Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-907

 

[300x200]Секреты приготовления рыбных котлет, как и любого другого блюда, очень просты. Но, чтобы получить вкусное блюдо,  нужно знать тонкости. Давайте рассмотрим, как же правильно готовить рыбные котлеты? Выбираем рыбу для рыбных котлет     Первое, что нужно сделать, это правильно выбрать рыбу для будущего фарша. А нужно это делать следующим образом. Постарайтесь остановить выбор на той рыбе, которая будет не слишком жирной, но и не сухой. С жирных сортов можно удалить излишки, а к более постной рыбке просто добавьте немного жира.  [350x275]Лучше, если выбранная вами рыба будет очень крупная, это очень хорошо, котлеты получатся очень вкусными.   Кроме того, удалить кости будет намного проще. Можно вообще не перемалывать филе, а изрубить его ножом. Так, котлеты получатся более сочными. Можно готовить рыбные котлеты и из мелкой рыбы. Не переживайте, мелкие косточки, пройдя  через мясорубку,  не будут чувствоваться.  Перед тем, как измельчать рыбу, прополосните ножи мясорубки в холодной воде. Это поможет получить однородную рыбную массу.

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

[420x336]
 

Тефтели получаются нежнейшие, а соус очень ароматный.

Рыбу можно использовать любую, подойдёт даже из самых дешёвых.

 

• 500 г рыбного филе
• 1 луковица
• кусок белого хлеба
• 4 ст. ложки молока
• 1 яйцо
• петрушка
• соль, чёрный молотый перец по вкусу

         Томатный соус:

• 4 средних помидора (или одна банка помидоров в собственном соку 450 г)
• 1 луковица
• 1-4 чашка оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. сахара
• соль, чёрный перец по вкусу

     Хлеб замочить в молоке, отжать.

     Дважды пропустить через мясорубку рыбу, лук и хлеб. Фарш посолить, поперчить и тщательно перемешать.

     Из фарша слепить небольшие шарики, положить в кастрюлю в один слой. Сверху залить томатным соусом.

     Для томатного соуса, сначала очистите помидоры от кожуры и семян, порезать.

     На среднем огне, разогрейте оливковое масло и обжаривайте лук, затем добавьте чеснок и все специи. Обжарьте несколько секунд, затем добавьте помидоры, сахар, соль, перец и одну чашку воды. Доведите до кипения и тушите на маленьком огне 5 минут.

     Тефтели должны равномерно покрываться соусом. Потушите на маленьком огне 10 минут.

     Подавайте горячими.       Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

ЭТОТ САЛАТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ТАКЖЕ ИЗ ТУНЦА, КОНСЕРВИРОВАННОГО В СОБСТВЕННОМ СОКУ.

[358x332]
 

                                                           

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Японский чайный сад в Сан-Франциско /

Продолжение

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Изучаем HTML, о котором все забыли. Теги. Оформление постов. Ответы на вопросы.

[450x320]

Оказывается, были проведены психологические исследования по поводу подруг, которые необходимы каждой из нас. Так вот, чтобы мы- женщины и физически и психологически чувствовали себя комфортно, то подруг должно быть пять. Итак, разложим подруг по полочкам. )))
Читать далее...

[449x250]
Народной медицине известно немало замечательных средств лечения насморка и простуды. Конечно, такие народные средства лечения насморка, применимы только для лечения несложных форм ринита, который возник на фоне переохлаждения или обычной простуды. При более тяжелой форме болезни с сильной температурой и ухудшением общего состояния, средства народной медицины нужно комбинировать с современными методами лечения насморка (ринита).

Лечение насморка масляным настоем лука или багульника
Известные противомикробные свойства лука нашли замечательное применение в лечении насморка. Для приготовления масляного настоя лука очищенную, измельченную луковицу средних размеров заливают несколькими ложками рафинированного подсолнечного масла. Смеси дают настояться несколько часов. Однажды приготовленная, смесь может быть использована на протяжении нескольких дней, целебные свойства ее при этом только повышаются. Полученным масляным настоем лука нужно закапывать носовые ходы (по несколько капель 2-3 раза в день) – это поможет предотвратить размножение болезнетворных микробов и высыхание слизи в носу.
Читать далее...

[449x250]
«Занятие сексом позволяет женщине ощутить себя востребованной, уравновешенной, желанной женщиной» - продолжают психологи, физиологи и вместе с ними гинекологи. Пришло время разобраться с мужчинами. Мужчина должен быть… Вот именно, мужчина должен быть!

Хочу любви!

Чего же Вы хотите в данном случае? Будьте искренни сами с собой. Любовник, который старше Вас на 13 лет, не самый лучший вариант для «осенней женщины». В этом возрасте, согласно исследованиям специалистов, уровень половых гормонов в женском организме меняется в пользу повышенной сексуальности, а у некоторых даже в сторону сексуальной «ненасытности». Именно поэтому оправданы сплошь и рядом встречающиеся взаимоотношения и браки с молодыми людьми. Сейчас это модно, стильно, престижно.
Читать далее...

Вкус торта «Прага» знает и любит каждый. Этот легендарный десерт пережил и свою эпоху, и государство, в котором был создан. Как и полагается настоящей звезде, «Прага» имеет свою историю — с плагиатом, интригой и счастливым концом. А также свой секрет, который сегодня, к счастью кулинаров, таковым уже не является.
[460x400]
Советское кондитерское производство не баловало своих клиентов. Да оно и слова такого не знало: тогда все были граждане. И эти граждане, как и другие во всем мире, хотели чего-нибудь сладкого. Обычно выбор был невелик — что досталось, то и вкусно. Но если очень-очень повезет, то в семью приходил праздник — со вкусом самого элегантного и самого шоколадного торта в мире. Торта «Прага». Кстати, благодаря единой утвержденной системе ГОСТов, «Прага» была везде одинакова на вкус: от Москвы до самых до окраин, включая союзные республики.
Читать далее...

[449x250]
Многие из нас, встречая сгорбленную бабульку с лицом, напоминающим печёное яблоко, с ужасом вопрошают: «Неужели и я когда-то стану такой?!» Можно утешить себя тем, что в наше время люди столько не живут. Можно реально посмотреть на вещи, т.е. пессимистично. А можно на проблемы возраста взглянуть другими глазами: глазами оптимиста.

Давно известно, что пол стакана воды для пессимиста – стакан наполовину пустой, для оптимиста – стакан наполовину полный.
Количество воды в стакане одинаковое, но отношение к нему разное: первый сетует, второй благодарит.
Читать далее...

[259x399]
Загадочный восток стал родиной удивительного танца, получившего название belly dance или танец живота. Историки точно не могут назвать страну, где появился этот танец. Существует несколько версий, например, есть предположение, что это Египет, а может Междуречье, некоторые считают, что истоки танца следует искать в Индии.

Есть объективные причины такого разброса, в которые пока углубляться не будем. Замечу только, что территория распространения танца обширна: в древности belly dance танцевали и в Египте, и в Греции, в Риме, в Вавилоне и в Среднеазиатских государствах. В наше время танец живота становится все более популярным не только на Востоке, но и на Западе. В России об этом танце раньше знали немногие, и связывали его исключительно с институтом гаремов на Востоке. Отсюда и негативная оценка танца. Тем не менее, даже у нас, в России, ширится интерес к пластике такого рода.

Для большинства людей танец живота - просто экзотический восточный танец, очень красивый и эротичный. Однако, "Восток - дело тонкое", сами понимаете. В начале 20-го века на Западе был повышенный интерес в восточным танцам, вызванный скандальными выступлениями Мата Хари. Сама танцовщица утверждала, что является исполнительницей индийских храмовых танцев. Благодаря ей, многие в Европе связывали восточные танцы исключительно с Индией. Этот стереотип существует и по сей день. Танец живота как таковой стал привлекать внимание уже после окончания романтическо-авантюрной эпохи Мата Хари, и был назван "belly dance" на выставке в Чикаго около века назад.
Читать далее...

[400x477]
София и ее дочери Вера, Надежда и Любовь были одними из первых христианок.

София родилась в Риме 20 апреля 6 года до нашей эры. В 16 лет ее выдали замуж за военачальника, с которым она была счастлива и вскоре родила ему одну за другой трех прекрасных дочерей.
Девочки не походили друг на друга ни внешностью, ни характерами.

Старшая - Вероника (Вера) была высокой девушкой, ходила с гордо поднятой головой и на всех посматривала свысока. Была малоразговорчива. Веронику было трудно в чем-то переубедить, она упорно стояла на своем, даже если была не права. Темноволосая кареглазая малоулыбчивая девочка всегда выглядела не по годам серьезной.

Средняя - Надежда - мечтательная девочка иногда так далеко улетала в своей мечтах, что не всегда слышала, когда кто-нибудь её звал. Любила одиночество, характером обладала мягким и добрым, темно-русые волосы, зеленые глаза, невысокий рост - вот портрет Надежды.

Младшая Любовь - нежная, ласковая, заботливая и очень подвижная девочка, удержать ее на одном место было просто невозможно. Её белокурая головка мелькала то здесь, то там. Девочку всегда окружали кошки, собаки, птицы. Она постоянно о них заботилась.
Читать далее...

[420x300]
Производство жвачки началось в СССР только в 1976-ом году на московском «Рот-фронте»

Воспоминания абсолютного большинства людей схожи в одном: в прошлом деревья были выше, люди лучше, а сладости – неизмеримо вкуснее. Вчера мой муж, не сладкоежка совсем, притащил домой конфеты «Гусиные лапки» со словами: «Я помню, мне мама такие покупала!». Он не один такой ностальгирующий.

Кондитеры всего мира пользуются сладкими воспоминаниями покупателей и обязательно включают ретро-сладости в свою продукцию. Как правило, это приносит твердый доход одним и удовольствие другим. Правда, при одном условии – сладкое ретро должно быть приготовлено по настоящему ретро-рецепту. И жалеть времени и сил на создание настоящего торта «Московская колбаса» или леденцовых петушков не нужно. Иначе, как вспомнить любимые нами марки советских конфет: «Золотая нива», «Раковые шейки», «Барбарис», «Дюшес», «Золотой ключик», «Каракум», «Белочка», «Мишка Косолапый», «Ананасовые», «Молочный батончик», «Школьные», конфеты в коробках «Ассорти» и разноцветные леденцы в больших металлических коробках «Монпасье»? А всеми любимую «Алёнку», «Чайку», чёрный шоколад «Гвардейский»?
[320x220]
Помню, из Москвы часто привозили знаменитую карамель в шоколаде «Москвичка», конфеты «Снежок», карамель «Медовую», изюм и орех в шоколаде в ярких упаковочных пакетиках, пастилу и самые разнообразные шоколадки - «Экстра», «Ореховый», «Театральный», «Вдохновение», конфеты «Птичье молоко» и «Грильяж». И зефир! Зефир белый, розовый и в шоколаде… Эх, времена!
Читать далее...

[300x248]
Дом – это наша душа. То, что находится в нашем доме – наши желания и возможности. Но, оказывается, не все вещи могут приносить пользу. Поэтому проведи небольшую инвентаризацию, и узнай, может быть и у тебя в доме есть «лишние» вещи, которые только засоряют энергетику дома.

Вещи
Твои любимые, уютные тапочки, которые ты носишь уже пятый год и они протёрлись до дыр - срочно выбрасывай. Тоже самое, относится и к вещам. Не превращай свой дом в склад старых, поношенных вещей, которые наполняют твой дом негативной энергией. Такие вещи мешают жить и приносят лишь суету и беспокойство.
Читать далее...

[300x350]
Мужчины и женщины разные по своей сути. Известный психолог Джон Грей написал великолепную книгу о психологии мужчин и женщин «Мужчины с Марса, женщины с Венеры», в которой говорил о том, что мужчины и женщины живут в разных мирах, у них разные жизненные установки и ценности, разные жизненные приоритеты, разные жизненные правила и принципы.

Говоря образно, мужчины и женщины смотрят на мир сквозь призму разных очков.

«Взгляд» мужчин фокусируется на конкретных вещах и предметах, а затем мужское сознание связывает ряд предметов в единое целое.

«Взгляд» женщин направлен в перспективу, они видят не только конкретный предмет, но и все то, что вокруг этого предмета, то есть видят всю картину в целом.
Читать далее...

pikyn.ru/

Загрузи свое любимое фото и создай аватарку онлайн и бесплатно! Или удиви друга, загрузив его фотографию ты сможешь, сделать аватар и прислать аватарку ему прямо на почту.

Загрузив фото ты можешь его свободно перемещать, вращать, и масштабировать как угодно. Удалив лишнее из фото ты сможешь сделать великолепный аватар. Как сказал один древний скульптор, я беру камень и отсекаю все лишнее. Так и ты, отсекая лишнее из фото ты можешь сделать аватар прямо сейчас.

«ОНА БЫЛА САМОЙ ДУШОЙ ТАНЦА…»
НИЧТО, КРОМЕ ТАНЦА, ПО МНЕНИЮ АННЫ ПАВЛОВОЙ, НЕ МОГЛО ПЕРЕДАТЬ СУТЬ ЕЕ ТАНЦА. ОНА ПЫТАЛАСЬ ЗАПЕЧАТЛЕТЬ СВОЙ ТАНЕЦ С ПОМОЩЬЮ НЕСОВЕРШЕННОГО ЕЩЕ СИНЕМАТОГРАФА, НО ВСЯКИЙ РАЗ В ГНЕВЕ СЖИГАЛА ПЛЕНКИ.
[показать]
В октябре 1932 года поэт Марина Цветаева поспорила с литературоведом Марком Слонимом о значении поэзии и танца для культуры вообще… Цветаеву до глубины души оскорбила сама возможность подобного сопоставления, и она возмущенно писала своей подруге Анне Тесковой: «Он танец ставит на одну высоту со словом! <…> На что я ему ответила, что можно любить балет больше Священного Писания, но оправдать этого (уровнять их) – нельзя. Всякий поэт хочет (удачно или неудачно) сказать свою душу, а из танцоров – один на миллион. Танцор хочет сказать свое тело: силу, легкость, грацию. Это через него и хочет сказаться. Апогей тела, и в лучшем случае первобытный закон земного тяготения: но – силой ног (таких-то мускулов) лечу, не силой духа».
Читать далее...

Прославиться путем свершения чего-нибудь великого – это пошло. Более креативный вариант – свершить гнусность исторического масштаба....
...Ну там сжечь храм, угробить миллионы людей или создать передачу «Смехопанорама» (хотя это, конечно, перебор). Однако путь, достойный самурая, – это прославиться в веках в качестве полного и законченного неудачника.

1. Антонио Сальери
[показать]

Сальери пал жертвой черного пиара за много лет до изобретения этого термина. Мир знает его как посредственного композитора, который из зависти отравил гения. У юристов и психиатров даже есть термин «синдром Сальери» – преступление, совершенное на почве профессиональной зависти. Наверняка такой славе он предпочел бы полное забвение. На самом деле Антонио Сальери был дирижером итальянской оперной труппы в Вене, одним из основателей Венской консерватории. Его произведения ставились почти во всех оперных театрах мира. В числе его учеников – Бетховен, Лист и Шуберт.
Читать далее...

[283x300]
В своей жажде любви русская женщина бывает настолько покладиста и оптимистична, что согласна рассмотреть любой вариант и вступить в отношения по принципу: «Я его слепила из того что было, а потом что было, то и полюбила». Но всегда ли то, «что было», в принципе достойно нашего внимания, а тем более планов на жизнь? Ведь для того чтобы быть счастливыми, мы должны прежде всего любить и ценить себя, этому посвящен любой женский сайт. Увы, в поисках личного счастья порой встречаются типажи, с которыми лучше не связываться, и один из наиболее безрадостных – хронический неудачник, то есть лузер.

Не стоит при первом же знакомстве выносить свой вердикт опрометчиво, и тем более на основании внешних признаков успеха (они обманчивы). Однако есть признаки, которые довольно четко указывают на то, что перед тобой закоренелый неудачник.
Читать далее...

[300x188]
Дегтярное мыло вновь становится популярным, благодаря его лечебным свойствам. Оно рекомендуется тем, кто заботится о красоте и здоровье своей кожи.
Дегтярное мыло является действенным и универсальным средством от прыщей. Деготь, входящий в дегтярное мыло, обладает противовоспалительными свойствами. Состав дегтярного мыла: 90 процентов обыкновенного мыла и 10% березового дегтя.
Деготь обладает рядом лечебных свойств, а мыло с ним становится природным антисептиком. Деготь березы, который входит в состав мыла обладает отличным дезинфицирующим действием.
В сочетании с мылом он может усилить приток крови к тканям кожи. Тем самым положительно влияет на регенерацию тканей эпидермиса, которые были повреждены.
Березовый деготь подсушивает ранки на коже, ускоряя процесс их излечения.
Дегтярное мыло успешно применяется при лечении угревой сыпи, воспалений и гнойных высыпаний.
Оно улучшает кровоснабжение в коже.
И еще список свойств и действия этого лечебного мыла: редуцирующее, противопаразитное, восстановительное для кожи, противовоспалительное, рассасывающее и анестезирующее.
Мыло рекомендуют некоторые косметологи, как народное и очень доступное средство от прыщей.
Читать далее...