• Авторизация


Пенёчки с сюрпризом 27-01-2010 02:27

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Пенёчки с сюрпризом



Этот рецепт я позаимствовала у Скрипкиной Анастасии на сайте Say7.
[699x535]
Смотреть рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановые рулеты. 27-01-2010 02:20

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Баклажановые рулетики с курицей



В основном рулетики на основе баклажана - холодная закуска. Но эти безумно хороши горячими, могут даже использоваться как основное блюдо с гарниром или без. Тем не менее, при необходимости можно подавать их и как холодную закуску.
[699x503]
Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Киш с грибами и картошкой 27-01-2010 02:17

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Киш с грибами и картошкой



Этот рецепт с сайта Кулинар.
[700x527]
Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетем корзину 27-01-2010 02:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕМ КОРЗИНКУ



Смотрите, сначала - солнышко из картона. Два круга - внутренний и внешний. На внешнем на одинаковых растояниях друг от друга отмечаем 1.5- 2 см полоски. Таких полос будет откло 30-32.  Вырезаем лучики.

  [500x375]

 

Теперь нужно нарезать полос шириной как и лучи вашей корзины, а длиной - чуть больше длины окружности дна нашей корзинки.

 

Продеваем полосы, плетем корзинку.

 

[500x375]

 

[500x375]

 Закрепляем с внутренней стороны. Мы для этой цели используем двухсторонний скотч. Можно - клей.

 Отрезаем лишнее и прикрепляем ручку.

 

Вот наша корзинка и готова!

[375x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовый" 27-01-2010 02:06

Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение

Торт ''Медовый''



Вкуснятина необыкновенная!!!!!!!!!
Читать далее
[699x466]
[699x386]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной торт 27-01-2010 02:02

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Овощной торт



[показать]
Фото не моё, но этот тортик я готовила! И могу сказать точно - он очень вкусный! Теперь специально огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 01:57

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Художник Александр Афонин



 (101x150, 6Kb)Александр Афонин - заслуженый художник Российской Федерации с 2004 г. Родился в Курске в семье учителя рисования. В Курске же в 1982 окончил художественную школу, а в 1986 - Железногорское художественное училище. В 1989 – 1995 учился в Российской академии живописи, ваяния и зодчества, после окончания которой был оставлен там для преподавательской работы на кафедре пейзажной живописи. По окончании аспирантуры художнику было присвоено звание доцента живописи с назначением на должность руководителя пейзажной мастерской, в настоещее время является профессором живописи, руководителем пейзажной мастерской Российской академии живописи им. Глазунова. Ежегодно участвует в художественных выставках, проводимых в Москве и Санкт-Петербурге. В 2001 его картины были репродуцированы в альбоме «Современный русский реализм», в 2003 был издан персональный альбом «Александр и Сайда Афонины. Новые имена русского реализма». Оба альбома были изданы в Москве. Живет и работает в Москве.
[показать]
Валаамские дали
[показать]
Утро Серафимо-Дивеевской Лавры
Русский пейзаж
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Из картошки 26-01-2010 20:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Удивительные блюда из картошки



ПАЛОЧКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С СЫРОМ

Картофельные палочки 10—12 шт. картофеля,
1 яйцо,
3—4 ст. ложки муки,
2—3 ст. ложки тертого сыра,
5 ст. ложек свиного топленого жира, соль.

Очищенный картофель отварить, слить воду, обсушить, протереть, добавить яйцо, муку, соль и перемешать.
Полученную массу разделить на кусочки, раскатать их в форме тонких цилиндриков толщиной с сигарету, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета.
Готовые палочки выложить на блюдо и посыпать тертым сыром.

ХАШБРАУНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОМАШНИЕ

Картофельные оладьи картофель 8 штук,
лук 2 штуки,
грибы 300 гр,
2 яйца,
мука 1 ст.
ложка, соль,
перец, сметана.

Инструкции:Картофель натереть на терке и отжать ,слегка посолить и смешать со взбитым соленым яйцом и ложкой муки.Грибы обжарить с луком до готовности, остудить. Из картофельного теста сделать лепешки и уложить в середину грибную начинку. Сверху залепить картофельной лепешкой.(получаются драники с начинкой). Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Подовать со сметаной. 

[показать]

ДАЛЕЕ: Картофель в кляре с грибным соусом, Салат картофельный с морской капустой, Картофель запеченный в омлетной массе + 2 видеорецепта - Печеный картофель с луком и Печеный картофель с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2010 20:28

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Романс



[270x270] [270x270]

+8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2010 20:26

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художница Susan Adams



Susan Adams

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хычины с мясом 26-01-2010 20:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хычины с мясом



Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с сыром. 26-01-2010 19:52

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с сыром



[600x450]

 

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной овощной запеканки.

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушка с ягодами. 26-01-2010 19:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ватрушки с ягодами



[показать]

200 мл. теплого молока
50 гр. сливочного маргарина
3 ст. л. сахара
1 яйцо
1 полная ч. л. сухих дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. растительного масла
1/4 ч. ложки соли
2,5-3 стакана муки

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2010 19:41

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Цветочное..



Todd A. Williams

[показать]
***
[показать]
+6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет 26-01-2010 19:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный рулет с шоколадом и орехами



 

 


Творог совсем не чувствуется, но именно он придал тесту влажность.
Но на вкус тесто пресновато - я специально положила в него меньше сахара, чтобы сладкая начинка компенсировала этот недостаток в тесте. Поэтому сладкоежкам я советую положить не полстакана сахара, а не менее 2/3 стакана.
Ещё нужно сказать про глазурь. С таким составом глазурь не застывает в хрупкую корочку, а остаётся мажущей. Что для румяной корочки рулета очень полезно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в беконе. 26-01-2010 19:30

Это цитата сообщения Astragarda Оригинальное сообщение

Рецепт нежной свинины в беконе.



Террин "Свининка"

[показать]
Ингредиенты:
Свинина (вырезка) — 1 кг
Бекон ( нарезка) — 150 г
Оливки — 1 горст.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 70 г
Укроп
Приготовление:
Берем небольшую форму для выпечки. Выкладываем слоем бекона.
Нарезаем свинину на небольшие кусочки, туда же порезать оливки, укроп, посолить и все хорошенько перемешать.
В это время из яйца, муки и молока делаем что-то вроде кляра.
Каждый кусочек свининки обмакиваем в этот кляр и плотненько выкладываем в форму, на бекон.
Края бекона заворачиваем внутрь. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно, на 1 час.
Достаем. Я слила лишнюю образовавшуюся жидкость. Переворачиваем на блюдо и подаем к столу.
Примечание:
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2010 19:27

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Albert Bierstadt | 1830-1902 гг



Альберт Бирштадт (Albert Bierstadt),(7 января 1830, Золинген — 18 февраля 1902, Нью-Йорк) — один из наиболее известных американских пейзажистов 19 века. Представитель неоромантизма, изображал в своих картинах Дикий Запад и индейцев.
Через год после его рождения семья переехала в Америку. Позднее путешествовал по Европе, в особенности по Италии. Сделал множество рисунков Альп. В 1859 году, участвуя в геодезических измерениях в составе экспедиции Инженерного корпуса армии США, впервые посетил Скалистые горы. Во время экспедиции выполнил множество рисунков и дагерротипов, которые позднее использовал как заготовки для создания своих пейзажей. В пейзажах Бирштадт умело использовал эффект игры света и тени.
Приобрёл большую популярность, одна из его картин была продана за 25000 долларов. Позднее, однако, утратил своё реноме, изготавливая низкокачественные копии своих известных работ.

[показать]
View of Donner Lake California

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет с мясом 24-01-2010 15:51

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ



[показать] [показать]

Отличная закуска. Готовится очень быстро, продукты - самые обыкновенные.  Но результат - превосходный.  Сыр в этом рулете не становится жестким, он получается пористым, воздушным. Мясо - сочное и нежное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 24-01-2010 15:48

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Хачапури







[показать]


Ингредиенты для хачапури:

Для теста:
0,5 литра кефира
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя теста
2 столовые ложки растительного масла
5 стаканов муки

Для начинки:
400 г. творога
200 - 300 г. твердого сыра
1 сырое яйцо
пучок свежего укропа


Приготовление хачапури:
Смешать большую часть муки с разрыхлителем, влить кефир, перемешать. Добавить яйцо, соль, сахар, подсолнечное масло и замесить тесто, добавляя остаток муки (сколько возьмет тесто).
Тесто должно получиться эластичным.
Разделите его на несколько кусочков и раскатайте в круглые лепешки.
Приготовить начинку:
Сыр потереть на крупной терке и смешать с творогом, яйцом и измельченной зеленью укропа.
На половину лепешки положить начинку, накрыть второй половиной и скрепить края.
Обжарить хачапури на сковороде на растительном масле с двух сторон на маленьком огне.
Если тесто плохо прожаривается, можно в процессе жарки накрыть крышкой.

Приятного аппетита!



Галерея_Дефне

Автор рецепта:tanya @
http://www.online-menu.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2010 15:45

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Художник-иллюстратор и мультипликатор Игорь Олейников



 (118x140, 7Kb)Олейников Игорь Юльевич - художник - аниматор, иллюстратор. Родился 4 января 1953 года в городе Люберцы, Московской области. По окончании в 1976 году Московского института химического машиностроения работал в проектном институте. В 1979-м в качестве ассистента художника-постановщика пришёл на киностудию "Союзмультфильм", спустя некоторое время сам стал художником -постановщиком. Специального художественного образования Олейников не имеет, хотя поверить в это совершенно невозможно. В анимации Игорь Олейников известен по фильмам "Тайна третьей планеты" (1981), "Последняя охота" (1982), "Сказка о царе Салтане" (1984), принимал участие в работе над лентой "Халиф-аист" (1981). Как художник-постановщик создал фильмы "Мы с Шерлоком Холмсом" (1987), "Сказка о глупом муже" (1986), "Поползновение" (1987), "Сапожник и русалка" (1989), "В поисках Олуэн" (1990) и др.
[показать]
Иллюстрации
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии