Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

Торт «Арабская ночь».

<<~>>

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Блюдо очень, просто очень вкусное. Говорят рецепт греческий, но он лёгкий, не требующий больших затрат времени.
Перед этими слегка пикантными баклажанами с овощами, чесноком и зеленью никто не устоит. Праздник на то он и праздник, чтобы на столе было всё вкусно и красиво. Закуской №1 станут! Готовим!

Беру два баклажана весом 450 г (в продаже есть, проверено). Нарезаю их на кружочки не менее 1 см. Выкладываю в ёмкость, солю немного, отставляю в сторону минут на 15. Появившуюся жидкость солью.

Тем временем морковь натру на тёрке для корейской моркови. Можно просто соломкой нарезать.

Читать далее...

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Покажу 5 отличных вариантов закусок из вареного или запеченного мяса (можно брать любое).



Закуски совершенно разные на вкус и вид. Все блюда со своей изюминкой во вкусе и методе приготовления. Такие закуски прекрасно подходят для праздничного стола и становятся его украшением.Читать далее

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор подходит абсолютно для всего: шапок, варежек, носков, свитеров и даже сумок! Секрет — в простоте: всего лицевая и изнаночная, но за счёт расположения создаётся плотное, рельефное и невероятно элегантное полотно. Узор не скручивается и отлично держит форму. 🧵 Идеален для пряжи любого состава — особенно раскроется на нитках с благородным блеском или мягкой текстурой! ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Кидаю кусочки минтая в муку и через 20 минут тушу в томате — получается рыба вкуснее красной.

Рыба в томатно-сметанном соусе — классика советского стола,
которую до сих пор обожают в каждой семье.

Когда хочется недорогой, но невероятно вкусной рыбы.

Делюсь бабушкиным способом: обычный минтай превращается в сочные кусочки в густом томатном соусе с морковкой и луком — подлива такая, что хлебом вымакивают до последней капли.

Ингредиенты:

Минтай (или другая белая рыба) — 500 г
Лук репчатый — 1 крупная шт. (100 г)
Морковь — 1 шт. (80 г)
Томатная паста — 2 ст.л. + 1 стакан воды (или 1 стакан томатного сока)
Сметана — 1 ст.л.
Мука — 4 ст.л. для панировки
Масло растительное — 3–4 ст.л.
Соль, перец чёрный, сахар — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепт с видео

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

— печень куриная или телячья(отварная) -350гр
— огурчики маринованные — 1 банка
— яйца — 4-5 шт.
— морковь — 4 средних
— лук — 4 средних головки
— майонез
— масло для жарки

Приготовление:

— печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой

-огурчики нарезать мелкими кубиками

-морковь отварить и натереть на крупной терке

-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке

-желтки оставить для украшения

укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:

-печень 1/2 порции, промазать майонезом

— лук жареный 1/2 порции

-огурчики маринованные 1/2 порции

-морковь, промазать майонезом

-белки, промазать майонезом

-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом

-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

.

Манишка вяжется сверху вниз по кругу на 5 спицах или на круговых спицах. Данное описание является базовым, на основе него вы можете придумать множество вариантов исполнения, заменив участки лицевой глади на какой-либо узор (рельефный, ажурный, косы). Также можно сделать обвязку манишки крючком по нижнему краю, украсить ее вязаными цветами, шнурами, лентами… Размер: обхват шеи 33-35 см, подойдет для некрупного взрослого или подростка. Материалы: пряжа YarnArt Color Garden 70% акрил 30% шерсть, 200м/100г; спицы чулочные или круговые 4 мм ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сочная куриная грудка под хрустящей сырно-сухарной шапкой — ужин, который собирается за 3 минуты и улетает со стола молниеносно.

Панировочные сухари дают ту самую хрустящую, ароматную корочку
Сочная куриная грудка под хрустящей сырно-сухарной шапкой — ужин, который собирается за 3 минуты и улетает со стола молниеносно.

Рецепт-палочка-выручалочка, который спасает, когда времени в обрез.
Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

этот простой, но невероятно вкусный салат называют «Колыма». Делается быстро, ингредиенты самые доступные, а вкус — яркий и свежий.

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ Кексы получаются пушистыми, нежными и просто усыпаны шоколадными каплями — невозможно остановиться на одном! Очень советую попробовать — этот рецепт точно станет вашим любимым.

<<~>>

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

После нее Вам не захочется есть обычную колбасу.

Ингредиенты:
• грудка индейки или 2 куриные грудки
• 1 стакан воды + 1 ст. ложка соли.
• 5-6 долек чеснока
• смесь перцев по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:
В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень застелить фольгой , выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца. При желании состав специй изменить в соответствии своего вкуса. Мне нравится паприка и чили. Разогреть духовку до 250 гр. Поставить противень на 20 минут. После приготовления дверцу печи не открывать как минимум 2 часа. Пусть наша пастрома полностью остынет и «созреет». Я готовлю перед сном и утром вынимаю готовый продукт.

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Если хочется вкусного киселя, но под рукой нет ягод или фруктов, выручит чай каркаде. Менее чем за полчаса у вас на столе будет яркий и нежный кисло-сладкий кисель. Продукты (на 4 порции) Каркаде (сушёные цветки гибискуса) - 10 г Сахар - 80 г Крахмал кукурузный - 30 г Вода - 1 л + 50 мл

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Читать далее...