Ингредиенты:
3 спелых помидора
1/4 стакана оливкового масла
2 куриных грудки, нарезать
6 зубчиков чеснока, выдавить
1,5 стакана спелых сухарей батона
1/2 стакана тертого пармезана
1/2 чайной ложки чили
1 чайная ложка паприки
1 столовая ложка сушеного лука
1 чайная ложка чесночного порошка
2 чайных ложки соли
1/2 чайной ложки перца
1/4 стакана петрушки
4 стакана воды
2 яйца, слегка взбить
Приготовление:
1. Очистите помидоры от кожицы, опустив их примерно на минуту в кипяток, а затем сразу сполоснув под ледяной водой.
2. Теперь кожица должна легко сойти. Нарежьте очищенные помидоры.
3. Сделайте свежие сухари, взбив в блендере куски батона до состояния крошки. Выдавите чеснок. Нарежьте мелко грудки.
4. Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Обжарьте грудку с чесноком до коричневатой корочки.
5. Добавьте сухари и сыр и готовьте на среднем огне около 3 минут. Забросьте нарезанные помидоры, специи и воду.
6. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 15 минут. Еще слегка уменьшите огонь и влейте взбитые яйца. Перемешайте и варите на маленьком огне еще около 2 минут.
Original: http://cs410924.vk.me/v410924880/8fbd/0pKZY2lu74I.jpg
Original: http://cs322226.vk.me/v322226197/5aec/B4Mmq7LyMwY.jpg
[604x376]
Какое блюдо коронное в Италии? Конечно, это пицца. Итальянская пицца имеет сегодня множество рецептов. И теперь трудно вспомнить ингредиент, который не добавлялся в нее.
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- ½ - 1 стакан воды
- 100 г сл масло
- щепотка соли
- щепотка сахара.
Для начинки:
- 4 помидора
- 2 баклажана
- 1 болгарский перец
- 2 цукини маленького размера
- 300 г сыра.
Для соуса нам понадобится:
- 200 г сметаны
- 100 г ст.л растительного масла
- 1 ч.л. асафетиды
- 1 ч.л. куркумы
- 3 ст.л. смеси «прованские травы»
Приправа «прованские травы» продается практически во всех супермаркетах нашего города. Но если вы все же не нашли ее, замените на сочетание, в размере 1:1, специи Базилик и Орегано.
Приготовление:
1.Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-20 мин
2. Готовим Соус. Можно приготовить заранее, но важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, то есть потом его нужно будет нагреть. Смешиваем ингредиенты и варим 2-3 минуты.
3. Обжариваем баклажаны на растительном масле до золотистой корочки и также обжариваем кабачки.
4. Достаем из духовки нашу основу и смазываем соусом, сверху выкладываем кабачки и баклажаны.
5. Сверху посыпаем болгарским перцем.
6. Поливаем соусом и ставим в духовку на 5-7минут.
7. Достаем из духовки и выкладываем сверху помидорки.
8. Поливаем соусом.
9. И посыпаем сыром.
10. Запекаем несколько минут в духовке и готово.
Ингредиенты:
● Лардоны 200гр (копчёное мясо, порезаное полосками, продается в магазине)
● ● Голандский сыр 100гр Мука 180гр
● разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 градусов.
2. Разрезать оливки напополам, натереть сыр.
3. Взбить яйца, добавить к ним муку, смешанную с разрыхлителем.Тщательно перемешать.
4. Ввести в тесто вино, еще раз перемешать.
5. Смешать тесто с лардонами, оливками, сыром. Продукты соленые, поэтому я не солю.
6. Выложить в форму. Когда использую силиконовую форму, то ничем ее не смазываю, если делаю в простой, то смазываю ее и прокладываю дно бумагой для выпечки.
7. Выпекать примерно 50-60 мин. Зависит от духовки.
|
Платье из ЖМ.
http://club.osinka.ru/topic-93459?&start=15
http://club.osinka.ru/search.php?f=t&q=%E3%E0%EB%E5%F0%E5%FF%20natanick
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)
[600x396] Ингредиенты для тонкого теста:
100 гр. теплой воды; 0,5 ч.л. сухих дрожжей; по 1 чайной ложке сахара и соли; 2 стакана просеянной муки; 1 яйцо; 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); 100 гр. помидоров; 100 гр. ветчины; 120 гр. сыра; 50 гр. болгарского перца; 100 гр. свежих шампиньонов.
Время готовки блюда — 40 минут. Калорийность — 280 ккал.
Технология приготовления:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Серия сообщений "дом, интерьер, сад":
Часть 1 - Пруд в саду - фотоподборка
Часть 2 - А как выглядит ваш дом мечты?
...
Часть 8 - Организация пространства в квартире
Часть 9 - Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ
Часть 10 - Как навести порядок в шкафу
Часть 11 - Оригинальное решение для входа на чердак
Часть 12 - Дорожка для сада "Растительная". Своими руками
Часть 13 - Идея. Гамак для дачи
Часть 14 - Очистка воздуха внутри помещения. 7 лучших растений
Часть 15 - Подсвечник своими руками
Если Вы не минималист, то у Вас в доме с небывалой скоростью накапливаются всевозможные мелочи и домашняя атрибутика, для которой нам вечно не хватает места для хранения, поэтому, дорогие читатели, давайте рассмотрим идеи удобных и функциональных хранилищ :) Приятного Вам просмотра и вдохновения !:)
Посмотрите, как в маленьком пространстве можно выкроить место для хранения, если построить подиум с открывающимися дверцами в полу и выдвижными ящиками с торца..
Смотрим дальше ?:)
[259x600]
|
Серия сообщений "***УДОБРЕНИЯ, СТИМУЛЯТОРЫ, ПОДКОРМКИ***":
Часть 1 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
Часть 2 - КОМПОТ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ.
Часть 3 -
[850x]
РОСКОШНЕЙШИЙ, совершенно изумительный форум с пошивом штор.
Какая прелесть!Всякие разные ламбрекены,сваги.
Все это с выкройками и расчетами.
Вся эта прелесть вот тут
http://py4ki.3dn.ru/forum/75-473-1
30 - 10 = 20 : 4 = 5 см - расстояние между складками
10 см - величина последней складки
120 - (30 + 30) = 60 см - середина
...........плечи
60 : 2 = 30 см - 1/2 середины
L нижнего провиса - 1,80 1/2 = 90

[x525]
Серия сообщений "Гадания":
Часть 1 - Гадание по книге перемен.
Часть 2 - Гадание на кофейной гуще...
...
Часть 13 - Гадание на костях
Часть 14 - Тибетское гадание МО
Часть 15 - Гадание на чаинках
Елки Дарьи