• Авторизация


Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:24

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт Мужской идеал

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сугудай из сёмги...

Сугуда́й — блюдо из свежей рыбы, распространенное на севере России. Традиционно приготовляется из муксуна, но можно использовать другую северную рыбу, например семгу. Быстро и просто готовится - нарезать, смешать, и практически через несколько минут шикарнейшая закусь готова. :)

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:17

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулетец на срезе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:15

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бархатный яблочный мусс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулетики из семги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вкуснейшее сало

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Подчеревок в аджике

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:09

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Самые вкусные пончики

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:06

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кекс с сухофруктами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 20:05

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Блинчики с грибами и сыром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 19:55

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦА ВЕСЕННЯЯ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 19:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Карне-салада

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 19:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бастурма

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 26-03-2014 19:48

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

САЛАТ ЮМИТАСУ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 20-03-2014 22:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц

[показать]

Идею приготовления этой закуски вычитала в брошюре, долго обдумывала, как можно это приготовить. Получилось, как и задумывалось, даже лучше! :) В рецепте предлагалось яйца насаживать на спички, обмакивать в желе, и затем, воткнув спички в перевёрнутый дуршлаг, оставлять яйца для застывания (полный бред!!) Я представила сначала весь процесс приготовления – и в путь! Получилось очень эффектно и вкусно. Сам процесс захватывающий и интересный. Мне очень понравилось. Когда яйца застынут, они становятся полностью «транспортабельны», отлично перекладываются, сохраняют презентабельный внешний вид. Начинка может быть любой. Главное условие, она не должна быть слишком мягкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 20-03-2014 22:42

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА ПАЛОЧКЕ

[info]etlerto пишет в [info]foodclub_ru
Сегодня буду с вами делиться не совсем простым пирогом, а точнее даже пирогами, или может пирожками, главное, что на палочке. В общем, очень сложно как-то определить, что же это такое. Но идея вполне понятная, именно благодаря такой идее когда-то на свет появился чупа-чупс. В тот раз Энрике Бернат решил, что если насадить леденец на палочку, то ребенок будет меньше пачкаться, да и есть леденец будет удобней. В нашем случае мы преследуем практически те же цели. Вот только не обязательно готовить такие пироги только для детей. Заверните его в целлофан, пищевую пленку либо какую-то еще упаковку и положите в сумку перед началом рабочего дня. А на работе вы в любой момент сможете съесть кусочек вкусного пирога, при этом, не запачкав рук. И, конечно, у вас есть неимоверный выбор начинок. Разве что уж совсем текучие начинки не подходят, а в остальном, у вас нет ограничений.
[показать]
Для того чтобы приготовить это чудо нам нужно:
>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 15-03-2014 18:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Китайское пирожное Лотос

Китайское пирожное Лотос.

[показать]

Сегодня пришла с рецептом интересного и красивого, на мой взгляд, китайского пирожного «Лотос». Обнаружила я его совершенно случайно, на одном из китайских сайтов. Искала что-то в интернете и увидела красивое фото, оно-то и перенесло меня на сайт.
Само по себе пирожное состоит из слоеного теста и густой начинки. Вся оригинальность в тесте разного цвета и надрезах, которые при выпечке раскрываются, и получается подобие лотоса. Единственное, у меня не было розового красителя, как в реалии, но желание было велико, поэтому мой лотос оранжево-белый. Начинку, конечно, я тоже сделала другую, в оригинале она состояла из каштановой пасты, семечек подсолнечника и кунжута. В общем, получился русский вариант "Лотоса".

Ингредиенты для теста №1

мука пшеничная- 230 гр.
жир кулинарный - 30 гр.
вода - 125 гр.

Ингредиенты для теста №2

мука пшеничная- 150 гр.
жир кулинарный - 150 гр.

Ингредиенты для начинки

грецкий орех - 150 гр.
пудра сахарная - 3 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
корица (по желанию)

Процесс:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 15-03-2014 18:30

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д. Мастер-классы

[показать]

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д.

Большая фотоподборка из 30 мастер-классов
1.
[550x427]

2.
[549x537]

3.
[401x401]
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка диана_беляева 15-03-2014 18:18

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Куриные рулетики *Cordon Bleu*

Куриные рулетики обалденного вкуса.Я один раз приготовила,теперь у меня это блюдо почти всегда на праздничном столе.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии