• Авторизация


Лосось по-императорски 29-01-2010 09:54

Это цитата сообщения boginja007 Оригинальное сообщение



Ну очень я люблю рыбку! Недавно в журнале Гастроном нашла обалденный рецепт! Думаю, и вам понравится!

[400x550]
Лосось по-императорски
Ингредиенты (8-9 порций)
• 2 целых филе лосося с кожей (по 1 кг каждое)
• 1 лимон
• 1 апельсин
Для маринада:
• 3 ст. л. соевого соуса Kikkoman
• 3 маленьких перца чили
• 2 ст. л. острого соуса чили
• цедра и сок 1 лимона
• 2 ст. л. меда
Приготовление:
Очистить перец чили от семян, мелко нарезать и смешать с соевым соусом, медом, соусом чили, цедрой и соком лимона.
Обсушить филе лосося с помощью бумажных полотенец и сделать несколько глубоких надрезов на коже. Положить первый кусок филе кожей вниз на фольгу, сложенную вдвое. Порезать лимон и апельсин на дольки, положить на филе и немного полить маринадом.
Второй кусок филе положить на первый кожей вверх. С помощью нитки связать 2 куска лосося вместе. Полить сверху оставшимся маринадом и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь. Достать рыбу из холодильника и подождать, пока она не достигнет комнатной температурь!. Полить рыбу маринадом, потом обернуть ее фольгой так, чтобы верх остался открытым. Разогреть духовку до 200 градусов и поджаривать 45 минут.

Оффтоп

Машина нынче не только не роскошь, она даже и не средство передвижения. Автомобиль, особенно если это continental supersports, сейчас - визитная карточка и образ жизни.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Так и должно быть. 28-01-2010 13:08


[260x190]
мелодия в тему
И наверно так и должно быть. Это естественно.
Люди теряют друг друга. Расстаются. Забывают.
Иногда возвращаются, но только иногда.
Всё правильно. Мы встречаемся, чтобы когда-нибудь расстаться.
Раньше, позже - какая разница?
Главное, что при расставании что-то теряешь.
Что-то весомое, важное. И пусто.
Это происходит по-разному.
Иногда до твоего сознания медленно доходит реальность, обрывками, случайными мыслями "я больше не увижу..", кадрами, как в кинофильме. А потом какая-нибудь мелочь - парень совсем не похожий улыбнётся как он, или она скажет фразу, которую тебе всё время говорила некогда любимая подруга - и бац! как по голове тазиком: ты больше не увидишь. Не сможешь поговорить, как раньше. Не сможешь прикоснуться невзначай.
Не сможешь.
А иногда это ощущение приходит постепенно. Немного сегодня, немного завтра, чуть-чуть вечером и капельку с утра. И ты привыкаешь, заранее свыкаешься с этой ужасной мыслью. И вот однажды ты ложишься поздно вечером в ещё холодную постель и начинаешь прокручивать свою жизнь в голове. И вспоминаешь о том, что их не хватает. Как воздуха не хватает. Какой-то комок боли, пронизанный нитями пустоты, собирается в солнечном сплетении и остаётся с тобой до утра. И потом снова привыкаешь. Как по кругу. Это хуже всего.
А порой бывает просто невыносимо сказать "прощай", когда уходишь ты. И ты не уверен, что это необходимо, и не знаешь, сможешь ли. Но ты уходишь. Не прощаясь. Ты просто тушишь последнюю докуренную сигарету о свою потрёпанную шрамированную жизнь и идёшь дальше.
И это не важно, кто, когда и как уходит. Надолго ли. Или уходишь ты сам.
Но в этот момент ты непременно теряешь кусочек жизни и своего счастья, оставляя его с людьми, которых ты так или иначе потерял.
Это естественно. Это нормально - расставаться.
Так и должно быть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Знаки зодиака-узнай кто из них изменяет. 28-01-2010 10:16


[225x335]
Овен - даже мысли не допускает об измене, пока он влюблен – чувство захватывает его целиком, не оставляя места для нового увлечения, легкомысленного флирта. Пока он носит вас на руках, осыпает подарками и знаками внимания, обещает звезды с неба и золотые горы, в его верности можно не сомневаться. Насторожиться стоит в тот момент, когда он начинает обращать внимание на других женщин – Анджелину Джоли, Юлию Тимошенко, Оксану Федорову… Именно это является веским доказательством того, что его Любимая, еще недавно являвшаяся бесспорной обладательницей титула Самой Прекрасной Дамы на Земле, стала ему менее интересна. А там и до соседки Нади недалеко. Об измене Овна проще всего узнать от него самого: обманывать он не умеет и не любит, а жестокую правду произносит легко, порой с некоторым тайным наслаждением. Овен Неверный доволен собой и ни в грош не ставит свою несчастную бывшую Большую Любовь – ведь она была ошибкой, в конце концов. Бедолага, он еще не знает, что следующая окажется ничуть не лучше.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ученые выяснили, в каких женщин влюбляются почти все мужчины 28-01-2010 10:00


[180x247]

По мнению британских ученых, тихий женский голос мужчины расценивают как показатель женственности. Для них это является своеобразным "эталоном" женской красоты. Как считают специалисты, чем нежнее голос, тем более привлекательной женщина кажется мужчине. Тихий и ласковый голос активирует в головном мозгу участки, отвечающие за оставление потомства и мужчина, сам того не осознавая, влюбляется в тихую и спокойную женщину.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
55 анимированных заставок для мобильных. 28-01-2010 09:11

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение



Анимированные заставки для мобильных

Размер 240х320

Автор Аська  

[показать] [показать]

[показать] [показать]

+ 51
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановые рулетики с курицей 27-01-2010 21:26

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение



                            Рулетики на основе баклажана - холодная закуска.

Но эти безумно хороши горячими, могут даже использоваться как основное блюдо с гарниром или без. Тем не менее, при необходимости можно подавать их и как холодную закуску.

[699x503]

 

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с имбирем в кляре 27-01-2010 21:24

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение



Прекрасное китайское блюдо. Может конечно, оно и не китайское, но уж очень вкусное.
            Рыбку я взял – хек (400гр.) Для маринада нам понадобятся: три сантиметра корня имбиря, сок пол-лимона, перец душистый и черный, пол-луковицы.
            Имбирь очистить и потереть на мелкой терке. На терке потереть лук. Выжать сок из пол-лимона. Все это смешать, слегка посолить и разбавить соевым соусом.           
 
        Для кляра. Кляр я делал из муки и крахмала приблизительно пополам. Если нет поста, то рекомендуется добавить в кляр крепко взбитый белок. Залил их водой, тщательно перемешал, чтобы не осталось комочков, довел до состояния густой сметаны и оставил настаиваться, пока не замаринуется рыба.
            Рыбу размораживаем, режем полосочками или кусочками на один укус, заливаем маринадом и оставляем на полчаса (но не больше, т.к. рыба начнет рассыпаться).
            Через минут двадцать – полчаса рыбу достаем из маринада, просушиваем на салфетке и отправляем минут на 5 в кляр. Жарить можно во фритюрнице или на сковороде с большим количеством масла. В любом случае масло должно быть достаточно сильно нагрето. Вот как только масло нагрелось и даже слегка, с небольшим дымком перегрелось, доставая по одному кусочку, опускаем рыбку в кляре в масло. Немного ждем, переворачиваем. Как зазолотилось – шумовочкой вытянуть. На тарелку и присыпать резанной зеленью.
            Кушать и осознавать, что знают китайцы толк в еде.
            Приятного аппетита.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[699x523]

Остальные фото здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летающие острова из Аватара существуют 27-01-2010 21:24

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение



[показать]

 

Именно эти скалы стали прообразом летающих островов из Аватара.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Если нет компьютерной мышки можно работать без нее 26-01-2010 12:48

Это цитата сообщения sashka_sashka12 Оригинальное сообщение



Многие функции мышки могут быть заменены сочетаниями клавиш клавиатуры. Бывает что мышка ломается в самый не подходящий момент, когда нужно что-то выполнить на компьютере, тогда вам пригодились бы эти знания. Людям, которые работают на компьютере, вводя данные или набирая и редактируя текст обеими руками и обычным пользователям неплохо было бы знать основные сочетания. Обозначение Клавиша1 + Клавиша2 означает, что нужно зажать Клавишу1 и нажать Клавишу2
Выбор пользователя (если у вас несколько пользователей): Ctrl + Вниз, Вверх
Войти в выбранный пользователь: Enter
Вход в главное меню "Пуск”: клавиша Win(Start) или Ctrl + Esc
Перемещение по пунктам меню: стрелками Вверх, Вниз
Вход в под меню и выход: стрелки Вправо, Влево, или Enter, Esc

[показать]
Перемещение по значкам рабочего стола, папки, программы: стрелками или нажав первую букву имени нужного элемента.
Вернутся назад, вперед (в папке, браузере): Alt + Влево, Вправо
Запустить программу, папку, файл: Enter
Вызова контекстного меню: клавиша Context или Shift + F10
Последовательный переход по открытым окнам: Alt + Esc
Переход к определеному окну: Alt + Tab
Закрыть активное окно: Alt + F4

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трагическая история любви... 26-01-2010 11:14


[446x284]
Не совершайте таких же ошибок..............
музыка в тему
Одна история..........
10.34. Таня и Антон.
- Антоша, это я. Привет. Как твои дела, милый? – ласково говорил голос на том конце провода.
- Слушай, я еще сплю. Сто раз тебе говорил, – не буди рано в выходные! – пробурчал он.
- Прости, прости, я только хотела узнать, мы сегодня пойдем на каток?
- Что я, маленький мальчик что ли, с тобой кататься? Иди, если хочешь. Тань, тебе уже девятнадцать, а ты все глупостями занимаешься. Все, я сплю.
- Прости меня еще раз, что разбудила тебя, милый. – На том конце провода уже слышались лишь короткие гудки.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как возник день Святого Валентина. 26-01-2010 08:52


[450x450]
Приближается праздник День всех влюбленных,предлагаю почитать немного из истории о этом дне...День Святого Валентина как праздник возлюбленных отмечается 14 февраля в Европе c XIII в. В США — c 1777 г. В странах СНГ (открыто) — c начала 1990-x годов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блестяшки и анимашки к дню Святого Валентина!!! 26-01-2010 08:28

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение



[248x290]

[450x450]

[514x500]

[438x363]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оставьте Путина в покое! 26-01-2010 08:27

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение



Оригинал

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем flash открытку с музыкой своими руками. 26-01-2010 08:24

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение



Делаем flash открытку с музыкой своими руками.



Продолжаем постигать азы flash "строительства". Теперь будем делать музыкальную открытку к празднику, в данном случае,- к дню Святого Валентина. В этом уроке узнаем много нового и полезного;-) Так что читаем внимательно и запоминаем,- пригодится)))

Для тех, кто не в курсе,- работаем мы в программе Sothink SWF Quicker. Это первый пост с уроком по этой программе, там же и ссылки на ее скачку.

Итак, в результате мы получим вот такую открыточку ( дождитесь загрузки и нажмите плей, чтобы остановить,- нажмите квадратик справа в углу):



Урок распишу по шагам. А в следующем посте постараюсь прописать какие изменения вы можете сделать в том-то или том-то шаге, чтобы получить что-нибудь другое:-) И чуть позже постараюсь выложить видео шпаргалку к этому уроку:-)

Урок длинный, на первый взгляд кажется очень сложным, но на самом деле, если все делать строго по уроку,- ничего сложного:-) Зато, если вы справитесь с этим уроком,- вы уже сможете создавать подобные флеш открытки с музыкой самостоятельно к любым праздникам и на любой вкус. Советую не отчаиваться, если что-то не получается, а начать все заново или найти упущенный шаг.
В общем, - приступайте без страха и сомнений. Я тут, для страховки, всегда помогу, если что,- вместе разберемся.

Честное слово, урок писал очень долго и мне стыдно вас просить, но честно...так хочется увидеть хоть одну самостоятельно сделанную открыточку в комментариях ... А лучше много

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прокатимся с ветерком? 26-01-2010 08:22

Это цитата сообщения gazoil Оригинальное сообщение

Прокатимся с ветерком?



Экстремальные покатушки на свежевыпавшем снеге. Аж дух захватывает.
Страна - Румыния, город - Бухарест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все мы - обезьяны. 26-01-2010 08:19

Это цитата сообщения coketale Оригинальное сообщение



Ты, ты и даже ты - обезьяна. Правду говорят: некоторые обезьяны сыпят на нас "откровения", а другие обезьяны зажав в челюсти банан громко улюлюкают и удивляются.

Шуточный ролик, показывающий кто мы на самом деле такие. Дарвин был прав.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретное оружие американцев. 24-01-2010 11:36

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Смотреть до конца...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прыжок в воду. 24-01-2010 11:18

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Точно как в пословице..Не зная броду не суйся в воду..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки. 24-01-2010 10:50

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Смешное видео про кошек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пися вертолет. 24-01-2010 10:41

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



На выступлении политика кто то запустил писю вертолет...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии