Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Клубничный торт
[655x578]На изготовление такого тортика меня подвиг просто желйный торт Там желейный край, и я представила, КАК я буду выкладывать клубнички. Так и сделала. Получилось, как задумывалось [655x586]
Продукты:
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
крем:
сливки 350 г
риккота или любой творожный сыр 250 г
сахарная пудра 2-3 ст. л.
малина 200 г
сахар 2 ст. л.
желе:
желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
желатин 1 пакет (10 г)
вода кипяченная 0,4 л
ром 1 ст л.
клубника 250 г
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Тесто как на оладьи.
Можно выпекать один большой бисквит и потом резать его на 3 части или сразу разделить тесто и выпекать каждый корж отдельно при 180*.
Клубнику вымыть, обсушить и разрезать каждую ягоду пополам вдоль.
В кипячённой воде развести желатин и пакетик клубничного желе. Постепенно нагревая, дождаться полного растворения, добавить ром. Остудить.
Малину (можно замороженную) засыпать сахаром, прогреть на медленном огне, помешивая, до растворения сахара, протереть сквозь сито.
[655x438] [655x438] [655x438] [655x438] [655x438] [655x438]
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Сетки с цветами без отрыва нити
Обожаю сетки и у цветами без отрыва!
Согласитесь, мы и не заметим, как наступит лето и мы будем спасаться от жары под кондиционером
Так что можно уже начинать создавать летние наряды
Впрочем, эти узоры в любой сезон подойдут для вечерних нарядов)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Еще узоры - ЗДЕСЬ
Надеюсь, Вы любите себя и заботитесь о своем комфортеТогда Вы не можете пропустить такую замечательную вещь, как кассетные кондиционеры
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Маскарпоне в домашних условиях
Ингредиенты
Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение
Черный свитер с фантазийной резинкой
[461x698]Это цитата сообщения Альдсман Оригинальное сообщение
Книги, которые нужно смотреть с удовольствием
Предлагаю вам для просмотра и ознакомления иностранные книги, посвященные украшению тортов и пирожных. Все файлы в формате pdf.
[показать]Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня"
http://irrez.livejournal.com/16870.html
Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня". С очень нежными, практически не чувствующимися коржами и кофейно-сметанным кремом.
[показать]
Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином.Итак, для теста понадобится : 2 стакана муки 1 стакан теплой воды 5 г живых дрожжей Замешиваем эластичное тесто. Подходить ему не даем, сразу делим на не...
Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение
Ложные куриные ножки....))))
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[461x346]
Источник lisunya
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Шоколадно-кокосовый торт.
[604x453]Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки
Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки
Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка
Для шоколадной глазури:
• 4 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. какао
• 50 г. сливочного масла
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Домашний плавленный сыр.
Любовь на zheludenko.mirtesen.ru/blog/43605289486 Давно уже не покупаю ни твердые сыры, ни плавленные.Сегодня будем делать плавленный сыр.Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!
[550x413]
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Как подтянуть ягодицы или бразильская попка за 5 мин.
[230x230] упражнений для того, чтобы быстро подтянуть ягодицы:1. Приседания
Время: 0:00-1:00 минута
Встань прямо, ноги чуть шире ширины плеч, руки вдоль тела, носки развернуты наружу.
Втяни копчик и напряги ягодичные мышцы.
Не отрывая ступни от пола, присядь как можно ниже, при этом следи за тем, чтобы колени не выходили вперед дальше, чем пальцы ног.
Одновременно тебе нужно поднять руки впереди тела на высоту плеч, ладонями вниз. Продержись в этом положении 2 секунды, затем вернись к исходной позиции.
Сделав 20 приседаний, на последнем задержись в нижнем положении на 20 секунд, совершай короткие пульсирующие движения вверх-вниз.
2. Касания
Время: 1:00-2:00 минуты
Встань прямо, ноги на ширине плеч, носки смотрят прямо.
Приседай до того, момента, пока колени не окажутся согнуты под прямым углом.
Шагни назад левой ногой, чтобы сделать глубокий выпад назад, правой рукой коснись пола или правого бедра.
Левую руку подними вверх перед лицом, ладонь смотрит наружу.
Вернись в исходную позицию и повтори все сначала, теперь выпад сделай правой ногой, а левой рукой коснись пола.
3. Выпады с прыжком
Время: 2:00-3:00 минута
Сделай выпад вперед левой ногой, колено должно быть согнуто под углом 90 градусов и находится прямо над лодыжкой. Правое колено направлено в пол.
Встань прыжком, оттолкнувшись от пола обеими ногами. В прыжке поменяй ноги, так, чтобы сделать выпад вперед правой ногой в момент приземления. Продолжай делать упражнение, каждый раз меняя ноги.
4. Приседание на одной ноге, с полотенцем
Время 3:00-4:00 минуты
Исходная позиция: ноги вместе, носки смотрят вперед, руки по сторонам тела. Правая нога стоит на небольшом свернутом полотенце.
Перенеси вес тала на левую ногу и согни колено на 45-90 градусов, одновременно медленно скользя правой ногой вместе с полотенцем в сторону (на комфортное для тебя расстояние). Выполняй, считая до четырех.
Медленно подтяни правую ногу обратно, считая до четырех, одновременно выпрямляя левую ногу.
Делай упражнение на протяжении 30 секунд, затем поменяй ноги.
5. Приседания с подъемом ноги назад
Время: 4:00-5:00 минут
Встань в исходную позицию: ноги на ширине плеч, руки по сторонам тела.
Слегка присядь, удерживая вес тела на пятках, затем подними прямую левую ногу точно назад, бедра при этом по-прежнему направлены вперед. Одновременно вытяни руки в стороны.
Вернись в исходное положение, поменяй ноги.
Помимо этой замечательной пятиминутной программы, подтянуть ягодицы тебе помогут следующие советы:
Пересмотри питание. Учись выбирать здоровую пищу, ограничь употребление жирного, жареного, острого. Вместо того, чтобы съесть конфетку, лучше побалуй себя фруктами. Это поможет избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.
Найди спорт себе по вкусу. Попробуй заняться плаванием, танцами, аэробикой – перед тобой просто безграничный выбор! Выбрать фитнес-клуб в г Саратове, нет ничего проще!
Постарайся выделить время на упражнения каждый день. Найти пять минут не так уж сложно, ежедневная зарядка должна стать твоей хорошей привычкой.
Ходьба вверх по лестнице – отличный способ добиться красивой попки. Забудь про лифт. Попробуй прыгать вверх через две ступеньки. Помни, что если мышцы болят, это значит, что ты все делаешь правильно. Не забывай держаться за перила, чтобы не упасть ненароком.
Больше ходи пешком. Захвати с собой плеер с любимой музыкой и вперед на прогулку. Начни с 800 шагов в день, а затем старайся каждый день увеличивать это количество и побивать собственные рекорды, одновременно подтягивая ягодицы.
Не забудь про велосипед. Кручение педалей прекрасно тонизирует мышцы ягодиц. Не бойся заезжать на каждую горку, попадающуюся на пути.
Тренировать мышцы ягодиц можно в любой момент времени. На лекции, сидя за компьютером или в автобусе по пути на работу: просто сжимай ягодичные мышцы, держи, пока не почувствуешь напряжение, и расслабляй.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Торт для любимого мужа. Торт Трюфельный.
[показать]На день рождение мужа приготовила вот такой красивый и вкусный торт.Рецепт взяла с кукинга.Трюфельный торт от замечательной Мишель.
Торт получается очень мягкий и сочный,с выраженным шоколадным вкусом.Вообщем рекомендую всем шокоголикам.
[показать]Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Торт Черный лес (Foret noire)
[показать]Оригинальное название этого торта — Шварцвальдский вишневый торт. Появился он, как следует из названия, в Германии(горный массив в земле Баден-Вюртемберг на юго-западе Германии).
Торт этот не только очень вкусный, но и красивый благодаря сочетанию черных шоколадных коржей, белоснежных взбитых сливок и красных вишен. Его бисквитные коржи пропитываются киршвассером (настойка на вишнях вместе с косточками), а между ними прокладывается вишневая начинка.
[показать]Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Рейтинг жиросжигающих продуктов
Помимо, всяческих диет и советов по усмирению желудка, могу предложить очередной достойный выход из ситуации "накопление жирка на зиму"!
Многие, наверняка слышали, что, например, ананас - сжигает жиры. Одна моя знакомая жевала ананасы практически каждый день! А что! Витаминки, да и вес держит. Закончилась эта эпопея через пару-тройку месяцев. Появились постоянные "заеды" на губах, изжога от повышенной кислотности и стойкое отвращение ко всем цитрусовым в общем.
Попытка перейти на ананасовый сок тоже закончилась неудачей. Пакетные соки содержат в себе большое количество сахара, свежевыМУЧЕННЫЙ ананасовый сок - полнейшая гадость! Кроме того, ананас НЕ сжигает жиры, как принято считать.
Так существуют ли жиросжигающие продукты, от которых человек худеет. Существуют.
Итак, краткий обзор жиросжигающих продуктов:
- На первом месте по сжиганию жиров - опять же цитрусовый - грейпфрут. Если регулярно употреблять его в пищу - вы заметите снижение веса на 2 кг за 2 недели (в среднем). Для такого результата достаточно в день съедать не более 150 гр фрукта. Я, например, раз в неделю покупала здоровенный грейп и выжимала его. Грейпфрутовый сок - вкусен да и полезен. И это безо всяких диет и ограничений в еде. Если кому интересно, могу объяснить суть - грейп снижает уровень инсулина в организме. А это, в свою очередь, снижает желание чего-нибудь пожевать. Именно поэтому человек худеет, а грейпфрут считается жиросжигающим, хотя жир он при этом совсем не расщепляет.
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
БОЛЕРО RUFFLE EDGE СПИЦАМИ
[показать]Вязание на спицах женского болеро Ruffle Edge.
Измерения:
Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107) см.
Обхват груди болеро: 84 (90, 95, 101, 106, 112) см.
Длина: 61 (61.5, 63, 64, 65, 66.5) см.
Материалы:
7 (8, 8, 9, 10, 11) мотков пряжи Debbie Bliss Alpaca Silk DK
Спицы 4 мм
Круговые спицы 4 мм длиной 100 см и 40 см.
2 м эластичной ленты для завязок.
[показать] 
[показать] 
[показать]ИСТОЧНИК:http://www.vjazhi.ru/
Это цитата сообщения zina101 Оригинальное сообщение
Экстракт корицы за 7 дней избавляет от целлюлита
Экстракт корицы за 7 дней избавляет от целлюлита
Экстракт корицы эффективно борется с так называемой апельсиновой коркой.
Израильские ученые давно доказали, что высушенная кора ветвей коричных деревьев содержит антиоксидантные соединения, которые способствуют сокращению факторов риска, связанных с сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. А новые результаты исследования показали, что экстракт корицы эффективно борется с так называемой апельсиновой коркой.
Дерматологи из Иерусалимского университета провели эксперименты среди 80 представительниц прекрасного пола, у которых более года имелся целлюлит.
Половине участниц в течение недели были назначены косметические процедуры и массаж на зоны с измененной кожей, а остальным делались обертывания с коричным маслом, полученным из сухого экстракта. В конце работы эксперты сравнили результаты терапии. Оказалось, что во второй группе всем женщинам удалось избавиться от кожных уплотнений в среднем на 80%. Когда как у добровольцев из первой категории кожа разгладилась лишь на 11%. Дело в том, что в этой пряности помимо антиокислителей имеются и многие другие полезные вещества.
К примеру, в состав корицы входят дубильные вещества и эфирные элементы. Поэтому экстракт влияет на кожный покров с нескольких позиций, в частности повышает тонус, улучшает питание, помогает быстро регенерировать новые клетки, пояснил глава работы профессор Р. Андер. Кроме того, у 7 женщин наблюдалось и снижение массы тела. Дело в том, что за счет уменьшения окислительного стресса нормализуются и обменные процессы в коже, а это ведет к сжиганию лишних калорий, заключили израильские медецинские специалисты из Иерусалимского университета.
источник: 
tarelkin2 http://www.liveinternet.ru/users/p1973/post150546261//
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Закрытие петель иглой (резинка 2х2)
Фотографии в альбоме «Закрытие петель иглой (резинка 2х2)» zinaidaka на Яндекс.Фотках
[показать]