• Авторизация


Чеснок, бекон и много перца. 04-05-2014 13:08


Секреты пасты карбонара от повара-итальянца
 
Паста карбонара — это очень быстрое блюдо. Готовится оно легко и просто.
 
Одна из самых популярных паст — карбонара. Спагетти, бекон, соус из желтков и сыра — это сочетание практически идеально. Обычно нам подают немного не такую карбонару, адаптированную и упрощённую для ресторанного пользования. Настоящая же — очень сытная и острая, запоминающаяся и эффектная. При этом готовить её даже проще, чем принятый в российских заведениях вариант.
 
 
Что понадобится
 
паста,
желтки,
бекон,
чеснок,
сыр пекорино,
оливковое масло,
соль,
перец,
мускатный орех.
Практически все ингредиенты кладутся на глаз. На 1 порцию — 1 желток. А всё остальное — по вкусу. Перец — конечно, свежемолотый, и его понадобится довольно много.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голливуд 20-го века в черно-белой фотографии 04-05-2014 12:13


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

История про русское «Ничего» 03-05-2014 11:18


[показать]

 

Когда Отто Бисмарк жил в Петербурге, он изучал русский язык. Но он никак не мог постигнуть значение слова «ничего». Открыть секрет русского «ничего» помог ему один случай. Однажды он нанял ямщика, но усомнился, что его лошади могут ехать достаточно быстро. «Ничего-о!» — отвечал ямщик и бойко понёсся по неровной дороге. Бисмарк забеспокоился:
— Да ты меня не вывалишь?
— Ничего! — отвечал ямщик.
Потом сани опрокинулись, а Бисмарк полетел в снег, разбив себе лицо. В ярости он замахнулся на ямщика стальной тростью, а тот загрёб ручищами пригоршню снега, чтобы обтереть окровавленное лицо Бисмарка, и всё приговаривал: «Ничего... ничего-о!».
После этого происшествия Бисмарк заказал кольцо из этой трости с надписью латинскими буквами: «Ничего!». В трудные минуты он испытывал облегчение, говоря себе по-русски: «Ничего!». Когда «железного канцлера» упрекали за слишком мягкое отношение к России, он отвечал:
 
«В Германии только я один говорю «Ничего!», а в России — весь народ».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я деревенская... Художник Carl Larsson (1853 - 1919) 03-05-2014 10:12

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Я деревенская... Художник Carl Larsson (1853 - 1919)

 

[показать]

В.Толкунова - Я деревенская


Я люблю этот мир цветной,
Небо звездное, ветры нежные.
Может быть, покажусь смешной,
Воспевая поля безбрежные.
Я гляжу в небеса, когда
Счастьем полнится сердце ясное.
Даже если согнет беда,
Поднимусь, чтоб найти прекрасное.
Я хочу, чтобы лучше был
День сегодняшний, 
миг таинственный.
Каждый чтоб для себя открыл,
Радость светлую, 
путь единственный.
С высоты чтоб струился дождь.
Самый радужный, самый ласковый.
До чего ж этот мир хорош.
Он расписан земными красками.

@ Светлана Краснова

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Онегин, я клянусь на шпаге: Безумно я люблю Торнаги!». 02-05-2014 10:31


История любви: Фёдор Шаляпин и Иола Торнаги
 
Отношения Фёдора Шаляпина и балерины Иолы Торнаги складывались непросто. Певец долго и упорно добивался её руки, но сам же, спустя годы, и разрушил их счастье
 
Фёдор Шаляпин и Иола Торнаги, кажется, были полными противоположностями. Он — двухметровый великан с могучим басом, она — невысокая хрупкая балерина. Он ни слова не знает на итальянском, она же не понимает по-русски. Пара долго шла навстречу друг другу, а история их взаимоотношений складывалась весьма непросто. 
 
 
 
Молодая балерина Иола Ло-Прести, выступающая под девичьей фамилией своей матери — Торнаги, была в Италии настоящей звездой. В 16 девушка стала примой венецианского театра «Фениче», затем блистала в Миланском театре, а в 22 подписала контракт на сезон во французском Лионе. В этот момент, в период расцвета её творческой карьеры, итальянской балетной труппе неожиданно предложили выступить в России, в Нижнем Новгороде. Пригласил артистов Савва Мамонтов — известный предприниматель, меценат и ценитель искусства. Труппа согласилась.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Праздником друзья! 01-05-2014 11:52


Первого мая кто отмечает 
День солидарностимиратруда?


Здравый народ этот праздник считает 
Встречей весны – и стремится в леса


День Первомая собой открывает 
Летних прогулок сезонпикников. 


Именно с этим тебя поздравляем
К летним походам всегда будь готов!

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные страницы...1890 г. 30-04-2014 19:41

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Модные страницы...1890 г.

[показать]

[показать]

+18
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы... Wolfgang Grunberg 30-04-2014 19:41

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Розы... Wolfgang Grunberg

Ранее розы этого художника были - Здесь

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большие кошки тоже любят коробки) 30-04-2014 11:50


Всем известная любовь домашних котов к коробкам, оказывается, распространяется и на их диких собратьев. 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАНЦЫ И ЦИЛИНДР 29-04-2014 12:35

Это цитата сообщения Лулу_Прада Оригинальное сообщение

Танцы и цилиндр


[300x50]

[800x400]

Цилиндр

Эта вышедшая из моды высокая шляпа с цилиндрической тульей надевалась в ансамбле с фраком, белой манишкой, блестящими штиблетами, тростью и означала принадлежность к высшему обществу. На протяжении многих лет цилиндр являлся неотъемлемой деталью костюма, снискавшего славу лучшего кинотанцора Фреда Астера.

[700x520]
[700x575]

С цилиндром на голове Фрэд Астер пришел в кино и оставался верным ему долгие годы. Вот такой "цилиндрический элемент" дал название фильму-мюзиклу "Top Hat" ("Цилиндр"), а заодно и номеру для великолепного степа.
Музыкальный перфоманс которого предлагаю из новой версии мюзикла "Top Hat".




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЧНОЕ ВОЗВРАЩЕНИЕ - ДИАЛОГ ЭПОХ... ХУДОЖНИК ОЛЬГА АКАСИ (OLGA AKASI) 29-04-2014 11:02

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Вечное возвращение - диалог эпох... Художник Ольга Акаси (Olga Akasi)

Стоит ли говорить о художественном образовании, ВУЗах, Академиях, мастерских, учителях?.... Все это и было и не было одновременно. На вопрос "где и когда, у кого и сколько" следует жест: здесь, показывает Ольга Акаси, прикладывая руку к сердцу. И это остается главным.

Пергаменты не утоляют жажды.
Ключ мудрости не на страницах книг.
Кто к тайнам жизни рвется мыслью каждой,
В своей душе находит их родник.
Борис Пастернак

[показать]Забытые нами слова. (кликабельно)

[показать]

 Быть и оставаться Мастером. Мастером живописи уровня лучших традиций живописи Европы 15-19 веков. Особенно итальянского Возрождения. Украинский художник, единственный в Украине, который работает в технике старых мастеров. Ольга Акаси - художник нового поколения с оригинальной манерой и темой, характерной для всех ее работ.

Творчество Ольги Акаси - это диалог эпох, это вечное возвращение в будущее. Обращение к классике - это игра свобод, серьезная игра талантов, беседа Мастера с Мастером.

[показать]

Аквилегия Души
Ее работы возвращают не просто в мир эстетического, они возвращают в этот мир, в первую очередь, самого человека. Того самого человека, которого так не хватает в мире искусства живописи сейчас, и которого художник видит прежде всего сквозь призму необходимо-прекрасного, поскольку человек, по ее мнению, должен быть совершенным, совершенным не только внешне, но внутренне прежде всего.
Если верить великим тосканским мастерам, что жить — это трижды свидетельствовать — в тишине, пламени и неподвижности, то эта черта, безусловно, принадлежит и художнице Ольге Акаси.
 
Still Life

"Я всматриваюсь, вслушиваюсь, вчувствываюсь в историю живописи, пропуская через свое мировоззрение и призму поэзии, но инициативу оставляю себе".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А МЕНЯ СОВСЕМ ИНОЮ ОТРАЖАЮТ ЗЕРКАЛА... ХУДОЖНИК ЕВДОКИМЕНКО ОКСАНА 29-04-2014 09:49

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

А меня совсем иною отражают зеркала... Художник Евдокименко Оксана

 

[показать]
Инкогнито

George Davidson - Joie De Vivre

...А меня совсем иною
Отражают зеркала,
Я наяда под луною
В зыби водного стекла.

В глубине средневековья
Я принцесса, что, дрожа,
Принимает славословья
От красивого пажа.

Иль на празднике Версаля
В час, когда заснет земля,
Взоры юношей печаля,
Я пленяю короля.

Иль влюблен в мои романсы
Весь парижский полусвет
Так, что мне слагает стансы
С львиной гривою поэт...

Николай Гумилев

[показать]Гранатовый десерт


[показать]
Букет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни — это важнейшие вещи вашей жизни… 29-04-2014 09:37


Профессор философии, стоя перед своей аудиторией, взял пятилитровую стеклянную банку и наполнил её камнями, каждый не менее трёх сантиметров в диаметре.
 
В конце спросил студентов, полна ли банка?
 
Ответили: да, полна.
 
Тогда он открыл банку горошка и высыпал её содержимое в большую банку, немного потряс её. Горошек занял свободное место между камнями.
 
 
 
Ещё раз профессор спросил студентов, полна ли банка?
 
Ответили: да, полна.
 
Тогда он взял коробку, наполненную песком, и насыпал его в банку.
Естественно, песок занял полностью существующее свободное место и всё закрыл.
 
Ещё раз профессор спросил студентов, полна ли банка?
 
Ответили: да, и на этот раз однозначно, она полна.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Эдвард Рунчи и его красивый классический пин-ап 28-04-2014 08:01


Художник Эдвард Рунчи (Edward Runci) родился в 1921 году в Генуи (Италия). Начал заниматься рисованием еще в раннем возрасте. В 1930 он переехал с матерью к отцу в Пенсильванию. В Америке Рунчи выиграл конкурс живописи, но отец, несмотря на стипендию, заставляет его бросить школу и искать работу. В 1937 Эдвард идет служить в морскую пехоту. В 1943 он встречает Максин Сандерман, влюбляется и женится. В последствии Максин часто позирует мужу. После окончания войны, в 1945 происходит первая выставка Рунчи и его карьера начинает набирать обороты. В конце 40-х Эдвард рисует календарных и pin-up девушек, а в начале 50-х он переходит в рекламу.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Импрессионизм - язык восторга, ликования и радости. Художник Владимир Мухин (Vladimir Mukhin) 27-04-2014 13:32

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Импрессионизм - язык восторга, ликования и радости. Художник Владимир Мухин (Vladimir Mukhin)

[показать]

Головки золотой убор,
И рук твоих благоуханье,
И голос, нежный, как дыханье,
И легкий мимолетный взор,

И своенравный разговор,
И нерасцветшего созданья
Грядущей жизни ожиданье,
И мысли трепетный узор,

И вздох, лукавый и серьезный,
И смех, живой и грациозный,
Гвоздики губ и мрамор лба -

Все это сети и капканы,
Крючки, оставившие раны,
Оковы и - сама судьба.

[показать]

Я счастлив! Я попался в плен!
Завидую своей я доле!
Мне ничего не надо боле,
Как грезить у твоих колен

И, не желая перемен,
Томиться в сладостной неволе,
Не выходя как можно доле
Из этих сокровенных стен!.....

[показать]

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова про любовь... 27-04-2014 12:05


27 апреля Стас Михайлов отмечает юбилей — певцу исполняется 45. К этому возрасту Михайлов сумел завоевать любовь миллионов зрителей (преимущественно, женщин), стать одним из самых высокооплачиваемых артистов российской эстрады и выпустить больше десятка альбомов.

 

[показать]

 В день рождения звёздного шансонье АиФ.ru предлагает вспомнить его самые популярные песни.

«Тёмные глаза» (1997)
 
Первый официальный видеоклип Стаса Михайлова был снят именно на композицию «Тёмные глаза» — на тот момент певцу было около 28 лет, и он ещё не носил бороду и усы.
 
 



 

далее ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник, который, прежде всего, выбирает темой для своих работ фэнтези, фольклор и сказки. 27-04-2014 10:52


3419483_7001_2 (200x150, 10Kb)Омар Райан (Omar Rayyan) — художник, который, прежде всего, выбирает темой для своих работ фэнтези, фольклор и сказки.
Райан родился в Иордании. После переезда в США Омар поступил в Rhode Island School of Design, где получил степень бакалавра изобразительных искусств в области иллюстрации. Завершив образование молодой художник был приглашен участвовать в шоу на острове Мартас-Винъярд (Martha’s Vineyard), в 6 км от мыса Кейп-Код на юго-востоке штата Массачусетс. Омару на столько понравилась атмосфера этого места, что он решил поселился там со своей женой Шейлой (также профессиональная художница). Пасторальное окружение, произведения великих художников эпохи Возрождения, романтического символизма и художников 19-го века, персидские миниатюры помогают вдохновить и дополнить эстетически его «старый мир» живописи. В результате основной техникой живописи Омар выбрал акварель и образами ему служат животные.
 
 
Художник создал иллюстрации для многих издателей, в том числе Simon & Schuster, Random House и Hyperion/Disney. Работы Омара в основном ориентированы на детей и молодежь.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чарли Стоун: иллюстрации к роману «Мастер и Маргарита» 27-04-2014 09:52


— Разрешите мне присесть? — вежливо попросил иностранец, и приятели как то невольно раздвинулись; иностранец ловко уселся между ними и тотчас вступил в разговор.
      — Если я не ослышался, вы изволили говорить, что Иисуса не было на свете? — спросил иностранец, обращая к Берлиозу свой левый зеленый глаз.
      — Нет, вы не ослышались, — учтиво ответил Берлиоз, — именно это я и говорил.
      — Ах, как интересно! — воскликнул иностранец.
      «А какого черта ему надо?» — подумал Бездомный и нахмурился.
 
 
   Марк одною левою рукой, легко, как пустой мешок, вздернул на воздух упавшего, поставил его на ноги и заговорил гнусаво, плохо выговаривая арамейские слова:
      — Римского прокуратора называть — игемон. Других слов не говорить. Смирно стоять. Ты понял меня или ударить тебя?
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты дождись... Танцуем фламенко с художником Renata Domagalska 27-04-2014 09:31

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Ты дождись... Танцуем фламенко с художником Renata Domagalska

 

[показать]

Alex Fox - Flamenco


я репетирую танец фламенко.
красная туфелька — тра-та-та.
юбку отбрасываю коленкой...
не суетиться! ведь красота —
в чёткости, в резкости и в атаке
звонких набоек, крылатых рук.
сердце выстукивает
из-за
так-та...
я — в окруженьи своих подруг.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я с вызовом ношу его кольцо! 26-04-2014 10:15


Я с вызовом ношу его кольцо!
ОДНАЖДЫ на коктебельском пляже Цветаева сказала своему другу, поэту Максимилиану Волошину: «Макс, я выйду замуж за того, кто угадает, какой мой любимый камень». Так и случилось. Молодой москвич Сергей Эфрон — высокий, худой, с огромными «цвета моря» глазами — подарил Марине в первый же день знакомства генуэзскую сердоликовую бусину, которую Цветаева носила потом с собой всю жизнь.
 
 
По приезде в Москву Марина и Сергей обвенчались. Вскоре у них родилась дочь, которую назвали Алей, Ариадной, в честь любимой цветаевской героини греческих мифов. На деньги, полученные в наследство, молодожены купили дом. В апреле 1917 года в семье родилась вторая дочь — Ирина.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии