• Авторизация


Без заголовка 09-06-2020 21:10

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

Картофельные башмаки

Девочки ! Хочу предложить вам блюдо из картошки с начинкой .
Рецепт мне преподнесла на блюдечке Света - Ветта 16 , а настоящий автор Валентина 72 с другого форума .
Я немного изменила начинку , упростила принцип изготовления ...и из лаптей у меня получились башмачки , а точнее сабо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 21:05

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОЖНОГО СУФЛЕ

Блины с начинкой из творожного суфле

 
 
Хорошо так иногда встать утром по раньше хорошо выспаться, напечь блинов! Блины я готовила на сыворотке, рецепт самих блинов я тоже расскажу. Но здесь он не принципиален, можно приготовить блины по любому рецепту, лишь бы они были тонкие и легко сворачивались. Начинка из творога со взбитыми белками действительно напоминает суфле. Она очень-очень нежная и, благодаря добавленной в нее апельсиновой цедре, имеет тонкий привкус апельсина. В духовке блины надуваются, становятся пухлыми. Потом, к сожалению, немного опадают. Творожное суфле мне очень понравилось и у меня на него появились еще и другие планы, но об этом расскажу в другой раз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-06-2020 21:04

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Яблочный торт

 (640x480, 74Kb)
Яблочный торт.

Сразу хочу сказать, что приведенное количество продуктов рассчитано на небольшой тортик. На тот торт, что на фотках, пошло полторы нормы продуктов. А крема хватит , не надо увеличивать норму.


Состав:
250г масла
2 яйца
0.5ст. сахара
3ст.л. сметаны
3ст.л. майонеза
1ч.л. соды ,погашенной
муки, чтобы тесто было мягким, не крутым, но и не жидким, его может тяжело будет раскатывать скалкой, поэтому я рекомендую его выложить в форму и рукой или ложкой ровнять по форме.

Крем:
1литр сметаны
2кг яблок
200-300гр масла
сахара на вкус, можно даже чтобы крем был чуть-чуть засладкий, капельку, потом вместе с коржами будет как раз нормально.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 19:00

Это цитата сообщения Шустрая_особа Оригинальное сообщение

Красивые десерты для праздничного стола

Читайте по теме: Десерты для новогоднего стола

Клубничный десерт
• Клубника 300 г
• Сахарная пудра 30 г
• Желе 1 пакет
• Творог 300 г
• Сахар-песок 2 ст.л.
• Сметана 3 ст.л.
• Вода простая 100 мл
• Желатин 10 г

Приготовление:
1. Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам, поставив стаканы в холодильник под наклоном, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю.

2. Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой, смешав творог с сахаром и сметаной по вкусу и тщательно растерев. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, размешать и добавить к творогу.

3. Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.

4. Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара, и выкладываем на творожный слой.

5. Орехи измельчить и выложить на практически готовый десерт.
6. Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 18:31

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов. Бананы.

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Клубника.
Банановый торт с зефиром
Нам понадобится:
225 г сахарной пудры
125 г сахарного песка
белки 6 крупных яиц
1 ч. л. муки
2,5 мл уксуса
50 г поджаренных миндальных хлопьев
200 г зефира
4 банана
125 г шоколада
тертый шоколад
сахар
ванильное мороженое.
Способ приготовления:
Смешайте сахарную пудру с сахаром. В большой миске взбейте белки в густую пену. Постепенно всыпьте сахар с пудрой по столовой ложке, взбивайте, пока смесь на станет упругой (около 5 минут). Добавьте муку и уксус.

О, банановый рай! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 18:28

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Торт «Банановое чудо»

Это не десерт, а чудо! Я и дети просто в восторге!
004-25 (680x425, 77Kb)

Сливочно-желейный торт с бананами, ананасами и безе.


Объеденье! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 18:26

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов. Вишня

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.
"Волны Дуная"

Для противня (40 x 30 cm): немного жира
Для теста:
•2 банки консервированной вишни (по 370 гр.)
•250 гр. сливочного масла
•200 гр. сахара
•1 Пак. Ванильного сахар
•1 щепотка соли
•5 яиц
•375 гр. Муки
•1 пакетик разрыхлителя
•20 гр. какао
•1 ст. ложка молока

Для масленого крема:
•1 пакетик ванильного пудинга
•100 гр. сахара
•500 мл. молока
•250 гр. сливочного масла

Вишневые торты - лучшее напоминание о лете >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 14:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с фасолью, сыром и сухариками

(500x375, 99Kb)

Салат с фасолью, сыром и сухариками не только вкусный, но и сытный. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст блюду пикантности.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 14:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шарлотка «Назад в СССР»

(500x375, 99Kb)

Думаю, если спросить, умеете ли вы готовить шарлотку, это вызовет только смех. Но те, кто родился, когда Петербург назывался Ленинградом, знают, что шарлотка тогда выглядела совсем не так, как представляют себе современные хозяйки. Настоящей народной шарлоткой стала шарлотка из чёрствого белого хлеба. Каждая хозяйка имела собственный, "самый вкусный", рецепт. Но соблюдались самые главные принципы приготовления. О них я расскажу позже. А сейчас рецепт моей мамы.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 10:58

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Оладьи на брынзе

[показать]

Сегодня я с оладьями, вкусными и пушистыми, на брынзе. Их можно подавать со сметаной, к супу, с ветчиной или просто так.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 10:32

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Печенье «Умка»

Многим, наверное, знакомо такое печенье как "Шахматное" - 2 в 1 - песочное ванильно-шоколадное лакомство. А давайте приготовим печенье "Умка" - технология та же, а удовольствия намного больше. Такое оригинальное печенье порадует не только детишек, но и удивит многих взрослых... Как сделать? А совсем просто, сейчас покажу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2020 10:26

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Творожный чизкейк "Кофе со специями"

Я не фанат творожных чизкейков, для меня настоящий чизкейк все-таки из крем-сыра, но, знаю, что есть много людей, обожающих именно творог в любом виде - этот рецепт для них! :)

A Slice of Spiced Coffee Cheesecake
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 05:09

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с брынзой и бужениной

4121583_524220 (700x525, 196Kb)

4121583_524211_3_ (700x525, 89Kb)

Этот пирог уже много лет готовит мой папа. Вся наша семья без ума от этого пирога. Я всегда думала, что этот рецепт на сайте уже есть, но я такого не нашла и решила с Вами поделиться.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии