Эти женщины меняли жизни не только мужчин, которые оказывались с ними рядом, но и мировую историю. Ради них отказывались от престола и создавали новые церкви. Читать далее
На набережной реки Фонтанки стоит величественный дворец, причудливый силуэт которого заставляет вспомнить постройки Средневековой Европы. Это Михайловский замок - "крепость" царя Павла I, которого часто, особенно в последнее время, называют русским Гамлетом. Стены русского дворца, не открывшие и доныне всех своих тайн, видели события не менее мрачные, чем Эльсинор - замок принца Датского.
[показать]Миха́йловский за́мок, Инженерный замок — бывший императорский дворец в центре Санкт-Петербурга по адресу Садовая ул., № 2, построенный по заказу императора Павла I на рубеже XVIII—XIX веков и ставший местом его смерти. Это здание — крупнейший архитектурный памятник, завершающий собою историю петербургского зодчества XVIII векаДАЛЕЕ...
http://www.hinkal.ru/shurpa-uzbekskaya-kovurma-zharennaya.htm
Продукты:
Мясо 1 кг- мякоть баранины, например, от задней ноги или лопаточная часть.
Сало курдючное баранье 350 г.
Вода опять же хорошая, но можно и из бутылки, около 4 литров.
Лук красный (он сочнее) – 2 кг.
Болгарский перец – 200 г (три-четыре шт.) зелёного или красного – разницы нет.
Помидоры – 300 г.
Картошка – 500 г.
Морковка – 500 г.
Зелень – петрушка, киндза (кореандр) и ещё две-три травы, которых в России всё равно нет, так что обойдёмся без них.
Специи – зира, семечки кореандра.
Как готовим:
1. Казан (толстостенный котёл) нагреваем, тем временем режем 300 г. сала кусочками 1×1 см.
2. Опускаем сало, и вытапливаем из него масло, иногда помешиваем, до тех пор, пока кусочки сала не станут красивого, золотистого цвета. Сало выложим на блюдце, посолим, сверху положим тонко порезанный белый лук, который тоже посолим – это, я вам скажу, с горячими лепёшками и с холодненькой водкой – эх!!!
3. Мясо режем кусочками 3×5 или чуть крупнее, обжариваем до образования слегка заметной корочки.
4. Добавим 400 г крупно резанного лука, и жарим до светло-золотистого оттенка.
5. Добавим нарезанные на 4 части помидоры болгарский перец нарезанный кольцами и помидоры жарим хорошенько – пока сок с них не выйдет.
6. Добавляем сухие приправы.
7. Морковь режем наискосок и тоже добавляем в зажарку. Обжариваем минут пять и заливаем это всё водой.
8. Вместе с картошкой закладываем остальной, но уже тонко нарезанный лук, солим.
9. Варим до готовности картошки.
10. Раскладываем по кассам (тарелкам), подаём, присыпав зеленью.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
С тех пор помидоры с водочкой самая любимая заготовка на зиму.
Салат Капрезе с моцареллой и базиликом
4 помидора, 350 г моцареллы, 1 пучок базилика, масло оливковое и уксус бальзамический по вкусу, соль, перец по вкусу.
Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками. Используйте для салата шарики белой моцареллы. На вкус моцарелла должна быть нежной, пресноватой, чуть упругой. Далее поочередно выложите на блюдо кружочки томатов и сыра, перекладывая их листиками базилика. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите.
Вегетарианский плов с грибами и морковью
Вы следите за фигурой? Тога это блюдо придется вам и по душе, и по вкусу! Грибы с рисом и морковью - идеальное сочетание. Ароматно и вкусно. А готовится очень быстро!
Для приготовления блюда потребуется: 1,5 стакана риса (или 350 г), 1 морковина побольше, 400 г грибов (лесных или шампиньонов), 3,5 стакана кипятка, а также растительное масло, соль, перец и зубки чеснока.
Нарежем шампиньоны кусочками и обжарим их на растительном масле в течение 5-ти минут. Если используете свежие лесные грибы, то их нужно сначала отварить, а только затем обжарить. Морковь измельчить на средней терке, добавить к грибочкам и обжарить все вместе еще минут 5.
К морковно-грибной смеси добавим 1 ст. л. растительного масла. Засыпать рис и хорошенько все перемешаем. Зальем в сковородку кипяток, добавим соль, перец и подходящие специи на свой выбор. К такому плову хорошо подойдут итальянские травы, куркума, паприка. В рис прячем целые зубки чеснока. они придадут рису особую пикантность и аромат.
Тушим на умеренном огне 20 минут, убавляем до минимума и оставляем до впитывания воды. Не забудьте при подаче украсить свежей зеленью. К примеру, измельченной зеленью петрушки.
После вкусной трапезы обязательно посвятите время шоппингу. Посетите новый магазин гладильной техники и выберите что-то для облегчения быта и комфортной уборки. Современная техника MIE позволяет облегчить трудоемкий процесс глажки. А универсальный отпариватель - улучшить состояние мягкой обивки мебели, штор, белья и продезинфицировать твердые поверхности. На сайте вас ждут скидки и интересные предложения!
[577x604]
[455x332]
[604x429]
[360x230]
ОБИДЧИВЫЙ ГОРОСКОП
[250x102]
Не знаю, чем вы умудрились обидеть это милое создание, но если вы его обидели, то вас сразу же простят. Один раз – об дверь, два раза – об рельс. Овны отличаются достаточно высокой степенью гневливости (за исключением тех, кто научился хорошо управлять своими эмоциями), но они быстро и успокаиваются. Они не злобные. Они вас потом могут даже пожалеть. И принести в больницу апельсины и цветы. Или просто – цветы, но уже на могилу.:))![]()
а как обижаетесь вы?
Салатов с грибами и куриным филе превеликое множество.Во всяком случае в моем кулинарном блокноте я насчитала 27.Вот и этот салат мои гости всегда съедают до последней крошки.Поэтому готовлю его только на большой тарелке,чтоб уж наверняка всем хватило.
[467x292]Диета 6 лепестков от диетолога Анны Юханссон
Это эффективная диета, позволяющая похудеть без голодания и истязания организма. «Цветочная» методика Юханссон помогает бороться с лишним весом. Ее эффективность впечатляет! По статистике 8 из 10 худеющих добиваются отличной потери лишних килограмм. В среднем за сутки уходит 500-800 г. Итак, 6 дней, 6 специальных монодиет и 6 цветочных лепестков!
Диета с красивым названием "6 лепестков" длится 6 дней. За это время предлагается следовать 6-ти специальным монодиетам. Их необходимо использовать последовательно. Схема действия «6-ти лепестков» построена на чередовании монодиет в строгой последовательности.
Диетолога Анна Юханссон, создательница этой методики для похудения, считает, что 24-х часовая монодиета – это своеобразная система питания, эффективно избавляющая от ненужного организму веса.
Чтобы процесс похудения был радостным и легким, Юханссон привнесла в методику психологический аспект. Дабы морально поддержать худеющих, Анна Юханссон связала диету с легким цветочным образом. Так, ее меню обозначено в виде цветка. В результате диета помогает быстро избавиться от лишнего веса, поддерживает настроение и мотивацию. Женщины чувствуют себя хорошо, наполнены позитивными эмоциями.
Необходимо вырезать из бумаги собственный, индивидуальный цветок. Изобразите любой цветок, который вам нравится. Это может быть ромашка, тюльпан, лилия, орхидея. У цветка должно быть 6 лепестков, как на картинке. Вы их должны ежедневно отрывать в указанной последовательности.
О чудодейственной силе ягод годжи, помогающих похудеть, можно почитать вот тут http://farmamir.ru/2014/11/yagody-godzhi/ очень подробно. Каждому нужно знать о пользе удивительных ягод годжи, о составе и содержании в них ценных витаминов и минералов. Сухие ягоды годжи заваривают вместе с чаем, а также готовят на их основе напитки, каши, первые и вторые блюда.
Маринованые баклажаны по-корейски
Баклажаны - 2 кг
Лук репчатый крупный - 3 шт.
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 5 зубчиков
Болгарский перец - 3 шт.
Масло подсолнечное - 150 мл
Уксус - 150 мл
Сахар - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
|