Творог - 1 пачка 350 гр,
Яйцо - 1 шт,
Сметана - 2 ст/л,
Разрыхлитель - 1 ч/л,
Соль шепотка,
Сахар -2 ст/л,
Мука - 200-250 гр.
Все перемешать, слепить колбаску и порезать на брусочки.
Обжаривать на подсолнечном масле.
Кушать со сметанкой, сгущёнкой, джемом и т.д....
Источник: из блога Irina PL "Деменция и мы" - https://www.youtube.com/watch?v=d1x1l3RSJEY
(Отсебятина: я бы добавила ещё немного сахара - люблю послаще ! : ) !
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Многие хозяйки уверены: чтобы тесто было богатым на вкус, нужно обязательно использовать молоко, яйца или сметану. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему уличные пирожки из нашего детства или знаменитые восточные лепешки имеют ту самую неповторимую пузырчатую корочку и невесомый мякиш?
Секрет кроется в простоте. Сегодня я докажу вам, что обычная вода в сочетании с правильной техникой работы с клейковиной дает результат, который превосходит сдобные варианты. Мы приготовим пирожки «Копейка» — бюджетные по составу, но премиальные по текстуре.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Простые ингредиенты превращаются в вкусную выпечку, которую хочется готовить снова и снова. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или стакану молока. Красивый рельеф делает его особенно аппетитным и эффектным на столе.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Тесто подходит как для не сладких, так и для сладких пирожков.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Утро начинается с вопроса: что бы такого съесть, чтобы и быстро, и вкусно, и семья не ворчала? Каши надоели, бутерброды — скучно, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Есть один рецепт, который выручает всегда. Сырные лепешки за 5 минут — без дрожжей, без возни, без лишней посуды. Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой. Домашние такие уплетают за обе щеки и просят добавки. Идеально к чаю, кофе, молоку — да просто так.
Почему этот рецепт стоит запомнить
Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.
Плюсы этого рецепта:
- готовится за 5 минут (вместе с жаркой);
- ингредиенты простые, всегда есть в холодильнике;
- не нужна духовка — только сковорода;
- дети обожают, взрослые — тем более;
- можно менять начинку и добавки.
Ингредиенты
- сыр твёрдый — 150 г;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 2–3 столовые ложки;
- сметана или кефир — 2 столовые ложки;
- соль, перец, зелень — по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт за 5 минут
Шаг 1. Натираем сыр
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Ингредиенты
1 кг свиного плеча;
4 луковицы;
1 зубчик чеснока;
1½ чайной ложки соли;
½ чайной ложки перца;
3 столовые ложки муки;
2 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка тмина;
1 лавровый лист;
1 столовая ложка коричневого сахара;
450 мл куриного бульона (можно из кубика);
1 бутылка пива (светлое даст более лёгкий аромат);
2 столовые ложки красного винного уксуса.
Приготовление
Свинину нарежьте кусочками толщиной по 1½–2 см, лук — кольцами. Чеснок измельчите.
Мясо посолите, поперчите и обваляйте в муке. Разогрейте на среднем огне масло и обжарьте мякоть до золотистой корочки, примерно 5–6 минут.
Добавьте чеснок с луком и продолжайте готовить. Постоянно помешивайте. Когда лук станет мягким, положите в сковороду тмин, лавровый лист и сахар.
Залейте бульоном, пивом и уксусом. Доведите блюдо до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите в течение 1 часа.
300 г творога
200 г муки
50 г полутвердого сыра
2 яйца
1/5 ч. ложки соды щепотка соли
неполная ч. ложка разрыхлителя для теста
кунжут или мак для посыпки
6 вкусных лайфхаков, которые превратят вашу вафельницу в мощный кухонный инструмент. От хрустящих пикантных закусок до сырных творений и даже полезных вариантов — эти идеи быстрые, простые и невероятно увлекательные в приготовлении.
0:05 - Золотистые картофельные вафли 🧇🥔
1:49 - Хрустящие кукурузные вафли 🧇🌽
3:08 - Вафли-пицца 🍕🧇
4:25 - Простые вафли 🧀🧇
6:01 - Вафельный сэндвич с мясом 🥪🧇🍖
7:07 Полезные вафли из 4 ингредиентов
✅ Золотистые
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник
Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение
|
Ингредиенты: Источник |
Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-
Говядина-200 г
-
Яйца-4 шт
-
Сыр-100 г
-
Морковь-2 шт
-
Свекла (среднего размера)-2 шт
-
Чеснок-2 зубчика
-
Майонез- по вкусу
Приготовление:
1. Отварить до готовности говядину, яйца, морковь и свеклу.
2. Говядину порезать на маленькие кусочки. Чеснок пропустить через пресс и смешать с мясом и небольшим количеством майонеза.
3. Яйца, сыр, свеклу, морковь натереть на крупной терке.4. Уложить салат слоями. Сначала мясо, затем яйца, сыр, морковь и сверху свеклу. Каждый слой смазать майонезом.
4. Салат "Генерал" готов. Можно украсить грецкими орехами или зеленью.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/95749-salat-general.html
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
