Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Карл Фаберже - легенда ювелирного искусства
О самом Фаберже известно немного. Его личный архив исчез в революцию, а в воспоминаниях современников Карл Густавович остался человеком замкнутым, скромным, чуть ли ни затворником.
Три десятка лет Карл Фаберже оставался на пике популярности. Среди его клиентов были болгарский царь, австро-венгерский наследник, короли и королевы Англии, Италии, Испании, Греции, Дании, Норвегии и Швеции, а также король Сиама с причудливым именем.
А было время, когда к собственной ювелирной фирме Фаберже относился с неслыханным равнодушием!
Легкий, но вместе с тем сытный салат с копченой рыбкой и картофелем актуален в это время года. салаты с майонезом за время праздников всем надоели, а вот такой салатик точно будут кушать с удовольствием!
Ингредиенты:
- рыбка горячего копчения — 100г
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Индейка с мандаринами, рисом и клюквой
Ингредиенты:
Индейка весом 3,5–4 кг — 1 шт.
Мандарины — 1 кг
Коричневый сахар
Чеснок — 2 головки
Розмарин — 4 веточки
Сливочное масло
Готовая смесь длиннозерного и дикого риса — 400 г
Вяленая клюква — 100 г
Большая луковица — 1 шт.
Оливковое масло
Нейодированая соль
Свежемолотый черный перец
Светлый изюм — 100 г
⠀
Приготовление:
1. Положите индейку в большую кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она покрыла индейку на 3–5 см. Измерьте, сколько вам потребовалось воды, и приготовьте соленад из расчета по 1,5 ст. л. соли и сахара на каждый литр воды. Добавьте 1,5 головки крупно порубленного чеснока и 3 веточки розмарина. Положите индейку в соленад, оставьте в холодном месте на 24 часа.
2. Для начинки очистите мандарины от кожуры, удалите пленки. Очистите лук и чеснок, вместе с листочками розмарина нарежьте очень мелко и обжарьте в сливочном масле на слабом огне, 10 мин. Смешайте с мандаринами, клюквой, изюмом и рисом, посолите и поперчите.
3. Разогрейте духовку до 130 °С. Обсушите индейку, начините фаршем, зашейте брюшко (весь фарш не поместится).
4. Свяжите ножки, крылышки подогните «под мышки». Уложите индейку грудкой вниз, обмажьте оливковым маслом и поставьте форму в нижнюю треть духовки на 2 часа 10 минут. Время от времени смазывайте соками из формы.
5. Переверните, обложите остатками начинки, верните в духовку, запекайте еще примерно 50 минут, раз в 10 минут. смазывая оливковым маслом.
6. Перед разделкой дайте индейке «отдохнуть» на блюде 20 минут., уложив сверху лист фольги, но не закутывая ее. Затем разрежьте нитки, выньте начинку и разделайте индейку. Если в процессе «отдыха» индейка остынет, поставьте уже разделанные куски мяса на блюде вместе с начинкой на 5 минут в духовку (она еще не остыла).
Приятного аппетита!
По большому счету, каким способом посеять лобелию, разницы нет, семена у этого цветка всходят очень хорошо. Поэтому все зависит от предпочтений цветовода, мне, например, нравится посев лобелии по снегу.
Когда снег постепенно тает, то насыщает семена талой водой, очень полезной для всходов, и семена втягиваются слегка в грунт. Такой способ мелких семян оправдан еще и тем, что семена легче распределить более равномерно по поверхности.
Еще 5 способов посева лобелии, которыми также пользуюсь:
Жить счастливо и свободно,
Честно, искренне желаю
И с Крещением Господним
Вас сердечно поздравляю!
Пусть здоровье не подводит,
Чтоб на всё хватало сил,
На душе было спокойно...
И Господь чтоб вас хранил!
«Стали дни короче, солнце светит мало», а это значит не только то, что скоро настанет зима, но и то, что наш организм лишится естественного «поставщика» важнейшего для нашего здоровья витамина D. Так что, срочно бежать в аптеку? Наш эксперт — врач высшей категории Эндокринологического научного центра, эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Фатима Дзгоева.
Эти люди не имели специального образования, но тем не менее стали настоящими знаменитыми народными артистами
Поход в магазин за маслом сегодня напоминает прогулку по минному полю. Одно неверное движение — и вот уже вместо полезного продукты ты приобрел неизвестно из чего сделанную подделку. Рассказываем, как отличить настоящее сливочное масло от спреда.
Н АСТОЯЩЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Cреди читателей наверняка найдутся те, кто живут в регионах, где зима все-таки наступила, причем самая настоящая, со снегом и морозами. Поэтому советы по эксплуатации автомобиля в самый холодный сезон могут многим пригодиться.
Зимняя мойка
С приходом зимы некоторые автолюбители стараются сэкономить на мойке своей машины, оправдывая себя тем, что если она вскоре снова испачкается, то и мыть ее часто незачем. Однако специалисты рекомендуют в холодное время годы мыть машину даже чаще, чем в теплое. Дело в том, что на корпусе автомобиля задерживаются соль и другие дорожные реагенты, которые являются мощнейшими катализаторами коррозии. Именно поэтому смывать этот налет необходимо регулярно.
У многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка" - отложения у основания шеи. Вдовий горбик, загривок, холка, жировик – вот народные названия этой проблемы. Чаще всего данная неприятность настигает женщин, начиная от 40 лет. Почему появляется холка на шее, как избавиться от нее?
4 ноября 1922 года экспедиция Картера обнаружила вырубленную в скале небольшую ступеньку, а к концу следующего дня от песка была расчищена целая лестница
В 1907 году английский аристократ и коллекционер Джордж Герберт Карнарвон пригласил египтолога и археолога Говарда Картера возглавить археологические исследования в египетской Долине Царей. Картер заслужил репутацию педантичного учёного, скрупулезно ведущего регистрационные записи и заботящегося о сохранности древностей.
Фитофтороз – проблемное заболевание овощных и плодово-ягодных культур, с которым очень трудно, а иногда и вообще невозможно, бороться.
Существует несколько благоприятных условий для ее появления на участке: резкие температурные скачки, повышенный уровень влажности воздуха в сочетании с обильными осадками и густыми туманами, переизвесткованность грунта, недостаток питательных веществ в почве (например, йода, калия, марганца).
Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют больше внимания уделять профилактическим мероприятиям, которые связаны с обработкой грунта и помогают растениям устоять перед грибковой болезнью.
Профилактика в весенний период
Большинство и не догадывается, что недорогой минтай по своим питательным свойствам не уступает ценным сортам рыбы. Его полезно есть детям и взрослым, так как этот диетический продукт является кладезем микроэлементов - йода, фосфора, калия, фтора и серы. Его печень - рекордсмен по содержанию витамина А и по этому показателю опережает деликатесную рыбу. Среди любителей кулинарии наибольшую известность приобрел минтай жареный. А между тем, существуют необычные рецепты приготовления минтая, придающие ему особый вкус и пикантность.
Минтай тушеный с овощами «Крымский»
В моем детстве туманное утро было большой редкостью. Сейчас же климат настолько поменялся, что туманы нас преследуют довольно часто. Когда сидишь дома на это природное явление можно не обращать внимание, а вот автовладельцам приходится передвигаться по трассе с большой осторожностью. Во время тумана из-за плохой видимости количество аварий значительно увеличивается.
Некоторые опытные автовладельцы на свои автомобили устанавливают светодиоды H3, которые очень помогают водителю во время движения в тумане. За счет того что поток света от Led H3 имеет яркий белый дневной свет у водителя улучшается видимость на дороге и намного легче управлять транспортным средством. Стоит отметить, что светодиодные лампы не энергозатратны, они очень мало потребляют электроэнергии и не "садят" аккумулятор.
Если Вы еще не оснастили свои автомобили противотуманными фарами с светодиодами Н3, то рекомендую полистать онлайн каталог интернет магазина Zax. Здесь есть модели по выгодной цене и, главное, хорошего качества. Безопасность на дороге во многом зависит от самого автовладельца, поэтому не упускайте шанс модифицировать свое авто для своей же безопасности.
На Рождество все ждали морозной и снежной погоды, но, увы, дождь и слякоть порптили нам праздничное настроение. Однако, как обещают синоптики, зима все таки к нам придет и уже завтра нужно одевать шапки и захватить варежки. Стыдно признаться, что еще весной по распродаже в интернет-магазине Caskona купил себе шапку и до сих пор ее не одевал. Хочу отметить, что в этом магазине можно заказать мужские, женские и детские шапочки. Кстати, на сайте магазина https://caskona.com/shop/women/index.html сейчас представлена отличная коллекция женских вязаных шапочек и комплектов.
Шапочки современных моделей выполнены из качественного материала:
- мохер;
- шерсть;
- акрил;
- смешанные материалы.
Шапочки из шерсти и мохера защитят от любого мороза, но производители в некоторые модели ставят флисовую подкладку и таким образом шапочка будет еще теплее. В магазине очень хороший выбор качественных шапочек для всей семьи так что ркекомендую воспользоваться ссылкой, познакомиться с каталогом и приобрести головной убор.
Старый Новый год 2021 станет еще одним поводом отметить, поздравить близких и проникнуться украинскими народными традициями
Вспомним когда и как правильно нужно праздновать и чего ни в коем случае нельзя делать, чтобы не навлечь несчастье на свою семью.
Одной из основных причин возникновения сердечно-сосудистых заболеваний является неправильное питание. Для того чтобы сохранить здоровье сердца и сосудов необходимо включить в свой рацион следующие продукты.
