Ингредиенты:
Бисквитное тесто:
Яйца ………….. 3 шт. Сахар ……………..90 г Мука …………… 60 г Крахмал кукурузный …………. 30 г Экстракт ванили ………….. 1 ч.л. Соль ………..щепотка Тесто слоеное (для 2 коржей) …………..300 г Вода …………. Сахар ……………. 20 г
Крем Пломбир / Дипломат:
Молоко ……………..350 мл Сахар …………….. 130 г Яичные желтки …………….. 2 шт. Крахмал кукурузный………… 40 г Экстракт ванили …………… 1 ч.л. Соль …………….щепотка Сливки 33 % ………………..350 мл

https://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaz...rukavka-s-vorotnikom-golf.html

езрукавка со структурным узором в клетку

Размер: 38/40

Вам потребуется

650 г лимонно-жёлтой (цвет 30) пряжи Lana Grossa Superbingo (100% мериносовой шерсти, 55 м/50 г).

Спицы № 7; круговые спицы № 7; крючок № 6.

Вместо курицы можно использовать свинину или говядину отварную или жареную.

Слои можно посолить по вкусу, но я слегка пересаливаю майонез, тогда солить не надо.

Огурец можно использовать и свежий, и маринованный.

Орехи вкуснее обжаренные.

Декор устойчивый, так как белок подсыхая, "консервирует" зелень укропа.

В 100 г - 231 ккал

Ингредиенты:

Выход - 3 порции, объем креманок - 240 мл

Декор
Яичный белок - 1 штука
Зелень укропа - 2-3 ст.ложки

Свежий огурец - 120 г
Куриное филе жареное - 160 г
Яйца отварные - 2 штуки
Орехи грецкие обжаренные - 40 г
Майонез - 50 - 100 г
Зелень для украшения

Приготовление
1. Яичный белок слегка взбить, чтобы он стал однородным и текучим. Вылить в плоскую тарелку.
2. Край креманки окунуть в белок, стряхнуть излишки, не переворачивая, окунуть в мелко рубленую зелень укропа.
3. Огурец, курицу, яйца нарезать брусочками.
4. На дно креманки уложить слоями:
- яйца
- майонез
- куриное филе
- майонез
- орехи
- огурцы
- майонез
5. Украсить орехами и зеленью укропа.