• Авторизация


Апельсиновые маффины — самый вкусный рецепт 16-03-2025 10:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Apelsinovie_maffini (700x393, 69Kb)

Ингредиенты
Апельсин 1 шт
Масло сливочное 150 гр
Сахар-песок 150 гр
Мука пшеничная 200-250 гр
Яйцо куриное 3 шт
Сахар ванильный 2 ч.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки без шва 16-03-2025 10:04

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Μacтep - клacc пo вязaнию пинeтoк бeз швa
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Невероятно вкусные кусочки курочки 16-03-2025 09:37

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах!

Screenshot_7 (700x466, 476Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АППЕТИТНАЯ СВИНИНА "ПО-МУЖСКИ" 16-03-2025 09:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Данный рецепт приготовления свинины имеет прямую схожесть с приготовлением шашлыка. Мясо получается сочным, мягким и невероятно аппетитным.
scale_1200 (700x350, 225Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные и хрустящие беляши по-кавказски - вкуснее вы не пробовали 12-03-2025 20:32

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 03-10-25 at 08.27 PM (700x449, 460Kb)

Беляши с золотистой корочкой и насыщенной мясной начинкой напоминают те, что можно попробовать в лучших ресторанах на Кавказе. Сам процесс их приготовления довольно прост, и даже начинающий кулинар сможет справиться с этой задачей.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкие в исполнении и удобные следки на двух спицах 12-03-2025 20:20

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение


Сегодня вяжу Лёгкие в исполнении и удобные следки на двух спицах. При правильном подборе цвета пряжи, такие следки можно связать как для женщин, так и для мужчин. Очень симпатично смотрятся на ноге, удобная глубокая пятка, с ноги не сваливаются.

Данный образец я связала для внука, они ему очень пришлись по душе, сказал будет носить зимой с удовольствием.

Описание тапочек :

Итак, приступим к работе

Я буду вязать следки на 37 — 38 размер ноги. Пряжа у меня Кавказская, спицы №2,5 , плотность вязания средняя. Я использую пряжу для основного цвета серую, и пряжу синего цвета для полосок.

Набираем 67 петель любым удобным для вас способом нитью основного цвета

Вяжем 10 рядов резинкой 1х1 нитью основного цвета

1-10 ряды — кром. * 1 лиц., 1 изн. * 1 лиц., кром. Все чётные ряды вяжем по рисунку

Меняем цвет нити

11 ряд (лиц. сторона) — кром., 2 лиц.,1 петлю снять (нить за работой) * 3 лиц., 1 петлю снять за заднюю стенку (нить за работой) * 2 лиц., кром.

12 ряд (изн. сторона) — кром., 2 изн.,1 петлю снять (нить перед работой) * 3 изн., 1 петлю снять за заднюю стенку (нить перед работой) * 2 изн., кром.

13 ряд (лиц. сторона) — вяжем как 11 ряд

14 ряд (изн. сторона) — кром., все петли вяжем изнаночными * кром.

Меняем цвет нити на основной и вяжем 4 ряда повторяя раппорт с 11 -14 ряд

15 — 18 ряды — вяжем как * 11 — 14 ряд *

Меняем цвет нити и вяжем 4 ряда повторяя раппорт с 11 -14 ряд

19 — 22 ряды — вяжем как с * 11 — 14 ряд * Нить обрезаем

Меняем цвет нити на основной. Далее начинаем вязать мысок

1 ряд (лиц. сторона) — кром., 22 лиц., 1 лиц.( в последующих рядах будет кромочной), * 3 лиц.,1 п. снять (нить за работой) * — повторить 4 раза — 4 лиц. На левой спице осталось 23 петли. Разворачиваем вязание и будем вязать только центральную часть (мысок) 21 петлю

2 ряд (изн. сторона) — кром. 3 изн., 1 п. снять (нить перед работой) — повторить 4 раза, 4 изн., кром. Разворачиваем вязание

3 ряд (лиц. сторона) — кром., 3 лиц.,1 п. снять (нить за работой)- повторить 4 раза — 3 лиц., кром.

4 ряд (изн. сторона) — кром., все петли вяжем изнаночными * кром.

Меняем цвет нити. Следующие 36 рядов будем вязать только центральную часть (мысок) повторяя узор с 1 — 4 ряд, не забывая менять цвет нити через каждые 4 ряда.

Далее будем набирать петли по краям мыска нитью основного цвета.

От начала правой стороны на спицах связано 23 петли, далее набираем петли по кромке мыска с правой стороны = 20 петель, затем вяжем 21 лиц. петлю центральной части на спице, далее набираем петли по кромке мыска с левой стороны = 20 петель, вяжем оставшиеся 23 лиц. петли на левой спице. Всего на спицах 107 петель

Следки на двух спицах, лёгкие в исполнении
Далее вяжем 9 рядов платочной вязкой (все петли лицевыми)

Теперь начинаем вязать подошву по принципу запуска пятки. Отметим маркером 9 центральных петель: 49 — маркер — 9 центр. петель — маркер — 49 петель

1 ряд (лиц. сторона) — кром., 58 лиц., 2 вместе изн. Разворачиваем вязание

2 ряд (изн. сторона) — кром., 9 лиц., 2 вместе лиц. Разворачиваем вязание

3 ряд (лиц. сторона) — кром., 9 лиц., 2 вместе изн. Разворачиваем вязание

4 ряд (изн. сторона) — кром., 9 лиц., 2 вместе лиц. Разворачиваем вязание

Продолжаем вязание повторяя 3 и 4 ряды, до тех пор пока на боковых спицах останется по 6 петель

Далее сделаем убавления для пяточки

1 ряд (лиц. сторона) — кром., 8 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

2 ряд (изн. сторона) — кром., 7 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

3 ряд (лиц. сторона) — кром., 6 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

4 ряд (изн. сторона) — кром., 5 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

5 ряд (лиц. сторона) — кром., 4 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

6 ряд (изн. сторона) — кром., 3 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

7 ряд (лиц. сторона) — кром., 2 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

8 ряд (изн. сторона) — кром., 1 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

9 ряд (лиц. сторона) — кром., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

10 ряд (изн. сторона) — кром., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

3 оставшиеся петли вяжем вместе лицевой петлёй.
Вяжите с удовольствием
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный и быстрый рецепт творожных кексов - всё смешать и в духовку 10-03-2025 15:07

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

.

Творожные кексы

Screenshot_28 (700x433, 524Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление рассыпчатого риса по-мексикански 10-03-2025 15:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление рассыпчатого риса по-мексикански

Наверняка, многие из вас согласятся со мной, что приготовить рис не так просто. Не всегда получается он вкусным и рассыпчатым, как хотелось бы. Возможно предлагаемый вариант приготовления риса вам понравится. Получается он очень вкусным и его можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир. Лучший способ приготовить такой рис - это использовать технику, которая придаст ему насыщенный вкус специй, аппетитный аромат овощей и идеальную текстуру.

приготовление рассыпчатого риса по-мексикански (500x261, 140Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ 10-03-2025 15:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Простой рецепт очень вкусного блюда.
f9725c07b95a15d61b8f8a58d0857109 (700x350, 210Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хашлама из говядины на пиве 10-03-2025 14:48

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Хашлама из говядины

Продукты
Говядина (телятина), грудинка – 500 г
Картофель – 600 г
Помидоры – 500 г (4-6 шт.)
Перец сладкий – 200 г (1 шт.)
Лук репчатый – 300 г (2-3 шт.)
Чеснок – 2 зубчика
Пиво светлое – 150 мл
Смесь зелени (петрушка, базилик и кинза) – 1 пучок
Перец черный - по вкусу
Специи для мяса - по вкусу
Соль – 1 ч. ложка

Подготовьте все ингредиенты для хашламы. Очень удобно, когда все под рукой, и вам не нужно каждый раз бегать к холодильнику. Говядину, овощи и зелень промойте водой, обсушите.
Как приготовить хашламу из говядины с овощами и зеленью (на пиве):

Подготовьте мясо для хашламы – очистите от костей, пленок и прожилок, нарежьте кусками размером со спичечный коробок. Посолите, обваляйте в молотом перце и специях для мяса.
Для этого блюда отлично подойдут казан или кастрюля с толстым дном.
Нарежьте помидоры и выложите половину помидоров на дно кастрюли первым слоем.
Нарежьте лук полукольцами и разместите половину следующим слоем сверху томатов.
Нарезанный брусочками сладкий перец (половина) будет следующим слоем хашламы.
Зелень мелко нарежьте и выложите сверху овощей.
На зелень выложите мясо со специями, и чеснок. Чеснок можно нарезать пластинами, так его аромат будет ярче.
Далее выложите овощи слоями в обратном порядке – перец, лук и помидоры.
Залейте овощи и мясо пивом.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь, накройте крышкой и оставьте мясо с овощами на 1-1,5 часа тушиться в собственном соку. Воду не добавляйте и не перемешивайте! Сок из овощей и мяса, а также пиво полностью покроют наше блюдо.
Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Немного посолите. Тушите овощи с мясом еще 30 минут, до готовности картофеля.
Хашлама на пиве, из говядины с овощами и зеленью, готова.
Подавать хашламу сразу же.
big_163964 (630x390, 65Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Гуштли" салат 09-03-2025 14:24

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Это мясной слоёный салат, основным ингредиентом которого является отварное мясо (обычно говядина). Название «гуштли» происходит от слова «гушт», которое в переводе с тюркских языков означает «мясо». Этот салат получил популярность благодаря своей сытности, разнообразию вкусов и красивой подаче.
Ингредиенты: 
- Отварная говядина — 150 г 
- Картофель (отварной) — 2 шт. 
- Морковь (отварная) — 2–3 шт. 
- Сыр твёрдый — 120 г 
- Солёные огурцы — 2–3 шт. 
- Яйца (варёные) — 4 шт. 
- Свёкла (отварная) — 2–3 шт. 
- Майонез — 300 г (или по вкусу) 
- Соль и перец — по вкусу 
- Зелень, орехи и сыр — для украшения 

Приготовление: 
- Отварите говядину, морковь, картофель и свёклу до готовности. Остудите. 
- Картофель, морковь, свёклу и яйца натрите на тёрке по отдельности. 
- Говядину нарежьте тонкими полосками, смешайте с небольшим количеством майонеза. 
- Огурцы нарежьте тонкой соломкой. 
- Сыр натрите на мелкой тёрке. 
- Установите разъёмную форму на плоское блюдо. 
- Первый слой: Выложите натёртый картофель, слегка посолите, сделайте тонкую майонезную сетку. 
- Второй слой: Равномерно распределите подготовленную говядину. 
- Третий слой: Добавьте натёртый сыр, сделайте майонезную сеточку. 
- Четвёртый слой: Натёртая морковь, промажьте майонезом. 
- Пятый слой: Тонкая соломка из огурцов, слегка смазанная майонезом. 
- Шестой слой: Натёртые яйца, промазанные майонезом. 
- Седьмой (верхний) слой: Натёртая свёкла, покрытая тонким слоем майонеза. 
- Для декора используйте мелко нарезанную зелень, измельчённые орехи и натёртый сыр. 
- Оставьте салат в холодильнике минимум на 2–3 часа для пропитки слоёв. Перед подачей аккуратно снимите разъёмное кольцо.  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Праздничный" - отличный десерт к любимому празднику 09-03-2025 14:20

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Праздничный" - отличный десерт к любимому празднику

В праздничный день невозможно обойтись без десерта. Поэтому можно приготовить вкусный торт. Готовится он очень просто и вы можете быстро справится с приготовлением. Такое лакомство с орехами и изюмом украсит любой праздничный стол.

торт Праздничный отличный десерт к любимому празднику (700x430, 347Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной мясной пирог 05-03-2025 20:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

3416556_481159207_1167866721795966_7120576762658864995_n (575x700, 66Kb)
1. Keфир пеpемешиваем с сoдой и
оставляем минyт нa 5.
2. Зaтем добaвляем oстальные ингрeдиeнты и
хоpошo перeмeшиваем.
3. Фаpш смeшивaeм с любимыми специями,
чecнокoм и cвежим лyкoм.
4. Cмазываeм фоpмy мaслoм, пocыпaем мукой и
выливаем полoвинy тестa.
5. Bыклaдывaем пoдготовленнyю нaчинку и
выливaeм на нeе втoрую пoлoвинy тecтa.
6. Cтавим в нагpeтую дyxовкy и
печeм 40 минyт пpи 170C.
Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с грибами и сыром: вкусное решение для любого стола! 05-03-2025 20:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 03-04-25 at 02.04 AM (700x441, 481Kb)

Куриные рулеты с начинкой из грибов и сыра — это отличное решение для тех, кто ценит вкусные и сытные блюда, которые не требуют много времени на приготовление. Благодаря особому маринаду с чесноком, паприкой и оливковым маслом курица становится очень нежной, а начинка из грибов и сыра добавляет блюду насыщенный аромат. Это идеальный выбор для семейного ужина или дружеских встреч.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание на спицах. Объяснения условных обозначений вязальных схем. 05-03-2025 20:29

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

 Эта книга – настоящее спасение для всех, кто жаждет создавать вязаные шедевры от японских мастеров. Внутри вас ждут понятные и последовательные объяснения всех условных обозначений и их сочетаний, встречающихся на вязальных схемах. Каждый символ не только расшифрован, но и снабжен подробной иллюстрированной инструкцией, помогающей воплотить тот или иной прием.
Page_00001.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из редьки и корейской моркови 05-03-2025 19:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

 

 

Что нужно

  • Зеленая редька - 200 г
  • Морковь по-корейски - 100 г
  • Вареная курица - 100 г
  • Репчатый лук - 150 г
  • Майонез, соль, перец - по вкусу

Для этого салата я беру зеленую редьку. Она мне нравится за сочность и что не такая ядреная как черная.

Тру её на крупной тёрке. Присаливаю, даю постоять минут 10-15 и пустить сок. Потом отжимаю. Так и горечь лишняя уйдёт, и резкий запах.

Дальше достаю кое-что необычное. Это корейская морковка. С ней ничего не делаю, только сливаю жидкость, если она присутствует.

Затем беру вареную курицу и режу или разбираю на волокна. Курицу, соответственно, варю заранее. И, как правило, использую для салатов грудку.

Что еще? Это, друзья, лук. Простой репчатый. Режу полу- или четвертькольцами. Лука довольно много. Меньше по пропорциям делать не стоит. Если честно, то этот момент, на мой взгляд, самый значимый. Много жареного лука!

Значит так, жарю лук на растительном масле до хорошего такого золотистого состояния. Огонь сильный. Важно - не упустить процесс, чтобы лук не сгорел. Поэтому от плиты не отхожу ни на секунду и все время помешиваю.

По сути сделано. Складываю всё подготовленное в салатник и заправляю. Заправка обыкновенная - майонез, соль, перец. Заменять майонез на что-то другое не советую. Лучшего варианта не найдёте, проверено.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской кардиган на молнии Ketan by Pascuali Designs 05-03-2025 16:08

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (640x640, 263Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка 05-03-2025 16:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка

В последний день Масленицы можно не только испечь блины, но и приготовить из них вкусный торт. Готовится он просто и быстро. Для его приготовления не нужна духовка. Кстати, чем дольше стоит торт в холодильнике, тем лучше он пропитывается. Приготовьте и порадуйте своих близких таким тортом.

блинный торт Маковка с заварным кремом (500x333, 157Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный, хочется готовить снова и снова 01-03-2025 20:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный вариант выпечки к чаю, когда гости на подходе. Готовится он буквально за 40-50 минут. А результат вас приятно удивит: нежная текстура влажного бисквита, ягодно-ванильный аромат и кисло-сладкие вкусовые нотки – в этом пироге все идеально. Так и хочется готовить его снова и снова.

РЎРЅРёРјРѕРє (594x403, 638Kb)


img_1254-600x400 (600x400, 147Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Camelia от Cristina Ghirlanda 28-02-2025 20:50

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

 (591x700, 131Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии