• Авторизация


Без заголовка 30-01-2010 17:47

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Scott Prior | Натюрморт на окне



Scott Prior родился в 1949 году в Exeter, New Hampshire, United States. В 1971 закончил Университет Массачусетса и получил BFA. Его работы можно встретить в Бостонском Музее Изящных Исскусств, музее DeCordova, музее Danforth, в музее Искусства Rose и в частных коллекциях.
Ниже представленная серия картин "натюрморт", где удивила и композиция предметов, и смешение разных по форме и фактуре предметов, и больше всего - как выписан задний план "за окном", что и делает натюрмотры более живописными и интересными.

[показать]
Summer Cabin Kitchen

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2010 17:44

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

КуземаКошковое..



Константин Кузема

[показать]
[показать]
+11
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина на косточке 30-01-2010 17:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина на косточке



[показать]

2 куска свинины на косточке (антрекот)
соль
перец черный молотый
приправа для мяса любая
немного винного уксуса
1 луковица

Подготовленное мясо обсушить, сбрызнуть уксусом и натереть солью, перцем и приправой с двух сторон.
Лук порезать крупными кольцами, сбрызнуть уксусом и слегка помять руками.
Мясо переложить в миску, сверху посыпать луком и дать постоять минут 30-40, можно и больше.

[показать]

Затем духовку нагреть на 200 градусов.
В сковороде разогреть на сильном огне немного растительного масла, быстро обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки, лук жарить не нужно.
Затем переложить мясо в жаропрочную форму, разложить рядом лук в котором оно мариновалось, полить сверху маслом оставшимся после жарки.

[показать]

Поставить в духовку минут на 15, проверить проколов ножом, если сок прозрачный - мясо готово.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные сырники 30-01-2010 17:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ





[показать]



Нет, они не сладкие. Никакого изюма, ванильной эссенции, тертой лимонной цедры, взбитых белков. А главное - никакой сковородки, к которой они порой норовят прилипнуть намертво. Они пекутся в духовке, и оттуда их можно извлечь без проблем, целыми, невредимыми, вкусными.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сундучок с конфетой 29-01-2010 23:46

Это цитата сообщения Йера Оригинальное сообщение

Сундучок с конфеткой



В такой упаковке любой подарок засверкает, как бриллиант в достойной оправе. Бриллиантом будет конфета, а оправой замечательные сундучки из текстурной бумаги.
Фото мастер-класс по складыванию и оформлению таких сундучков.
[636x480]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье"Румяные щёчки" 29-01-2010 23:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Румяные щёчки»



[показать]

200 гр. маргарина
3 ст. муки
1 ст. сметаны
0, 5 ч. л. соды ( или 1 ч. л. разрыхлителя)
щепотка соли
3-4 ст. л. сахара

читать дале
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 23:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Процедуры spa в домашних условиях



[518x311]

Попробуйте провести несколько spa-церемоний в домашних условиях.

Заварите хороший зеленый чай, держите в холодильнике минеральную воду, приготовьте витаминный коктейль и запаситесь горсточкой фундука. Между spa-процедурами вы можете пить минералку, чай или коктейли и перекусить орешками. Сладкоежки могут побаловать себя кусочком темного шоколада.

НАЧИНАЕМ SPA-СЕАНС [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с мясом 29-01-2010 22:54

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с мясом



Быстрый пирог с мясом - не только быстрый, но и вкусный и питательный!

[606x443]

Ингредиенты:
3 яйца
0,5 стакана майонеза

0,5 стакана сметаны

0,5 стакана муки
0,5 кг фарша

1 морковь
0,5 луковицы
чеснок по вкусу

Приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 22:47

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Последний поэт



Борис Рыжий (8 сентября 1974 — 7 мая 2001)
Гениальный человек гениален во всем, так и Рыжий был гениален во всем,за что брался.Начал заниматься боксом и в 14 лет стал чемпионом Свердловска,занимался авиамоделированием — ему прочили большой успех в этой области, закончил аспирантуру Института Геофизики Уральского Отделения Академии Наук,стал младшим научным сотрудником,опубликовал 18 работ по строению земной коры и сейсмичности Урала и России.Писал стихи — стал лауреатом премий "Антибукер" и "Северная Пальмира".
В ночь на 7 мая он сел за стол и написал последние строчки: “Я всех вас люблю. Без дураков”.
 Последний русский поэт двадцатого века....
 

[показать]

[400x35]

Я тебе привезу из Голландии Lego,
  

мы возьмем и построим из Lego дворец.
  

Можно годы вернуть, возвратить человека
  

и любовь, да чего там, еще не конец.
 

  Я ушел навсегда, но вернусь однозначно —

   мы поедем с тобой к золотым берегам.
  

Или снимем на лето обычную дачу,
  

там посмотрим, прикинем по нашим деньгам.
  

Станем жить и лениться до самого снега.
  

Ну, а если не выйдет у нас ничего —
  

я пришлю тебе, сын, из Голландии Lego,
  

ты возьмешь и построишь дворец из него.

[400x35]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 22:27

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

ИллюстративноПортретноЖенское..



Baxter Prints by Kronheim

***
[показать]
+9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 29-01-2010 22:09

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО




[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинья в огороде! 29-01-2010 03:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Свинья в огороде»



[показать]

Много лет делаю этих свинюшек – веселые ребята получаются , а рецепт увидела как-то давно по телевизору….

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики малосольные 29-01-2010 03:13

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

Среда, вечернее...



Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...

Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...
[700x525]

у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет
[700x525]

мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...
[700x525]
[700x525]

выдавливаем туда же чесночок...
[700x525]
[700x525]

соль...
[700x525]

хорошенько перемешиваем все...
[700x525]

и вот что получается...
[700x525]

теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинская кухня 29-01-2010 03:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматные блюда грузинской кухни



СОЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ

Суп 400 г мяса;
2 луковицы;
2 - 3 соленых огурца;
2 ст. ложки томата-пасты;
1/2 стакана виноградного белого вина;
2 - 3 ст. ложки масла;
1/2 стакана мясного бульона;
смесь трав "хмели-сунели" - 1 ст.ложка;
2 стручка горького перца;
3 - 4 зубчика чеснока;
1 ст. ложка гранатового сока;
кинза.

Мясо (филейная часть) и кусочки грудинки мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным луком, добавить 2 столовые ложки масла, уложить в посуду, накрыть и готовить при половинной мощности 8-10 мин.

Затем добавить томат-пасту, мелко нарезанные соленые огурцы, толченый чеснок, 2 стручка мелко нарезанного горького перца, хмели-сунели, полстакана белого виноградного вина, 1 столовую ложку гранатового сока, полстакана мясного бульона, нарубленную зелень кинзы.

Накрыть крышкой и готовить при половинной мощности 10 - 12 мин.

[390x57]

ДАЛЕЕ: Сациви из фасоли, Грузинское кучмачи, Жареные грибы в соусе баже, Суп с фрикадельками по-грузински

___________________________________________________________

Если вы мечтаете отдохнуть за границей, вам обязательно понадобится оформить загранпаспорт. Лучше всего сотрудничать с надежными компаниями. Качественные услуги по оформлению загранпаспорта, виз и выбор тура для путешествия обеспечит на высоком уровне компания "Инремо Групп".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 29-01-2010 02:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА



[400x293]

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

[показать]

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

[показать]

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

[показать]

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

[показать]

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

[показать]

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

[показать]

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно .

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 02:51

Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение

миниатюры от dbaMinis



[показать]
+15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 02:35

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Eleanor Fortescue-Brickdale, British (1872-1945)



Eleanor Fortescue Brickdale(1872-1945)- британская художница. Окончила Королевскую Академию, известна, в основном,  своими иллюстрациями.  На стиль ее работ повлияла манера письма художников пре-рафаэлитов.

[376x640]

  

Смотреть еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для начинающих 29-01-2010 02:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ



Столбик без накида
Столбик с накидом
Полустолбик
Пышный столбик
Плоский столбик
Выпуклый столбик
Полустолбик с накидом
Полустолбик с накидом и вытянутой петлей
Столбики с вытянутыми петлями
Соединение мотивов



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 02:29

Это цитата сообщения Allois Оригинальное сообщение

Ayman Malky




Ayman Malky: иранский художник.
[показать]

Pinacoteca
0.94Mb / фрыхх...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 02:29

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

ChinaБалетноАкварельное..





[показать]
***
[показать]
+12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии