• Авторизация


Смешиваю куриный фарш с молоком и готовлю вкуснейший закусочный торт 23-02-2023 14:50

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Screen Shot lenovo Mon Feb 20 03-08-28 2023 (700x439, 477Kb)

А как вы любите готовить куриный фарш? Наверняка, все делают его по-разному. Но я же хочу удивить вас новым рецептом, о котором мало кто знает! Почему? Я и сама не понимаю, ведь это так вкусно! Наверняка, и вы теперь хотите научиться готовить эту вкуснятину:) А я с радостью вас научу!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда уже не знаю куда девать яблоки, начинаю каждый день готовить необычный пирог 23-02-2023 14:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Когда сладостный аромат румяных яблок уже не доставляет такого удовольствия, как еще месяц назад. Когда задорный хруст от крепкого плода Адамова превращается в противный скрежет. Когда полки в холодильнике и в кладовой уже не вмещают даже самой малюсенькой баночки. А яблоки даже и не собираются заканчиваться - делаю так: начинаю готовить невероятно вкусный яблочный пирог с секретом, практически каждый день. Даже своего рода традиция образовалась
Поделюсь рецептом, вдруг кому-то тоже пригодится - отличный утилизатор яблок.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "ФИТИ - ФЮР" 23-02-2023 14:42

Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

Сегодня у моей внучки день рождения. Ей исполнилось 12 лет. Я ей испекла торт.

Делюсь с вами своим рецептом. Торт очень вкусный и готовится очень легко.

3535987_WhatsApp_Image_20230222_at_17_28_49 (535x700, 302Kb)

Ингредиенты для теста:

1 ст. сметаны

1 ст. сахара

1 яйцо

1 ч.л. соды, гашенной уксусом

мука 3 ст. (тесто д.б. крутым)

для крема:

200 гр. сливочного масла

1,5 ст. сахара

400 гр. сметаны

3 ст.л. какао

1 ст. очищенных орехов, можно больше

для глазури:

4 ст. л. сахара

3 ст.л. какао

50 гр. сливочного масла

2 ст.л. молока

(ингридиенты для глазури я увеличила в 1,5 раза, чтобы обмазать и бока торта) Украсить торт, как подскажет фантазия.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточная сладость на сковороде за 15 минут всего лишь из сахара, муки и воды! 22-02-2023 12:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Screen Shot lenovo Mon Feb 20 03-00-44 2023 (700x405, 367Kb)

Казалось бы, что можно приготовить из муки, сахара и воды? А ведь есть действительно вкусная восточная сладость, которая делается именно из этих ингредиентов! Кто знает ее название - обязательно пишите в комментариях! А если вы не знаете, как ее приготовить, то я с радостью вас научу! Уверена, многим понравится эта необычная сладость:)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые тонкие блины на Масленицу "3 стакана" (без соды+все секреты вкусных блинов) 22-02-2023 12:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Сегодня будем печь блины, по нашему семейному рецепту, которые просто обожают мои дети. Блинчики очень тоненькие, вкусные, мы их называем "3 стакана".

Тесто для блинов готовится быстро, а продукты понадобятся самые простые - найдутся в каждом доме. Я поделюсь с вами своими секретами, так что идеальные блины получатся у всех.


изображение_2023-02-20_193427085 (600x337, 366Kb)



edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к чаю 22-02-2023 12:24

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

 

imgpreview (1) (700x432, 306Kb)

 

Это не пирог, а золото. Рецепт правда очень удачный и довольно простой. Тесто можно приготовить буквально за 10 минут. Пирог всегда хорошо поднимается, получается нежным и воздушным. При этом он совсем не сухой.

В пирог можно добавлять абсолютно любые ягоды и фрукты. Так каждый раз будет получатся новый пирог. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и простой торт 22-02-2023 12:22

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



imgpreview (4) (700x367, 291Kb)

 

А тортик получается отменный - красивый и вкусный. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной яблочный пирог, или можно с любой другой начинкой 22-02-2023 12:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://dzen.ru/a/Y-kOquY1UCBVBuO4

1 (700x393, 281Kb)

Очень простой пирог. Он может быть с любой начинкой, я предлагаю сделать с яблоками. Люблю его за простоту приготовления и сочетание хрустящего теста с сочной начинкой.
Насыпной пирог ( форма 20*20 см, или диаметром 22-24 см)
 
Тесто - крошка:
 
300 г муки
100 г сахара
120 г сливочного масла
1 большое яйцо ( СО)
1,5 ч.л. разрыхлителя ( 6 г)
щепотка соли
Начинка:
 
4 яблока ( 600-700 г)
50 г сахара ( или по вкусу)
корица
лимонный сок
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с персиками 20-02-2023 13:36

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Нашла рецепт проще и вкуснее сырников. Делюсь новым рецептом с творогом

Творожная запеканка с персиками – это такое вкусное и нежное блюдо, которое любят даже дети, которых бывает трудно заставить кушать творог в любом виде.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • творог, 400 г;
  • яйца, 2 шт;
  • сахар, 4 ст.л;
  • манная крупа, 5 ст.л;
  • персики, 2 шт.

Процесс приготовления

Творог смешиваем с яйцами до однородности, сахаром. Последний всыпайте по вкусу.

Всыпаем манную крупу и перебиваем массу при помощи погружного блендера.

[730x327]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из курицы с грибами: вкусно, быстро, просто 19-02-2023 13:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибы и куриное филе - прекрасный тандем и соединив их вместе получаем очень вкусную закуску на праздничный стол. Её можно сделать более диетической. Не смазывать пласты мяса соусом, а просто посыпать приправой для мяса посолить.

изображение_2023-02-17_215942609 (700x525, 691Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Меркурий" 16-02-2023 16:12


​Салат "Меркурий"

 

Ингредиенты:

  • Огурец — 100 г 
  • Куриное филе отварное — 300 г 
  • Яйцо куриное — 3 шт. 
  • Шампиньоны — 300 г 
  • Лук репчатый — 1–2 шт. 
  • Майонез — 100–150 г 
  • Растительное масло — 3 ст. л. 
  • Чернослив без косточек — 25 шт. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный молотый — по вкусу
  •  

Приготовление:

1. Подготовьте продукты, заранее отварите для салата куриное филе и яйца. Вместо филе можно взять окорочок, кожу снимите. 

2. Порежьте лук, обжарьте его пару минут на масле, потом добавьте грибы и доведите до готовности лук и грибы, посолите и поперчите по вкусу. 

3. Огурчик порежьте кубиками, кусочек оставьте для украшения салата.

4. Куриное филе порежьте кубиками. 

5. Чернослив залейте кипятком на пару минут. Откиньте на дуршлаг. 

6. Приступаем к сборке салата. На тарелочку поставьте кольцо. У меня получилось три порции салата из данного количества продуктов. Первый слой — порезанный чернослив, майонез.

7. Далее отварная курица, соль, перец, майонез. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с картофелем "Барьерный риф" 16-02-2023 16:04


Рецепт: Курица с картофелем Барьерный риф

           Этот рецепт одинаково удобен и для семейного ужина, и для неожиданного извещения о скором визите гостей. Минимум ингредиентов, относительная быстрота приготовления и свобода действий во время запекания освободят вас для других важных дел. А незабываемый вкус блюда порадуют и вас и ваших визитёров.

Ингредиенты для «Курица с картофелем "Барьерный риф"»:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаски в пергаменте 16-02-2023 15:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке (очень сочно и вкусно)

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с яблоками на кефире 16-02-2023 15:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Mannik_s_yablokami_na_kefire (700x525, 220Kb)

Манник с яблоками на кефире - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Приготовить такой манник совсем просто и справится с ним даже любой начинающий кулинар или школьник.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
 
Сахар - 1 стакан
 
Кефир - 1 стакан
 
Мука пшеничная - 1 стакан
 
Сода - 0.5 ч.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Яблоки - 2 шт.
 
Корица - 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Морской бриз" 14-02-2023 18:24


ДЛЯ СЛОЁВ:
 
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Растительное масло (или оливковое)
 
 
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с курагой и творожным кремом 13-02-2023 15:48


Торт с курагой и творожным кремом

Ингредиенты:

Бисквит:

  • 1 яйцо
  • 200 г сметаны
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3 ст. сахара
  • 1 ст. муки

Крем:

  • 300 г кураги
  • 600 – 700 мл апельсинового сока
  • 500 г творога
  • Сахар, ваниль – по вкусу
  • 25 г желатина

Приготовление:

1. Для бисквита взбиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли. В сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в тесто. Просеиваем в тесто муку, перемешиваем и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Готовый бисквит остужаем и разрезаем по горизонтали на 2 коржа. 

2. Желатин замачиваем в 200 мл апельсинового сока, после набухания прогреваем не небольшом огне до полного растворения . Курагу моем, заливаем 300 мл сока и варим на медленном огне 15 минут. Затем перекладываем ее в блендер и измельчаем. Добавляем 3 массы желатина и снова взбиваем. По – желанию, можно пару штучек кураги порезать и добавить в измельченную блендером массу. 

3. Творог протираем в блендере, добавляем по вкусу сахар и семена ванили, вливаем желатин и снова взбиваем. 

4. Форму застилаем пищевой пленкой ( дно и бортики). Выкладываем в форму первый корж, выливаем половину творожного крема и отправляем в холодильник до полного застывания (я отправляла в морозильную камеру на 10 минут).

5. Затем заливаем 2/3 массы с курагой, если оставляли нарезанные кусочки кураги — выкладывайте их, даем застыть.

6. Следующий слой – творожный крем. После этого выкладываем второй корж и поливаем оставшейся массой с курагой, снова даем застыть. Готовый торт оставляем в холодильнике на 2 -3 часа, после чего украшаем по своему вкусу и подаем. 

Приятного аппетита!

sloosh.ru

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейки из голени индейки 13-02-2023 14:56


Рецепт: Стейки из голени индейки

           У нас продается голень индейки, порезанная на стейки (в магазине так и называется: "стейки из индейки"). В таком вот сладко-пикантном маринаде получается очень вкусное и нежное мясо, а готовится элементарно.

Ингредиенты для «Стейки из голени индейки»:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый песочный пирог 13-02-2023 14:50


Рецепт: Быстрый песочный пирог

          Когда неожиданно должны прийти гости, готовим быстрый, но очень вкусный пирог. А начинка из сливового повидла придаст особый вкус. 

Ингредиенты для «Быстрый песочный пирог»:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка к чаю из быстрого теста с апельсиновым вкусом 13-02-2023 12:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

выпечка к чаю из быстрого теста с апельсиновым вкусом 1 (700x466, 327Kb)

Эта выпечка получается супер апельсиновой, хотя саму мякоть апельсина не использую. Тесто замешивается очень быстро, оно сладкое, апельсиновое и невероятно вкусное. Еще для большей сладости покрываю выпечку апельсиновой глазурью. Готовится она за пару минут из 2 ингредиентов (ничего варить не надо). Эту выпечку за их форму называю булочками. Они получаются сверху хрустящие и очень нежные внутри. Можно их делать с ягодами и разными фруктами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный медово-грушевый пирог 13-02-2023 12:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

пирог-медово-грушевый (512x399, 195Kb)

Мягкий, пушистый и очень ароматный пирог с сочными вкраплениями груши. Для разъемной формы 24 см в диаметре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии