Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Моллюски и лучшие блюда из них.
Моллюски по разнообразию видов занимают второе место в мире живых существ. В Европе к моллюскам, а в частности, к устрицам, всегда относились очень трепетно. Среди жителей Древнего Рима считалось зазорным не уметь определять по вкусу сорт и происхождение моллюсков. Кроме того, люди с давних пор занимались не только простым собирательством моллюсков, но и пытались организовать их выращивание.Рецепты с моллюсками и сейчас есть в кулинарных книгах множества стран. Эти блюда практически везде считаются деликатесами и пользуются устойчивым спросом в лучших ресторанах мира. Сегодня мы проведем экскурс в мир довольно экзотических для нас блюд.
[показать]Суп "Манхэттен", запечённые устрицы, мидии в сливочном соусе >>>
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Упражнения при варикозном расширении вен (лежа)
Варикозное расширение вен может доставить большое количество неудобств и проблем: постоянную тяжесть и усталость, отечность и боли в ногах, судороги, образование тромбов, косметические дефекты (утолщение вен, неравномерная пигментация кожи, извитые вены). Мы подготовили для вас комплекс упражнений, который позволит вам не допустить возникновение и развитие этого неприятного заболевания. Лучше всего выполнять его лежа, сразу же после пробуждения.
Как избавиться от варикоза? - комплекс упражнений (положение лежа)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРИПРАВА *МОНРЕАЛЬ*
Эта приправа имеет сбалансированный вкус и приятный, возбуждающий аппетит аромат. Она годится как для говядины, так и для любого другого мяса или птицы. Ею можно посыпать картофель или другие овощи.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Помидоры а-ля малосольные
Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился.
[600x400]
Это цитата сообщения Рина_Санина Оригинальное сообщение
Девочки! Шикарная книга по-шитью!
СПАСИБО 
лучик_светы!!!
СПАСИБО illusion2002!!!
1.
[507x700]
2.
[507x700]
3.
[507x700]
4.
[507x700]
5.
[507x700]
6.
[507x700]
7.
[507x700]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Необычная закуска «Пекинская мозаика»
Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард!
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Тающий картофель
Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Ученые из Новосибирска и Томска изобрели таблетку "вечной молодости". Новинка представляет собой препарат, стимулирующий выработку стволовых клеток, благодаря которым омолаживается организм. Известно, что стволовые клетки - это своего рода "строительный материал" организма, они способны превращаться в клетки любого органа, обновляя и восстанавливая ткани. С возрастом организм начинает меньше вырабатывать стволовых клеток, и человек стареет. Изобретение российских ученых, возможно, поможет притормозить неизбежный процесс старения. Препарат G5 увеличивает выброс стволовых клеток почти на 40 процентов.
Опыты на мышах уже подтвердили эффективность таблеток "молодости". По мнению ученых, новое лекарство будет эффективно в лечении тяжелых заболеваний печени, легких, болезней нервной системы. Оно также способно восстанавливать память. Специалисты планируют начать клинические испытания препарата уже в этом году.
http://livesmi.com/medical/7417-rossiyskie-uchenye...hnoy-molodosti,full.html?fr=g4
Правильно высушенные бутоны лучших сортов должны иметь коричневый цвет, тонуть в воде (в крайнем случае – плавать вертикально, шляпкой вверх), сохранять эластичность и оставлять маслянистый след при нажиме на бумагу.
Полученный продукт предпочтительнее хранить в герметично закрывающейся упаковке в целом виде (то есть в виде засохших бутонов).
В молотом виде аромат гвоздики быстро улетучивается.
Пряность обладает специфическим ароматом, схожим с запахом полевой или садовой гвоздики, острым, жгуче-горьковатым вкусом
Самый тонкий аромат содержится в головках (шляпках) бутона, поэтому их рекомендуют использовать для приготовления сладких блюд (часто – в сочетании с корицей).
Аромат и вкус черешков – более резкий и горький, по причине чего их советуют применять в процессе приготовления основных блюд и маринадов (обыкновенно – в сочетании с черным перцем).
Также гвоздика хорошо сочетается с такими специями, как горчица, кардамон, кориандр, куркума, красный перец, лавровый лист, майоран, мускатный орех, тмин.
Поскольку гвоздика относится к сильным пряностям, применять ее следует осторожно, в малых количествах, чтобы не придать блюду нежелательную горечь.
Кроме того, при интенсивной тепловой обработке усиливается жгучесть вкуса гвоздики и ослабевает приятный аромат, поэтому закладывать ее в блюдо, приготовляемое на огне, нужно ближе к финалу процесса.
В бульоны, супы, пловы и компоты ее кладут за 3–5 минут до готовности; в мясные блюда – за 10–15 минут; в тесто и фарш – в процессе замеса.
Интересные факты
Такое свойство гвоздики, как устранение неприятного запаха изо рта, было открыто при дворе китайских императоров династии Хань (II век до н. э. – I–II века н. э.), из-за чего все придворные были обязаны держать эту жгучую пряность во рту, приближаясь к своему властителю.
Затем эта идея была позаимствована европейскими монархами, и придворные Елизаветы I звали гвоздику «пряность для бесед с королевой», нося ее при себе неотлучно в специальных золоченых коробочках.
эфирное масло гвоздики (эвгенол)
Гвоздика широко применяется в стоматологии: при лечении поражений слизистой оболочки рта и снятия воспаления при пульпитах, кариесе, пародонтозе.
Ещё наши предки спасались от зубной боли, натирая дёсны порошком гвоздики или просто разжёвывая её бутоны. Эфирное масло гвоздики применяется для обезболивания и используется в составе для временных пломб.
Так же гвоздика обладает антимикробным действием, это её свойство применяют для устранения диареи, улучшения пищеварения и уменьшения газообразования.
Содержащийся в гвоздике эвгенол является мощным антисептиком, его эффективно используют для уничтожения гельминтов и патогенных бактерий.
При помощи гвоздики устраняют мышечные и диафрагмальные судороги, а также избавляются от икоты.
Уникальное действие масло гвоздики оказывает в сфере гинекологии. Оно используется как эффективная помощь для усиления потуг и схваток при родах.
Гвоздику рекомендуют принимать для повышения тонуса матки и устранения вялых, скудных менструаций, для нормализации менструального цикла. Также отмечено, что она усиливает сексуальное возбуждение.
Эта пряная приправа оказывает положительный результат при артрозах, артритах, травмах.
Отваром, приготовленным из гвоздики лечат болезни глаз .
Гвоздика - эффективное средство при лечении пониженного артериального давления и астмы.
Эфирное масло гвоздики, обладая антиоксидантными свойствами, восстанавливает тонус увядающей кожи, благодаря чему успешно используется в косметике для женщин среднего и пожилого возраста.
Это единственная приправа, которая сильно воздействует на паразитарные инвазии (всем известные глисты) Это и профилактика, и лечение.
Кроме того, гвоздика действует возбуждающе и очень полезна для тех, кто решил стать отцом – она улучшает качество спермы.
Показания: глисты, диарея, колиты, энтериты, метеоризм.
Применение: 20 г гвоздики прокипятите 20-25 мин. в 200 г воды. Процедите, охладите. Пейте по 3 ст. л. за полчаса до еды, трижды в день. Курс — 3-5 недель
Полезные свойства гвоздики незаменимы при лечении ангины
Возьмите 200 мл вскипевшего молока и добавьте в него растёртые в ступке пять бутончиков гвоздики. Дайте остыть до такой температуры, чтобы можно было пить мелкими глотками, задерживая во рту.
Для лечения плохо заживающих ран и фурункулов, положительный эффект оказывает применение гвоздичного масла, непосредственно на поражённые участки кожи.
Масло гвоздики несложно приготовить в домашних условиях, для этого понадобится 1 столовая ложка гвоздики и 100 мл оливкового масла. Смешайте составляющие и доведите до кипения на медленном огне. Затем остудите до комнатной температуры и процедите. Хранить следует в холодильнике.
При простудных заболеваниях и кашле принимайте по одной чайной ложке мёда смешанного со щепоткой молотой гвоздики утром и вечером.
Для улучшения пищеварения
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Италия. Поесть в Сиене.
Автор: 
III0III
Это цитата сообщения Таня_Т Оригинальное сообщение
Знакомьтесь: самая известная арийка - Нефертити!!! ;-)
[290x432]Красотка!!! Невозможно до сих пор не влюбиться в это улыбающееся лицо!
Поздняя Нефертити с более волевым (из-за развода?), но не менее прекрасным отпечатком чувств.
http://smbr.ru/lc/il/nf.htm
Нефертити не египтянка, как принято считать. Она происходила из Месопотамского государства Митанни, страны ариев. Можно сказать, что она явилась в Египет от самого Солнца. Арии – народ Нефертити – поклонялись солнцу.
Французские археологи восстановили облик египетской царицы: черные брови, волевой подбородок, полные, изящно изогнутые губы. Ее фигура – хрупкая, миниатюрная, но прекрасно сложенная – сравнивается с выточенной статуэткой. Царица носила дорогие одежды, чаще всего это были белые прозрачные платья из тонкого полотна. По легенде и по многим расшифрованным иероглифам, солнечная красота Нефертити распространялась и на ее душу. Она воспевалась как нежная красавица, любимица Солнца, умиротворявшая всех своим милосердием. Иероглифические надписи восхваляют не только красоту царицы, но и ее божественную способность внушать к себе уважение. Нефертити называли «владычицей приятностей», «умиротворяющей небо и землю сладостным голосом и добротой».
.............................................
Кстати, есть предположение по поводу "чёрных" очерченных бровей и глаз а также полного отсутствия волос Нифертити (она и все первые фараоны)носила парики и высокие головные уборы. Атланты ведь были безволосыми,(в Тибете в пещерах тоже великаны спящие безволосые)
А арии, как известно, были выходцами из той самой Атлантиды.
[467x699] [586x699]
[290x432]Популярная на западе система фейс-аэробики предлагает два супер-упражнения, которые очень эффективны в деле устранения второго подбородка, но при этом не вызывают перерастяжение кожи и проблемы с позвоночником (как это нередко случается при применении стандартного набора упражнений для ликвидации второго подбородка).
Упражнение «Четкий профиль»
И.п. – лежа на спине. Плотно обхватите шею ладонями, поднимите голову на 1-2 сантиметра, задержитесь в этом положении на 5-10 секунд, примите исходное положение. Почувствуйте руками напряжение в мышцах шеи и постарайтесь обеспечить им сопротивление. Повторите до перехода напряжения в боль.
Упражнение «Чеканный абрис»
И. п. – сидя с приподнятым подбородком. Широко улыбнитесь, не размыкая губ, поместите ладонь на основание горла и слегка потяните кожу вниз. Откиньте голову назад (не ослабляя хватку руки), зафиксируйтесь на счет 5 и расслабьтесь. Повторите, пока не почувствуете жжение в мышцах.
Хороший результат: при совмещении фейс-аэробики с дыхательными упражнениями:
сделайте медленный глубокий вдох и шумный энергичный выдох, задержите дыхание
втяните живот
напрягите мышцы бедер и ягодиц
Начав делать упражнение, освободите дыхание, стараясь дышать поверхностно (идеально, если вы сможете задержать дыхание до конца упражнения, но прежде чем экспериментировать с этим, лучше проконсультироваться с врачом).
http://zdravoe.com/118/p1895/index.html
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Целебные средства от варикоза
Многие современные люди страдают таким неприятным и коварным заболеванием, как варикозное расширение вен, виной тому малоподвижный образ жизни, наследственность, лишний вес, чрезмерные нагрузки на сосуды и гипертония. Не допустить развития болезни и уменьшить риск осложнений помогут уникальные рецепты на основе природных целебных средств.
Как избавиться от варикозного расширения вен? - эффективные методики
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Помидоры-однодневки "Мечта"
Источник:http://forum.good-cook.ru/topic5983s120.html
[500x375]Помидоры-однодневки "Мечта" рекомендую попробовать.
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в кастрюлю,
затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснок.
Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры)
соленой водой.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!
|
Так приятно мыться в чистой, белой ванне, однако, когда на ней налет, этого и вовсе не хочется делать. Так как же сделать ванну абсолютно чистой? Легко! :) Делимся с вами секретом!
1. Увлажняем водой ванну
2. Берем кальцинированную и питьевую соду (по 2 ст.л. каждой) , натираем ванну смесью соды. (не используем образивные щетки!)
3. Ждем 10 минут . Затем берем уксус и отбеливатель (по 50 грамм) и наносим на ванну. Но предыдущую смесь соды смывать не нужно.
4. Через 30 минут хорошо моем водой ванну.
Теперь ванна засверкала, а мыться в ней одно удовольствие!
http://vk.com/idecor?w=page-37684434_44543998
Это цитата сообщения Джек_Северянин Оригинальное сообщение
Фармацевтические компании скрывают правду об витамине, убивающем рак
[400x341]Американский автор Эдвард Грифин в своей книге «Мир без рака» описывает истину об одном открытии, которое скрывается, о лечебных свойствах витамина В17, который еще называется лаетрил или амигдалин.
Это вещество быстро убивает раковые клетки. Автор приводит сведения об успешном излечении пациентов, больных раком, и научные объяснения его действия и задаёт вопрос – почему традиционная медицина его не использует в борьбе с коварной болезнью. С момента его открытия в клиниках было излечено много людей, прежде чем он был запрещен фармацевтическими компаниями.
Грифин понимает, что проблема использования витамина В17 традиционной медициной находится не в научной плоскости, а связана с политикой мировой элиты в области онкологии. Миллиарды долларов расходуются каждый год на исследования и лечение рака, миллиарды тратятся на производство химических средств для борьбы с болезнью. И таким образом тайна о витамине В17 является экономическим мотивом для доминирующей фармацевтической промышленности. Другими словами, больные раком люди имеют больше шансов жить, чем умереть.
Если бы правда об этом не скрывалась, пришел бы конец огромным прибылям гигантской фармацевтической индустрии. Если один обыкновенный витамин может лечить рак, то моментально развалится вся машина, позволяющая обогащаться за счет страданий и смерти людей. Фармацевтические компании никогда не будут проводить исследования этого простого продукта, который продается во всех магазинах, потому что они не могут запатентовать природный продукт.
Витамин В17, который убивает рак, содержится в плодовых косточках преимущественно абрикосовых. Они были объявлены лекарством против всех видов рака еще 35 лет назад. После Второй мировой войны д-р Макс Герсон успешно лечил им пациентов и включил его в свою методику лечения рака.
Амигдалин содержится в косточках абрикосовых, миндаля, горького миндаля, вишни, персиков, слив, в семенах яблок, сорго, просо, льняном семени, чечевице, некоторых бобовых, винограда, некоторых травах и во многих других продуктах, которые современный человек не употребляет.
Цивилизованный образ жизни заставляет нас есть изделия из очищенной муки, сахар, растительное масло и другие фабричные продукты, в то время как естественные натуральные продукты уже давно отсутствуют в нашем меню. Наши дедушки и бабушки питались натуральной нерафинированной пищей, и рак был редким явлением. Они употребляли сушеные плоды, натуральный хлеб и даже просяной хлеб. Таким образом они получали нужные витамины, в том числе и амигдалин (В17).
Витамин В17 был запрещен для лечения рака 35 лет назад. Ученые заявили, что если человек каждый день будет употреблять этот витамин, то он никогда не заболеет раком. Фармацевтические гиганты и министерство здравоохранения США оказали давление на Управление по контролю за качеством продуктов питания и лекарств и объявило незаконной продажу витамина В17 с приложенной к ней информацией о его лечебных свойствах против рака, а также продажу сырых плодов и сердцевин косточек абрикоса.
Тактика включала распространение слухов, что абрикосовые и миндальные культуры содержат цианиды (что является правдой) и что они могут отравить тех, кто их ест. Но правда в том, что ими еще никто ни разу не отравился, даже если ел их в огромных количествах.
Это стратегия таких тайных обществ как иллюминаты, масоны, бильденберги и другие для накопления богатств, для сокращения численности населения Земли и для постепенного введения нового мирового порядка. Лекарства, пища, ГМО и другие средства входят в их арсенал для воплощения планов порабощения человечества.
Эти вещи были предсказаны в Библии и описаны в пророчествах в Откровении, 13-я глава, и в других местах.
Вот по этому поводу две цитаты: Откровение, глава 13, стихи 16 и 17: «16 И он сделает то, что всем, малым и великим, богатым и нищим, свободным и рабам, положено будет начертание на правую руку их или на чело их, 17 и что никому нельзя будет ни покупать, ни продавать, кроме того, кто имеет это начертание, или имя зверя, или число имени его».
http://paranormal-news.ru/news/farmacevticheskie_k...ivajushhem_rak/2013-05-20-6905
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Банановый пирог
Для приготовления (6 порций) понадобится:
- 125 г сливочного масла
- 200 г йогурта или сметаны (15%)
- 2 небольших банана + 1 большой переспелый банан
- 1 стакан блинной муки
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. корицы
- 150 г коричневого сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 6 ст. л. кленового сиропа (или меда)
Время приготовления 80 минут
1. Размягченное сливочное масло взбить с коричневым сахаром до получения пышной массы. Добавить йогурт и снова взбить.
2. Большой переспелый банан очистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния.