• Авторизация


Лопапейса - 2021. Традиционные исландские свитеры. Автор Ксения Комисарова 24-01-2025 17:33

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы «Зебра» на кефире 21-01-2025 14:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Keksi_Zebra_na_kefire (600x450, 222Kb)

Много раз я пекла знаменитый кекс "Зебра" в разных вариантах, всегда привлекало то, каким в итоге будет разрез. В этот раз решила приготовить порционные кексы "Зебра". Занятие более кропотливое, но не менее интересное и увлекательное. Для того чтоб получилась мелкая полоска, нужно накладывать в формочки по 0.5-1 ч.л. Такие кексы можно приготовить для детского праздника, так как детям очень интересно их разламывать и смотреть, что внутри.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Кефир - 200 мл
 
Какао-порошок - 2 ст.л.
 
Мука пшеничная - 200-220 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Сахарная пудра - для обсыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коржики, вкус которых знаком с детства 20-01-2025 20:59

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Этот рецепт был в старинной книге из очень вкусного пресного сдобного теста на молоке. Вкус у коржиков бесподобный, помню его с детства. Люблю есть эти коржики с медом, так как они не очень сладкие. При выпекании они покрываются хрустящей корочкой, а внутри - пористые и нежные-нежные. Тесто без яиц на молоке и сметане.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Домашний» с потрясающим вкусом 20-01-2025 20:32

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

106 (700x396, 272Kb)
lir (100x39, 0Kb)Любовь нужна, как деньги: ежедневно.



Попробовав раз, теперь готовлю постоянно!

Ничто не сравнится с таким аппетитным десертом. Мы приготовили для тебя замечательный рецепт торта с названием «Домашний». Это идеальное блюдо к чаю. При достаточном количестве времени и фантазии можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Попробуй приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

3 яйца;
1 ст. сахара;
3 ст. л. густой сметаны;
3 ст. л. какао-порошка;
1 ст. муки;
1 ст. л. разрыхлителя.

Для первого крема:

1 ст. манки;
3/4 ст. сахара;
250 г сливочного масла;
3 ст. молока.

Для второго крема:

1 упаковка несоленых крекеров (печенья);
0,5 л вареного сгущенного молока;
200 г жареного арахиса.

Для глазури:

200 г темного шоколада с высоким содержанием какао.

108493012_4 (100x100, 153Kb)


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Галя" 20-01-2025 20:27

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

1 (700x461, 44Kb)

 

  

 

2 (700x553, 95Kb)

 

 

 

/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ узор 19-01-2025 12:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый нежный пирог с черной смородиной. Вкуснее любого торта. Дёшево и просто 18-01-2025 17:22

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



Пирог с черной смородиной (700x393, 61Kb)
Все смешали и в духовку Самый нежный пирог за 20 минут Вкусный Любого Торта Дёше.mp4_snapshot_04.02_[2025.01.17_07.43.46] (700x393, 261Kb)





Ингредиенты:

Тесто:
яйца - 3 штуки
сахар - 200 грамм
сливочное масло - 80 грамм
кефир 2.5% - 220 миллилитров
мука - 280 грамм
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Начинка:
черная смородина - 200 грамм (замороженная)
кукурузный крахмал - 1 столовая ложка

Заливка:
сливочное масло - 30 грамм
сахар - 2 столовые ложки

Выпекаем при 175 градусах 40-45 минут (форма 22 см)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки-тапочки спицами 17-01-2025 15:43

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение


Очeнь простыe носoчки, котoрые смoжет связaть дaже нaчинaющая вязaльщица. Вяжyтся нa двyх спицaх и выглядят очeнь уютнo и пo-дoмашнему.

Спицы: 5-5.5 мм прямые
Пряжа: 200 г, толщиной 100г-200 (220)м.
Размер: 40-42

Списoк сoкращений:
Л-лицевая
И-изнаночная
пет. петля
ИС-изнаночная стoрона
ЛС-лицевая стoрона

Голень:
Набрать 39 пет.
Ряд 1 (ЛС): *Л1, И1. Повторить с * до последней пет., Л1.
Ряд 2 (ИС): *И1, Л1. Повторить с * до последней пет. И1.
Продолжайте вязать резинкой, пока не получится 16 см (приблизительно 28 рядов)

Язычок (работаем с центральными 13 пет., остальные пет. оставить на спицах):
Ряд 1: (ЛС) Лицевой стороной к себе Л13 пет., повернуть.
Ряд 2: (ИС) Л13, повернуть.
Ряд 3 (ЛС) Л13 повернуть
Продолжать таким же образом, пока не получится 34 ряда.

Носок:
Ряд 1: Лицевой стороной к себе, провязать 2 вместе Л, Л9, провязать 2 вместе Л
Ряд 2: (ИС) Л все пет.
Ряд 3: (ЛС) провязать 2 вместе Л, Л7, провязать 2 вместе Л
Ряд 4: (ИС) Л все пет.,
Ряд 5: (ЛС) провязать 2 вместе Л, Л5, провязать 2 вместе Л. Не поворачивать.

Стопа:
Ряд 1 (ЛС): набрать и провязать Л19 пет. вдоль левой части язычка, Л13 пет. с голени по левую сторону от язычка.
Ряд 2 (ИС): Л22 + Л 7 пет. с верхней стороны язычка, набрать и провязать 19 пет. с правой стороны язычка, Л13 пет. с голени по правую сторону от язычка (всего 71 пет.)
Л все 71 пет. пока не будет 10 рядов.

Подошва:
Ряд 1:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л28, провязать 2 вместе Л, Л3, провязать 2 вместе Л, Л3, провязать 2 вместе Л, Л27, провязать 2 вместе Л.
Ряд 2:(ИС) Л все пет. (66)
Ряд 3:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л26, провязать 2 вместе Л, Л2, провязать 2 вместе Л, Л2, провязать 2 вместе Л, Л26, провязать 2 вместе Л.
Ряд 4:(ИС) Л все пет. (61)
Ряд 5:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л24, провязать 2 вместе Л, Л1, провязать 2 вместе Л, Л1, провязать 2 вместе Л, Л25, провязать 2 вместе Л.
Ряд 6:(ИС) Л все пет. (56)
Ряд 7:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л22, провязать 2 вместе Л, провязать 2 вместе Л, провязать 2 вместе Л, Л24, провязать 2 вместе Л.
Ряд 8:(ИС) Л все пет.(51)

ЛС к себе, Л26.
Обрезать нитку, оставив 60 см на сшивание.
Сшить стопу, пятку и голень. Закрепить конец нитки и обрезать.

Связать еще один носок!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с чёрной смородиной на молоке 17-01-2025 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Keksi_s_chyornoi_smorodinoi_na_moloke (600x450, 237Kb)

Вкуснейшие мягкие кексы с чёрной смородиной, которые подойдут для чаепития в кругу семьи, а также их можно дать ребёнку в школу.
Ингредиенты
Мука - 380 г
 
Молоко - 125 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло сливочное - 120 г
 
Сахар - 220 г
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Смородина чёрная - 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ НА СКОВОРОДЕ: 10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ + СОВЕТЫ КОНДИТЕРА 17-01-2025 14:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Существуют сотни способов приготовить жаренные в масле пончики в домашних условиях. В каждой стране мира сладкие шарики, колечки, косички и палочки теста приобретают новые вкусы. Рассмотреть сразу все рецепты пышных пончиков во фритюре, не получится. Но для вас 10 рецептов сладкого домашнего лакомства. Так пончики будут получаться идеально, какой бы вариант десерта вы ни решили приготовить.
ponchiki-berlinery-foto-1-1024x683 (700x352, 259Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Пьяная» курица — нежное, сочное и ароматное блюдо 15-01-2025 12:10

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Крылья – 12 шт.
Пиво – 250 г.
Растительное масло – 25 мл.
Соль, перец – по вкусу.
Хлопья красного перца – 2 г.
Хмели-сунели – 3 г.
Зелень и лук-порей – для подачи.

Крылья промыть, обсушить полотенцем. Натереть мясные кусочки смесью соли, перца и специй. Оставить на четверть часа.

2.

Сковороду с растительными маслом раскалить. Выложить крылья и обжаривать их около 4 минут до золотистого цвета.

3.

Курицу перевернуть. Продолжать готовить аналогично.

4.

Частями, с осторожностью добавить пиво. Вначале вылить 1/3 стакана. Продукт сильно пенится и может ошпарить вам руку. Подождать пока не осядет пена.

5.

Добавить остальное пиво и готовить на среднем огне до полного выпаривания жидкости. В конце приготовления несколько раз переверните крылышки, чтобы они покрылись блестящей глазурью.

6.

«Пьяную» курицу переложить на тарелку для подачи. Лук порей нарезать тонкими кольцами и уложить их на мясо. Украсить блюдо свежими листьями петрушки.

Вкусное сочное мясо аппетитно смотрится и просто тает во рту. Крылышки можно подать как закуску к пиву или белому вину. А можно дополнить любим гарниром и разнообразить свою ежедневное меню.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно быстро и вкусно: 3 блюда с одним соусом!!! 15-01-2025 12:07

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Такой соус готовится за считанные минуты и дает просто замечательный вкус и мясу, и рыбе. Его еще можно готовить отдельно и подавать к запеченным, жареным блюдам и к шашлыку. У соуса одни плюсы: отличный вкус, готовится быстро и состоит из небольшого количества овощей. Овощи можно сочетать разные. Покажу, как готовлю в нем рыбу, курицу и котлеты.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие Вафли: Идеальный Рецепт от Е. Полевской "Это просто!" 14-01-2025 20:12

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Представляю вашему вниманию рецепт пышных вафель для электровафельницы. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Перепробовав много рецептов, я могу сказать что эти вафли теперь мои самые любимые.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тысяча волшебных пузырьков! БЕЗ яиц! 14-01-2025 19:56

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

МУКА+ВОДА=Вкуснятина из НИЧЕГО!




РЕЦЕПТ
вода 300 мл
дрожжи 1 ч. л.
сахар 0,5 ч. л.
мука 350 г

Сироп
вода 1 стакан
сахар 0,5 стакана
лимонный сок 1 ст. л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Скала" 13-01-2025 18:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

торт Скала (500x406, 201Kb)

Торт "Скала" украсит любой праздничный стол своим шикарным видом и незабываемым нежным вкусом. Однозначно каждую хозяйку порадует простота приготовления и недорогие ингредиенты, которые понадобятся для его выпечки. В итоге на столе появится красивый и недорогой в приготовлении десерт, который придется по душе, как взрослым, так и маленьким сладкоежкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринование лука - простые рецепты 13-01-2025 18:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринование лука - простые рецепты

Маринованный лук добавляет вкус и аромат в различные блюда. Если кто-то еще не знает, как замариновать лук (как и я), чтобы разнообразить приготовленное блюдо, несколько простых рецептов будут вам в помощь. Маринованный лук можно использовать для салатов, закусок и шашлыков.

маринованный лук 4 (601x498, 266Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Лимонник" 13-01-2025 18:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

лимонник

Тесто, из которого сделан этот пирог по структуре песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Простая и доступная начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко пересчитать все петли и ряды из мастер-класса, если у вас другая плотность вязания. Всего одна формула 13-01-2025 17:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


СЛОВА АВТОРА: Как узнать нужное количество петель, если вы вяжете по чужому мастер-классу или описанию, а плотность вязания автора отличается от вашей. Есть формула, по которой можно вычислить коэффициент соотношения, и по нему пересчитать все данные по петлям и рядам в соответствии с вашей плотностью. В этом видеоуроке я подробно объясняю принцип расчётов, и рассказываю, на какие важные моменты нужно обратить внимание
ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт кефирный "Мишка" 11-01-2025 19:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт кефирный "Мишка"

Название торта появилось из-за использования силиконовой формы для выпечки в форме "мишки".  Вы можете взять любую. Приготовление торта простое и быстрое, готовится десерт из обычных доступных продуктов, а результат вам обязательно понравится. Осталось сохранить для себя рецепт и после приготовить вкусный и нежный торт.

торт кефирный мишка 1 (600x376, 231Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные язычки 11-01-2025 19:11

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

 
Картофельные язычки – вкуснее жареной картошки и полезнее чипсов👌
Такое блюдо дети очень любят, а я с удовольствием его готовлю и угощаю всю семью. При этом, не переживаю, что они буду кушать что-то вредное для здоровья.
 
✅Продукты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии