Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Первый раз вижу полную версию этого стихотворения.
|
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Узорчатый пуловер-пончо.
[323x450]Просторный, шикарный и очаровательный пуловер-пончо впечатляет неординарным фасоном и миксом разных узоров.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Жилет связан одним полотном,шов только по плечам
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Жакет спицами с рисунком ромб и листья
[370x615]
[360x615]
[317x580]
[417x580]Дальше
Серия сообщений "Жакеты спицами":
Часть 1 - Жакет с капюшоном
Часть 2 - Жакеты спицами из Сабрины 8-2011
...
Часть 28 - Вязаный жакет и сумка
Часть 29 - Два похожих жакета спицами
Часть 30 - Жакет спицами с рисунком ромб и листья
Часть 31 - Простой хитросплетенный жакет в комплекте с сумочкой
Часть 32 - Два жакета с короткими рукавами, связанные спицами поперёк
...
Часть 43 - Кардиган Roosevelt из Interweave Knits, Fall 2014
Часть 44 - Три жакета спицами из Сабрины 11/2014
Часть 45 - Жакетик и берет из Knitting Magazine 2014
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хачапури к завтраку.
Рецепт просто замечательный. Такие хачапури к завтраку готовятся за считанные минутки. Быстро, просто, вкусно! Знакомьтесь с рецептом и осваивайте его. Понравится всем без сомнения.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Слойки с ветчиной и сыром
Слойки с ветчиной и сыром
Красивая несладкая выпечка из слоеного теста с ветчиной и сыром вкуснее, чем обычный бутерброд и намного сытнее. Можно на завтрак разогреть в микроволновке, но и в остывшем виде тоже будет вкусно. Да, и в обед с борщиком, просто объедение!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое1 000г
- Ветчина200г
- Сыр 100г
[показать] Для несладкой выпечки из слоеного теста можно использовать любой сыр, предпочтительно твердых сортов и любую готовую мясную нарезку.
Техника: духовка.
Подготовка ингредиентов
|
[показать] |
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. |
|
[показать] |
Ветчину нарезать брусочками примерно 1х1х4 см. |
|
[показать] |
Сыр нарезать тонкими пластинками, треугольниками или воспользоваться магазинной нарезкой. |
Приготовление слоек
|
[показать] |
Тесто слегка раскатать. |
|
[показать] |
Нарезать на полоски. Чтобы слойка раскрылась как цветок, по одному краю полосы сделайте надрезы. |
|
[показать] |
Уложите пластинку сыра и брусочек ветчины. |
|
[показать] |
Закрутите тесто в рулетик. |
|
[показать] |
Обратную сторону, без надрезов закройте, слепив края друг с другом. |
|
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА ПРОПИТОК ДЛЯ БИСКВИТОВ
Какой тортик обойдется без пропитки?
13 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.
Чтобы сделать торт более сочным и нежным, все коржи, перед тем как намазать кремом, тщательно пропитывают специальной пропиткой.
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
1. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРОПИТКА
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
2. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТОВ
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
3. ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
4. СМОРОДИНОВАЯ ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА ИЗ ВАРЕНЬЯ
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
5. ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.
6. СИРОП КОФЕЙНЫЙ
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.
7. ПРОПИТКА С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЛИМОНОМ
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.
8. АНАНАСОВАЯ ПРОПИТКА
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут
9. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.
10. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара
11. ЛИМОННАЯ ПРОПИТКА
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.
12. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИПРОП
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.
13. ВИШНЕВАЯ ПРОПИТКА
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я рассчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.
И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.
Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480] Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
Украшение из огурца и помидора: пошаговый фото-рецепт-так красиво и так просто!
[480x347]Для украшения Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- огурец длиной не менее 8 см;
- помидор;
- зелень.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Цельновязаная длинная юбка с запáхом. Крючок
[501x700]Размер: 48/50
Вам потребуется: 400 г пряжи Adelia «KATTY» (100 % шерсти; 150 м/50 г) тёмно-зелёного цвета; в общей сложности 250 г пряжи Ровница «Скандинавская» (50 % полутонкой шерсти, 50 % акрила; 400 м/100 г), из них: 90 г зелёного цвета, 160 г меланжевой в розово-фиолетовых тонах; крючок № 2, круговые спицы № 2.
Техника вязания: основной узор, лицевая гладь.
Это цитата сообщения Ольга_Шаманаева Оригинальное сообщение
МК от Татьяны Нибелицкой по вязанию туники в стиле БОХО,
Огромное СПАСИБО Танюше за подробный Мастер-Класс)))....ну и авторам за идею такой шикарной тунички....
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Фоны для дизайна *однотонные*
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Пирог "Колечко"
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Французские булочки
[x375] Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
[показать]