• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Вы забудете про беляши и чебуреки! Я не устаю их готовить, быстрые лепешки: мука и вода 30-07-2024 11:52

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Пышные и ароматные лепешки с мясной начинкой, но по своему вкусу вы можете делать любую начинку. К примеру, творог с зеленью и сыром.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со смородиной за 5 минут: всё смешал и в духовку. Пеку, когда нет времени 30-07-2024 11:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pirog_so_smorodinoi_za_5_minyt1 (700x418, 144Kb)

Пирог со смородиной — это восхитительный десерт, который сочетает в себе сладость ягод и нежность теста. Он может стать прекрасным завершением любого обеда или ужина, а также отличным угощением для гостей.
 
В разных странах существуют свои рецепты этого пирога. Они могут отличаться по составу теста, количеству начинки и способу приготовления.
 
Неизменным остаётся одно — неповторимый вкус и аромат свежей смородины, которые никого не оставят равнодушным.
 
Испечем самостоятельно ароматный пирог со смородиной
Ингредиенты:
 
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 200 г;
Соль — ⅓ ч.л.;
Ванильный сахар — 10 г;
Молоко — 80 г;
Растительное масло — 60 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 7 г;
Смородина — 300 г;
Сметана — 200 г;
Сахарная пудра — ⅓ ч.л.
Приготовление пирога со смородиной:
 
Разбиваем в миску яйца, высыпаем ванильный и классический сахар, соль и взбиваем венчиком до растворения песчинок. Выливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, перемешиваем.
 
Высыпаем в яичную смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков. Высыпаем к смородине крахмал, смешиваем.
 
Высыпаем ягоды в тесто, перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой и выливаем в форму. Заранее форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой.
 
Выпекаем пирог при 180 градусах 35 минут. Предварительно смешиваем сметану с сахарной пудрой, выливаем на горячий пирог и отправляем в еще горячую духовку на 10 минут. Нагрев при этом уже требуется выключить.
 
Получается красивый нежный пирог со смородиной в сметанной заливке. Брать для рецепта можно как черную, так и красную ягоду.

 

2835299_Pirog_so_smorodinoi_za_5_minyt2 (700x403, 34Kb)

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыр Маскарпоне из сметаны. В разы лучше магазинного 30-07-2024 11:30

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Сыр Маскарпоне из сметаны очень прост в приготовлении и невероятно вкусный, просто пальчики оближешь.

Сыр Маскарпоне из сметаны: ингредиенты

Сыр Маскарпоне из сметаны. В разы лучше магазинного 12

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливаем куриные бедра ряженкой и нанизываем на шпажки - вкуснее курицы не бывает! 28-07-2024 11:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Screen Shot 07-26-24 at 08.49 PM (700x437, 493Kb)

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой, что курица, запеченная в духовке, может получиться сухой. Однако мы приготовим сочные куриные бедра с хрустящей корочкой, замариновав их в ряженке и насадив на деревянные шпажки перед запеканием.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lazy Summer - очаровательный женственный топ 27-07-2024 08:27

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Lazy Summer - очаровательный женственный топ с короткими рукавами; вырез горловины, как и нижние края рукавов,
отделаны ажурным узором. Топ, за исключением секций ажура, выполняется из пряжи с маркировкой нити"sport weight yarn",
таким образом, создается контраст между тонким кружевом ажурной отделки и более плотным основным полотном
вязки. В данное "Описание работы" включено 8 различных вариантов формирования силуэта, и вы сможете подобрать для
себя именно тот вариант, который обеспечит идеальную посадку топа по вашей фигуре.

Размеры:🧵
XS – S – M1 – M2 – L – XL – XXL
Конечная ширина топа по линии окр.бюста: 83-90-97-104-111-118-125см / 33.5-36.25-39-41.75-44.5-50”

Рекомендуемый припуск на свободу облегания составляет +1-3см/0.25-1.5". Выкройку топа, как и остальные Конечные измерения - см.стр.2. в файле.

Материалы:🧵
Пряжа основного цвета (Пряжа МС): любая пряжа с маркировкой нити "sport weight" или "light DK";

Топ на фото: пряжа Ruppert Garne Big Camellana, цвет Ginger (175м-на 50грамм, 100%-шерсть) -
примерно 790-855-920-985-1050-1115-1180м/870-940-1010-1085-1155-1225-1300ярдов; при выборе А-силуэта, дополнительно потребуется - еще около 90м/99ярдов.

Пряжа контрастного цвета для ажурной отделки (Пряжа СС): пряжа с тонкой нитью (маркировка "fingering" или "heavy lace weight"). Топ на фото: пряжа Ruppert Garne Camellana, цвет Sand (350м-на 50грамм, 100%-шерсть) - примерно 100-110-120-130-140-150м/110-120-130-140-155-165-175ярдов.

Потребуются: круговые спицы 3.5мм или 4мм с длиной лески 80-100см/32-40", маркеры для петель (включая съемные), держатели для петель, вязальный крючок и игла для трикотажа.

Плотность вязания:🧵
10 см / 4" = 23петли Х 30рядов - измерено по лицевой глади.
jYp4LafAjA4 (700x568, 97Kb)
Bzo9NSsKbn4 (630x700, 137Kb)https://vk.com/doc617370987_678924007?hash=SiD7tCR...GvaNyYzPQu7mbrhlYrKAFMPVfShliH
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог «12 ложек» 27-07-2024 08:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

На приготовление теста уходит не более 5 минут.
 

Заливной пирог «12 ложек»1 (700x398, 311Kb)

Пироги с ягодами и фруктами считаются десертным блюдом. Они выпекались, как замена тортам, на которые у населения не было денежных средств.
 
Сейчас мы печем пироги ради удовольствия, чтобы порадовать близких.
 
Ингредиенты для ягодного пирога:
 
яйца куриные — 3 шт.;
ягоды — 100 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — ч. л.;
сахар — 12 ст. л.;
мука — 12 ст. л.;
растительное масло — 12 с. л.;
молоко — 12 ст. л.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Софи Лорен» 27-07-2024 08:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Обожаю это лимонное пирожное: идеальное сочетание изюма, ореха и безе. Пирожное «Софи Лорен» - изумительно нежное!

1 (700x393, 381Kb)

Готовили пирожное Софи Лорен?! Мне давно хотелось приготовить это чудное пирожное, только все время что-то мешало. Наконец-то дошли руки! Результат превосходен: рассыпчатое тесто на желтках, нежная, не приторно сладкая начинка с кислинкой и воздушное безе просто божественны! Но ни одна похвала не сравнится со вкусом этого десерта. Это стоит попробовать!
 
Ингредиенты:
Тесто:
 
Желтки - 4 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сливочное масло - 200 г
Мука - 2,5 стакана
Разрыхлитель - 10 г
Начинка:
 
Лимон - 2 шт.
Изюм - 100 г
Грецкие орехи - 150 г
Безе:
 
Белки - 4 шт.
Щепотка соли
Сахар - 1,5 стакана
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с сырным коржом 27-07-2024 08:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

 

3416556_452170380_484648554154034_7330949335523026924_n (700x481, 134Kb)/3416556_otbE6cMxi1s (604x418, 110Kb)
Вкуснейший куриный рулет дома!
Если готовить мясо, то только так 
Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйца — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриную грудку пропустите через мясорубку
вместе с одной луковицей.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. К сыру добавьте яйца и сметану.
Хорошенько перемешайте массу до однородности.
4. Вот такой должна получиться сырная масса.
Она не слишком густая и не слишком жидкая.
5. Противень (размер 30 на 40 см.) застелите фольгой,
вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой.
Отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 15–20 минут.
Все духовки пекут по-разному, так что следите,
чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось.
6. Пока выпекается сырный корж,
мелко порубите луковицу,
обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и
смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской джемпер в поперечную полоску 27-07-2024 08:11

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

(700x700, 516Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой и сочный. Королевский пирог с апельсинами к чаю: просто и очень вкусно 25-07-2024 12:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

 





Мало кто готовил пироги с экзотическими фруктами,

такими как апельсины, лимоны, бананы.

Вероятно, причина заключалась в дороговизне экзотических фруктов.

Однако, сейчас есть возможность сделать бюджетный пирог с апельсином.

 

Ингредиенты для апельсинового пирога:

Яйцо — 4 шт.;

Мука — 450 г;

Разрыхлитель — 10 г;

Сахар — 300 г;

Соль — 1/3 ч.л.;

Йогурт — 250 мл;

Растительное масло — 200 мл;

Апельсин — 3 шт.

Приготовление апельсинового пирога:

В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок,

взбиваем венчиком до растворения песчинок.

Вливаем в яичную смесь растительное масло и йогурт, взбиваем миксером.

Натираем апельсин на мелкой терке — снимаем цедру.

Добавляем цедру в смесь яиц и йогурта, перемешиваем.

Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем слегка густое тесто.

Нарезаем мелко дольки апельсина, выкладываем в тесто.

Застилаем форму для выпечки пергаментом, выливаем на поверхность тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный домашний бисквит без яиц - просто и быстро! 25-07-2024 12:00

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ-ДОМАШНИЙ-БИСКВИТ-БЕЗ-ЯИЦ (700x400, 56Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с воротником поло 25-07-2024 11:35

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

№1 Меланжевый пуловер прямого свободного силуэта с V-образным вырезом — идеальный выбор для тех, кто ценит комфорт и стиль.-9

Меланжевый пуловер с короткими рукавами и воротником поло — это стильный и универсальный элемент гардероба, который можно носить в разных ситуациях.

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Лебединый пух" 23-07-2024 14:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение




 
Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый кардиган на пуговицах 22-07-2024 15:13

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Длинный вязаный кардиган с роскошным узором незаменим в любом гардеробе.

Размеры
36/38 (40/42) 44/46

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши 19-07-2024 13:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

пирожки с субпродуктами 1 (700x408, 329Kb)

Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.
 
На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.
 
При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.
 
Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:
 
вода теплая — 370 мл;
дрожжи сухие — 7 г;
сахар — 20 г;
соль — 8 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
куриные сердечки — 200 г;
куриная печень — 600 г;
лук репчатый — 250 г;
перец черный молотый — ¼ ч.л.;
соль — 8 г;
растительное масло — 20 мл;
бульон — 2 ст.л.
Приготовление пирожков с субпродуктами:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-шоколадные кексы 18-07-2024 11:32

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

 





c70275bba3 (700x466, 95Kb)

Ингредиенты

Для приготовления творожно-шоколадных кексов нам потребуется:
масло сливочное - 125 г;
яйца - 2 шт.;
молоко - 60 мл;
мука - 200 г;
сахар - 180 г;
какао - 3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.
Для творожного слоя:
творог, протертый через сито (или творожный сыр) - 150 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 50 г.
 

Процесс приготовления

Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ВИШНЕЙ И СУФЛЕ 17-07-2024 12:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение


 

Рецепт вишневого пирога с суфле - непревзойденное удовольствие! Этот десерт прост в приготовлении, но весьма изыскан во вкусе и его невероятная нежность растопит сердца вашей семьи и гостей.
изображение_2024-05-11_234451543 (700x350, 493Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами на кефире 17-07-2024 12:41

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

 

7357095_izobrajenie_20240716_173059629 (607x404, 476Kb)

Простой, летний пирог с абрикосами на кефире. Очень вкусный, воздушный и мягкий. Готовится за считанные минуты и из самых простых, доступных ингредиентов.

Описание приготовления: Для приготовления пирога я воспользовалась миксером — так быстрее, но его можно приготовить и просто ложкой. Невероятно простая и вкусная выпечка на все случаи жизни! В не сезон можно приготовить и с замороженными абрикосами.

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 8
 

Ингредиенты:

Абрикосы — 350 Грамм

Кефир — 250 Миллилитр

Куриные яйца — 2 Штук

Ванильный сахар — 1 Штук (пакетик)

Мука пшеничная — 250 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 200 Грамм

Масло растительное — 75 Миллилитр

Сода пищевая — 1 Чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все продукты по списку. Все продукты должны быть комнатной температуры.
  2. В миску вбейте яйца, добавьте соль, ванильный сахар и обычный сахар. Взбейте миксером до пышности.
  3. Влейте кефир и растительное масло без запаха. Перемешайте.
  4. Всыпьте просеянные муку и соду.
  5. Перемешайте до однородного, гладкого теста, по консистенции как на оладьи.
  6. Тесто вылейте в форму выстеленную пергаментом или смазанную маслом.
  7. Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Нарежьте на небольшие кусочки. Разложите кусочки абрикосов на тесто. Отправьте пирог в разогретую духовку до 180 градусов на минут 45-50.
  8. Достаньте из духовки, дайте пирогу немного остыть и аккуратно достаньте из формы. Переложите на блюдо и по желанию посыпьте сахарной пудрой. Подавайте пирог остывшим с кофе, чаем или холодным молоком. Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с грибами в сметанном соусе 16-07-2024 12:29


Мясо с грибами в сметанном соусе
 
Ингредиенты:

800 г свинины или говядины
2 моркови
2 средних луковицы
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
4. Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.
 
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из творога в микроволновке 16-07-2024 12:22


Суфле из творога в микроволновке (100 гр - 120 ккал)


Ингредиенты:
творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр

Приготовление:

   Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой.
  Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
   Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
   При подаче можно посыпать корицей.

   Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»