Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Баклажаны по-корейски» на зиму - ярко, изумительно ароматно и очень вкусно
[404x304]Сегодня мы с вами приготовим чудесный салат «Баклажаны по-корейски» на зиму. Аппетитное угощение, несомненно, порадует всех любителей пикантной, оригинальной и очень вкусной корейской кухни! Яркая, изумительно ароматная и очень вкусная закуска, которая украсит любой стол!
Зимой вы не сможете не радоваться вкусной домашней консервации приготовленной жарким летом. Правда, сколько бы я не закручивала баклажаны, они до зимы все равно не доживают...
Идеальный вариант зимней заготовки: вкусно и красивоГотовь двойную порцию...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
настоящие СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в банках как из бочки
[253x450]Соленые, пряные помидорчики. Именно они смогут достойно подчеркнуть вкус основного блюда и, в то же время, послужить непревзойденной закуской.
Очень простая и вкусная заготовка на зимуЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры в желе на зиму - Очень дешево и очень сердито, просто то, что нужно! В десятку!
Очень вкусный рецепт помидор в желе на зиму (если, правда, они достоят до тех пор). Готовятся они, как я уже говорила, очень просто. Главное, подобрать правильный желатин, под которым я подразумеваю желатин крупнозернистый.Такой можно купить на рынке. Тот, что продается в магазине в расфасованном виде тоже годится, но он какой-то слабенький и там надо уже смотреть самому на глазок, сколько его класть, чтобы желе застыло.
[560x420]
Изумительная заготовка из помидор на зиму. И просто готовится, и долго хранится, и вкусно получается.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пикантный маринованный болгарский перец - невероятно вкусно и красиво
Маринованный болгарский перец может быть и очень вкусной закуской, и ароматным салатом, и ярким гарниром. Он универсален, его можно использовать в разных блюдах. Поэтому очень удобно иметь в холодильнике баночку такого деликатеса. Пока осень и на прилавках магазинов много сочного перца, воспользуемся рецептом приготовления маринованного болгарского перца, пополнив свои закрома замечательным лакомством. Потом эти перчики обязательно вас порадуют.
[700x465]
Нет ничего проще и вкуснее...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Чудо-дыня" на зиму!
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
[640x480]
Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированная тыковка - вкусно, сытно, полезно!
Длинную тыковку разрезаем пополам.
Одну половину очищаем от кожуры и делаем из мякоти тыквенные оладушки с морковью, луком и кориандром..
Из второй половины аппетитной оранжевой красавицы приготовим фаршированную тыкву. Кожуру не очищаем - она запечется и станет мягенькой.
Обмазываем тыкву растительным маслом и солью. Перемещаем на решетку противня, застеленную фольгой.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашняя буженина
Приготовила ее еще накануне Нового года, но все никак руки не доходили выложить))
Надеюсь, рецепт пригодится.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Классная подборка КОНСЕРВАЦИИ
[400x300]1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить.
После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.
Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока.
Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.
Продолжение + 8 >>>
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
КУРТКА-ПАРКА СПИЦАМИ, СВЯЗАННАЯ ЦЕЛИКОМ
[показать]
Вязаная спицами удлинённая куртка-парка из Creative Knitting 2009-09
Дизайнер Kim Wagner
Эта парка, связанная целиком от капюшона до кромки, изменит ваш образ к лучшему!
Размеры: XS (S, M, L, XL, 2X-L)
По груди: 91 (101, 112, 122, 132, 142) см
Длина: 79 (79, 81, 84, 86, 89) см (без капюшона)
Вам потребуется:
• Пряжа Cottage Craft 2-Ply (100% wool) (249 м/113г в мотке): 7 (8, 9, 10, 11, 12) мотков черного цвета №17
Альтернативная пряжа - шерсть.
• Круговые спицы № 6 (4мм) с длиной лески 40см и 80 см
• Дополнительные спицы того же размера.
• Маркеры для петель.
• Хлопковая бросовая пряжа.
• 12 заготовок для пуговиц диаметром 2 см.
• 0.25 м шерстяной ткани.
[показать] 
[показать]
http://www.vjazhi.ru/
Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение
Белый берет и шарф рельефным узором.
[показать]Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Свитер с косами и ажуром
http://www.stranamam.ru/post/2217853
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Закуска из маринованых овощей
Очень витаминная и вкусная закуска из маринованных баклажанов, перца и лука.
Готовится просто, употребляется с удовольствием!
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Наконец-то дали рецепт
Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня. Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.
Баклажаны называются по корейски. Вот сам рецепт:
5 кг синих
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг лука
3 больших моркови
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Рыба горячего копчения ( в сковороде) от Юны
Рыба, горячего копчения по-домашнему (в сковороде). от Юны
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Огурцы *Пальчики оближешь*
4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола
В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК
[564x398]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Грибы по- корейски - заготовки впрок
Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ОКОРОКА, СЫРА, ПЕРЦА И АНАНАСА
