Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе
 Ингредиенты: 700 г свиных ребер, 2 луковицы, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. дижонской горчицы, соевый соус, 5 горошинок душистого перца, соль, перец, растительное масло Приготовление: Свиные ребрышки промыть, высушить, порционно нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами. На разогретой сковородке обжарить мясо мин 5-7, переворачивая его. Добавить лук, жарить еще 5 минут. Добавить немного воды, чтобы жидкость только покрывала мясо. Тушить на медленном огне 15 минут. Смешать отдельно горчицу, соевый соус, мед, перец. Добавить к мясу. Тушить около 20 минут, посолить по необходимости, добавить душистый перец, готовить еще 15 мин. Готовое мясо должно отходить от кости. Подавать с картофельным пюре. Приготовьте! Не пожалеете. Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение
Шоколадные нити - простой и очень вкусный кекс по необычной технологии
Давайте приготовим кекс «Шоколадные нити». Рецепт очень простой, а результат нарядный и вкусный.
Ингредиенты:
Мука – 250 г
Крахмал – 50 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйца (крупные) – 5 шт.
Сахар-песок – 200 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Соль – щепотка
Растительное масло (без запаха) – 120 мл
Молоко – 150 мл
Лимон (цедра) – 1 шт.
Какао-порошок – 5-6 ч. л.
Сахарная пудра – 1, 5 ч. л.
1. Сразу включите духовой шкаф.
2. Поместите в миску яйца. Добавьте сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли для баланса вкуса. Чтобы сахар не разлетелся по кухне, сначала перемешайте его с яйцами, не включая миксер. Затем включите прибор и взбивайте до того момента, когда масса загустеет, побелеет и увеличится в объёме в два с половиной – три раза.
Теперь введите молоко, растительное масло, цедру свежего лимона или сушёную цедру, муку, крахмал, разрыхлитель. Замесите тесто. Можете работать как миксером, так и лопаточкой. Если выберете миксер, сначала поработайте выключенным, чтобы мука намокла и не разлетелась по кухне. Крахмал делает кекс более нежным и вкусным. Но если у вас нет крахмала, замените его таким же количеством муки.
3. Используя мерную чашку или три одинаковые мисочки, отделите от теста третью часть и введите в неё какао-порошок (с помощью ситечка, чтобы избавиться от комочков) и сахарную пудру (чтобы нивелировать горчинку какао-порошка). Перемешайте до однородности.
4. Форму смажьте маслом и обсыпьте мукой. Объём моей формы (до ограничительной черты) 2 литра.
5. Вылейте в форму светлое тесто. Сверху – тёмное. Из-за добавления какао-порошка у тёмного теста более плотная консистенция, поэтому оно опустится вниз, но оставит следы в виде красивых шоколадных нитей.
6. Немедленно отправьте кекс в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Пеките около часа. Готовность проверяйте деревянной палочкой: она должна выйти сухой.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Брусникина
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Клюквенный морс с мёдом и свежим соком - находка для иммунитета!
Терапевтические аудиосказки на ночь помогут быстро уложить ребенка спать. Сборник самых сонных сказок на ночь: 00:06 Самуил Маршак,"Тихая Сказка" 03:45 Ирина Гурина, "Домовенок и медведь" 08:50 Татьяна Холкина, "Сказка про кроватку" 20:51 Ирина Гурина, "Про Машу, медвежонка и звёздочку" 26:02 Мария Шкурина, "Сказка про дом, который любил чистоту и уют" 33:03 Оксана Онисимова, "Сказка о добром драконе" 40:13 Шеридан Кейн, "Куда уложить зайчонка", 48:35 Сергей Козлов, "Как ёжик с медвежонком протирали звезды" 52:02 Сергей Козлов, "Зимняя Сказка" 56:41 Джон Батлер, "Пока ты спишь.. Успокаивающее видео для детей и сказки перед сном созданы специально для подготовки ко снам и обладают спокойной, нежной анимацией, озвучены успокаивающим, любящим голосом.Создание аудиосказки с картинками и голос за кадром - Татьяна Неделькина.
Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение
Славянская Богиня Жива (Джива)
Богиня Джива (Дева Жива, Дива, Сива) – Богиня Вечной Вселенской Жизни, Богиня младых и чистых Душ Человеческих.
Богиня Джива дает каждому человеку из Родов Расы Великой, потомку Рода Небесного, при рождении в Мире Яви чистую и светлую Душу, а после праведной земной жизни дает человеку испить Божественной Сурицы из Чаши Вечной Жизни.
Богиня Джива является олицетворением плодоносной силы Жизни, вечной молодости, юности и влюбленности, а также наивысшей Красоты всей Природы и человека.
Богиня-Покровительница Чертога Девы во Сварожьем Круге. Считается, что когда Ярило-Солнце находится в Небесном Чертоге Девы, рождаются дети, наделенные особыми чувствами, такими как: предвидение великих изменений в жизни людей и предсказание грозных природных явлений, способность разобраться в любой запутанной ситуации.
Богиня Джива – добросердечная супруга и спасительница Тарха Даждьбога. Она также наделяет нежностью, добротой, сердечностью и внимательностью беременных женщин и кормящих матерей из Родов Расы Великой, кои соблюдают древние семейные традиции и многовековой Родовой уклад.
Жива властвует, когда зеленеют, расцветают поля и леса, сады и огороды, когда люди, очнувшись от унылого зимнего сна, словно впервые видят красоту весенней природы, красоту расцветающей молодости, впервые познают прелесть любви и нежности.
Именно весной можно увидеть Живу или Живиц, ее молоденьких прислужниц: в виде прекрасных дев они реют над землею, бросая на нее такие ласковые взгляды, что она еще пуще цветет и зеленеет. Кукушка принималась нашими предками за воплощение Живы. Прилетая из Ирия, из той заоблачной страны, откуда исходят души новорожденных, куда удаляются усопшие и где пребывают девы судьбы, кукушка считает часы рождения, жизни и смерти.
Все арийские народы видели в круговороте времен года модель жизни. От беззаботной весенней юности к зрелому лету, от заслуженной осени к зимнему увяданию и смерти — такие же циклы проживает человек, семья, племя, государство. Но многое можно попытаться предугадать, как бы заглянув в будущее. Например, задать вопрос: «Сколько мне осталось жить?» — и сосчитать, сколько раз прокукует кукушка. Эта птица у древних индусов провозглашала решения бога Индры, кому сколько жить, у германцев — служила громовержцу Тору, у греков в нее превращался сам Зевс. Читать далее
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Используйте силу природы! Полезное масло из крапивы
Используйте силу природы! Полезное масло из крапивы
В косметологии и дерматологии активно используется масло крапивы.
Сегодня мы поделимся рецептом приготовления масла в домашних условиях.
Для приготовления масла лучше собрать крапиву, когда она начинает цвести. Именно в этот период растение содержит максимальный запас действующих веществ.
Приготовление несложно в исполнении, единственное неудобство это то, что надо соблюдать меры предосторожности при сборе, т. к. все прекрасно знают ее жгучее свойство.
Ингредиенты
- Листья и цветки крапивы – 300 г.
- Оливковое или любое другое рафинированное мало (без запаха) – около 500 мл.
Приготовление
1. Собранную крапиву обмыть, обсушить бумажными полотенцами и на 2-3 часа оставить для того чтобы она немного подвяла и утратила свою жгучесть.
2. Отделить от стеблей листья с цветками.
3. Смолоть подготовленные листья и цветки в блендере (получившейся кашицы должно быть 300 г.)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Суфле из минтая с икрой
Воздушное и такое нежное получается это суфле из рыбы минтая с икрой. Оно очень вкусное как в горячем виде, так и в холодном. Нравится всем без исключения : взрослым и детям.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейшая печень в яичной заливке
По этому рецепту получается нежнейшая печень в яичной заливке. Такое блюдо можно назвать праздничной закуской. Смотрится очень аппетитно, но к тому очень вкусно!
