Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Ксюша № 7 (сентябрь) 2014 для тех, кто вяжет

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Burda special №6 2014 Мода для полных (E069) + выкройки

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

ЛЮБИТЕЛЯМ ИСТОРИЧЕСКИХ ФИЛЬМОВ

Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение

Пища богов

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!

Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:

Нам понадобится:

из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки

для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"

Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
[448x280]
М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!

[448x336]
О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.

[448x336]
Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!

[448x322]

Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
[700x525]
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!

И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Снуд nuo НО15151

http://www.stranamam.ru/post/8486870/

1.
[610x461]

2.
[610x457]

3.
[400x354]

4.
[400x208]


Условные обозначения

I - лицевая
O - накид
2/J - 1 петлю снимите (нить за работой), 2 лицевые, которые протяните через снятую петлю
Изнаночные ряды вязать изнаночными петлями.

Тэги: снуд, спицами

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ

Очень вкусный и красивый рецепт запекания баклажан, с помидорами, беконом и сыром

[700x465]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ (Очень вкусно!!!)))

[600x450]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения СеНАна Оригинальное сообщение

Туника "Глициния в цвету"

[500x458]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ленна14 Оригинальное сообщение

Вслед уходящему лету..туника для моря,пляжа и солнца

Удалось отдохнуть в этом году,по традиции- в День Рождения, всем довольна. Теперь можно и

похвастаться...:)

[показать]

). [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Margarita51rus Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ ПО-СВЕТИНСКИ

К сожалению, автор рецепта не известен. Все равно, спасибо ему!

У нас на Украине баклажаны ласково называют "синенькие". Я их раньше как-то не очень жаловала, а в последнее время полюбила, много готовлю.
Делаю давно, ооочень вкусно!!!

баклажаны 2 кг
лук репчатый крупный 3 шт. (*я не кладу вообще, муж не ест)
морковь крупная 3 шт.
красный болгарский перец 500 г
чеснок 1 гол. (*я не кладу вообще, муж не ест)
петрушка(или кинза) 1 пучок
9% уксус 100 мл
соль 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
масло подсолнечное 100 мл
горький перец 1/2- 1 шт.
Читать далее
[604x453]

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

Мой любимый палантин.....

Я ВОПЛОТИЛА свою мечту.....
нарадоваться не могу......
получился даже лучше ожидаемого.....
воздушный...невесомый..нежный.. теплый...и.. ОБАЛДЕННО КРАСИВЫЙ....
Моделька меня сразила в самое сердце..... http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post244319504/
Для воплощения своей "хотелки" я использовала итальянскую пряжу мохер с нейлоном..
в 50гр 450 метров.... ( сказка, а не метраж)... крючек 3.25 мм ( Clover)
на все изделие ушло 3 моточка...
ширина палантина 50см...длинна 2,25 метра...
Схема для этого палантина приблизительная....
и.. в завершение я не стала делать кисти( как на модели http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post244319504/)... а ..все обвязала любимыми "ракушками"... и.... КРАСОТЕНЬ...


1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

6.
[552x504]

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Снуд резинкой 2*2

[450x640]
Lovely Ribbed Cowl by Purl Soho
http://www.ravelry.com/patterns/library/lovely-ribbed-cowl
http://www.purlbee.com/lovely-ribbed-cowl/
Узор резинка 2*2
Спицы 4,5 и 5 мм
Пряжа Suri Merino 100г 150м 60% Альпака 40% Merino
Набрать 156 петель меньшими спицами. Замкруть вязание в круг. Вязать *2лиц, 2изн.* Через 41 см от начала вязания перейти на спицы большего размера и вязать до нужной длины. Модель прекрасно смотрится за счет хорошей пряжи.

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Тыквенно-рисовая запеканка

Читать далее...

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Любителям остренького ) Кальмар по-корейски

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Автор: Анжела Сон

Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!

Ингредиенты:

●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●сахар - 1/2 ч.л.
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

* Как я варю кальмар:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
- бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
- вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
- откидываю на дуршлаг

- морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
- кальмар нарезаю соломкой
- перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
- сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя
- лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
- горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
- убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу (лучше всего с отварным рисом)

Приятного аппетита!

P.S. Если вы приготовите это блюдо без кальмара, то получится просто " Морковь по- корейски".
А если вместо кальмара добавите обжаренную тонкой соломкой говядину (говядину нужно будет обжарить с луком), то получится " Говядина с морковкой по-корейски".
Пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно все получится!

источник

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Золотистый капустный пирог за 40 минут

Я в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.

Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!

[530x349]
[530x299]

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
[530x398]
Запекайте до золотистого цвета.
nash-mir.uol.ua

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Аджика из кабачков на зиму

Кабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам. [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ТОП

[470x512]  [470x512]

[показать]

Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение

http://modelico.ru/ Имена

Имена...

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшие рогалики на кефире.

Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.

[350x263]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Соединение трикотажным швом.

Трикотажный шов, выполненный лицевыми петлями: