Грановитая палата - одна из немногих сохранившихся частей царского дворца. Она до сих пор стоит на Соборной площади. Со стороны площади палата облицована граненым камнем, потому и называется Грановитой.
В ней принимались иностранные послы, торжественно объявляли наследников русского престола.
В торжественных случаях в Грановитую палату поднимались через Красное, т.е. красивое крыльцо, примыкающее к ней. Благовещенский собор
[698x321]
Рядом с Красным крыльцом расположен изящный девятиглавый с золотыми куполами Благовещенский собор Первоначально храм был небольшой и венчался тремя главами. Позже были возведены четыре одноглавые церкви (приделы) над галереями собора и две ложные - таким образом, собор превратился в девятиглавое сооружение.
Читать далее...

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...

[640x480]

[640x428]

[640x480]

[667x500]

[400x300]

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...

[640x480]

[640x428]

[640x480]

[667x500]

[400x300]

ДАЛЕЕ...

[480x349]
Начинка:
Постное мясо из бульона, говядина. Прокручиваем через мясорубку, добавляем пассерованный лук, подливаем бульон - и протушить на плите 30 мин. Начинка будет сочной и нежной.
Тесто - обычное несдобное дрожжевое.
Раскатывала тесто потоньше и бокалом вырезаем кружочки, сантиметров 8 диаметром.
На каждый кружочек кладём побольше фарша и защипываем. Обязательно дать расстояться минут двадцать.

Читать далее...

[230x173]
Ингредиенты:
- 3 кг капусты
- 1 кг моркови
- 50 г соли

Действия:
- Капусту тщательно промыть, а затем тонко нашинковать.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Смешать морковь с капустой, посыпать солью.
- Помять массу руками до образования сока.
- Плотно утрамбовывая поместить массу в стеклянную емкость. Емкость желательно предварительно простерилизовать и просушить.
- Дать настояться при комнатной температуре.
- Hакpываем тpяпочкой, ставим любой гpуз, можно камешек.
Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с odnoklassniki.ru

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Сыр "Фета"

[360x245]
Многие любят сыр Фета. В этом посте приводится подробная инструкция по его приготовлению.

Ингредиенты:

2-3 литра козьего молока (можно коровьего молока)
фермент свиного желудка (можно купить таблетки в аптеке Ацидин пепсин, или Абомин, нужны 3 шт)
100 грамм сливок
1 ч. л. подсолнечного масла
соль по вкусу
рассол: 1 / 2 ст.л. соли на 1 / 2 литра воды (кипяченой и охлажденной до ниже комнатной темп.)
Подогреть молоко (не доводя до кипения), добавить масло, фермент и сливки. Хорошо перемешать и поставить в теплое место на 12 часов.

Выложить сыр на марлю, или на сито и процедить (3-4 часа).

Сырную массу разрезать на кусочки и убрать в банки с рассолом.

источник

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Перец маринованный

  

[700x525]

РЕЦЕПТ>>>>

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Простая и вкусная выпечка

[500x369]

источник отсюда, слова и фото автора с этого сайта

много рецептов

[400x600]
Хурма - 2 кг, сахар - 0,8-1 кг, лимон (большой) - 1 шт.

Хурму нужно вымыть, высушить и положить в морозилку, оставить на сутки. После разморозки удалить плодоножку, косточки и нарезать хурму дольками по 1,5 см. Все пересыпать сахаром и оставить на 2 ч. Потом в образовавшийся сок долить немного воды и на маленьком огне, помешивая, довести до кипения. Лимон целиком проварить 3 мин, нарезать вместе с кожурой тонкими кружочками, добавить его к варенью. Кипятить 5 мин, а затем разлить в стерилизованные банки и закатать.

[448x335]
Хурма (Diospyros) - род субтропических и тропических листопадных растений семейства эбеновых. В мире существует около 500 видов этого фрукта. Наиболее распространен он в Юго-Западной Азии. Деревья доживают до пятисот лет. Это вечнозелёные или листопадные деревья, имеющие широкую крону, а также кустарники.

Наиболее известными в России видами хурмы являются: терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.

Латинское название рода - Diospyros, имеет греческое происхождение. Его можно перевести как «пища богов».
Хурму также называют: дикий финик и финиковая слива.
Итак, 7 фактов-чем полезна хурма.
1. Красно-оранжевый цвет хурмы свидетельствует о высоком содержании витаминов, особенно бета-каротина (антиокислительные свойства, профилактика онкологических заболеваний). Читать далее...

[320x300]
Капуста — овощ ценный для питания и здоровья человека сам по себе. Квашеная же капуста приобретает дополнительные полезные свойства. Клетчатка капусты не разрыхляется и следовательно, лучше усваивается. Витамин С, которым богата свежая капуста, полностью сохраняется, содержание органических кислот, стимулирующих выделение желудочного сока и желчи, увеличивается.

Народная мудрость гласит: "Капуста — сила, пока она в бочке — беды не будет".
Первое упоминание о капусте в русских летописях относится к XII веку. В 1150 году летописец записал, "что смоленский князь Ростислав Мстиславович подарил епископу Мануилу огород с капустняком".

Квашеная капуста обладает прекрасными лечебными свойствами. Народная медицина использует ее как болеутоляющее средство. Рассол квашеной капусты помогает при запорах лучше, чем разрекламированные дорогие лекарства. Рекомендуется принимать его по 1/2 стакана утром и вечером перед едой.

Квашеная капуста входит в состав многих диет для желающих сбросить лишний вес.
Читать далее...

[335x218]
Некоторые женщины переживают из-за своей внешности - и глаза маленькие, и нос не греческий, и волосы редкие, да и вообще лицо самое ординарное. Но женщину красят не черты лица, а его выражение. Женщина, глаза которой сияют радостью, а лицо лучится добротой, - красива, какие бы при этом ни были у нее нос, цвет и форма глаз, густота волос. Унылое, печальное, злобное или высокомерное выражение лица, даже если его обладательница - писаная красавица, отпугнет любого мужчину.

Взгляды мужчин и женщин на сексуальную привлекательность существенно различаются. Женщины полагают, что представители сильного пола «клюют» на внешние данные. Мужчины думают по-другому.
Читать далее...

[450x285]
Курицу очистить и нарезать на 4 части. Насыпать 4 ст.л. муки и промазать, как бы всю курочку, чтоб она была в муке. Оставляем лежать на 10-15 минут, затем промываем в воде.
Затем обсыпать солью и полить 2-3 ст.л оливкового масла, выжимаем на курицу сок одного лимона. Снова оставляем лежать минут 10-15.
Так обрабатываю курицу всегда, чтобы устранить сильный запах курятины.

Если не собираетесь использовать курицу в этот день - кладете в пакеты и в морозильник.

[400x300]
… Вот и сегодня Ёжик сказал Медвежонку:
— Как всё-таки хорошо, что мы друг у друга есть!
Медвежонок кивнул.
— Ты только представь себе: меня нет, ты сидишь один и поговорить не с кем.
— А ты где?
— А меня нет.
— Так не бывает, — сказал Медвежонок.
— Я тоже так думаю, — сказал Ёжик. — Но вдруг вот — меня совсем нет. Ты один. Ну что ты будешь делать?..
— Переверну все вверх дном, и ты отыщешься!
— Нет меня, нигде нет!!!
— Тогда, тогда… Тогда я выбегу в поле, — сказал Медвежонок. — И закричу: «Ё-ё-ё-жи-и-и-к!», и ты услышишь и закричишь: «Медвежоно-о-о-ок!..». Вот.
— Нет, — сказал Ёжик. — Меня ни капельки нет. Понимаешь?
— Что ты ко мне пристал? — рассердился Медвежонок. — Если тебя нет, то и меня нет. Понял?…
Читать далее...

[480x360]
Всегда нужно помнить о том, что если стричься на растущей Луне, волосы растут быстрее, а если на убывающей – то медленнее. Даже день недели стрижки, может повлиять на качество волос.

Так, поход в салон в понедельник, поможет избавиться от тоски и депрессии, грустных и неприятных воспоминаний. В этот день состригается весь негатив.

Решили постричься во вторник? Значит сможете оградить себя от неожиданностей. Получите защиту от неприятностей и даже примете чью-то помощь.
Читать далее...

[230x173]
Если есть после шести нельзя, то, спрашивается, когда же есть вообще?
С работы все нормальные люди возвращаются вечером. И именно в это время больше всего хочется кушать.

И «кушать»... это еще мягко сказано. Как в том анекдоте «Кушать я хотел утром, в обед я хотел есть, а сейчас я хочу... жрать!»

И если первые пару часов после возвращения с работы еще как-то можно потерпеть, заняв себя домашними делами, то аккурат к десяти вечера желудок начинает такие концерты устраивать, воля слабеет, а колбаска в холодильнике так и манит, так и манит... Как же быть?
Читать далее...

Советует Геннадий Малахов


Кровеносные сосудики, проступающие на ногах, приносят дамам много огорчений. Можно сделать мазь, которая поможет справиться с заболеванием в начальной стадии и облегчит боли в уже развившейся стадии.
Итак, берут плоды конского каштана, очищают их от кожуры, перемалывают в кофемолке или мясорубке до состояния кашицы. Далее эту смесь соединяют с топленым сливочным маслом, чтобы
получить мазь, которую наносят на ноги ежедневно массирующими движениями.

[276x367]
5 больших лимонов
4 яйца
200 г сахарного песка
125 г сливочного масла


Лимоны вымойте, обсушите, цедру натрите на терке. Сами лимоны разрежьте пополам и выдавите сок: вам понадобится 200 мл.
Читать далее...

Танец шамана

Есть танцы, которые принадлежат природе, но могут быть созвучны человеку. Но есть и те, которые созданы человеком, хотя и продолжают путь природы. И этот один из них. Кто чувствует мир лучше шамана, кто ещё способен танцевать в ритме вселенной? Вот шаман танцует вокруг костра, мерно ударяя по бубну колотушкой. Его танец - то неторопливый и тяжеловесный, как земля, то исступлённый и буйный, как пламя. Песня шамана, как волчий вой. И танцуют вместе с ним дикие звери [показать]

Пройти тест