Почему живописцы сирени верны?
Потому, что оттенков на каждого хватит.
Если молоды вы, если вы влюблены -
Вам сирень теплотой розоватою платит.

Если вы аскетичны, суровы чуть-чуть,
Синь холодная веток вас к жизни пробудит.
Если чувства кипят и волнуется грудь,
Хлопья белой сирени румянец остудят.

Нет скромнее и проще малюток- цветков,
Но, сливаясь в пьянящие, вольные кисти,
Унося от обыденной жизни оков,
Нас влекут за собой в недоступные выси….

Марина Ершова

[700x525]

[700x525]

[524x699]
[500x332]
[700x485]

Большой аквариум: Человек не придумал еще ничего красивее, совершеннее и гармоничнее, чем сама природа. Предлагаю Вам посмотреть на Второй по величине на планете Земля, и самый красивый японский аквариум, который является частью Океанического Выставочного Парка в Мотобу, Окинава.

и еще....медузы... Читать далее

Блюда в горшочках

[показать]

Используя для приготовления разнообразных блюд горшочки, надо помнить о нескольких простых правилах:

- горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, не следует так же, вытащив горячий горшочек, ставить его прямо на холодный стол - лучше подставить пробковую или деревянную доску.

- если горшочек находился в холодильнике, прежде чем отправить его в вашу «печь» - дайте ему прогреться, потому что глина не любит перепадов температур, и горшочек может треснуть;

- если ваши горшочки сделаны не из обливной керамики - нежелательно использовать средства для мытья посуды, а так же готовить в одном горшке рыбные и молочные блюдо попеременно - в пористой глине будут сохраняться запахи;

- готовя блюдо в духовке, ставьте горшочек на нижнюю решетку, избегая соприкосновения горшочка с нагревательными элементами;

- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;

- для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать - глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари, крышечку из теста. 

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Посмотри мне в глаза:
В них искрится слеза,
Влажной капелькой грусть
По щеке...Ну и пусть...
В них бушует огонь,
Словно просит - не тронь,
Словно шепчет - возьми,
Поцелуй, обними!

Посмотри мне в глаза,
Кто-то мудрый сказал,
Что в глазах след души,
Что глаза - это ты.
Твои чувства в глазах:
Нежность, ненависть, страх,
Надежда, трепет и боль,
Преданность и любовь.

Посмотри мне в глаза...
Можно много узнать:
Как рождается боль
И проходит любовь,
Как уходит печаль
И становиться жаль
Что скрывает слеза
То, что шепчут глаза...

                                          [500x359]        

[640x480]

[показать]

Я знаю, в прошлое вернуться не дано,
Я знаю, в прошлое вернуться невозможно,
Но хочется вернуться все равно,
И прикоснуться к детству осторожно.
К хрустальному сосуду, к роднику,
К тончайшей паутине среди лета,
К сосульке хрупкой, к школьному звонку
И к первому любимому поэту.
К родимой маме с добрыми руками,
К подруженьке, живущей через дом,
И к полю ржи, куда за васильками
Мы часто бегали вдвоем.
Я знаю в прошлое вернуться не дано,
Я знаю в прошлое вернуться невозможно,
Но хочется вернуться все равно
И прикоснуться к детству осторожно

[показать]

Это наверно самый необычный замок, и очень красивый -замок Вилландри, он был возведен на берегах Луары. Ежегодно  любуются этим замком и его необычными садами около 310 000 туристов!

История этого замка начинается в 1189 г. В то время на месте нынешнего замка возвышалась крепость под названием Коломбьер. В её юго-западной башне, 4 июля, произошла встреча Филиппа-Августа с Генрихом II Плантагенетом. Эта встреча закончилась подписанием мира Азе-ле-Ридо в пользу Филиппа-Августа.

[600x]