• Авторизация


Пуловер Kuutar с круглой кокеткой от Sari Nordlund 06-09-2024 17:42

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

 (555x700, 335Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка из творога. Готовлю так на заказ уже 30 лет: нежный творожный пирог с яблоками 06-09-2024 17:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_tvorojnii_pirog_s_yablokami1 (700x458, 74Kb)

Шарлотка — это знаменитый яблочный пирог родом из Франции. Однако, есть предположение, что Шарлотка намного древнее, чем мы думаем. Яблочные пироги были популярны в мировой истории почти с самого возникновения хлебных изделий. Дело в том, что яблоки — самый доступный для человека фрукт. Поэтому из яблок делали сладкую выпечку.
 
Вероятно, что Шарлотку изобрели еще в Древней Греции и Риме. Просто, рецепт древнего пирога не сохранился до наших дней.
 
Сейчас шарлотку готовят по-разному. Есть сотни интерпретаций пирога. Расскажем, как приготовить шарлотку с творогом
 
Ингредиенты для творожной шарлотки:
 
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 150 г;
Соль — щепотка;
Сливочное масло — 120 г;
Творог — 250 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Яблоки — 2 шт.
Приготовление творожной шарлотки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Большой и сочный ягодный пирог. К чаю за считаные минуты 06-09-2024 17:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_1 (700x405, 236Kb)

Ягодный пирог — это восхитительное и ароматное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Сочетание нежного теста, сочной начинки из свежих или замороженных ягод и сладкой хрустящей корочки создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
 
Существует множество рецептов ягодных пирогов. Они могут отличаться ингредиентами, способом приготовления и подачей. Некоторые предпочитают открытые пироги с ягодами, расположенными сверху, другие выбирают более сложные рецепты с несколькими слоями теста и разнообразными начинками.
 
Независимо от выбранного рецепта, ягодный пирог всегда будет радовать своим вкусом и ароматом.
 
Расскажем про один из рецептов приготовления ягодного пирога.
Ингредиенты для теста:
 
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 200 г;
Масло сливочное — 100 г;
Мука — 350 г;
Кефир — 200 мл;
Ванильный сахар — 10 г;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Ягоды — 200 г;
Творог — 300 г;
Сахар — 3 ст.л.;
Яйцо — 1 шт.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный рецепт дачных макарон - быстро и очень вкусно! 05-09-2024 16:28

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Screen Shot 09-03-24 at 06.48 PM (700x438, 515Kb)

Этот рецепт макарон станет одним из ваших любимых! Он требует лишь самых простых ингредиентов, но сочетание продуктов получается великолепным. Приготовление тоже не займет много времени: все компоненты готовятся в одном сотейнике, что обеспечивает минимум хлопот и максимум вкуса.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манишка спицами 05-09-2024 16:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





СЛОВА АВТОРА: В данном видео приведены все стандартные размеры, но даже если вашего размера не оказалось, то с помощью моих таблиц вы сможете с легкостью определить количество петель.

Вяжу манишку из пряжи Lana Gatto Super Soft в 2 нити.
Источник
https://videolast.online/@Serebrovaknits/videos?__cpo=aHR0cHM6Ly93d3cueW91dHViZS5jb20


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий Наполеон за 25 минут. Такой в магазине не купишь 05-09-2024 16:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Hrystyashii_Napoleon_za_25_minyt1 (700x381, 229Kb)

Наполеон — это один из самых популярных и любимых десертов во всём мире. Он представляет собой слоёный торт или пирожное с нежным кремом. Существует множество вариантов приготовления Наполеона, но все они имеют общую черту — использование слоёного теста и крема на основе сливок, сливочного масла или сгущённого молока.
 
Наполеон может быть приготовлен в виде торта или небольших пирожных. Он имеет нежный вкус и аромат, а также приятную текстуру, которая тает во рту.
 
Наполеон может стать украшением любого стола и порадовать своим вкусом всех любителей сладкого.
 
Ингредиенты:
 
Яйца — 2 шт.;
Маргарин — 450 г;
Соль — 1 ч.л.;
Мука — 900 г;
Вода — 300 мл;
Уксус 9% — 2 ст.л.;
Сливочное масло — 450 г;
Сгущенное молоко — 760 г;
Ванильный сахар — щепотка.
Приготовление торта Наполеон:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, просто супер - быстрые, вкусные, с хрустящей корочкой 05-09-2024 16:14

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально
Пирожки, просто супер! Вкусные, с хрустящей корочкой и обалденной начинкой.


пирожки-на-кефире (700x389, 68Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный кардиган ажурной вязки “Soyokaze” 05-09-2024 16:08

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Дизайн от Ririko.

Длинный женственный кардиган Soyokaze вязаный сверху вниз в две нити. Сначала выполняется воротник со снятыми петлями по краю, затем по длинному краю воротника поднимаются петли для кокетки. После отделения рукавов на петлях корпуса выполнять ажурный узор с прибавлениями в ширину. Рукава вязать по кругу вниз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЙ КАРДИГАН 05-09-2024 15:39

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

DurG3kG-hwo (1) (676x700, 185Kb)
uVSyqCDsOw4 (665x700, 211Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Французский 04-09-2024 17:15

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Один из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год.
Тесто:
4 белка,
1 и 1/3 ст сахара,
4 ст.л меда,
1/2 ч л соды, гашеной уксусом,
150 г слив. масла растопить,
2,5 ст муки

Крем:
300г слив. масла,
4 желтка,
1 ст сахар пудры,
2 ст густой сметаны,
1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:
1 ст дробленых грецких орехов,
300г чернослива.

Коржи:
Отделить желтки от белков.
Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
Тесто разделить на 3 части.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).

Крем:
масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка:
Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов.

https://magnolia-mybloknot.blogspot.com/2012/08/blog-post_859.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из очень удачного бисквита: пышный, мягкий, не ломается, не сухой и никакая пропитка не нужна 01-09-2024 18:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...


115298028_DSC03587 (450x630, 357Kb)


В общем, вот как я готовила...

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Гагарина 01-09-2024 18:39

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение


История пирога: Рассказывают, что, когда после своего полета в космос Гагарин приехал в Польшу, его там угостили этим пирогом. Гагарин был в таком восторге, что с тех пор в Польше этот пирог называют "Пирог Гагарина".
2,5 стак. муки
200 гр масла или маргарина
1 ст. сахара
4 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя  или  сода — 1 ч. л
3 ст.л. какао
1 брикет киселя полуфабриката- 220гр  или  картофельный крахмал
варенье или джем - кислый
сахарная пудра (для посыпки)

Шаг 1:
Белки тщательно отделить от желтков, убрать в холодильник. Желтки взбить с 2 ст. л. сахара.
Шаг 2:   Добавить размягчённое масло,нарезанное кусочками и снова взбить.

Шаг 3:   Всыпать муку, разрыхлитель (пригасить лимонным соком) и вымесить жирненькое тесто.

Шаг 4:   Тесто разделить на 3 равные части.

В одну часть всыпать какао и вымесить (шоколадное тесто может рассыпаться в крошку - это нормально).
Завернуть каждую часть в плёнку и убрать в морозилку на полчаса.

Шаг 5:   Брикет киселя распотрошить в крошку.

Шаг 6:   Охлажденные белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли, добавить 5 ст.л. сахара и снова хорошо взбить.

Всыпать кисель и осторожно перемешать.

Шаг 7:   Духовку включить 180°С.

Форму смазать маслом или выстелить промасленной бумагой.
1 часть теста натереть на тёрке и распределить в форме.

Шаг 8:   Сверху выложить слой варенья.

Поскольку у меня был клюквенный кисель, мне и варенье захотелось в тему, кисленького.
Сварить его пару пустяков - замороженную клюкву высыпать на сковородку, засыпать сахаром, довести до кипения и уварить до загустения,15-20 мин.
Немного остудить и выложить на тесто.

Шаг 9:   Далее натереть на тёрке шоколадную часть и распределить на варенье.

Шаг 10:   Сверху равномерно разложить взбитые белки.

Шаг 11:   Последнюю белую часть натереть на тёрке и выложить сверху.Можно украсить ягодками :)

Шаг 12:   Выпекать около часа,до верхней румяности,у меня пеклось больше часа.

Шаг 13:   Готовый пирог остудить, вынуть из формы.

Самые стойкие могут подождать 6 часов, но я лично ожидать не стала и попробовала ещё тепленький..

https://magnolia-mybloknot.blogspot.com/2013/05/blog-post_25.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт яблочного пирога, который получается всегд 01-09-2024 17:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

0 (700x427, 328Kb)

Яблочный пирог — это десерт, который сочетает в себе нежность теста и кисло-сладкий вкус яблок. Он может быть приготовлен по разным рецептам, но всегда остаётся любимым лакомством для многих людей.
 
Яблочные пироги могут быть открытыми или закрытыми, с начинкой из свежих или печёных яблок, а также с добавлением корицы, ванили или других пряностей. Они отлично подходят для семейного чаепития или праздничного стола.
 
Благодаря своей простоте и универсальности, яблочный пирог стал одним из самых популярных десертов во всём мире.
 
Ингредиенты:
 
яблоки — 600 г;
яйца — 4 шт.;
сахар — 160 г;
ваниль — щепотка;
мука — 160 г.
Приготовление яблочного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор петель сразу от клубка 31-08-2024 19:32

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСОЧКИ ДЕТСКИЕ 31-08-2024 19:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Автор - nata_love_knit *
Материалы и инструменты
Пряжа классическая носочная (4х ниточная) 210м/50гр​ или 420м/100гр
Чулочные спицы №2 или ​ № 2,25

Размеры
Данным узором носочки можно связать в трех размерах:
Размеры: ​ 1. 10-12 см​ набор 40 петель
2. ​ 12-14 см набор​ 44 петли
3. 14-16 см набор 48 петель
Расчеты в описании представлены для размера 1, в скобках для размеров 2 и 3​
Плотность:​ 34-36 петли в 10 см
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки с картофелем и грибами 31-08-2024 19:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Jarenie_pirojki_s_kartofelem_i_gribami (600x450, 214Kb)

Жареные пирожки с картошкой и грибами на сковороде - вкусное блюдо, которым можно и гостей угощать, и взять с собой на пикник ...
Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи сухие - 10 г
 
Молоко - 250 мл.
 
Соль - 1 ч. л.
 
Сахар - 1 ст. л.
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст. л.
 
Мука пшеничная - 380 г
 
Начинка:
Картофель - 4 шт.
 
Шампиньоны - 100 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Чеснок - 2 зубчика
 
Соль, перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Бабушкины” народные рецепты против болезней легких и бронхов, они спасают даже от сильнейшего кашля 31-08-2024 19:20

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Бοрοться с таκим неприятным симптοмοм прοстуды, κаκ κашель, мοжнο с пοмοщью прοверенных нарοдных рецептοв. Bсе бοльше людей сегοдня предпοчитают οтκазываться οт приема аптечных медиκаментοв, οсοбеннο, если делο κасается детей. Считается, чтο этο менее вреднο, не гοвοря уже ο тοм, чтο не прихοдится тратить бοльшие сумма на леκарства.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом 31-08-2024 19:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Bistrie_pirojki_na_kefire_s_lykom_i_yaicom (600x450, 206Kb)

Вкусные и быстрые пирожки - лучшее угощение к семейному обеду. Сытные и такие аппетитные!
Ингредиенты на 7-8 пирожков
Мука пшеничная - 300-350 г
 
Кефир любой жирности - 125 г
 
Сода - 0,5 ч. л.
 
Масло растительное - 1,5 ст. л. в тесто + для жарки
 
Начинка (3 яйца+зеленый лук) - 200 г
 
Соль - 0,5 ч. л.
 
Сахар - 0,5 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий пирог с творогом и яблоками: влюбилась в этот рецепт! 30-08-2024 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Несложная и очень вкусная домашняя выпечка к чаю. Этот пирог с творогом и яблоками отлично подходит, чтобы готовить его каждый день. Он ароматный, в меру влажный и сочный за счет добавления яблок, а изюм придает вкусу особенную сладость. Готовится такой пирог очень просто и достаточно быстро.

scale_2400 (700x393, 183Kb)

Продукты самые доступные и найдутся в закромах почти у каждой хозяйки. Творог для этого рецепта можно использовать любой жирности. Если вы любите вкусную и несложную домашнюю выпечку, то это рецепт вам наверняка понравится. Обязательно побалуйте родных этим вкусным пирогом с творогом и яблоками к чаю.


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный тертый пирог с вареньем 29-08-2024 12:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

тертый пирог с вареньем1 (700x397, 299Kb)

Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— желтки, 2 шт;
 
— сахар, 100 г;
 
— масло сливочное, 200 г;
 
— сметана, 2 ст.л;
 
— мука, 400 г;
 
— соль щепотка;
 
— разрыхлитель, 1.5 ч.л;
 
— абрикосовое варенье, 300 г.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии