• Авторизация


ТОРТ «МИЛЕНА» 27-06-2025 19:12

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

AOnXRP0J_fLZQSbGY (640x480, 128Kb)

КРЕМ:

яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стол. ложки
ванилин
молоко — 0,5 л.
масло — 200 грамм

ТЕСТО:

сгущенка — 1 банка
яйцо — 1 шт.
сода — 1 чайн. ложка
уксус- 1 чайн. ложки
мука — 500 грамм


ПРИГОТОВИМ КРЕМ:

Взбейте яйца с сахаром и мукой. Добавьте сразу и ванилин. В кастрюльку налейте молоко и добавьте взбитую массу. Постоянно помешивая на небольшом огне, доведите ее до загустения. Вы увидите, как этот заварной начнет немного пузыриться. Сразу выключайте и дайте ему немного остыть. После добавьте сливочное масло и еще раз взбейте миксером. Крем готов.

ПРИГОТОВИМ ТЕСТО:

Оно готовится еще проще! В миску вылейте сгущенку и добавьте яйцо. Хорошо размешайте и добавьте соду, погашенную уксусом. Это обязательно! После добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно плотным, но мягким.

Теперь разделите тесто на части. Я обычно делю на 9. Раскатайте одну из низ и отправьте на сковородку. Жарится очень быстро! Как только корж начнет пузыриться — переворачивайте. Так же с другой стороны. Я жарю все коржи без масла. Пока корж жарится — раскатывайте следующий. И так со всеми коржами. Отлучиться нет времени и на минутку — коржи и правда очень быстро жарятся.

Дальше, пока коржи горячие, обрезаем их по бокам, придавая более правильной круглой формы. Каждый корж смажьте кремом. Крема не жалейте — тогда торт будет сочным.
Сверху и по бокам посыпьте крошкой с обрезков коржей. Можно, конечно, украсить и тертым шоколадом, и орехами. В общем, тут уже на ваше усмотрение!
Вот и все наш супер вкусный тортик готов! Ставим тортик на пару часов в холодильник! А затем можно подавать к столу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс нежный 27-06-2025 19:03

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Вкусная история

Круче чем в дорогой кофейне. За 2 минуты все перемешиваю и в духовку. Для меня это лучший рецепт, кекс настолько нежный,что тает во рту.

 
54,9 тыс
2 мин
 

Всем здравствуйте. Несколько лет назад, у моей дочери в школе был конкурс на самое вкусное блюдо, собственного приготовления. Смысл конкурса был в том, что все готовят дома какое-то блюдо (в основном выпечка), приносят в школу, и потом жюри, выбирают самое вкусное))

Мы долго думали, что именно приготовить. Многие пекли печенье, поэтому от этой идеи мы отказались. Торт - дочка не захотела печь, решили приготовить кекс. И каково же было наше удивление, когда дочь выиграла этот конкурс)) Кекс понравился всем, и единогласным решением жюри, одержал победу в кулинарном конкурсе))

Рецепт на самом деле простой, но кекс получается очень ароматный и вкусный! Обязательно попробуйте приготовить, уверена и вы оцените его неповторимый вкус)) Изюминку этому кексу придает лимонный аромат. Лимон у нас идет и в тесто, и в глазурь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с крабовыми палочками 22-06-2025 18:08




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНЫЕ БАЛЬЗАМЫ: 3 АРОМАТНЫХ РЕЦЕПТА 21-06-2025 13:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Чайные бальзамы — это напитки, в которые добавляют ягоды, цветки и листья трав. Изначально такие бальзамы бытовали в сибирских сословных семьях в конце XIX — начале XX веков.
8736 (700x350, 344Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в духовке 21-06-2025 13:42

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Наивкуснейшие куриные крылышки, запеченные в духовке

 

Очень простой рецепт приготовления наивкуснейших запеченных крылышек. В нашей семье этот рецепт прижился, надеюсь, понравится и вам!
Понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на молоке с какао 20-06-2025 14:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог на молоке с какао в духовке. Проще рецепта не бывает!

2835299_pir (700x400, 57Kb)

Готовим вкусный Пирог на молоке с какао в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
 
Объем стакана 250 мл.
3 яйца
полстакана молока
Полстакана растительного масла
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
2 стакана муки
 
Дополнительно:
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки молока
Как приготовить Пирог на молоке с какао в духовке простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ: сочные и вкусные 20-06-2025 14:39

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Это блюдо из кабачков получается очень вкусным и сытным. Готовится оно очень просто. Получится у всех. В сезон кабачков обязательно готовлю его для своей семьи. Делюсь рецептом.

1 (700x394, 373Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Чёрный принц» 20-06-2025 14:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Чёрный принц»1 (660x400, 120Kb)

Торт «Чёрный принц» простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Сухие ингредиенты:
- 2,5 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- ванилин 1 пачка;
- разрыхлитель 1 пачка;
- какао 6 ст. ложки;
 
Жидкие ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- 250 мл. молока;
- 100 гр. подсолнечного масла;
- 250 мл. кипятка 100*
- сода 1 ч.л.
 
Крем:
-сгущённое молоко - 1 банка;
- масло сливочное 200 гр.
- ванилин - 1 пакетик.
 
Глазурь:
- 5 ст. л. какао
- 6 ст. л. сахар
- 9-10 ст.л. воды
- 1 ст.л. коньяка
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить Торт «Чёрный принц» простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЗОННОЕ БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ: получается очень вкусно 20-06-2025 14:18

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

В сезон овощей часто готовлю это блюдо. Такие овощи получаются действительно очень вкусные, ну и полезнее. Готовятся кабачки с баклажанами очень просто, а результат вас поразит.

1 (700x393, 418Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор спицами 20-06-2025 14:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Число петель кратно 24 + 2 кром. п.


Для образца набрать 26 п. (24 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.


В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.


Раппорт узора = 24 п. в ширину.


Между кромочными постоянно повторять раппорт. 



ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуду с курицей и картошкой 17-06-2025 14:35

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Чуду с курицей и картошкой

Ингредиенты:
Для начинки:
Куриный фарш — 800 г 
Картошка — 2 шт. 
Зелень — по вкусу 
Лук, большой — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
Тимьян — 1 ч. л. 
Яйцо — для смазывания
Для теста:
Мука — 1 кг 
Вода — 600 мл 
Соль — 1 ч. л. с горкой 
Масло — 30 г 
Дрожжи — 11 г
Приготовление:
 Замешиваем тесто из всех ингредиентов, оставляем на 10 минут отдохнуть, далее снова
замешиваем минуты 3 и убираем в тёплое место.  Зелень и лук пробиваем блендером и все
вместе соединяем и хорошо перемешиваем.  Шарики раскатываем в один большой, а другой
поменьше. Выпекаем при 220 ºC до готовности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный пирог с ягодами 15-06-2025 12:38

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Вкуснее пирога я ещё не ела

5245163_maxresdefault (700x393, 87Kb)

5245163_71 (180x54, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с грибами — сочно, ароматно и очень по-домашнему! 14-06-2025 21:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

Эти котлетки с шампиньонами не только вкусные, но и сытные, отлично подойдут для уютного семейного ужина или обеда. Аромат грибов и мягкая текстура фарша делают их особенно аппетитными.

🔴 Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 г 🐔
Яйцо — 1 шт. 🥚
Манная крупа — 4 ст. л. 🍚
Шампиньоны — 6 шт. 🍄
Лук — 0,5 шт. 🧅
Чеснок — 1 зубчик 🧄
Соль, перец, паприка — по вкусу
Кокосовое масло — для жарки 🛢️

🔴 Как приготовить:
Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
Обжарьте их на капле кокосового масла до золотистого цвета.
В глубокой миске соедините фарш, яйцо, манку, обжаренные грибы с луком, измельчённый чеснок и приправы.
Оставьте смесь на 10–15 минут, чтобы манка слегка набухла.
Сформируйте котлеты влажными руками.
Обжаривайте на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки с двух сторон.

💡 Совет:
Подавайте котлеты с картофельным пюре 🥔, рисом 🍚 или свежими овощами 🥗. Отлично сочетаются с соусом из сметаны и зелени!

Приятного аппетита! 😋

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "ЁЖИКИ" 08-06-2025 19:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Picture background

ДЕТКИ  БУДУТ  ДОВОЛЬНЫ  ТАКИМ ПЕЧЕНЬЕМ !!! 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салат из 3-х основных продуктов! 07-06-2025 22:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *БИГ ХИТ* 07-06-2025 20:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Соус «Биг Хит» — это современный соус, который быстро набрал популярность благодаря своему уникальному вкусу и универсальности в использовании. Он характеризуется как гармоничное сочетание сладких, острых и кислых нот.
inevidimka_burger_sauce_b73d1d9a-1afc-44d7-93e8-1ea8ae80620f (700x350, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный цыпленок терияки 07-06-2025 20:09

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Запеченный цыпленок териякиИнгредиенты:

  • 1 цыпленок,

  • приправа «Прованские травы»,

  • соль

для маринада: 

  • 3 зубчика чеснока,

  • 50 мл соевого соуса,

  • 70 мл терияки,

  • 50 мл растительного масла,

  • 1 лимон,

  • перец

Приготовление:. 

  1. Приготовьте маринад: очистите чеснок, пропустите через пресс. В миске соедините соевый соус, соус терияки, растительное масло, перец, чеснок, сок лимона.

  2. Тушку птицы промойте под проточной водой, натрите прованскими травами и солью (соли немного, потому что маринад соленый).

  3. Положите цыпленка в глубокое блюдо и, понемногу вливая маринад, смажьте курицу со всех сторон, тщательно промазывая изнутри. 

  4. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа. 

  5. Заверните цыпленка в фольгу и запекайте 1,5 часа при температуре 180 градусов. 

  6. Затем снимите фольгу и дайте тушке зарумяниться. 

Приятного аппетита!                                                                               https://www.sloosh.ru/pages/55161-zapechennyi-cyplenok-terijaki.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЯЗАТЬ НОСКИ 06-06-2025 12:50

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





РАЗМЕР
Длина стопы в сантиметрах для вязаных носков определяется по формуле: размер обуви, деленный на 3 и умноженный на 2. Пример: размеру обуви 42 соответствует длина стопы носка 28 см.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «КАРАКУМ» 06-06-2025 12:48

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Маргарин — 200 г
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — ½ ч.л.
✅ Соль — щепотка
✅ Варенье — по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Добавить растопленный маргарин, хорошо перемешать.
3. Всыпать муку, соду и соль. Замесить эластичное тесто.
4. Отделить ¼ теста, убрать в морозилку.
5. Основную часть теста равномерно распределить по противню.
6. Сверху намазать вареньем.
7. Охлаждённую часть теста натереть на крупной тёрке поверх варенья.
8. Выпекать при 180°C 15–20 минут до румяной корочки.
Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Медовый пух» - сама нежность 06-06-2025 12:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

 Воздушный, мягкий, нежный, он почти сразу готов к подаче. Никаких суточных выжиданий. Коржи тают, не ломаются. Режутся даже ножом для масла. А крем – заварная основа и взбитые сливки. Получается что-то вроде плотного облака с медовым вкусом.
Ни карамельных приёмов, ни спецпосуды. Даже соду не надо гасить – мёд с ней сам отлично справляется.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии