Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Lukasz Pazera | Цифровая живопись
Lukasz Pazera - художник-аниматор. В настоящее время живет и работает в качестве внештатного художника в Лондоне, Великобритания.
Окончил Академию изящных искусств в Кракове, Польша (Graphics Department, Animation Faculty) и защищал диплом по короткометражным фильмам "REF" на кафедре Jerzy Kucia's Animation Workshop. Работает в различых техниках живописи, как традиционных, так и цифровых. Lukasz работает в разных областях, создает короткометражные фильмы, рекламные видеоролики. За свою карьеру он был и CG художником, технический директором, аниматором, художественный руководителем и разработчиком программного обеспечения.
[показать]
[показать]
далее...
Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Близится Новый год и я хочу вам предложить очень быстрый, красивый и вкусный десерт
ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
[показать]Нам понадобятся бумажные тарталетки, я брала номер 1,5, это примерно диаметром 4 см.
[показать]Твердый черный шоколад, 60-70 процентов какао , растапливаем на водяной бане до слегка теплого состояния и кисточкой смазываем растопленным шоколадом внутри тарталетки. Тарталеток берем вместе 3-4 штуки, чтобы удобнее было мазать и тарталетка не потеряла форму.
[показать] [показать]Все смазанные тарталетки ставим на дощечку и помещаем в холодильник на 5-10 минут
Вынимаем и смотрим, если остались просветы, еще раз смазываем, и снова на 5-10 минут в холодильник. У меня получились с одного раза.
После холодильника аккуратно снимаем бумагу
[показать]Вот такие маленькие тарталеточки у нас получились
[показать] [показать]За 25 минут сделала 20 штук.
Тарталетки можно хранить сколько надо.
Перед подачей или накануне наполняем их взбитыми сливками, или кто любит, белково-заварным кремом или взбитыми сливками со сгущенкой, в общем любым кремом, который хорошо держит форму.
Сверху выложить клубничку (очень красиво смотрится, она у нас уже появилась, сделаю на Новый год), или вишней из компота ( как на фото, делала как образец), или черносливом, курагой, клюквой, в общем, у кого что есть.
[показать] [показать]Советую делать именно в маленьких тарталетках, чтобы сразу положить всю в рот, и чтобы гости не испачкались кремом.
Удачи!
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Рыбный суп по-тунисски
Помыть зелень петрушки и сельдерея и связать пучком. Тщательно вымыть целые клубни картофеля, не очищая его. Почистить и нарезать другие овощи. Положить все в кастрюлю и залить все 2 л воды. Добавить оливковое масло, соль, томатную пасту и варить 2 часа.
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Рыба, фаршированная по-тунисски
Сварить вкрутую 2 яйца и измельчить их. Натереть на терке черствый хлеб и просеять. Натереть сыр. Мелко нарезать зелень петрушки и лук. Растолочь чеснок. Смешать все это с сырым яйцом, 1—2 ст. ложками оливкового масла, каперсами или мелко нарезанным маринованным огурцом и щепотью черного перца, посолить по вкусу.
Это цитата сообщения Smelaja_Tata Оригинальное сообщение
Салат "Шанхай-блюз"
Нашла этот рецепт в небольшой книжечке. В принципе, обычный овощной салат. Но пикантность ему придаёт маринованная свинина.
Ингредиенты (на 4 порции):
Это цитата сообщения --Shanti-- Оригинальное сообщение
Гуляш их говядины!
Под впечатлением))
[350x262]
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Пирог "Зебра"
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Дизайнерские игрушки Айнур Усмановой
[700x633]Айнур Усманова часто выставляется. В 2003 г. участвовала в выставке в Висбадене, до этого работала с Московским фондом культуры, а сейчас регулярно участвует в московских выставках «Блошиный Рынок» и Seasons.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Вкусный ужин за 50 рублей на троих человек!
Вчера ехала с работы и подумала что давно не готовила рыбных котлет.Решила этот пробел устранить. Зашла в рыбный магазин,купила минтая одну рыбину (на 50 рублей) и пошла домой -готовить. Для начала я отделила филе минтая от кости, измельчила ножом. Взяла 1 репчатую луковицу, измельчила её и почистила 2 сырых картошки.Потёрла их на крупной тёрке. Смешала все ингредиенты, добавила 1 яйцо,слепила котлетки,обваляла их в муке и обжарила на чугунной сковороде.
На гарнир была квашеная капуста, тоже моего собственного производства.
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Написание иконы
6 мая в Сербии празднуют "Джурджевдан", день святого Георгия.Для многих сербов - это семейный праздник, "Слава", в этом числе родители моей жены."Слава" переходит от мужчины к мужчине, из поколения в поколение.
Мы с женой решили подарить родителям икону святого Георгия, вот такую. Написать копию.Заказали в монастыре доску и... в процессе написания иконы я снял все процессы на фотокамеру.Предлагаю познакомиться с технологией написания иконы.
Читать далее
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Без заголовка
Несколько лет назад делала мастер-класс по сборке квадратной шкатулки, в этот раз руки дошли до круглой :-) Под катом - мастер-класс по сборке такой шкатулки:
[показать]Вам понадобятся:
- Кусок 18й аиды "белый антик". Расположите вышиваемые части крышки и боковинок так, чтобы у каждой детали с каждой стороны оставалось по 1.5 см свободной канвы.
- Кусок темно-синей канвы равномерного переплетения для подкладки и внутренней вкладки шкатулки.
- Кусочки пластиковой канвы для каркаса шкатулки: 2 части для крышки и основания шкатулки.
- 1 часть для боковинки крышки.
- 1 часть для боковинки шкатулки.
- 1 часть для внутренней вкладки в шкатулку.
- Квадратный кусок прокладки для крышки шкатулки.
- Мулине и металлик DMC (номера - см. схему)
Читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Суп из цветной капусты с пармезаном
Этот суп с удовольствием едят даже дети, которые не любят цветную капусту!
[550x391]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рыба с манго
В этом блюде вас ждет довольно неожиданное сочетание продуктов. Речь идет о рыбе и манго. Возможно, кого-то это удивит, но уверяем вас, блюдо стоит попробовать!
[550x366]