Вот, теперь я болею такими заколками:) Увидела недавно заколочку маки на бисер.инфо и влюбилась! А теперь вот еще заколочки с Ярмарки мастеров... Все заколки выполнены мозаичным плетением, а мне оно пока не дается((( Буду ждать, пока дочка научится и меня научит. А пока просто любуюсь.
Автор: Ya-na (Ya-na)
[показать]
[479x359]
[700x488]
[700x550]
[525x700]
[700x494]
[700x525]
обработка горловины:
Рецепт простой, я придумала сама, давно вынашивала идею. Ингредиенты почти на глаз, так что извиняйте.
Тесто(из того что было, из того и слепила):
Мука
Кефир
Чуть соли
8 ч.л. сахара
пол пачки сливочного масла
Начинка:
2 апельсина
стакан сахара
вода
2 ст.л. агар-агара без верха.
Ну понятное дело - вымесить тесто до обычного состояния. Формочки смазать сливочным маслом и налепить из формочек тарталетки. Поставить выпекаться. Я сначала сделала 200 градусов и пожалела, лучше 150. Время тоже не засекала, доставала по готовности.
Начинка.
Я терла апельсины(с коркой) на электротерке, смешала с сахаром. Откинула на ситечко, дала соку стечь.
На плите водичку с агаром разогрела, и когда он растворился сняла с плиты и влила туда апельсиновый сок.
Потом...
В тарталетки эти на дно положила апельсиновую кашицу, сверху залила горячей апельсиново-агаровой массой. Чуть-чуть дала остыть и в холодильник.
Усё =)
Я думаю со временем научусь лепить красивее.
[показать]
Очень мне нравится гороховый суп! Хочу поделиться с вами моим вариантом его приготовления ;). Получается нежным и сытным.
Сбылась моя мечта зимы - я приготовила Наполеон!!! Делала его с большой любовью, так что всем поедающим понравилось :). Большое спасибо
Taiva за рецепт и вдохновение - это была синхронность, когда я планировала искать рецепт в инете, а Клавулька мне кинула свой вконтакте :))).
Приготовление заняло у меня около 2 часов и того стоило ;). Тортик получился гармоничным по высоте, а в диаметре 23 сантиметра.
Напишу свой рецепт - для вдохновения вас на приготовление :))). Ну и просто покажу свою вариацию :). Хотя в основе рецепт Клави, но у каждой же хозяйки получается по-своему :))
А вы делали Наполеон? Какие еще вкусные вегетарианские тортики вы делали? Кидайте ссылки на опробованные рецепты ;).
Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 23 - Яблочные пумпошки :)
Часть 24 - Моя бытовушка :). Творожно-банановая запеканка.
Часть 25 - Торт Наполеон
Часть 26 - Сырники. Без яиц, конечно.
Часть 27 - Ореховый торт
...
Часть 38 - Кекс-пирог :)
Часть 39 - Пасхальные куличики
Часть 40 - Брусничный пирог
Помню, как-то на первых курсах универа я приехала в гости к подруге в Москву, и она предложила мне на завтрак сырники. Я была ошарашена...ведь такое сложное блюдо :)). Я тогда к плите не подходила вообще....теперь понимаю, что сырники - это просто элементарно! И готовить их одно удовольствие :).
А вы знаете, что сырники прекрасно делаются без яиц? :)) А хотите секрет того, чтобы они при этом не разваливались?
Приятного аппетита!
![]()
Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 24 - Моя бытовушка :). Творожно-банановая запеканка.
Часть 25 - Торт Наполеон
Часть 26 - Сырники. Без яиц, конечно.
Часть 27 - Ореховый торт
Часть 28 - Оладушки
...
Часть 38 - Кекс-пирог :)
Часть 39 - Пасхальные куличики
Часть 40 - Брусничный пирог
Только что испекла домашний хлебушек. Мне нравится в форме булочек ;). И 4 дня назад я тоже делала этот хлебушек. Это таааак вкусно, что срочно пишу рецепт :)))). Конечно, рецепт от
Aauumm :).
Вас, наверное, удивляет, почему я делаю такое обилие выпечки, а особенно яблочной? :))
Секрет в том, что я очень люблю печь. Плюс у нас круглую зиму продают вкуснючие недорогие яблочки :))). Поэтому просто не могу не делать из них выпечку :).
На днях сделала яблочные пумпошки :). Это четвертинки яблочка, запеченные в тесте. Выглядит как мини-яблочный пирожок :). Внутри яблочко запекается и получается очень нежная начинка.
Очень удачное тесто! Из части я сделала булочки с грецким орехом (растолочь орех+сахар). Так что оно точно подойдет для разных начинок (мак+сахар, вареная сгущенка, джем, банан...).
Вот такой уютный и очень симпатичный чемоданчик можно сделать из картона и ткани. Ниже есть размеры шаблонов, а также фото мастер-класс. Успехов вам в творчестве!
Публикация для рубрики Хенд Мейд ИЗ КАРТОНА