• Авторизация


Сырные эклеры 03-02-2010 13:35

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Сырные эклеры



 

 

  • Тесто: 1 ст. молока, 100 г масла(маргарина), щепотка соли, 4 яйца, 120 г сыра, 1 ст муки.
  • Начинка №1: куриная грудка - 200 г, сыр - 100 г, чеснок - 2 зубца, майонез - 70-100г.
  • Начинка №2: печень куриная - 200 г, лук репчатый - 1 шт, морковь свежая - 1 шт, соль и перец по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечение хрома 03-02-2010 13:34

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Свечение хрома



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пластиковый текст 03-02-2010 13:29

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Пластиковый текст



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстовая лава 03-02-2010 13:28

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Текстовая лава



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные корзиночки с наполнением. 03-02-2010 13:26

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Хлебные корзиночки с наполнением.



[показать]  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинная закуска "Шахматы" 03-02-2010 13:23

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Блинная закуска "Шахматы"



[показать]  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Точечный текст 03-02-2010 13:22

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Точечный текст



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем прыщи в фотошоп 03-02-2010 13:21

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Убираем прыщи в фотошоп



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бэлиш. С подробностями... вольное прочтение рецепта.. 03-02-2010 13:06

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Бэлиш. С подробностями... вольное прочтение рецепта..



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольцо творожное 03-02-2010 13:03

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Кольцо творожное



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с Фаршем, запеченный в соусе. 03-02-2010 12:58

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Рулет с Фаршем, запеченный в соусе.



 

[340x300]
 
  • Для теста:
  • 3-4 ст.л. сметаны
  • 0,5 ст.воды
  • 1 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 2,5 ст. муки ( 600 гр.)
  • 1,5 ст.л оливк.масла
  • Для начинки:
  • фарш смешаный
  • 1 луковичка
  • 1 морковка
  • соль
  • белый перец
  • Для соуса:
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 3 ст.л. кетчупа или др. соуса
  • 100 гр. сливок
  • вода
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак фермера.Яичница в вяленом мясе !!! 03-02-2010 12:56

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Завтрак фермера.Яичница в вяленом мясе !!!



  • Вяленое мясо 6 кусков(у меня было прошюто,но подойдёт любое)
  • Яйца 6 шт.
  • Соус песто 6 ч.л.(на сайте много вариантов)
  • Сыр бри 6 кусочков,не больших(подойдёт любой сыр)
  1. Выложить форму для кексов вяленым мясом,вылить по одному яйцу в каждую форму,с верху положить по одному кусочку сыра,а затем по одной ч.л. соуса песто.
  2. Готовить в разогретой до 200ц духовке 7,8,10 минут,затем достать из духовки,аккуратно вынуть готовое блюдо,разложить по тарелкам и подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запечёный с заливкой и сыром. 03-02-2010 12:54

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Картофель запечёный с заливкой и сыром.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ СЕРДЕЧКИ.liliya novitska 03-02-2010 12:38


Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Весьма бюджетный ТОРТ для повседневного пользования. 03-02-2010 12:28

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Весьма бюджетный ТОРТ для повседневного пользования.



  [показать]

 

  • На один корж:
  • 180 мл. кефира,
  • 1 ч.л. соды,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 2 ст.л. какао.
  • Крем любой по желанию, возможности и вкусу.
  1. Всё предельно просто.
  2. Загасить в кефире соду.
  3. Добавить яйцо и сахара, хорошо размешать.
  4. Ввести просеянную муку. По желанию добавить какао или ванильный сахар. Тесто получается как жидкая сметана.
  5. Выпекать в разъемной форме, смазанной маслом, до готовности при температуре 180 С.
  6. Коржи можно сделать просто один светлый, один темный. Можно выпечь из двойной порции (половина темное, половина светлое) корж по принципу "зебра", а затем разрезать пополам и промазать кремом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный рулет ( начинка любая ) 03-02-2010 12:25

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Рыбный рулет ( начинка любая )



 

  • филе рыбы 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • сок половины лимона
  • любимые специи
  • подсолнечное масло
  • фольга
  • нитка
  1. Филе помыть и положить на доску.
  2. Острым ножом сделать надрезы глубиной 0,5 см. по всей рыбе, чтобы у нас вышли квадратики 1 * 1 см. Посыпать специями, полять маслом и лимонным соком.
  3. Хорошо натереть и оставить мариноватся на 30 мин.
  4. Морковь и лук очистить, измельчить и протушити до полуготовности на подсолнечном масле.
  5. На фольгу выкладываем один кусок рыбы, сверху овощи, накрываем вторым куском рыбы. Туго замотываем в фольгу и завязать нитью.
  6. Ставим на протвень, я еще подставляла пергаментную бумагу, потому что шипело, и в духовку на 40 мин. при 180 гр. Оставить остывать.
  7. Нить разрезать и осторожно освободить наш рулет от фольги.
  8. Нарезать порционными кусочками.
  9. Вкусно и холодным и горячим.
  10. Хорошо держит форму.
  11. Желаю всем приятного аппетита!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шекерпаре - Сахарное лакомство - Турецкие рецепты 03-02-2010 11:58

Это цитата сообщения Мелек Оригинальное сообщение

Шекерпаре - Сахарное лакомство - Турецкие рецепты



Для Дениз ;)

Итак, ооочень калорийная вкуснятина! Ароматная, мягкая.. нямням.

Выглядит она так:

[показать]

Для приготовления теста:                                                                     

2 стакана муки, просеять перед приготовлением                    

1/2 пачки маргарина или сливочного масла масла                     

1 стакан сахарной пудры                                                                    

1 чайная ложка разрыхлителя

Орешки - фисташки, фундук, кешью, миндаль. что угодно

Для щербета:

2 стакана сахара

2,5 стакана воды

сок половины лимона

ГОТОВИМ!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджарский хачапури 03-02-2010 11:56

Это цитата сообщения N_I_N_0 Оригинальное сообщение

Аджарский хачапури



Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут

[350x260]

Читать далее

[303x41]

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Натуральные травяные масла для ухода за волосами и массажа головы

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОК АНИМАЦИИ 03-02-2010 11:49

Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение

УРОК АНИМАЦИИ



Александр Березянский

Сегодня я расскажу Вам урок как делать анимацию,чтобы Ваши герои хотя бы немного ожили.И так берем эту картинку.Вы тоже можете взять за основу ее,а можете что-то и свое.

[311x500]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать надпись с GIF-картинки 03-02-2010 11:46

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Как убрать надпись с GIF-картинки



Предположим, у вас есть блестящая картинка, и вы хотите сделать ее аватаркой или фоном, но мешает надпись на ней. Ее можно очень легко убрать. Оговорюсь, что предложенный метод относится к картинкам на однотонном фоне.
Итак, открываем картинку в Adobe ImageReady (он идет в комплекте с фотошопом). Внизу сразу открывается разверстка этой картинки - несколько слоев, из которых она состоит. Кликаем на первый слой (первую картинку разверстки), он оказывается у нас выделенным, значит - рабочим. Потом в окошке справа, в самом низу, тоже выбираем первый слой (строка layer 1).
Затем с помощью пипетки выбираем цвет фона - нужно просто щелкнуть по инструменту "пипетка", а потом - по основному фону картинки. Теперь активируем инструмент "кисть" и начинаем аккуратненько закрашивать надпись.
Потом, когда закрасили, идем во второй слой и проделываем то же самое. Потом - в третий и так далее. Только смотрите, чтобы слой в разверстке слева соответствовал слою справа. Иначе никакие инструменты не будут действовать, а вместо кисти, например, появится перечеркнутый кружочек.
Сделали? Теперь сохраняем полученный результат - идем в меню "Файл", далее - "Save optimized as". Именно эта функция, а не просто "Сохранить как".
Готово!
Вот что получилось у меня:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии