Ингредиенты (на троих):
Гречневая крупа — стакан
Фарш мясной — 250-300 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Морковь — 1 шт
Масло растительное, а лучше топленое — 2-3 ст.л.
Скумбрия, запеченная в духовке
30 рецептов с фото
[показать]
30 рецептов с фото
Вторые блюда
Если всё же у Вас ещё есть заветная мечта отдохнуть на берегу моря, то она, для некоторых, может осуществиться. Золотой Берег - это прекрасный элитный комплекс с 25 роскошными виллами в испанском стиле, который, во всех смыслах, располагает к приятному отдыху. Побывав только раз в этом местечке, оно постоянно Вас будет манить обратно. Не упустите шанса попасть туда золотой осенью. Красота неописуемая!

Мясо по-французски

Ингредиенты :
1 литр воды,
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
французская зерновая горчица (факультативно)
перец горошком
лавровый лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.
Приготовление :
Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить остывшим маринадом, убрать на сутки-двое в холодильник.
Попробуйте сделать заливной пирог с капустой. Он получается ароматным и нежным. Ниже рассказано, как его приготовить.http://laduska.ru/vipechka/122-zalivnoi-pirog-s-kapustoi.html
|
|
Суп-гуляш по-венгерски |
Курица в кефире - Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный! |
|---|---|---|
|
Ленивые бризоли с куриным фаршем и белыми грибами |
Тушеная печень в сметане |
Рис с курицей в духовке с чесноком и красным перцем - какой вкус и аромат — просто чудо! |
[показать] Макароша |
Куриная грудка, томленная в молоке - умопомрачительная вкуснятина! |
Бархатная китайская курица - необычайно нежная, сочная, и с каким-то забытым вкусом настоящей курицы |
|
Курица в духовке целиком «Куриный переполох без хлопот» |
10 рецептов маринада для курицы - такая курочка не задерживается на столе никогда! |
Чахохбили из курицы по-грузински - очень сочно, нежно, с ярко выраженным вкусом специй |

Запеченная свинина |
ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ АССОРТИ |
ГНЕЗДЫШКИ ИЗ ФАРША |
Мясные кексики ссырно-яичной начинкой |
|
Название грузинского блюда "Хачапури" происходит от слов «творог» («хачо») и «хлеб» («пури»). Они уже давно для многих стали излюбленным блюдом, и не только на своей родине. Готовят хачапури, как правило, с сырами, фаршем, парной рыбой и т.д. Вариантов приготовления теста для хачапури тоже много. Мы готовили вместе вариант хачапури на кефирном тесте и ленивые хачупури из готового лаваша. Сегодня предлагаю приготовить рецепт хачапури на сковороде из дрожжевого теста. А если в качестве начинки использовать имеретинский сыр (или в крайнем случае - сулугуни), то такие хачапури будут называтьсяхачапури по-имеретински.
[показать] |
Баклажан вымыть и нарезать на колечки. |
[показать] |
Колечки баклажана смазать с двух сторон соевым соусом, выложить на противень. Выпекать в духовке при 200С минут 15 до готовности. |
[показать] |
Помидоры и сыр нарезать ломтиками. |
[показать] |
Приготовить заправку: винный уксус, горчицу и масло взбить до однородной эмульсии. |
[показать] |
Выложить на блюдо, чередуя, баклажан, помидор, сыр, листочек базилика, пока не кончатся составляющие салата. Перед подачей полить заправкой, а сверху украсить |