[236x314]Вышла в свет книга Жерара Депардье «Моя кухня» подготовленная московским издательством «КоЛибри». По словам издателей, это великолепное издание.В предисловии автор излагает свою кухонную философию, рассказывает о глубинных связях гастрономии с историей и культурой, о продуктах и людях, готовящих пищу, о традициях и творчестве в кулинарии, о здоровом питании, о вкусе и любви к жизни.Основа книги – богато иллюстрированный сборник рецептов, состоящий из нескольких тематических разделов: закуски, супы и традиционные блюда, рыба и морепродукты и других. Все рецепты снабжены перечнями ингредиентов и подробными описаниями процессов готовки. Кроме того, ко многим из них дается личный комментарий-совет мэтра Депардье.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник: http://heavycook.livejournal.com/218439.html#cutid1
Слова и фото автора:
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
[640x480]
Ингредиенты
печень говяжья - 400 г
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 3 ст. ложки
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 ст. ложки
[показать]
[показать]
[показать]Сразу предупреждаю - очень остро!
Для нас - нормально, Мы тут никакой остроты не боимся, даже наоборот - чем острее, тем вкуснее. Я вчера угощала одного МЧ....... он был в неописуемом восторге. Сказал, что я - волшебница...)) Вот бы еще название красивое придумать...
Вообще - это мне как-то само в голову пришло. Я-то готовила бараньи ребрышки на ужин. А вот с гарниром - задумалась. Ну ничего не хотелось - ни риса, ни гречи, ни тем более - картошки.... салатик ?...... так и так эти салатики каждый день готовлю......... и вот - придумала, собственно - чего там придумывать - это очень характерный рецепт - с китайско-уйгурскими корнями.... В общем - я тут три техники в одну соединила. Получилось - оо-очень интересно. Понравилось.
Тут, у меня, сразу два рецепта получается. И куриное филе и рис.
Это я в воке своем новом приготовила. Конечно, можно и в обычном казанчике, но раз у меня есть вок, значит - готовить надо в нем...))
|
Не прячьте ваши денежки... |
Декорирование .О пользе туалетной бумаги :)))Мастер-класс.Справиться даже ребенок |
Кованка из бобинок от туалетной бумаги. |
|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
Обещанный мини Мк по напольной вазе. |
Кракле на ПВА и шпатлевке.МК. |
Панно из керамической плитки - мозаики и распечатки на принтере |
Разное-полезное домашнее из верёвок |
[показать]Многие вязальщицы конечно помнят появление нереально эффектного жакета "Осень", выполненного в технике фриформ в одном из номеров Журнала Мод.
Несмотря на то, что модель сопровождалась детальным описанием и схемами используемых элементов, выполнить вязание этого жакета было по силам только очень опытным вязальщицам.
Однако, благодаря появлению серии видео мастер-классов одной из мастериц на канале Your Tube, справиться сегодня с этой задачей смогут все желающие.
Ниже приводится полная подборка видео мастер-классов по выполнению жакета "Осень".
Желаем всем успехов!
Источник: Вязание - Моя копилочка
Голубцы – блюдо из приготовленного особым образом фарша, закрученного в капустные либо виноградные листья, в течение столетий готовилось разными народами. Считается, что привычные для славянской кухни голубцы пришли из армянской и турецкой кухни. Их прообразом стала «долма» - завернутый в листочки винограда бараний фарш, перемешанный с рисом. Данное блюдо под названиями «долма» и «сарма» быстро распространилось в регионах, находящихся под властью Оттоманской Порты – современной Греции, Молдавии, Румынии, странах Балканского полуострова.
КАТАЛОГ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ В ДНЕВНИКЕ (начало)
Здесь новые рецепты, которых нет в "2000 домашних рецептов".
Каталог постоянно обновляется
Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых:
1. Яблоки – коктейль полезных свойств. Благотворно влияют на все системы организма, убивая болезнетворные бактерии. Для щитовидки ценны тем, что защищают от раковых клеток.
2. Крабовое мясо и морепродукты. Содержат витамин В12 и цинк, который стимулирует иммунитет нашего организма. Обрати внимание: консервированное крабовое мясо тоже сохраняет свои полезные свойства.
3. Морская капуста. Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от болезней щитовидной железы.
[246x61]
[показать]
Кто есть кто в правительстве Украины.
Из 29 министров –9 проходили по уголовным делам, 1 гомосексуалист, 1 пациент психиатрической лечебницы, 1 признался в краже ребенка, 1 преследовался за разглашение гостайны, 1 разыскивался Интерполом,1 – дебошир и пьяница...25 февраля 2014 года на Украине были озвучены требования Круга народного доверия к составу нового правительства. Среди требований – опыт работы в отрасли минимум 7 лет (за исключением МВД, СБУ, Мин-обороны), опыт работы на руководящих должностях минимум 5 лет, непричастность к нарушениям прав человека и отсутствие информации о коррупционной деятельности..
А в итоге революционный Майдан вывел на руководящие посты в государстве людей, репутация у которых не просто сомнительная и не просто подмоченная. В целом картина нынешней власти выглядит так:
Александр Турчинов – и.о. президента Украины и спикер Верховной Рады, Верховный главнокомандующий Вооруженными силами Украины (50 лет)
Мудры для похудения. Йога пальцев для избавления от лишнего веса.
[298x184]рубленое тесто