Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Вот ещё про волосы. То, что я писала в своём дневнике.
I.Помните выражение "растут как на дрожжах"?Читать далее
II. Реклама чудодейственных шампуней,бальзамов -ополаскивателей и муссов, придающих волосам блеск и объем, звучит с экранов телевизоров каждый день. И, конечно, редкая женщина не захочет моментально купить заветный флакончик, чтоб разом избавиться от всех проблем, связанных с уходом за волосами. Однако всегда ли оправданы траты на подобную косметику? Ведь под рукой всегда есть средства, способные привести ваши волосы в порядок. Нужно только правильно их использовать. Вот некоторые домашние рецепты, которые заметно улучшат структуру волос, сделают их здоровыми, послушными и блестящими.Читать далее
III ."Хитрости " для волос.
IV.Уход за волосами зимой.
V.Мне сделали комплимент.Спросили где я наращтвала аолосы и сколько это стоит. Надо же)
Ну а что, волосы у меня длинные, красивые, ухоженные)
[700x525]
VI.За окном становится все холоднее, и такая нелетняя погода может толкнуть вас на изменение прически или цвета волос. Самые последние тенденции помогут вам выбрать правильное направление. Что касается цвета, то теплые тона берут верх над светлыми оттенками и смелыми экспериментами.
Натуральные волосы
В моде натуральные оттенки. Не выпрямляйте волосы – пусть ваши локоны образают естественное облако волос. Просто будьте собой! Постарайтесь как можно меньше пользоваться моделирующими средствами. Погода сухая, поэтому не стоит перегружать волосы излишним использованием различных фенов и утюжков. Сделайте легкую, простую для поддержания стрижку и вперед!
VII. Про мои волосы.
Горячее масло для ухода за волосами
Красивые волосы – предмет зависти и украшение, данное нам природой. Но под воздействием различных факторов они теряют свою привлекательность. Но процесс этот вполне обратимый. Существует большое количество всевозможных вариантов для ухода за волосами. Сегодня предлагаю ознакомиться с тем, как при помощи горячего масла можно вернуть красоту волосам, сделать их блестящими и сильными.
Зачем использовать горячее масло для ухода за волосами?
Во-первых, это один из самых простых и недорогих вариантов для того, чтобы в домашних условиях позаботиться о себе любимой. Независимо от причин повреждения волос, результатом этой процедуры будет их здоровый вид. Не важно, приобретаете вы специальное средство или делаете его сами, эффективность от этого не уменьшится.
Горячее масло оказывает благотворное действие на кожу головы, и помогает бороться с перхотью..
Помните, что эту процедуру необходимо повторять в течение какого-то промежутка времени, чтобы добиться стойкого эффекта. Попробуйте наносить горячее масло на волосы 1 раз в неделю примерно месяц. И вы будете приятно удивлены. В общем, все зависит от изначального состояния волос.
Из чего делают горячее масло для ухода за волосами?
Лучше всего использовать для этих целей натуральные растительные масла. Чаще всего используют олтвковое масло, масло жасмина и жожоба. Хотя при ограниченности в средствах можно взять и простое подсолнечное масло. Пусть оно и не такое эффективное, но все равно даст неплохие результаты. Кроме того, некоторые используют для этой цели даже майонез.
Как приготовить горячее масло для ухода за волосами в домашних условиях?
Вообще, существует достаточно много вариаций на эту тему. Вот только некоторые из них:
Смесь «Люкс»
Вам потребуется:
2/3 чашки подсолнечного или оливкового масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. масла витамина Е
10 капель эфирного масла лаванды
10 капель эфирного масла герани
10 капель эфирного масла сандала
VIII.
Про волосы. Вот решила с вами поделиться, девочки, моим фирменным рецептом выращивания волос:)
Даже при моей длинне, при использовании этой маски волосы вырастают за два месяца на 6 см!(специально замеряла)
Итак рецептик очень простой:
Здесь
В доказательство фото волос
Это цитата сообщения Кристина396 Оригинальное сообщение
Без заголовка
[530x400]Всё что выкладываю побывала перед этим сама:)
Ингредиенты
скумбрия - 1шт
помидоры - 1 - 2 шт
перец стручковый сладкий - 1шт
морковь - 2шт
растительное масло - 1ст л
лук репчатый - 1шт
укроп - 2 - 3 веточки
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
лимонный сок - 1ст л
Этапы приготовления:
1. Подготовить продукты. Рыбу разделать на филе. Овощи промыть и обсушить. Морковь очистить.
2. Лук нарезать кольцами, морковь тонкой соломкой.
3. Разогреть сковороду и обжарить кольца лука до слегка золотистого цвета. Лук вынуть и спассеровать в сковороде морковь, 5 минут.
4. Перец очистить от семян и нарезать квадратиками. помидоры тонкими пластинками.
5. На фольгу выложить филе. С верху положить лук, морковь.
6. Затем перец и помидоры. Приправить солью, перцем и смесью сухих трав. Рыбу завернуть в фольгу и поместить на решетку в духовку. Выпекать 20 - 25 минут.
7. Рыбу аккуратно переложить на теплую тарелку, полить соком лимон
Это цитата сообщения Кристина396 Оригинальное сообщение
Свиные отбивные по-мексикански
[467x259]Очень вкусно:)Советую
Ингредиенты
свиная вырезка - 500 г
лук репчатый - 2-3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец чили - 1 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст. л.
растительное масло - 100 мл
кетчуп острый - 2 - 3 ст. л.
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
Этапы приготовления:
1. Свинину промыть, нарезать на порционные куски, отбить. Посолить и поперчить с двух сторон.
2. Лук очистить промыть и нарезать полукольцами. Разогреть сковороду с 1 ст.л. растительного масла, обжарить лук до золотистого цвета.
3. Острый перец очистить и нарезать тонкими кольцами. Морковь и болгарский перец очистить, промыть и нарезать тонкой соломкой, обжарить на другой сковороде отдельно от лука, добавить острый перец по вкусу.
4. Взбить яйца. Отбитые отбивные обвалять в муке, затем в яйце и обжарить в сковороде на оставшемся растительном масле с двух сторон.
5. Готовые отбивные намазать острым кетчупом, положить жареный лук, сверху морковь с перцем. Подать к столу.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Цветы и деревья фэйри
[700x420]Базилик. Фэйри базилика чаще всего видятся в обличье эльфов. Они мастера сплетения сексуальной и духовной энергий.
Бархатцы. Фэйри ноготков развивают ясновидение и яснослышание, чувствование иной реальности. Эти фэйри очень могущественны, обладая знаниями о таинствах любви и жертвенности.
Береза - «дерево госпожи», связывается с королевами фэйри.
Зачарованный лес. Генри Мейнелл Риэм
[450x411]Вереск. Фэйри вереска поощряют самовыражение, помогая, чаще всего, робким и замкнутым людям.
Дуб. Фэйри дуба усиливают пророческий дар.
Это цитата сообщения Саббина Оригинальное сообщение
Freydooh Rassouli ( Фрейдун Рэссули).
"Призрачный" художник-визионер, обладающий уникальной способностью выразить свой духовный опыт, отображая видения подсознания на холсте. Он часто стимулирует творческий потенциал, размышляя, на рассвете наблюдая восход солнца, или совершая мистическую поездку через вечернее небо. Его стиль не сосредотачивается на том, что буквально замечено художником, но соответствует концептуально тому, что чувствуют на более глубоком уровне.
Техника живописи Рэссули известна как Fusionart - стиль, который он создал и зарегистрировал и теперь преподает многим художникам в Южной Калифорнии. Главная тема Fusionart - космическое единство. Стиль живописи получен из мистики, ближневосточной духовности, и европейской технологии живописи.
Концептуальный подход Fusionart развивался в Rassouli начиная с раннего детства, и это очевидно в его картинах, проекте художественного оформления, скульптурах, книжных илюстрациях и фресках. Он родился в Исфахане (Иран) и был воспитан в традицинно- домашнем, украшенном фресками и запутанным цветочными орнаментами мире. Вдохновленный и поощренный своим мистическим дядей, Rassouli рано созрел для живописи и мистической поэзии, и провел бесконечные часы, беря уроки у классических и импрессионистических художников, и изучая мистику. Скоро он обнаружил новые способы преобразовать свои подсознательные изображения в формы, которыми он мог поделиться с другими.
Признанному как "лучший студенческий художник в Иране" в возрасте пятнадцати лет, Rassouli был предоставлен правительственный грант, чтобы изучить живопись в Европе. Он мигрировал в Соединенные Штаты в 1963, где он изучил живопись и архитектуру в университете Нью-Мексико, и был удостоен Вознаграждением Лидерства от Института Международного Образования. Хотя он начал свою профессиональную карьеру как архитектор, создавая трехмерные структуры , страсть Рэссули к живописи упорно продолжала развиваться. В течение довольно короткого времени он создал сотни художественных работ, которые получили глобальное признание для его уникального стиля Fusionart.
Международные выставки Рэссули включают многочисленное сольные и коллективные показы на международных художественных выставках. Его новая книга, Вдохновение Сердца - уполномочивающая книга, которая сплавляет коллекцию художественных работ Рэссули с задумчивыми мыслями Майкла Беквита, D.D.(перевела для себя это D.D. - Джебран Халиль Джебран - думаю, не ошиблась...) Лучшие картины Рэссули появляются во многих книгах, включая: Юнга, Поездка Преобразования и Язык Душ, и в многочисленных журналах и обложках книг.
Fusion - сплав. И по этому поводу мне хочется добавить краткое описание
творчества Рэссуэли переведенное с болгарского языка.
Художник попал в центр внимания мирового искусства совершенно недавно. Он создал свой неповторимый стиль в отражении духовного опыта на подсознательном уровне - красками. Основная тема его картин - восход солнца. Использование ярких палитр Rassuli создает радостные цветовые комбинации, спиральные линии, исчезающие в бесконечности. Свою уникальную технологию, назвал 'АРТ слияний. Основной темой "АРТ" Слияния 'является космическое единство. Стиль его картин основан на мистике и восточной духовности. Rassuli стремиться к достижению божественной творческой Света, Божественной красоты и их проявлений. Исполнитель имеет много работ, которые получили всемирную известность и принесла ему признание за уникальную технику - 'АРТ слияний.
Именно это название -'АРТ слияний - на мой взгляд, наиболее полно
передает и видимое, визуальное, в картинах, и их внутреннее наполнение.
"Открыла мне моя душа и научила, что светильник,
который я держу в руках, - не мой,
и песнь, которую я пою, зародилась не во мне.
Ибо если даже я несу свет, все же я не есть самый свет,
и даже если я лютня с натянутыми струнами,
все же я не тот, кто играет на ней."
Джебран
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тандыр-сомса
Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня". Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Тимбаль с лососем
* 800 г толстых макарон,
* 1,5 кг филе лосося,
* 6 помидоров,
* 2 луковицы,
* 2 зубчика чеснока,
* 3 яйца,
* 70 г полутвердого сыра,
* 3 ст.л. сухого белого вина,
* 2 ст.л сливок
* 1 лавровый лист,
* слив.масло,
* соль, перец по вкусу
С помидоров снять кожуру, мякоть измельчить. Филе лосося нарезать кусочками. Лук, чеснок измельчить. сыр натереть на терке.
Обжарить лук и чеснок, добавить помидоры, готовить минут 5. Добавить рыбу, лавровый лист и вино, готовить минут 10. Затем снять с огня, вытащить лист, добавить сыр, слегка взбитые яйца, сливки, посолить, поперчить.
Макароны отварить.
Круглую форму смазать слив.маслом. Начиная с центра, выложить по кругу дно и бока макаронами. Наполнить начинкой, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Оставить в форме на минут 10, затем перевернуть на блюдо.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный пирог с абрикосами
[показать]1 пачка творога (200г)
1 пачка маргарина или масла (200-250г)
2 ст. муки
1 ст. сахара
1 пачка разрыхлителя (18 г)
2-3 желтка
Замесить тесто и уложить в форму.
Края можно не подгибать.
Для начинки взять абрикосы, нарезать их ломтиками и уложить на тесто.
Сверху посыпать сахаром.
Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, примерно на полчаса.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Художник Ruben Bore | European Street Scenes
Ruben Bore (Рубен Боре) родился в Ташкенте, в 1949 году. Рисовать начал с 4-летнего возраста. Закончил Ташкентскую художественную школу в 1965 году, затем поступил в Академию художеств им. Репина и окончил её в 1976 году. Он много путешествовал по всей Европе, приобретая богатый опыт и расширяя свои горизонты и знания. Был дизайнером в крупной компании, работал реставратором в престижных музеях.
В 1987 году Рубен был приглашен в качестве дизайнера и реставратора работ старых мастеров на работу в Милан, а в 1996 году его пригласили в "The Metropolitan Museum of Art" в Нью-Йорке.
Яркие, колоритные работы художника выставлялись в Париже, Риме, Израиле, Филадельфии, Токио. В 1998 г. Рубен Боре открыл художественную галерею в Риме, где и сегодня работает вместе со своим сыном Альберто, а в 1999г. - еще одну галерею в Нью-Йорке, которой руководит его сын Эдуард. В настоящее время художник живет в Париже, где продолжает создавать свои великолепные картины.
1 часть
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение
Живопись Китая. Художник Dajun Wang.
Художник Dajun Wang родился в Шэньяне в 1961 году. Он учился в живописи в Китайской Центральной Академии изящных искусств.
Является членом Ассоциации китайских художников, директор Ассоциации молодых художников Ляонина. Работы Dajun Wang были опубликованы во многих средствах массовой информации. Выставки художника проходили в Америке, Франции, Тайване, Сингапуре, Малайзии, Гонконге и других странах.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тортик из мяса краба с сыром и укропом
[показать]Варёное и измельченное мясо краба смешать с тёртым сыром и зеленью, хорошо перемешать, выложить в стеклянную кастрюлю для СВЧ, накрыть крышкой и поставить на 4 минуты при мощности 800.
Когда чуть остынет перевернуть из формы на тарелку и украсить креветками.
Лёгкое, красивое, вкусное блюдо .
Есть можно и горячим и холодным.
Приятного аппетита!
[показать]слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения маргоша_ники Оригинальное сообщение
Зарядка для глаз
Как быстро снять усталость глаз?
Трудоголики с воспаленными красными глазами встречаются сегодня на каждом шагу. Чтобы избежать этого, ежедневно несколько раз прерывайте работу за монитором или документами несложными упражнениями. Выполняя гимнастику для глаз правильно, мы не только тренируем мышцы, но и опосредствованно работаем со всем организмом в целом.
1. «Бабочка». Часто-часто похлопайте ресничками, то есть поморгайте. Оказывается, перед монитором глаза ленятся и перестают моргать, а это вредит нашему зрению.
2. «Вверх-вниз». Голову держите прямо, не запрокидывайте. Смотрите прямо перед собой. Медленно поднимите взгляд на потолок, задержите на пару секунд, затем также медленно опустите его на пол и тоже задержите. Голова во время выполнения упражнения остается неподвижной.
3. «Маятник». Голову держите прямо, смотрите перед собой. Посмотрите влево, затем медленно переведите взгляд вправо. Голова неподвижна, работайте только глазами. Во время выполнения упражнения следите за состоянием мышц глазных яблок, не перенапрягайте их!
4. «Восьмерка». Голову держите прямо, смотрите перед собой. Мысленно представьте себе горизонтальную восьмерку (или знак бесконечности) максимального размера в пределах вашего лица и плавно опишите ее глазами. Повторите упражнение несколько раз в одну сторону, затем в другую. После этого часто-часто поморгайте.
5. «Циферблат». Представьте перед собой большой циферблат золотого цвета (ученые считают, что именно этот цвет способствует восстановлению зрения). Выполняйте круговые движения глазными яблоками, оставляя при этом голову неподвижной.
6. «Карандаш». Возьмите карандаш в правую руку и вытяните ее, подняв карандаш на уровне глаз. Смотрите на кончик карандаша и медленно отводите руку вправо, затем влево, провожая пишущий предмет глазами, но не двигая головой.
7. «Прекрасное далеко». Подойдите к окну и посмотрите вдаль, затем на кончик носа – это тренирует глазную мышцу. Повторите упражнение несколько раз.
8. «С широко закрытыми глазами». Закройте глаза и попробуйте описать ими воображаемый круг, затем горизонтальную восьмерку, потом крестик.
9. «Жмурки». Несколько раз сильно зажмурьтесь, потом просто закройте глаза и посидите 20-30 секунд.
10. «Массаж». На наших ушах находится огромное количество точек, через которые можно воздействовать на тот или иной орган. Так, стимулируя мочку, вы опосредованно влияете на зрение.
Причиной воспаления и усталости глаз может быть не только работа с документами и компьютером, но и косметические средства, сигаретный дым, слабое или сильное освещение, излучение, яркие краски… Для восстановления зрения необходимо оставить глаза в покое, дать им отдохнуть.
Чтобы снять усталость и воспаление глаз, воспользуйтесь подручными средствами: приложите на кожу под глазами кусочки льда или полотенце, смоченное холодной водой; смочите веки соком свежего огурца; приложите к глазам компресс из ромашки или обычного чая; попеременно накладывайте горячие и холодные ватные тампоны, смоченные настоем шалфея (1 ч.л. на полстакана кипятка); просто хорошо выспитесь!
Забудьте о мешках и синеве под глазами! Хорошего вам зрения!
Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение
Супердиета. Неделя 3-я.
[338x450]
Белковое питание
ЗАВТРАК: 1 яйцо или 250 г творога
ОБЕД: 250 г мяса, рыбы или морепродуктов, зеленый салат, 2 ч. ложки масла
ПОЛДНИК: 150—200 г творога + 1 овощ или 250 г морепродуктов + 1 овощ
УЖИН: 250 г мяса, зеленый салат с 2 ч. л масла или 200 г бобовых
ПОД ЗАПРЕТОМ:
1. Хлеб, макаронные изделия, все без исключения крупы, десерты
2. Сахар, фруктоза, мед
3. Все фрукты, сухофрукты и соки
4. Овощи: картофель, свекла, тыква, кукуруза
5. Алкогольные напитки
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
ТОРТ КЛУБНИКА В СНЕГУ
[700x525]Торт Клубника в снегу
Торт сладенький и по этому рецепту будет большой ,так что можете брать полпорции.Только белковой массы полностью.
Тесто
Сметана-1ст
Сахар-0.5 ст
Яйцо-3
Рыхлитель для теста-2 ч.л
мука-1.5 ст
Замесить тесто .вылить в форму и в духовку на 10-15 мин(практически до готовности)
Творожное тесто
Творог-750 гр
яйцо-5
сахар-0,5-1 ст
Ваниль
Цедра лимона
пудинг ванильный -1пак ( или 3 ст.л манки)
масло слив-100 гр
Творог взбить в блендере с маслом. Желтки взбить с сахаром,добавить цедру и пудинг,ввести взбитые в крепкую пену белки.
Белковая масса
4 белка взбить в крепкую пену с 0.5 ст сахара.Когда у Вас выйдет стойкая пена .то добавить 1 пакет киселя клубничного( в этом торте мне нужно было чуть больше белков,так как форма больше была)
И так собираем тесто
Вренье клубничное .замороженая клубника( не розмораживать) и орехи.
Почти готовый корж смазываем вареньем,посыпать измельченым и целым орехом и выложить целой клубникой.Залить творожным тестом и сверху белковую массу.Я выпекала при 200-45 мин,Но у Вас может быть меньше или больше темп.и время выпечки.
Приятного аппетита.
[700x525]
Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение
Узбекская кухня : "Домляма".
[300x300]"Домляма"
Сочное овощное блюдо с мясом. Не занимает много времени, простое в приготовлении и необыкновенно вкусное.
| Ингредиенты | |||
|
|||
| Рецепт | |||
| |||
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриное филе горячего вяления
Хотела я сделать вяленое куриное филе. На воздухе его вялить - слишком много времени уйдёт. Я решила ускорить процесс при помощи духовки. Сыровяленное мясо мне внушает опасения, поэтому я выставила температуру в духовке такую, чтобы курица всё-таки немного прогрелась.
Мясо получилось замечательное. В размерах оно немного усохло, но внутри тем не менее получилось сочное. Равномерно просоленное, с пряной корочкой.
Это цитата сообщения Свека Оригинальное сообщение
Мясной рулет
рецепт взят здесь http://www.vkusnyblog.ru/smak/4306 , здесь же можно посмотреть пошаговые фото
[400x280]Этот рулет готовится легко. Он прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Начинку при желании можно варьировать - например, добавить в нее обжаренный сладкий перец или консервированную кукурузу. Чтобы рулет получился мягким, фарш не стоит размалывать в блендере слишком долго.
Ингредиенты:
750 г фарша
300 г замороженного шпината (разморозить)
225 г шампиньонов
125 г оливок
70 г соуса чили
1 небольшая головка репчатого лука
2 небольших черешка сельдерея
60 г овсяных хлопьев или аналогичное количество белого хлеба без корочки
1 яйцо
1 ст.л. вустеркого соуса (по вкусу и желанию)
соль и перец по вкусу
Лук и сельдерей мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости. Перекладываем в миску.
В той же сковороде обжариваем до золотистого цвета тонко нарезанные грибы. Снимаем с огня.
Шпинат отжимаем, оливки рубим. Добавляем в сковороду к грибам и перемешиваем.
В большой миске смешиваем фарш, яйцо, луково-сельдерейную смесь, соль, перец, вустерский соус, 50 г соуса чили, 60 мл воды и раскрошенный хлеб (или овсяные хлопья).
Фарш раскладываем на листе пергаментной бумаги в прямоугольник 30*25 см, сверху равномерно распределяем начинку.
Начиная с широкого края приподнимаем пергамент и начинаем свораивать рулет.
Укладываем на застеленный фольгой противень швом вниз.
Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут, затем вынимаем, обмазываем остатками соуса чили и печем еще 10 минут.
При подаче нарезаем ломтиками.
Приятного аппетита!
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Яйцо-пашот + 3 блюда
Яйцо-пашот - это яйцо сваренное в мешочек без скорлупы. Самое популярное использование яйца-пашот - в салатах и бутербродах. Также его можно подавать отдельно с каким-нибудь соусом.
СОСТАВ
1 яйцо, 1 ч ложка соли, 4 ч ложки 6% уксуса
Яйцо должно быть как можно более свежим, желательно чтобы оно было не старше 1 недели. У более старых яиц белок при варке расплывается, а у свежих компактно застывает около желтка, образуя кулёчек.