• Авторизация


МЯСНОЙ РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ 02-02-2010 13:25


МЯСНОЙ РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ

Текст поста:
Состав:
фарш - 500г.,
белый хлеб - 100г.,
макароны - 150г.,
яйцо - 1 шт.,
сухари - 1 ст.л.,
масло - 2 ст.л.

Приготовление:
Приготовить мясной фарш, разложить его на целлофан или разостланную салфетку, смоченную холодной водой, и разровнять ножом так, чтобы получился продолговатый ровный слой толщиной ~1, 5 см. На середину мясного фарша по всей его длине положить сваренные, заправленные маслом и охлажденные макароны, после чего соединить края фарша.
[показать]
Приготовленный таким образом рулет осторожно снять с салфетки и положить швом вниз на смазанный маслом противень.
Сверху рулет смазать яйцом, посыпать сухарями, полить маслом, сделать несколько проколов вилкой и поставить на 30-40 минут в нагретую духовку для запекания.
[показать]
Готовый рулет нарезать на порции, положить их на блюдо и полить красным соусом.
[показать]
•        вместо макарон рулет можно нафаршировать рассыпчатой рисовой или гречневой кашей с поджаренным луком и варенными яйцами.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=70-recept-Miasnoi-rulet-s- makaronami

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «В ОЖИДАНИИ ЛЕТА» 02-02-2010 13:21


[показать]

Ингредиенты:

сладкий болгарский перец красный и желтый - 2 шт.
отварные креветки - 200-300 г
твердый сыр - 200 г
вареные яйца - 4 шт.
майонез - 1 упаковка
помидор и зелень для украшения
Инструкция:

Салат слоеный. На тарелке выкладываем в форме прямоугольника (или кому как нравиться)
Первый слой нарезанный кубиками сладкий перец
Далее майонезная сетка
Второй слой - отварные креветки, их можно предварительно измельчить.
Далее сетка из майонеза.
Третий слой- натертый сыр
и опять майонезная сетка
Далее натертый яичный желток, немного майонеза и натертый яичный белок.
Вверх и бока обмазываем майонезом и украшаем - тут уж все зависит от Вашей фантазии.
Приятного аппетита!

Источник: http://vsemvkusno.ru/recipes/view/1493

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины "Кружево" 02-02-2010 13:09


[показать]

яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.ложки
соль - щепотка
молоко - 300 мл
мука - 15 ст.ложек
ванильный сахар - 1 ч.ложка
растительное масло - 2 ст.ложки

 
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью. Добавить молоко, растительное масло и муку... Все хорошенько перемешать, чтобы не было комков. 
  [показать] 

 
Перелить полученное тесто в пластиковую бутылку, в крышке которой надо проделать отверстие. Я нагрела на огне гвоздь и спокойно продырявила крышечку  
  [показать]  [показать] 

  
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
Я сначала рисовала в серединке как бы цветок, а потом по часовой стрелке пририсовывала лепестки. 
  [показать] 
 
Приятного аппетита! 
  [показать]

Ингредиенты: Яйца, соль, сахар, мука, молоко.
АВТОР Emerald
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольные блины 02-02-2010 13:08


[показать]  

яйца - 2 шт.
сахар - 3 ст.ложки
соль - щепотка
молоко - 300 мл
мука - 15 ст.ложек
свекольный отвар (сок) ~ 50 мл
растительное масло - 2 ст.ложки

 
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, свекольный сок, растительное масло и муку... Все хорошенько перемешать, чтобы не было комков. 
  [показать] 
 
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином. 
 
  [показать] 
 
Блины я потом смазала растопленным сливочным маслом.
 
Приятного аппетита!

Ингредиенты: Мука, яйца, сахар, соль, молоко, свекольный сок.
автор Emerald
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Му-му" 02-02-2010 13:06


[показать]

яйца - 3 шт.
молоко - 200 мл
вода - 400 мл
мука - 18 ст.ложек
растительное масло - 3 ст.ложки
сахарный песок - 2 ст.ложки + 3 ч.ложки (для шоколадного теста)
соль - 0, 5 ч.ложки
какао - 2 ст.ложки (для шоколадного теста)
 
Яйца взбиваем вместе с сахаром и солью. 
  [показать]  [показать]  
 
Добавляем молоко, воду и растительное масло. Опять взбиваем. 
  [показать] 
 
Постепенно добавляем муку. 
  [показать] 
 
Делаем шоколадное тесто. Отдельно в стакан (~200 мл) отливаем получившееся тесто и добавляем к нему 3 ч.ложки сахарного песка и какао. 
  [показать] 

 
Начинаем жарить блины. Смазываем сковороду растительным маслом лишь перед первым блином. Льем тесто на раскаленную сковороду, а затем берем шоколадное тесто и чайной ложкой делаем примерно по три пятнышка на блине. Дальше жарим как обычно. 
  [показать]   [показать] 
 
Приятного аппетита! 
  [показать] 

 
P.S. Не забудьте получившиеся блины прикрывать чистым полотенцем!
Ингредиенты: Мука, молоко, масло, сахар, соль, какао.

 

автор Emerald

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Франзольки" 02-02-2010 13:04


[300x300]         
 
        
 
 
 
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
 
 
 
 
Ингредиенты для "Франзольки"
Рецепт "Франзольки"
[показать] Делаем тесто для пельменей: 1 яйцо, 1 ст. холодной воды, щепотка соли, муки сколько возьмет (тесто должно быть крутое).

[показать] Делаем начинку: свино-говяжий фарш, солим, перчим, добавляем мелко измельченный лук, морковь, тертую на самую мелкую терку, специи – у меня молотые травки.

картинка шага
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечки. Клипарт в png с html кодами. 02-02-2010 02:09

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Сердечки. Клипарт в png с html кодами.



Все картинки увеличиваются (кликом), размеры разные.
После первой "партии" сердечек (под катом) - фон. Был в архиве, не захотела отделять.
[показать]
[показать]
[показать]

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые PSD-templates ''День святого Валентина'' 02-02-2010 02:05

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Очень красивые PSD-templates ''День святого Валентина''



[500x375]

Скачать №1.rar

+2 >
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бант из волос 02-02-2010 01:58

Это цитата сообщения Аллачка Оригинальное сообщение

Бант из волос



На видео показано, как самим сделать бант из волос.
[150x220]



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с тунцом и цукини 02-02-2010 01:55

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Запеканка с тунцом и цукини



[показать]
Начинка у этой запеканки может быть самая различная.Обычно я готовлю из тунца,отварного тертого картофеля,сыра и лука.Или ещё очень вкусно с отварным рисом и куриным фаршем.

[показать]

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели - грибочки 02-02-2010 01:42

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

Тефтели - грибочки



Тефтели - грибочки




Ингредиенты:

500 г мясного фарша (свинина+говядина),
3 зубчика чеснока, 1 яйцо,
1 репчатый лук, 200 г сваренного риса,
молотый черный перец, соль,
шляпки грибов, грибной бульон


Приготовление:

Пропустить через мясорубку лук, чеснок. Перемешать с фаршем, добавить рис, яйцо. Посолить, поперчить.

Из фарша сформировать шарики, отварить их в грибном бульоне. Выложить на блюдо, сверху на каждый шарик положить шляпку гриба, предварительно сделав разрез посередине.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗВЕЗДЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ СВЕТЯЩИЕСЯ (кисти) 02-02-2010 01:27

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

ЗВЕЗДЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ СВЕТЯЩИЕСЯ (кисти)



[показать]

abr/ 2.19 mb
СКАЧАТЬ

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки из кабачка с сыром 02-02-2010 00:49

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Оладушки из кабачка с сыром



Вы не поверите, у меня до сих пор хранятся кабачки, которые мы привезли с дачи. Причем сами мы  их не выращивали -соседи много подарили - у них был суперурожай.

Ну вот готовлю я оладушки из кабачка так.

Тру кабачок на крупной терке,добавляю яйцо, солю, перемешиваю.

Затем добавляю тёртый сыр ( количество -на любителя). И снова перемешиваю.

Дальше добавляю муки для связки -совсем немного.

И выпекаю на сковороде.

Очень вкусные и румяные получаются, советую!

[350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника 02-02-2010 00:33


Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника







Очень часто мы ходим к друзьям в дневники, да или просто по случайным дневникам, а там находим волшебную музыку. Именно ту, которая созвучна с нашим состоянием. Но вот беда, кнопки скачать нет на ЛиРу.


Зато есть простое приложение, написанное aDolphinс помощью которого можно легко и просто скачать на компьютер понравившуюся композицию. 



Использовать его очень просто. Достаточно ввести в поле ссылку на пост, в котором опубликована музыка и нажать скачать.


Чтобы запустить приложение жми по этой ссылке, или по картинке.


[655x374]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементы PNG - линзы. 02-02-2010 00:31

Это цитата сообщения ALEN77 Оригинальное сообщение

Элементы PNG - линзы.




КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ КЛИКОМ ПО ИЗОБРАЖЕНИЮ.
[показать]

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИСТИ Designfera Plasma Flames 02-02-2010 00:22

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

КИСТИ Designfera Plasma Flames



[показать]

50 ABR/ 19,47 МБ

СКАЧАТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЬЯ АНГЕЛОВ 02-02-2010 00:17

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

КРЫЛЬЯ АНГЕЛОВ



[показать]

ABR/ 10 MB

СКАЧАТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКИ 02-02-2010 00:13

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ



 

[показать]

PNG/ 3.77 MB

СКАЧАТЬ

 

[показать]

PNG/ 1.13 MB

СКАЧАТЬ

[показать]

PNG/ 1.02 MB

СКАЧАТЬ

[показать]

png/ 1.67 mb

СКАЧАТЬ

[показать]

СКАЧАТЬ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальные блюда из риса 02-02-2010 00:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Национальные блюда из риса



[430x287]

НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ РИСА

[показать]

РИС С ГРИБАМИ И КАБАЧКАМИ ПО-БОЛГАРСКИ
Ингредиенты:
- 1 стакан риса на 2 стакана воды,
- 3 ст. ложки сливочного маргарина или масла,
- 500 г кабачков,
- 300 г свежих грибов,
- 60 г сыра,
- 1 стакан томатного соуса,
- молотый черный перец,
- соль.
        Приготовление      
Кабачки очистить, нарезать кубиками, посолить и поджарить. Грибы нарезать соломкой, поджарить, соединить с кабачками и рассыпчатым рисом, заправленным маслом.
Смесь посыпать молотым перцем, перемешать, выложить на блюдо, придать ложкой закругленную форму и посыпать натертым сыром.
Вокруг полить томатным соусом.


РИС ПО-КИТАЙСКИ
Ингредиенты:
- 3 стакана риса,
- 2 ст. ложки сахара,
- 2 ст. ложки говяжьего жира или 3 ст. ложки сливочного масла,
- 700 г яблок, груш, абрикосов, персиков, фиников;
- изюм, орехи, миндаль.
        Приготовление      
Рис смешать с сахаром и с говяжьим жиром, выложить в форму слоем 2 см. На него положить различные фрукты и слегка прижать, затем снова поместить слой риса, слой фруктов и так далее.
Верхним должен быть слой риса.
Варить на паровой бане.
Сняв с огня, дать блюду несколько остыть и подавать теплым.

ДАЛЕЕ ОЧЕНЬ МНОГО РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из риса 01-02-2010 23:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блюда из риса



[505x344]

БЛЮДА ИЗ РИСА

[показать]

РИС С ТВОРОГОМ
 
Ингредиенты:
2 стакана риса на 4 стакана воды, 2—3 лимона, 1 л молока, топленое масло для массалы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка куркумы, 1,5 ч. ложки корицы, по 0,5 ч. ложки имбиря, мускатного ореха и асафетиды, по щепотке молотого черного перца и гвоздики.
 
        Приготовление      
Приготовить творог из молока. Скатать шарики из творога (посыпьте руки крахма¬лом, чтобы творог к ним не приклеивался). Варить шарики в топленом масле на уме¬ренном огне, пока они не пожелтеют, достать и осушить.
Приготовить массалу, добавить рис, куркуму, асафетиду, воду. Варить до готовнос¬ти.
В рис положить шарики, творог, масло, специи и сахар.
 
РИСОВЫЕ БИТОЧКИ
Ингредиенты:
2 стакана риса на 5 стаканов воды, 1 ст. ложка сахару, 1 ч. ложка соли, 0,5 ста¬кана молотых сухарей, 2 ст. ложки масла.
 
        Приготовление      
Промытый рис положить в кипящую подсоленную воду и, помешивая, варить 20— 25 минут. Загустевшую кашу поставить для упревания.
В готовую кашу можно доба¬вить сахар и яйца, размешать, дать остыть, а потом разделать биточки, обвалять в суха¬рях и поджарить на сковороде с маслом.
Рисовые биточки можно подавать со сладким или грибным соусом.

ДАЛЕЕ: Очень много разнообразных блюд из риса
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии