• Авторизация


9 уникальных рецептов картофельного пюре 01-11-2016 17:49


[550x308]
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки 01-11-2016 17:11

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Картофельные палочки

 

 

[500x426]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

9 самых интересных блюд мира, которые вы точно захотите попробовать 28-10-2016 23:57


[600x600]
Попробовать... и приготовить дома! В мире есть множество действительно вкусных блюд, которые представляют национальную кухню своего народа и является его визитной карточкой. Их обязательно нужно попробовать
Чтобы ощутить вкус того, чем так гордятся кулинары всего мира, совсем не обязательно бронировать билеты на другой конец света – все это вы сможете приготовить самостоятельно у себя дома. Как правило, такие блюда считаются «народными» и сделать их совсем несложно.

Фалафель
[575x359]
Национальное блюдо Ближнего Востока и Израиля в частности, где оно настолько популярно, что Макдональдс даже включил его в свое меню. Представляет собой обжаренные во фритюре шарики из нута или бобов с различными специями, чаще всего подается в пите с овощами. Ходит легенда, что фалафель – изобретение египтян, которые пытались хоть чем-то заменить мясо во время религиозных постов, и у них это получилось настолько хорошо, что блюдо быстро разошлось по всем соседним странам. Говорят, сейчас оно популярно еще и среди вегетарианцев всего мира.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУЧАЕМ МОДНЫЕ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ ВОЛОС 28-10-2016 22:03


[600x600]
Что такое бликующее мелирование, как шатуш помогает скрыть седину, и почему омбре подходит только вьющимся волосам? Изучаем самые важные термины в окрашивании волос.

Хотите изменить цвет волос, но боитесь кардинальных перемен? Попробуйте креативное многоцветное окрашивание. Тем более, что у этого способа есть масса преимуществ:

  • «освежает» волосы без резкого изменения цвета;
  • визуально увеличивает объем и усиливает блеск;
  • маскирует седину и отросшие корни волос;
  • затрагивает только отдельные пряди, поэтому меньше портит волосы;
  • не требует частого обновления (достаточно подкрашивать волосы раз в три месяца);
  • подходит для женщин любого возраста и заметно «омолаживает».


Какие оттенки и техники сейчас в тренде? Изучаем самые важные термины в окрашивании волос.

1. Шатуш

[569x569]

Шатуш превратил Кейт Аптон в «пляжную» блондинку

Шатуш — это эффект «выгоревших на солнце волос». Такое окрашивание понравится тем, кто хочет получить естественный результат. Прядки для осветления берут небольшие, но частые и хаотично расположенные, чтобы сымитировать эффект естественного выгорания волос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный холодец 28-10-2016 20:55


[500x316]
Ингредиенты:

Курица -1шт
Морковь -2шт
Лук -1шт
Чеснок -4 зубчика
Перец горошком -6шт.,
Лавровый лист -1-2шт.,
Соль -1ч.л
Желатин -2ст.л

Способ приготовления

Курицу промойте и разрежьте на части. Удалите весь жир и кожицу. Впрочем, кожу можно будет убрать и потом, когда бульон сварится. Но можно снять ее сразу и положить в холодильник, чтобы потом сделать из нее шкварки.

Кстати, неплохо добавить в кастрюлю куриные лапы, благодаря ним желе получится более стойким и крепким. Их можно купить отдельно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путин удивился поставкам российского риса в Узбекистан. Все о рисе! 28-10-2016 20:28


[420x280]
27 октября губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил в своем Twitter о том, что в регионе был собран рекордный урожай этой культуры.

Президент России Владимир Путин поздравил аграриев Краснодарского края с Днем урожая риса на встрече в Сочи. Об этом в пятницу, 28 октября, сообщает РИА Новости.

«Посмотрел сейчас справки перед нашей встречей: за последние 20 лет в 2,5 раза увеличился сбор риса в нашей стране, и в основном это за счет того производства, которое осуществляется здесь у вас, в Краснодарском крае», — отметил глава государства.

«У меня сейчас будет разговор с президентом Казахстана Нурсултаном Назарбаевым. Скажу ему, если рис нужен, мы ему готовы будем поставить», — приводит слова Путина «Интерфакс».

Один из участников встречи рассказал российскому лидеру о намерении аграриев наращивать экспортный потенциал из-за нестабильности цен на рис. В ответ на вопрос главы государства, куда в основном идут поставки отечественной продукции, он ответил, что в Сирию, Турцию и Узбекистан.

«В Узбекистан? Плов можно делать из нашего риса?» — поинтересовался президент. На это производители заверили его в том, что из российского риса можно делать все.




- Вам с рисом?- Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог в столовой известен каждому. Рисовый гарнир у нас, пожалуй, самый неходовой.
Между тем более двух третей населения планеты считает рис наиболее любимым и вкусным блюдом.
[388x350]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Чёрный миф» о первом русском царе Иване Грозном 25-10-2016 20:22


[700x450]
Вы подуйте-ка ли вы, уж ветры буйные
Пошатните-ка ли вы горы высокие,
Пошатните-ка ли вы леса тёмные,
Разнесите-ка ли вы царску могилушку,
Отверните-ка ли вы уж гробову доску,
Откройте-ка ли вы золотую парчу.

Ты восстань, восстань, батюшка ты Грозный царь,
Грозный царь да ты, Иван Васильевич!
Посмотри-ка, погляди на свою армеюшку…
(Старинная казачья песня)


У противников русской цивилизации и народа появился новый повод, чтобы злобствовать. В Орле прошла торжественная церемония открытия первого в России памятника Ивану Грозному. Памятник установлен на набережной рядом с Богоявленским собором, у слияния рек Оки и Орлика, где в 1566 году по указанию Ивана Грозного был основан Орел.

Немедленно всплыли «чёрные мифы», которые были сфабрикованы нашими внешними врагами ещё при жизни первого русского царя Ивана Грозного, а в XIX столетии усилиями писателя-историка Н. М. Карамзина и других либеральных историков, писателей, публицистов стали общепринятым мнением. Именно они сформировали такое «общественное мнение», что в 1862 году при создании в Великом Новгороде эпохального памятника «Тысячелетие Руси» фигуры Ивана IV Васильевича на нём вообще не оказалось! В скульптурных изображениях были представлены поэты, писатели и даже некоторые второстепенные деятели, а первый русский царь, который завершил процесс воссоздания Русской империи (растащенной по уделам и вотчинам князями и боярами), отсутствует. Сочли, что не заслужил этого человек, при котором территория Русского государства увеличилась почти вдвое.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БесогонTV «Неутомимый Джордж» 25-10-2016 18:28


Бесогон ТВ №99. Неутомимый Джордж Сорос. Откуда деньги, на что тратит и для чего. "Помощь" Сороса и кто стоит за каждой революцией и переворотом в мире последние 25 лет.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не здрасьте 24-10-2016 22:08


Одна маленькая девочка, когда у нее было плохое настроение, входила в комнату со словами: - Никому не здрасьте!
[700x558]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не слушай сплетен... Б.Пастернак 24-10-2016 21:30


[450x505]

Не слушай сплетен о другом.
Чурайся старых своден.
Ни в чем не меряйся с врагом,
Его пример не годен.

Чем громче о тебе галдёж,
Тем умолкай надменней.
Не довершай чужую ложь
Позором объяснений.

Борис Пастернак
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее застолье – рецепты праздничных блюд 24-10-2016 19:22


Вот и наступает год Петуха. Для того чтобы его встретить, стоит позаботиться не только в прекрасном новогоднем дизайне праздничного стола, но и о меню. Что придётся по вкусу хозяину года – успешному и общительному Петуху? Конечно же, разнообразное и аппетитное меню на праздничном столе.

Слоеный салат с ананасами
[270x185]

  • Куриное филе копченое – 200 г
  • Сладкий красный перец – 1
  • Отварная телятина или говядина – 200 г
  • Ананасы консервированные — 200 г
  • Яйца, сваренные вкрутую – 2
  • Орехи грецкие – 50-70 г
  • Изюм без косточек – 50 г
  • Соль, майонез, – по вкусу

Курицу, мясо, яйца, ананасы и сладкий перец нарезаем кубиками. Орехи перемалываем в кофемолке или в блендере. Изюм на 15 минут заливаем кипятком, после чего сливаем воду и откидываем для просушки на сито.

В салатник слоями выкладываем в виде горки в таком порядке: мясо – ананасы – курица – перец- яйца. Каждый слой промазываем майонезом и посыпаем орехами. Верх также промазываем майонезом и украшаем изюмом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности Русской улыбки 24-10-2016 17:46


[700x567]
Большим национальным своеобразием обладает русская улыбка — практически она выполняет совершенные иные, если не сказать, противоположные функции, чем улыбка в европейских странах.

Русские с точки зрения европейцев — мрачные, угрюмые, неулыбчивые. Это связано с феноменом бытовой неулыбчивости русского человека, что выступает как одна из наиболее ярких и национально-специфических черт русского невербального поведения и русского общения в целом.

Можно выделить следующие специфические национальные особенности русской улыбки.

  • 1. Русская улыбка (в норме) выполняется только губами, изредка становится слегка виден верхний ряд зубов; демонстрация при улыбке верхних и нижних зубов, как это делают американцы, считается в русской культуре неприятной, вульгарной, а такая улыбка называется оскалом или «лошадиной».
  • 2. Улыбка в русском общении не является сигналом вежливости.
    В американском, английском, немецком коммуникативном поведении улыбка — прежде всего сигнал вежливости, поэтому она обязательна при приветствии и в ходе вежливого разговора. Русские писатели не раз обращали внимание на отличие русской и американской улыбки, характеризуя американскую улыбку как странную и искусственную для русского человека.

    М.Горький писал, что у американцев на лице прежде всего видишь зубы. Сатирик М.Задорнов называл американскую улыбку хронической, а М.Жванецкий писал, что американцы улыбаются, как будто включены в сеть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна романа «Евгений Онегин» 24-10-2016 12:32


[532x563]
Сексолог Александр Котровский выдвинул сенсационную версию прочтения знаменитого романа Александра Пушкина…

Разговор о Пушкине зашел почти случайно. С кандидатом медицинских наук мы беседовали о волне педофилии, которая захлестнула страну. Что делать?

– Брать пример с Евгения Онегина! – заявил доктор. – Он же не стал совращать малолетнюю Татьяну, хотя девочка сама предложила ему себя.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как писали на Руси до кириллицы 24-10-2016 11:43


[520x413]
Как писали на Руси до распространения кириллицы? Общепринятой датой возникновения письменности у славян считается 863 год, но некоторые исследователи утверждают, что писать на Руси умели и раньше…

Закрытая тема

Тема дохристианской письменности в Древней Руси считалась в советской науке если не запретной, то достаточно закрытой. Только в последние десятилетия появился ряд работ, посвященных этой проблеме.

К примеру, в фундаментальной монографии «История письма» Н. А. Павленко предлагает шесть гипотез происхождения кириллицы и глаголицы, причем, приводит доводы в пользу того, что и глаголица, и кириллица были у славян в дохристианские времена.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Охотники на привале»: секреты самой известной картины Перова 22-10-2016 23:15


[700x478]
В. Перов. Охотники на привале, 1871 | Фото: hudojnik-peredvijnik.ru

Вокруг этой картины Василия Перова с момента ее появления горели нешуточные страсти: В. Стасов сравнивал полотно с лучшими охотничьими рассказами И. Тургенева, а М. Салтыков-Щедрин обвинял художника в излишней театрализации и неестественности персонажей. Кроме того, в «Охотниках на привале» все без труда узнали реальных прототипов – знакомых Перова. Несмотря на неоднозначные оценки критиков, картина стала невероятно популярной.

[700x539]
В. Перов. Автопортрет, 1870. Фрагмент | Фото: gallerix.ru
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандальная история «Попрыгуньи»: из-за чего Левитан собирался вызвать Чехова на дуэль 22-10-2016 23:11


[700x445]
И. Левитан. Слева – *Автопортрет*, 1880. В центре – *Портрет Софьи Петровны Кувшинниковой*, 1888. Справа – *Портрет А. Чехова*, 1890

Известный художник-пейзажист Исаак Левитан и писатель Антон Чехов долгое время были близкими друзьями, которых объединяли искренние и доверительные отношения. Но после публикации рассказа Чехова «Попрыгунья» неожиданно разразился скандал: в героях все без труда узнали художника и его возлюбленную, замужнюю даму Софью Кувшинникову. Вся московская богема обсуждала вынесенный на публику сюжет из реальной жизни, рассказ Чехова называли «пасквилем», а Левитан собирался вызвать друга на дуэль.

[700x525]
Слева – И. Левитан. Автопортрет, 1890-е гг. Справа – А. Степанов. Портрет С. П. Кувшинниковой, конец 1880-х гг.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как долго я играла роль 22-10-2016 22:19


[700x349]
О, мой застенчивый герой,
ты ловко избежал позора.
Как долго я играла роль,
не опираясь на партнера!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАНИЕ 22-10-2016 18:25

Это цитата сообщения Ada_Peters Оригинальное сообщение

ЗНАНИЕ




Многослов-1:
Книга, с которой можно разговаривать
Автор: Андрей Максимов



ЗНАНИЕ

С самого раннего детства на человека буквально со всех сторон валится огромное количество информации. Как снег зимой. Потом начинаются детский сад и школа, которые тоже вбивают в головы самые разные сведения, при этом настаивая, что прожить без них невозможно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВИСТЬ 22-10-2016 18:19

Это цитата сообщения Ada_Peters Оригинальное сообщение

ЗАВИСТЬ




Многослов-1:
Книга, с которой можно разговаривать
Автор: Андрей Максимов



ЗАВИСТЬ

Из всех человеческих качеств зависть принято считать едва ли не самым отвратительным и мерзким. Даже «дурак» звучит не столь оскорбительно, как «завистник».

Между тем зависть – чувство естественное, то есть с ней знакомы большинство людей. Даже если они не признаются в этом или называют зависть «белой» – это дела не меняет.

Давайте задумаемся: кому, в принципе, никогда невозможно завидовать?

Только Богу и самому себе.

Поэтому, если человек соразмеряет свои поступки только и единственно с Волей Всевышнего, в его сердце не поселится зависть. Если личность самодостаточна и умеет вовсе не обращать внимания на окружающих, зависть ей неведома.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушкин 22-10-2016 00:56

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Пушкин глазами современников

Пушкин глазами современников
О том, каким видели и запечатлели своего гениального современника профессиональные художники и дилетанты, русские и иностранцы; а также цитаты из воспоминаний о Пушкине.

[333x500]

...Быть может (лестная надежда)

Укажет будущий невежда

На мой прославленный портрет,

И молвит: то-то был Поэт!

Прими ж мои благодаренья,

Поклонник мирных Аонид,

О ты, чья память сохранит

Мои летучие творенья,

Чья благосклонная рука

Потреплет лавры старика!...


1823 строки из «Евгения Онегина»



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии