• Авторизация


Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно 19-09-2014 23:07

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Минутка" 17-09-2014 18:19

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

Пицца "Минутка"
Ингредиенты:

- Яйцо - 2 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без горки) - 9 ст. л.
- Сыр
- Колбаса
- Грибы (По желанию)
- Помидор

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
2. Тесто получается жидкое, как сметана
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.
[604x365]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Волшебный мини-огород" из фетра - игрушка своими руками 17-09-2014 17:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Волшебный мини-огород" из фетра - игрушка своими руками

Сегодня наиболее популярными среди рукодельных игрушек в настоящее время являются развивающие игрушки из фетра. Для самых маленьких придумывают все, что только можно: от кукол до развивающий книжек. Полет фантазии для данного вида игрушки не ограничен.

Например, изобретательная мама Кати Шелтон из США сделала для своей дочери волшебный мини-огород из фетра. Все овощи, цветы и ягоды сделаны из цветного войлока. Такая игра не только надолго увлечет малыша, но еще и поможет выучить названия овощей, научится их запоминать и различать.

[600x400]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гусарики с тушеной капустой 16-09-2014 20:48

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Гусарики с тушеной капустой

Гусарики с тушеной капустой

[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные украшения 13-09-2014 22:15

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Необычные украшения

Вот до чего довела человеческая фантазия...Такую бижутерию можно сотворить из ткани и сделать различные кольца, броши, кулоны, браслеты...



1.
[566x294]

2.
[643x345]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо-колье от Светланы Хачиной.С подробным МК 12-09-2014 19:03

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Бохо-колье от Светланы Хачиной.С подробным МК.

Бохо-колье.

Сейчас я хочу показать, как я делала основу и потом декорировала её неприглядную заднюю сторону. Не претендую на какие-то открытия, те кто давно рукодельничает и шьёт уж точно ни чего нового не найдут. Так что эту работу я посвящаю тем кто "плавает" в шитье, хочу рассказать, как это просто и доступно для человека мало-мальски умеющего держать в руках иголку и имеющего в своём багаже большое желание творить и кучу хлама. Да, именно хлама! Так как эти вещички сотворены из обрезков джинсы, льна и мешковины, из того что обычно выбрасывается не глядя.
И так,Ч приступим!

Мастер-класс....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основа для пиццы из куриного фарша. 12-09-2014 18:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Основа для пиццы из куриного фарша.

Знакомьтесь с разновидностью ещё одной пиццы. Это пицца на лепёшке из куриного фарша . Очень вкусно и просто в приготовлении. Порадуйте своих родных таким лакомством.


[492x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое томатное пюре, заморозка 12-09-2014 18:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое томатное пюре, заморозка

[показать]

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Ингредиенты для "Быстрое томатное пюре, заморозка":
Помидор
Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шоколадные конфеты с орешками 09-09-2014 21:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты с орешками

[x375]
масло сливочное 100 гp.
молоко сухое 150 гp.
молоко сгущенное 200 гp.
какао 1 ст. л.
oрехи 100-150 гp.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Изготовление куклы на чайник (мастер-класс) 09-09-2014 14:59

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Изготовление куклы на чайник (мастер-класс)

Оригинал взят у [показать]elleplatz в Изготовление куклы на чайник (мастер-класс)
Сегодня я расскажу вам, как я делаю кукол на чайник на примере этой куколки с бусами.
[400x533]
Начнем:
Главное в кукле на чайник ее основа. Она должна быть достаточно крепкой, чтобы кукла стояла, никуда не заваливаясь, даже когда пропитывается паром и становится сырой изнутри.Поэтому для основы мы будем использовать толстые материалы: лучше войлок или толстый фетр, но можно и подешевле: синтепон простроченный с тканью в два сложения, мебельную ткань (с одной стороны у нее ткань с рисунком, с другой поролон), ватин толстый тоже очень подходит. Здесь я буду использовать мебельную ткань, только она у меня без рисунка, просто поролон с тряпкой (отбраковка от мебельного рулона). А каркас сделаем из проволоки – кабель электрический одножильный алюминевый или медный.
[300x225] [300x225]
Сшивать детали будем на обычной бытовой швейной машинке, годится любая, и вручную тоже можно сшить, только дольше будет.

[300x225] [300x225]
Каркас в виде паука сделаем и к основе-шапочке пятиклинке пришьем. Можно шестиклинке и больше, меньше не советую, грани острые плохо убираются, если проволока попадает точно на швы.
Из вышедшей из моды юбочки сострочим мешок и в него упакуем нашу шапочку-каркас и прошьем вручную по донышку насквозь, чтобы низ куклы уплотнился и подъюбник по нему не ерзал.

[300x399] [300x399]

Теперь сошьем верхнюю юбку. На полосу ткани настрочим разную тесьму, какая у кого дома завалялась, я настрочила полосу с орнаментом (у меня от своей юбки остался кусок), или можно просто любую полосу, а потом на ней нарисовать акриловыми контурами орнаменты. И низ подъюбника украсим тесьмой и каймой (что сможем найти).

[300x225]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заготовки на зиму, большая подборка рецептов 08-09-2014 10:42

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму, большая подборка рецептов

 

Маринованный перец по-быстрому

[показать]

 Хрустящие огурцы по-быстрому

[показать]

      Грибная икра

[показать]

 Капуста по-гурийски

[показать]

Быстрый пересчёт уксуса

[показать]

Икра из баклажанов

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конусная пицца в домашних условиях - очень оригинально! 08-09-2014 01:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Конусная пицца в домашних условиях - очень оригинально!

Может кто из вас встречал такую пиццу в конусе в специализированных точках продаж? Эта пицца представляет собой съедобный стаканчик, наполненный различными, разнообразными начинками. Приглашаю посмотреть мастер-класс и приготовить "Конусная пицца" в домашних условиях. Очень вкусно, оригинально, удобно для еды, такая пицца просто находка для фуршетов, детских праздников, для прихода гостей, да и просто для того чтобы порадовать родных и близких.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заколка для волос из сутажа и бусин. Мастер-класс 08-09-2014 01:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Заколка для волос из сутажа и бусин. Мастер-класс

Дорогие мои! Всех приветствую в своем дневнике) Предлагаю вам к просмотру фото мастер-класс по созданию заколки для волос, точнее - ее декорированию при помощи сутажа и бусин. Заколку можно украсить и с использованием стразов, как на первой фотографии, но мы с вами для начала рассмотрим более простой вариант)

[700x476] [700x395]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные беляши! 08-09-2014 01:23

Это цитата сообщения marisha_sch Оригинальное сообщение

Самые вкусные беляши!

Самые вкусные беляши!

 

 

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 1/2 стакана тёплой воды
- пакетик сухих дрожжей (7г)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 стакан молока (3,5%)
- 100 г сливочного масла
- 2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
 
Для начинки:
- 500 г фарша (у меня смешанный)
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100-150 мл сливок (33%)
- специи: соль, перец, перец кайен, специи для фарша
- масло для жарки
 
Приготовление:
 
Сначала сделать тесто: 
В тёплой воде растворить сахар и всыпать дрожжи. 
Перемешать и отставить минут на 15, до появления шапки. 
К тёплому молоку влить растопленное сливочное масло и соль. 
Добавить дрожжевую смесь и перемешать. 
Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. 
Когда тесто можно будет взять в руки, достать его и продолжая подсыпать муку, вымесить в гладкое тесто на столе. 
В кастрюлю налить пару ст. ложек раст. масла и размазать по дну и стенкам. 
Переложить туда тесто, обкатать в масле, накрыть и убрать в тепло на 1,5-2 часа. 
В это время приготовить начинку: 
К фаршу выдавить чеснок. 
Добавить мелко-порезанный лук 
Добавить специи и перемешать. 
Влить сливки и снова перемешать. 
Лепим и жарим: 
Тесто обмять и смазанными раст. маслом руками сформировать шарики. 
Дать им минут 10 постоять. 
Из фарша тоже налепить такое-же кол-во шариков. 
На присыпанном мукой столе, шарик из теста приплюснуть ладошкой (тесто очень мягкое и податливое — скалка не нужна.) 
В серединку положить шарик-начинку, и защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. 
Дать постоять минут 15. 
Жарить на сковороде, в большом количестве раскалённого раст. масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, потом переворачиваем. 
Готовые беляши складывать на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло. 
И сразу подавать, очень вкусно со сметанкой. 
Вот и всё!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сами войлочные игрушки для елки 05-09-2014 20:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем сами войлочные игрушки для елки

Предлагаю вам самим сделать войлочные игрушки. Процесс изготовления - очень прост, а результат - неповторим!

[показать]

Для работы понадобится:  клубки шерстяных ниток, шерсть для валяния, тонкий фетр, нитки для вышивания, бисер, чулок, стиральная машина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильная кукла.Raggedy Ann и её вариации Rag Doll выкройки 05-09-2014 14:56

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Текстильная кукла.Raggedy Ann и её вариации Rag Doll выкройки

[показать] Raggedy Ann и её вариации Rag Doll

      Вот вроде бы примитивная кукла,а если применить фантазию сколько её вариантов можно придумать.А как красиво можно её одеть,сделать прическу и с одной выкройки будут получатся абсолютно разные куколки.Мягкая,яркая и такая уютная она и интерьер украсит и маленьких детей порадует.Её даже можно сделать в виде подушки на диванчик или сделать мини копию,дети любят мини куколок.Сделайте такую куколку ,нашейте ей всякой одежки и лучше подарка не придумать на праздники для вашей дочурки.А в виде всяких зверят и эльфов - куколка подойдет и вашим мальчикам.Смотрите,вдохновляйтесь,творите!!!!Я думаю при наличии даже небольшой фантазии можно видоизменять выкройки по своему усмотрению.Можно сделать их разных размеров ,цвета и разных видов дизайнов.Приятного просмотра!!!

[300x48]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Кофейный барашек": готовимся к 2015 году МК!!! 05-09-2014 07:25

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

"Кофейный барашек": готовимся к 2015 году МК!!!

"Кофейный барашек": готовимся к 2015 году

(Автор - Анна из Н.Новгорода)
1.

"На прошлый новый год порадовала друзей кофейными лошадкамиhttp://stranamasterov.ru/node/782757 И вот в продолжении темы решила создать барашков. А так как друзей и родственников очень много, то готовиться начала уже сейчас (готовь сани летом, как говорится ).

2.

Итак, приступим. Рисунок барашка с несложным контуром. Размер с ладонь.

3.

Переносим контур барана на картон от коробки, желательно плотный. На коричневой ткани (у меня вельвет) делаем 2 выкройки - одна точь в точь как на картонке, а другая с небольшим припуском (около 5мм).

4.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури на завтрак "Проще не бывает" 04-09-2014 01:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Хачапури на завтрак "Проще не бывает"

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемная вышивка - МК... 01-09-2014 22:38

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Объемная вышивка - МК...

Объемная вышивка - МК...


+ 123 фото
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как сшить кошелек самым легким способом. Мастер-класс 30-08-2014 22:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить кошелек самым легким способом. Мастер-класс

Представляю вашему вниманию подробный фото мастер-класс от португальской мастерицы ARTEMELZA по пошиву кошелька самым легким и простым способом. С работой может справиться самая неопытная швея. Желаю всем успехов в работе)

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии