• Авторизация


Динозаврик 07-09-2011 20:11

Это цитата сообщения NadyaNas Оригинальное сообщение

динозаврики

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



Серия сообщений "игрушки":

Часть 1 - Грибки
Часть 2 - Котейка
...
Часть 8 - выкройка игрушки на руку
Часть 9 - веселый песик
Часть 10 - динозаврики
Часть 11 - Мягкие машинки
Часть 12 - Очаровательная лошадь
...
Часть 98 - собака
Часть 99 - Кукольный театр своими руками
Часть 100 - Игрушки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие грузинские хачапури:) 07-09-2011 07:37

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури:)

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой) 07-09-2011 07:37

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой)

 

[480x360]Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

Нам понадобится для теста:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит 07-09-2011 07:37

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Бисквит

[показать]

Ингредиенты для бисквита:

  • мука - 1 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • яйца - 4 шт.
  • ванилин

Рецепт приготовления бисквита:

1. Первым делом отделим белки от желтков. Белки начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, постепенно всыпая сахар и ваниль.
2. Когда белки взбились, добавляем желтки, продолжая взбивать массу.
3. Аккуратненько, не торопясь, начинаем просеивать муку в массу, помешивая ложкой до однородной массы.
4. Выливаем тесто для бисквита в смазанную маслом форму для выпечки и выпекаем 20-25 мин. при температуре 180-200 градусов.

Ни в коем случае нельзя открывать дверку духовки во время выпечки, иначе бисквит осядет. Лучше вообще не издавать громких звуков, когда вы печете бисквит.

Приятного аппетита!

http://prigotovim.org/2010/08/29/recept-biskvit.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный сникерс 07-09-2011 07:37

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

[500x375]                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[500x375]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп. [500x375]

вот испечённый корж [500x375]

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)  [500x375]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)  [500x375]

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция домашних тортов 07-09-2011 07:37

Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение

Коллекция домашних тортов

[380x247]

творожный торт-суфле с белым и чёрным шоколадом

[380x247]

творожно-сметанный торт-суфле с печеньем

[380x247]

творожный торт с курагой

[380x247]

торт "Нежное облако"

[380x247]

торт двухцветный
творожно-сливочный


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговое приготовлние куличей и глазури 07-09-2011 07:36

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Пошаговое приготовлние куличей и глазури

[показать]

Для тех, кто отмечает православную Пасху и печет (или готовится печь) куличи предлагаю небольшую подборку рецептов.  


Куличи - важное кондитерское изделие русской кухни. Сейчас-то их пекут в основном только весной, в канун праздника  Пасхи, а раньше, говорит Похлебкин, их пекли и в Новый Год и осенью, по случаю сбора урожая.

Мягкое куличное тесто готовят опарным способом, с отсдобкой, из-за большого количества в нем сдобы. Это тесто настолько сдобное, что оно по характеру ближе к кексам чем к сдобному хлебу.  Поэтому куличи  классифицируются как кондитерские изделия, как специально оформленные дрожжевые кексы. Ещё в куличное тесто добавляют орехи, цукаты и изюм, верх готовых изделий глазируют белковой глазурью. Пасхальные куличи также отделывают обрядовой надписью с помощью специальных посыпок. 

Выпекают куличи в специальных высоких гладкостенных формах в виде высоких хлебов, верх которых напоминает церковный купол. Именно поэтому верх пасхальных куличей глазируют снежно-белой глазурью. Подкрашивать глазурь для куличей не принято. 

Куличи весом по 800г пекут в формах диаметром 16см и высотой 15см. Куличи весом по 400г пекут в формах диаметром 13см и высотой 11.5см.  Форма должна быть теплой, заполнять тестом на 1/3 её высоты. 

На хлебозаводах и пекарнях куличи в основном пекут по рецептам кексов "Здоровье", "Майского" или "Весеннего ".

Для
иллюстраций, я покажу выпеченные куличи без наполнителей (изюма, орехов, цукатов) и без отделки помадой, чтобы видны были именно характеристики теста: мякиша и корки в каждом рецепте.
 
Рецепты из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1954г. 

КУЛИЧ

Этот рецепт куличного теста - весьма и весьма жирный и сладкий, в нем 300 масла на 1кг муки и 500г сахара. Будьте осторожны с яйцами!  В рецепте 6 яиц, но имеются в виду мелкие яйца весом по 40г шт без скорлупы. Если брать 6шт крупных яиц весом 58-70г без скорлупы, то из-за крупных желтков тесто будет ещё маслянее, ещё жирнее, ещё более похожее на кекс. Проще всего отмерить 1 стак сырых яиц, и все.

Кулич получается с настоящим куличным вкусом и запахом, однако из-за масла мякиш кулича больше похож на масляный кекс, чем на волокнистый сдобный хлеб. Т.е. волокнистость есть, но она "короткая".  На картинках ниже я показываю мякиш в разрезе если кулич нарезать и если его разорвать. Теста получается много, поднимается оно очень быстро, легко. Выбраживать его следует в 6-7литровой миске или кастрюле. Выпекать в выстеленных промасленной бумагой формах при 400Ф: мелкие куличики 30мин, крупные куличи - в течение часа. .

[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельное Фудже или просто Конфеты "Коровка" 07-09-2011 07:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Карамельное Фудже или просто Конфеты "Коровка"

[300x225]

Ингредиенты

  • 300 г сахара
  • 250 мл сливок 30%
  • любые орехи
  • зёрнышки семечек, мак
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Коровка" Очень вкусно советую всем 07-09-2011 07:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

"Коровка" Очень вкусно советую всем.

[400x351]

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Баунти 07-09-2011 07:36

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Баунти" (Очень вкусный!)))


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смурфик 02-09-2011 20:29

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Смурфик

[378x476]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайло-дракон 02-09-2011 20:27

Это цитата сообщения NERI_IREN Оригинальное сообщение

Смайло-дракон.

Смайло-дракон.

[показать]

Автор описания NERI, копирование возможно только с разрешения автора и активной ссылкой на http://amigurumi.com.ua .

Год Дракона уже не за горами, поэтому любые дракончики у рукодельниц сейчас на расхват. И нужно отметить, что в этом году нам несказанно повезло, ведь прелесть этих фантастическо-сказочных животных в том, что можно играть цветами, формами, фактурой, оформлением. А этот замечательный дракон обязательно придется во душе всем вашим друзьям и знакомым. Малыш-улыбака поднимает настроение и достоин того, чтобы стать символом 2012 года! Поэтому хватайте крючки, нитки и принимайтесь за работу - ведь нужно связать десятки симпатичных дракончиков. И именно они спасут мир от обещанного конца света. Приятного вязания!

Описание  ЗДЕСЬ на amigurumi.com.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с луком 02-09-2011 18:59

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
[показать] Пока лук сочный и сладкий, решила побаловать своих пирогом с луковой начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы 02-09-2011 18:57

Это цитата сообщения Vani1inka Оригинальное сообщение

Рецепт кулича в хлебопечке

Кулич «Весенний» 
(около 550 г.)

Вода -50 мл
Яйцо - 4 шт.
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 6 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Сливочное масло растопленное - 6 ст.л
Мука пшеничная - 450 гр.
Изюм сухой - 0,5 стакана
Дрожжи инстант - 2,5 ч.л

Сделать ПЕРВУЮ ЗАКЛАДКУ и включить режим "Цельнопшеничный хлеб" для хлебопечек LG или "Хлеб с добавками" для хлебопечек Hitachi и Panasonic. После звукового сигнала (за 3-5 мин. до окончани последнего замеса) внести ВТОРУЮ ЗАКЛАДКУ. Чтобы "шапка" кулича не потрескалась, вначале последнего поднятия теста можно смазать верх кулича водой или яичным желтком. 
Автор рецепта - к.т.н. А.И. Мохначева
 
 
 
 
 

http://doma-hleb.ru/ 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гель для стирки 17-08-2011 10:43

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Гель для стирки..домашний!

Сварила сегодня средство для стирки. Давно уже собиралась, и вот результат:

[700x525]
 

и даже уже опробовала, стирает отменно!!!  Немного опасалась неприятного запаха, но пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами [показать]

Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:

РЕЦЕПТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы не прилипало тесто к форме 17-08-2011 10:36

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Смесь для смазывания форм при выпечке

[300x220]

Рецептуру этого чуда перевел мне брат из какого-то иностранного журнала около года назад. С тех пор использую только ее и неизменно довольна. Изделия выскакивают из форм (любых) на раз-два. Подгореть могут, но это исключительно из-за личного недосмотра...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чистим букварь 17-08-2011 10:34

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Чистка ноутбука от пыли!

Для меня сейчас это очень актуальная тема.

снимаем аккумуляторную батарею и отключаем от зарядного устройства далее  откручиваем с него заднюю крышку.

 

[465x290]

 

 

Снимаем заднюю крышку,  мы видим процессор, вентилятор и оперативную память. Наведите на картинку для увеличения.

 

 

[500x375]

 

Далее откручиваем радиатор охлаждения центрального процессора. Нажмите для увеличения картинки.

[500x375]

 

Теперь перейдем к вентилятору открутим его и снимаем где-то 2-3 винта. Наведите для увеличения.

Вычищаем всю скопившеюся пыль, так что бы вентилятор был полностью чистый от пыли. Ни в коем
случае не пытайтесь помыть вентилятор водой потому как он выйдет из строя и потребуется полная замена вентилятора. Стоимость вентилятора около 2000 руб.

[показать]

У Вас должен получиться вот такой чистый вентилятор! Откладываем его в сторону он пока нам ненужен.

[500x375]

 

И так перейдем к радиатору охлаждения центрального процессора снимаем его полностью только аккуратно так как на многих ноутбуках радиатор охлаждения центрального процессора охлаждает и видеочипсет. Будьте осторожны дабы не повредить материнскую плату. После того как Вы его сняли очистите его от пыли полностью! Водой промывать не надо. Для этого всегда используйте кисточку, только обязательно отключите ноутбук от зарядки и батареи.

[показать]

[500x375]

У Вас должен получиться вот такой чистый вентилятор! Откладываем его в сторону он пока нам ненужен.

[500x375]

Поздравляю! Если Вы все выше перечисленное выполнили значит ноутбук Вы на 50 процентов почистили. Далее переходим к самому главному. Это нанесение термопасты на процессор, НО сначала надо что сделать? Правильно убрать старую термопасту. Для этого берем мягкую тряпочку я использую полотенце или майку оставленную другом. и Аккуратно счищаем старую затверделую термопасту. Не надо вместо тряпок использовать ножик или острые предметы, Вы испортите процессор. Во многих сервисах используют растворитель (раствердитель) это тоже не правильно нужно использовать только сухой предмет.

[показать]

 

Тоже самое мы проделываем с радиатором охлаждения! Снимаем старую термопасту не использую острых предметов, но можно использовать раствердитель, но после насухо вытереть.

[показать]

 

Теперь можно нанести термопасту на процессор ровным слоем! Будьте осторожны большое количество термопасты так же плохо как и его отсутствие. Нанесите плавно ровным слоем слегка размазав по всему "кристаллу"

[показать]

 

Далее ставим обратно чистый радиатор охлаждения и затягиваем винтами толь не сильно нажимайте на винты иначе на материнской плате могут появиться

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как чистить кокос 17-08-2011 08:49

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Как почистить кокосовый орех? Чистить кокос - просто!

Источник: Я никого не ем!

[показать]Сегодня, многие экзотические плоды и орехи стали появляться на полках супермаркетов и магазинов. Они зачастую неоправданно дорогие. Но есть некоторые, которые очень недороги, полезны, но тем не менее мало покупаются, потому что люди просто не знают как чистить и кушать этот плод или орех. Расскажу, как сломать и почистить кокосовый орех. Вы увидите как это просто и легко сделать.

1. Как выбирать кокосовый орех? При выборе ореха в магазине, следите, чтобы орех был целый, без трещин, следов потеков жидкости и без выступающих частей. Количество "волос" на нем ни о чем не говорит и ни на что не влияет. При выборе ореха потрясите его, если в нем болтается сок - значит можно брать. Если нет - лучше не рисковать, орех может быть порченный. Кокосы в магазинах недорогие - до 1 доллара за большой орех. Из одного ореха можно получить до 300мл сока и до полукилограмма мякоти. Столько же сока, кипяченного, напичканного химикатами и консервированного в алюминиевую банку будет стоить больше, чем целый орех с соком. Столько же мякоти, высушенного и измельченного в стружку будет стоить втрое больше натурального ореха. Что поделаешь - люди не знают как почистить орех и предпочитают консервированные суррогаты втрое дороже.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как завязывать шарф 17-08-2011 08:42

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Как красиво завязать шарф?

Как красиво носить шарфы?

Как повязывать шарфы?

Какие существуют способы завязывания шарфов?


120  способов и вариантов завязывания шарфа!





 




 




 


смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жалюзи из бумаги 17-08-2011 08:32

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Бумажные жалюзи

О! Как же давно я их искала! Когда-то у моей приятельницы такие были. Оксана мне объясняла как их сделать, да только я забыла.  У неё были из остатков обоев сделаны. Как их делать - под катом.

 

[350x482]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии