Все очень просто!
Рецепт
[550x484]
[370x] Хотите густые, блестящие, необыкновенно красивые и здоровые волосы?
[307x226]Продолжение:
Если вы не знаете, что делать с толстокожими «зимними» кабачками – то этот рецепт вам понравится.
Надеюсь что вам пригодится.
Кабачки с луком и татарским соусом
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post79769962/
Оладьи из кабачка с мясом
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post23060305/
Телячье сердце с кабачками
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post80391928/
Кабачки, фаршированные рыбой и рисом
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post19848165/
Омлет с кабачками
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post19228103/
Рагу из кабачков с грибами
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post19221429/
Рулетики из кабачков с мясом
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post19193307/
Жареные в сухарях кабачки – «звезды»
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post19191742/
Добавлено
Angel-in-sky
http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post82753662/ кабачковый тортик
http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post80456199/ оладьи с цукини
http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post78146041/ фаршированные кабачки
http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post77142710/ запеканка из кабачков
Пожалуйста, добавляйте в комментариях свои ссылки на рецепты из кабачков. Соберем коллекцию.
[500x351]
Рецепт без фото. Но я это ела. И я не просто это ела, я совершенно незаметно «умяла» банку этих кабачков – потому что невероятно вкусно и довольно необычно.
Угощала меня чудесная Эльвира Самикова – подруга детства. У неё я и выпытала рецепт.
Три килограмма кабачков нарезаются кубиками, примерно такими.
К кабачкам добавляется ¾ стакана столового уксуса 9% и 2-3 столовые ложки соли. Хорошо размешивается и оставляется на 6 часов. Можно порезать кабачки с вечера и оставить на ночь.
Затем сливается вся образовавшаяся за это время жидкость.
Кабачки обжариваются. Смысл обжарки – лишь обсушить кабачки, но не жарить до полной готовности.
Затем к обжаренным кабачкам добавляется порезанная зелень. Как говорит Эльвира: всё что наросло в этот момент на огороде – петрушка, укроп, лук зеленый, перо чесночное. Кинзу вот только я бы не рекомендовала. Пару-тройку горошин черного перца, лавровый лист и опять всё размешать.
Кабачки разложить по банкам и стерилизовать 15 минут. Затем закатать.
Никакого рассола в банках быть не должно – только кусочки кабачков с зеленью.
Приготовленные таким образом кабачки на вкус напоминают жареные грибы. Попробуйте!


[640x]
|
[показать]
[показать] [550x]
[550x] |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
|