• Авторизация


Немного об орехах 25-02-2010 21:35


[338x336]

О полезных свойствах орехов, я думаю знают все.
А вы знаете, что от орехов не поправляются? А секрет этого в том, что организм не полностью усваивает скрытые в них калории.

По калорийности и содержанию белков, все орехи приравниваются к мясу. Однако гораздо полезнее съесть горсть орехов, чем кусок мяса. Орехи - единственный источник усваиваемого организмом бора. Это важный микроэлемент необходим для построения костей и поддержания их в здоровом состоянии. Бор легко накапливается в тканях человека и позволяет забыть о болях и ломоте в суставах, уменьшить вероятность переломов.

Кроме того в орехах содержится медь, способствующая повышению уровня гемоглобина. Это очень важно для хорошего снабжения клеток организма кислородом, если вам приходится проводить много времени в тесных, плохо проветриваемых помещениях. Дефицит меди приводит к возникновению общей слабости организма.

Не забывайте включать в свой рацион орехи, они полезны как взрослых, так и детям. Однако помните, что это пища тяжелая, поэтому диетологи рекомендуют съедать не более 100г. орехов в день.

Крепкого вам здоровья!

[390x4]

Подходит время страхования вашего автомобиля? Пора подумать о новом полюсе! Приглашаю вас на сайт Neuveren.ru , где вы можете произвести расчет каско и осаго 2010 на калькуляторе и выбрать лучший для вас вариант страховки! Кроме того на сайте представлена КАСКО и ОСАГО - общая информация и много другой полезной информации!

Читайте обзор "Граф Орлов – Прозрачный человек" - интересный блог - много занимательной информации!

У вас есть опыт, но нет высшего образования? На старой работе не продвигают, а на новую не берут без диплома ВУЗа? Лучшее решение - купить диплом - 100% гарантия, доступные цены!

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Забыть 24-02-2010 16:20


[560x560]



Нужно забыть и просто смириться
с тем, что ушло и не возвратится,
больше не думать, не плакать ночами
и не разгадывать воск под свечами.

Имя забыть, не вздрагивать больше,
было так было - куда уже дольше,
только всплываешь ты в памяти снова,
от полумысли, от полуслова..

Строчки сонетов в звуках капели,
голос негромкий в февральской метели.
всё это слышу, вижу и помню,
может быть, это зовется любовью?

Лариса Котовская (32x32, 1Kb)


 (220x40, 4Kb)


Компании ЗАО «KR Properties» предлагает в аренду без посредников офисно складские помещения дешево - большой выбор!

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

"Солянка с груздями" 24-02-2010 15:43


[309x235]
Для худеющих журнал "Худеем правильно" предлагает низкокалорийный суп - "Солянка с груздями".

Всего 70 ккал! Рецепт рассчитан на 10 порций!

Вам потребуется: 600г. соленых груздей, немного нежирного молока для замачивания, 100г. лесных сушенных грибов, 4 луковицы, 1 корень петрушки, 3 соленых огурца, 2 ст.л. растительного масла, 4 помидора, 1 лавровый лист, 4-5 горошков черного перца, 1 ч.л. каперсов, 2 лимона, пучок петрушки, горсть оливок, 10% сметана для забеливания (1 ст.л. на порцию).

Приготовление:

Грузди откинуть на дуршлаг и залить на сутки молоком. Промыть и тонко нарезать. Сушенные грибы залить 2, 5 л. теплой воды, оставить на 2 часа, затем обсушить и мелко нарезать (настой процедить и сохранить).

Лук и корень петрушки измельчить.

Огурцы очистить от кожуры и семян, нарезать, залить 1 стаканом грибного настоя, довести до кипения, варить 15 минут.

В большом сотейнике 6-7 минут обжарить лук, петрушку, и все грибы в масле, затем влить оставшийся грибной настой, довести до кипения, варить 10 минут.

Помидоры обдать кипятком, снять кожу, нарезать тонкими ломтиками и добавить в солянку с огурцами и бульоном, в котором они варились. Положить перец, лавровый лист и каперсы.

Готовить еще 5 минут, потом снять с огня, вынуть лавровый , если необходимо приправить солью и перцем. Разложить по тарелкам оливки, залить готовой солянкой.

Подать с ломтиками лимона, зеленью и сметаной!

Приятного аппетита!

[526x23]

Компания PimPam.ru предлагает лицензионные фильмы на dvd оптом и в розницу - большой выбор, высокое качество, хорошие цены!

Многопрофильная клиника «НЕО-МЕД» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе: лечение мужского бесплодия - эффективно и по доступным ценам!

Опять в поисках подарка? Китайские телефоны - отличный подарок к любому торжеству! Безупречное качество, хорошие цены, доставка и гарантия!

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная форель 24-02-2010 12:42


Любите рыбу? Я тоже! А почему бы нам не приготовить форель.
Отличный рецептик я нашла в журнале "Женщины Планеты" - "Запеченная форель"

Для ее приготовления понадобится на 4 порции:
4 форели по 300г. каждая, 1 стакан измельченных грецких орехов, 1/2 стакана белого сухого вина, сок и тертая цедра 1 лимона, 1 ст.л. томатного соуса, мед, 30г. сливочного масла, соль, перец, ломтики и цедра лимона для украшения.

Приготовление:

Почищенную форель помойте, натрите солью и цедрой лимона. Сбрызните лимонным соком. Поставьте на 1-2 часа в холодильник.

В это время грецкие орехи перетрите с медом, лимонным соком, томатным соусом и белым вином.

Форель переложите в смазанную жиром посуду, полейте растительным маслом. Запекайте около 7 минут при t 200˚C. Затем переверните на другую сторону, полейте орехово-томатным соусом и запекайте 15-20 минут. Перед тем как подавать рыбу на стол, украсьте ее ломтиками и цедрой лимона.
На гарнир можно подать отварной картофель!

Приятного аппетита!

[487x480]

Решили установить жалюзи на пластиковые окна? Но не знаете, как их выбрать? Предлагаю посетить информационный ресурс "Современные окна" - найдете много полезной информации!

Приглашаю всех на игровой портал для всей семьи "Веселая ферма". Здесь вас ждет большой выбор игр, в том числе игра - веселая ферма американский пирог - увлекательная игра! Отличный портал!

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать рамочки 24-02-2010 12:03

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Учимся делать рамочки



Давно хотела научится сама делать рамочки, это увлекательно!

УРОКИ по созданию рамочек для дневника принадлежат _П_Р_И_Р_О_Д_Н_А_Я_ Для начала возмем однослойную рамочку и разберем ее что к чему и для чего.

Ваш текст

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сокорта, поражающий фантастичностью 24-02-2010 11:55

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Сокорта, поражающий фантастичностью



Если брать все странные места на земле, то этот остров рассеивает все впечатления о "нормальном" ландшафте на земле.
Остров является частью группы 4 островов который был изолирован от Африки. 1/3 флоры и фауны острова не может быть встречена где либо на земле.

[показать]

Климат горячий и сухой - самое впечатляющее находится здесь. Расположен он в Индийском океане в 250 км. от Сомали и 340 км. от Йемена , горы достигают высоты 1525 метров.

[показать]

Вот дерево "Дерево крови дракона" которое использовали, а может и используют в народной медицине, ритуальной магии и алхимии.
[показать]

Выглядят они как грибы:

[показать]

[показать]

или же "Роза пустыни"
[показать]
[показать]

ему не требуется корней, оно растет прямо на горе

[показать]

[показать]
[показать]

Так же есть "дерево огурец"
[показать]

[показать]

здесь 140 видов птиц, 10 из них Вы не увидите нигде
[показать]

и напоследок несколько фотографий Йемена:
[показать]

[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть женщины, похожие на пламя… 24-02-2010 11:54

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Есть женщины, похожие на пламя…



[580x355]

Есть женщины, похожие на пламя…

Есть женщины, похожие на пламя…
На чуть заметный язычок свечи.
Они по свету ходят рядом с нами,
Случайным словом их не огорчи.

Прелестные, не отыскать прелестней,
Беспечны и внезапны, как стрижи,
И нежность их, и верность их — как песня,
Где все слова прозрачны и свежи.

В них что-то есть от скорого прощанья.
Как светлый дождь, сквозят они во мгле,
В себе невозмутимо воплощая
Все лучшее, что было на земле.

Изменчивы как небо, как погода,
И душу мне догадка обожгла:
Что в них украдкой смотрится природа,
Как в созданные ею зеркала.

Во многом проницательнее бога,
Доверчивей деревьев и детей…
Такие вот с ума сводили Блока
И уводили пленником в метель.

Я видел их не часто, этих женщин,
Далеких, как в магическом стекле.
Их, может быть, становится все меньше
На нашей слишком занятой земле.

Они мерцают капельками света,
Так не предусмотрительно хрупки…
И я боюсь, что сильный ветер века
Вот-вот погасит эти огоньки.

Игорь Киселев.
[246x62]
Crys_tal
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Медитация - Дождь - просто закройте глазки 24-02-2010 11:52

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Медитация - Дождь - просто закройте глазки






[606x559]

[425x20]


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Я УЖЕ НЕ ИЩУ ТЕБЯ ... 24-02-2010 11:47

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

Я УЖЕ НЕ ИЩУ ТЕБЯ ...



[100x599]


Я уже не ищу тебя
На дорогах земных и бренных...
Незаметно для всей Вселенной
Я уже не ищу тебя...

Не пытаюсь тебя понять
И пишу с каждым днём всё реже...
Отголосок слепой надежды
Я стараюсь в себе распять...

А в окно моё глупый дождь
Всё стучит о мечте, наверно :
- Где моя кареглазая серна?
Я весну для неё принес!..

Дождичек Летний

[208x60]
Gostena
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С улыбкой счастья просыпаясь... 24-02-2010 11:36

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

С улыбкой счастья просыпаясь...



[640x451]

С улыбкой счастья просыпаясь...

 

Елена Буторина
 


… С улыбкой Счастья просыпаясь утром ранним,
Я вижу, как мне улыбается Весна …
А ты – моих волшебных грёз и снов Избранник –
С улыбкой дремлешь в звуках птичьих серенад …

Крылами лёгкими Любови своей светлой
Коснусь я мягко, нежно, ласково тебя …
Игрою вспышек Солнца в дымке предрассветной
Любовь готова новый день Весны встречать !..

… Весна, росы жемчужными слезами плача,
Рисует утра красками её портрет …
И видится в сиянии зари прозрачном
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Куда плывут по неу облака? 24-02-2010 11:32

Это цитата сообщения Snejinka_377 Оригинальное сообщение

Куда плывут по неу облака?




[699x466]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУМАНЫ В ФЕВРАЛЕ 24-02-2010 11:27

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

ТУМАНЫ В ФЕВРАЛЕ



[500x500]
Туманы в феврале - какая скука!
Мир занавешен белой пеленой..
Мечты накатывают новою волной,
И сердце задыхается от стука.

Туманы в феврале - какая жалость:
Зима уж перестала быть зимой...
Я снова чувствую себя живой,
Смахнув с плеча нависшую усталость.

Туманы в феврале... Как будто в сказке,
Всё перепутав хрупкою рукой,
Развеяв серый будничный покой,
Стучит в окно весна в волшебной маске.


Любовь Козырь


Lady_M_Natali


Предлагаю посетить сайт на http://www.lekass.ru/ - большой выбор товаров для комфортного отдыха, в том числе: надувные матрасы, которые подарят вам не только хороший отдых и здоровый сон, но пригодятся во время отдыха на природе!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
7 простых способов очищения организма 24-02-2010 11:22

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

7 простых способов очищения организма



[350x521]
На протяжении многих тысячелетий женская красота была достоянием природы, подкреплённым искусными ухищрениями изобретательных кокеток. Но безудержное развитие цивилизации внесло свои коррективы. Казалось бы, невиданные успехи науки, развитие прогрессивных технологий и свободный доступ к информации должны навсегда избавить прелестниц от беспокойства по поводу своего внешнего вида. Однако наш сегодняшний образ жизни далёк от совершенства и не отвечает физиологическим потребностям организма. Постоянные стрессы, повышенный электромагнитный фон, загрязнение воздуха в мегаполисах и «химическая атака» во всех сферах быта приводит к накоплению в каждой клетке нашего тела токсических веществ. Конечно, внешний вид от этого заметно страдает. И какие бы чудодейственные косметические средства мы не применяли, этого мало. Даже для загородных жителей очистка организма от шлаков не будет лишней.
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
О пользе овощей, фруктов и соков - часть 3 24-02-2010 11:13


[240x210]

Итак, мы продолжим обзор о пользе овощей, фруктов и соков.

Как мы выяснили, соки более калорийны и в них содержится меньше клетчатки, чем в самих овощах и фруктах.

Хотите управлять калориями? Тогда включайте в рацион различные фреши! Натуральные соки содержат меньше калорий! А приготовить такой сок минут дело, если у вас есть соковыжималка. Тем более современные модели соковыжималок позволяют отжать даже не очищенные и не порезанные на дольки фрукты! Из трех типов соковыжималок - цитрус-пресс, шнековые и центробежные - последние наиболее просты в использовании.

Вы можете увеличить питательную ценность сока и одновременно сократить его калорийность. Для этого достаточно лишь добавить к фруктовой смеси хотя бы один овощ. Например, красный и желтый перец богат каротиноидами, а огурцы - источник калия.

Любите экспериментировать со вкусом? Попробуйте положить в соковыжималку вместе с фруктами несколько листиков шпината или свекольной ботвы, оба растения - природные источники железа. А груши, зеленые яблоки подсластят ваш фруктово-овощной микст, не прибавив ему ни одной лишней калории!

Одним словом, экспериментируйте!

[235x257]Приготовьте например: ТРЕХСЛОЙНЫЙ ЯГОДНЫЙ МУСС.
Готовится за считанные минуты, а получается удивительно легким и вкусным!

Вам понадобится: 1 киви, 1/2 банана, 5-7 ягод клубники, 2-3 веточки свежей мяты (для украшения).

Взбейте фрукты и ягоды по отдельности в блендере. Выложите в креманку по очереди слои из киви, банана и клубники. По желанию можно украсить свежими листьями мяты.

[607x4]

Многопрофильная клиника «НЕО-МЕД» (Санкт-Петербург) предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе лазерная эпиляция на александритовом лазере - эффективно, безопасно и по выгодным для вас ценам!

Частное предприятие "Гранплит" производит и реализует тротуарную плитку. Кроме того компания предлагает услуги: доставка и укладка тротуарной плитки - безупречный сервис, хорошие цены!

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
О пользе овощей, фруктов и соков - часть 2 24-02-2010 10:25


[240x210]
Продолжим обзор о пользе овощей, фруктов и соков.

Смешивая и чередуя различные соки, вы сможете максимально сбалансировать рацион.

Результаты исследований показали, что люди употребляющие ежедневно более 18 различных овощей и фруктов в несколько раз увеличивают защитные функции организма. При этом в их рационе присутствуют всевозможные соки - от светлого до рубинового-красных вишневых и виноградных (более темные фрукты эффективнее борются с плохим холестерином).

Покупая пакетированный сок внимательно читайте этикетку сока. Некоторые соки на самом деле могут оказаться всего лишь напитками или коктейлями, содержащими натурального сока не более 5%, зато в избытке - вода, сахар и синтезированные добавки.

Выбирайте только те соки, на этикетках которых написано - 100% сок, а в перечне ингредиентов содержание сахара или сиропа фруктозы было минимальным. А добавленные при изготовлении сока - витамины, минералы и клетчатка станут для вас отличным бонусом!

Соки действительно полезны для здоровья! Но это совсем не значит, что пить их нужно без ограничений, большинство фруктовых соков очень калорийны. Кроме того это слишком легкая добыча, вам не нужно мыть, очищать фрукт, разрезать на дольки, удалять сердцевину, а всего лишь просто налить в стакан. Калории будут съедены, но желаемого насыщения не наступит! Напитки не дают необходимой энергии, и не удовлетворившись одним стаканом, вы нальете второй, а возможно и третий... - это может стать причиной увеличения вашего веса.

В большинстве соков мало клетчатки, а именно она дарит нам ощущение сытости! Соки проходят через желудочно-кишечный тракт со скоростью воды. Поэтому стоит ограничить потребление сока до 200 ккал в день. Это примерно 2 стакана яблочного, апельсинового или грейпфрутового сока, и 1-1,5 - виноградного и гранатового, а также 4 стакана любого овощного сока.

• Если взять 200мл. пакетированного 100% апельсинового сока в нем примерно содержится - 84 ккал, 19г. углеводов, 6г. сахара, менее 1 г. клетчатки, 54 мг. фолиевой кислоты.
Обогащенный кальцием апельсиновый сок защитит ваши зубы от разрушения.

Апельсин средних размеров - 62 ккал, 15г. углеводов, 12г. сахара, 3г. клетчатки, 39 мг. фолиевой кислоты.

• Яблочный сок (200 мл.) - 90 ккал, 21 углеводов, 20г. сахара, менее 1 г. клетчатки, 222 мг. калия.
У яблочного сока антиоксидантные свойства выше, чем у самих плодов.

Яблоко средних размеров - 95 ккал, 25 углеводов, 19г. сахара, 4 г. клетчатки, 195 мг. калия.

• Томатный сок (200 мл.) - 31 ккал, 8г. углеводов, 7 г. сахара, 1 г. клетчатки, 819 ед. витамина А
Ликопен, входящий в состав томатного сока, понижает уровень плохого холестерина в крови примерно на 6% (при употребление стакана сока три раза в неделю)

Помидор средних размеров - 22 ккал, 5 углеводов, 3 г. сахара, 2 г. клетчатки, 1025 ед. витамина А.

• Грейпфрутовый сок (200 мл.) - 72 ккал, 17 г. углеводов, 13 г. сахара, менее 1 г. клетчатки, 815 ед витамина А.

Грейпфрут 0,5 плода среднего размера - 52 ккал, 13 г. углеводов, 9 г. сахара, 2 г. клетчатки, 1414 ед. витамина А.
Выбирайте розовые и красные плоды - они содержат больше каротина, чем светлые сорта этого фрукта.

Крепкого вам здоровья!

[350x35]

Решили купить видеокамеру? Приглашаю в интернет-магазин Technomart.ru - большой выбор видеокамер от ведущих производителей по выгодным для вас ценам!

Многопрофильная клиника «НЕО-МЕД» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе услуги по прерыванию беременности на ранних сроках. Узнайте прямо сейчас Цены на аборт в Петербурге! Эффективно, качественно, доступно!

Собираетесь установить пластиковые окна? Тогда рекомендую посетить информационный ресурс "Современные окна" - найдете много полезной информации!

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Не жалею ни о чем, но плачу... 23-02-2010 22:18


[100x640]





Меняешься с годами незаметно
и что ни год, то ты уже другой,
и дело не в сединах и не в цвете-
меняешься ты внутренне, душой.

Все тяжелее на подьем и встречи,
все реже сердце тянется к друзьям,
все чаще говоришь - еще не вечер-
а смерть..пошлю ее ко всем чертям..

Все сладостней воспоминанья детства
и старый дом и речка через луг,
и девочка в веснушках по соседству,
в закатанных штанинах верный друг.

Мечтали мы, о, Боже, как мечтали,
о дальних странах, дивных островах,
вершины мы любые покоряли
и не нуждались в креслах-гамаках.

Ты не жалеешь ни о чем, но плачешь,
и все сильней цепляешься за жизнь
не говоришь - могло бы быть иначе,
ты просто очень страстно хочешь жить!


Лариса Котовская

[298x69]


Gostena



Опять грустишь? Предлагаю посмотреть смешные демотиваторы - это обязательно поднимет тебе настроение!
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о капусте - часть 2 23-02-2010 21:52

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

Немного о капусте - часть 2



Продолжим обзор о разновидностях и полезных свойствах капусты.

 (190x183, 11Kb)КИТАЙСКАЯ КАПУСТА. Отличается от других видов отсутствием кочерыжки.
Ее разновидность - пекинская капуста - более крупное растение с нежными листьями, имеющими листовую, полукочанную и кочанную форму.
Главная особенность китайских сортов то, что они долго сохраняют вкусовые качества. Капуста также богата витаминами и активно способствует похудению. Ее добавляют в салаты и тушат на молоке.

 (177x200, 9Kb)БРОККОЛИ внешне похожа на цветную капусту, только имеет более яркий зеленый цвет. Она богата растительным белком, веществами снижающими уровень холестерина, противоязвенным витамином U.
Покупая брокколи в магазинах, выбирайте темно-зеленый кочан со свежими плотными соцветиями. Переросшие или долго хранимые соцветия становятся жесткими и теряют часть полезных свойств. Храните брокколи в открытом пластиковом пакете на нижней полке холодильника. Подавайте ее как ингредиент салата - в сыром виде, так и в отварном или обжаренном виде. Листья брокколи также съедобны. Ученые доказали, что регулярное употребление брокколи снижает риск онкологических заболеваний (достаточно употребление 1 раза в неделю).

[200x267]КОЛЬРАБИ внешне похожа больше на редьку, чем на капусту. По вкусу напоминает сладковатую, мягкую кочерыжку. Кольраби - в переводе означает - "стеблевая репа", также ее называют северным лимоном, из-за высокого содержания витамина С. В этом виде капусты рекордное количество калия и кальция, активно выводит из организма лишний холестерин и токсины. Кроме того это очень низкокалорийный - в 100г. содержится всего лишь 24 калории.
Покупая кольраби, выбирайте мелкие плоды - крупные могут быть жесткими. Эту капусту запекают, добавляют в салаты, ее фаршируют пироги.

[202x240]БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА. Название от столицы Бельгии, именно там ее впервые нашли. Бельгийцы гордятся своей капустой, считают ее национальным богатством. Небольшие кочанчики величиной от грецкого ореха до куриного яйца, напоминают распустившиеся бутоны роз, возможно поэтому немцы называют ее - "розенколь" (капуста-роза).
Брюссельская капуста обладает активными антиканцерогенными свойствами, витамина С в ней больше, чем в цитрусовых. Этот сорт капусты хорошо хранится в замороженном виде. Чем меньше кочанчики, тем они вкуснее.

[253x235]САВОЙСКАЯ КАПУСТА. Получила свое название от итальянского графства Савойя, где выращивают ее с давних пор. Овощ похож на белокочанную капусту, но с более мягкими и сморщенными, словно гофрированными листьями, образующими неплотные кочаны.Обладает нежным вкусом и ароматом. Савойская капуста не пригодна для консервирования и квашения, зато хорошо сохраняет полезные свойства в замороженном виде. Хороша для приготовления салатов, супов, гарниров и начинок для пирогов.

 (160x120, 8Kb)МОРСКАЯ КАПУСТА. Это водоросль и капустой ее называют условно. Содержит рекордное количество йода, предотвращающего заболевания щитовидной железы.


[526x23]

Собираетесь устанавливать пластиковые окна? Тогда рекомендую посетить информационный ресурс на http://windows.fromhouse.ru/deshevyie-okna_32.html - найдете много полезной информации, все о окнах!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о капусте - часть 1 23-02-2010 21:50

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

Немного о капусте - часть 1


Поговорим немного о капусте и ее пользе для нашего с вами здоровья.
Белая, красная, цветная, брокколи, брюссельская, китайская, савойская, кольраби - все это капуста!

Говорят если в день съедать капустный салат или 3 ложки квашенной капусты - можно жить вечно! Капуста неприхотливое растение, растет даже за Полярным кругом. Ее можно есть в сыром виде, а также тушить, жарить, солить и мариновать...

На право считаться родиной белокочанной капусты и ее многочисленных родственниц претендуют Италия, Греция, Испания...
Капуста издавна занимала достойное место в меню разных народов.
На Руси этот овощ начали возделывать в начале IX века и до сих у нас пекут пирожки с капустой и варят щи...

1cabbage5 (160x154, 6 Kb)БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА - кладезь необходимых человеку веществ: витамины - С, В1, В2, В6, РР, К, U (противоязвенный фактор), биотин, провитамин А, а также микроэлементы - натрий, калий, кальций, железо, марганец, фосфор. Тартоновая кислота замедляет переход углеводов в жиры. Соли калия препятствуют задержке жидкости в организме. Витамин С содержится в капусте в изобилии, и что важно сохраняется при длительном хранении и квашении.

Капустный рассол обладает лечебным действием - способствует обмену веществ, благоприятно влияет на нервную систему, применяется при гастритах, заболеваниях печени, включается в меню больных диабетом.

Кроме того капуста - низкокалорийный продукт, всего 30 калорий на 100г., что очень важно для худеющих. Как эффективный жиросжигатель, она помогает избавиться от лишних килограмм без изнуряющих голодовок.

[246x234]КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА включает в себя все достоинства белокочанной капусты, плюс - флавоноиды, обеспечивающие овощу яркий цвет, а сердцу здоровье. Цвет покупаемого кочана должен быть ярко-фиолетовым. Из нее готовят все тоже самое, только щи не варят, так как бульон становится чернильного цвета, а капуста превращается в кашу.



 (200x150, 5Kb)ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. В Англии ее стали употреблять в пищу в XVII веке, и стоила она очень дорого. Британцы до сих пор считают: "Лучшие из цветов - это цветы капусты".

Цветная капуста уступает по популярности белокочанной, хотя по содержанию питательных веществ даже превосходит. Всего 50г. цветной капусты обеспечивают суточную потребность человека в витамине С.

Несмотря на свою низкокалорийность, цветная капуста дает ощущение сытости - за лишние килограммы можно не опасаться!
Чем плотнее соцветия, тем лучше их качество, а темные пятна на соцветиях говорят о том, что они подвергались обработке ядохимикатами.
Чтобы сохранить в цветной капусте витамины, ее надо класть уже в кипящую воду и держать не более 5 минут.

[400x30]

Собираетесь посетить город Токио? Тогда предлагаю посетить сайт на http://www.tokyo-info.ru - найдете много полезной информации, которая вам пригодится для планирования отдыха в Токио! Отличный ресурс - рекомендую!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЪЯСНИМО,НО ФАКТ!!! 23-02-2010 21:41

Это цитата сообщения Jelly77 Оригинальное сообщение

НЕОБЪЯСНИМО,НО ФАКТ!!!



Это изображение скалы в озере Бирманиан (Бирма). Увидеть ее истиную форму можно только в определенные дни года, когда солнце освещает ее под определенным углом. Поверните вашу голову налево, и увидите то, что является настолько захватывающим в этом чуде, порожденном природой...

 


 

[622x306]

 

[344x700]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
О пользе овощей, фруктов и соков 23-02-2010 21:35


[240x210]
О пользе овощей и фруктов знают все, и я думаю не стоит напоминать об этом. Вы прилагаете все усилия, чтобы вводить их в свой рацион в достаточном количестве?

По данным Министерства сельского хозяйства США, более чем 70% взрослого населения страны ежедневно испытывают дефицит овощей и фруктов. В России ситуация не лучше, а как мне кажется намного хуже.

Если у вас нет возможности вовремя и в достаточном количестве принимать овощи и фрукты - замените их соками. Всего 300г. сока сполна удовлетворяет сутучную потребность в овощах и фруктах!

Результаты недавних медицинских исследований в The American Journal of Medicine показали, что у людей выпивающих три и более стакана сока, богатыми полифенолами ( природные антиоксиданты, найденные в красном винограде, грейпфруте, клюкве и яблоках), на 76 % уменьшается риск развития болезни Альцгеймера. Однако сок должен стать не заменой, а обязательным добавлением к овощам и фруктам в ежедневном рационе.

Соки содержат питательные вещества способные укрепить здоровье снизить риск возникновения раковых заболеваний и предотвратить развитие возрастных изменений организма.

И хотя соки содержат больше сахара и калорий, да и клетчатки в них меньше, чем в свежих плодах, исследования убеждают, что их комбинация может стать самой выгодной стратегией здоровья. Исследования Гарвардского университета показывают, что взрослые употребляющие ежедневно примерно 8 порций овощей и фруктов (в твердой и жидкой форме) на 30 % снижают риск возникновения сердечного приступа по сравнению с теми, кто получает их хотя бы на полторы порции меньше.

8 порций овощей и фруктов, по праздникам, например как сегодня наверное и все 10 порций овощей и фруктов было съедено. Но кто может похвастаться тем, что он достаточно употребляет овощей и фруктов ежедневно? Я думаю таких не много. И не маловажный фактор - это дороговизна овощей, фруктов и хороших соков, особенно зимой.

Продолжение в следующем обзоре.
[400x60]

Интернет-магазин товаров для детей «Чудо-Садик» приглашает за покупками! Здесь в широком ассортименте представлены только самые лучшие детские товары и игрушки по привлекательным для вас ценам! Порадуйте себя и своих детей качественными товарами!

Приглашаю вас на сайт на http://www.lekass.ru/ - большой выбор товаров для комфортного отдыха, в том числе: бассейны для дачи, которые сделают ваш отдых еще более приятным! Отличное предложение - рекомендую!


комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии