Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Оригинальные Новогодние рецепты!
Оригинальные Новогодние рецепты!
Карп фаршированный по-гречески
•1 карп весом 1 кг
• 6 свежих крупных шампиньонов
• 2 яйца
•3 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
•1/3 стакана панировочных сухарей
•1/3 ч. ложки черного молотого перца
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• соль по вкусу.
Яичные белки взбить, смешать с желтками, растертыми со сливочным маслом, панировочными сухарями и солью, добавить тушеные шампиньоны и все тщательно перемешать.
Подготовленного и выпотрошенного карпа хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и натереть снаружи и изнутри смесью из соли и черного молотого перца.
Заполнить грибным фаршем брюшко рыбы и зашить отверстие.
На противень налить немного воды, уложить фаршированного карпа, посыпать измельченной зеленью петрушки и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Поставить противень с карпом в разогретую до 180 гр. С духовку и запекать на слабом огне 40-45 минут, периодически поливая рыбу соком с противня.
За 10 минут до конца запекания залить карпа сметаной.
Подавать к столу горячим с большим количеством зелени, оливками и ломтиками лимона.
Салат «Шапка Мономаха»
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или
Это цитата сообщения lora_grishnenko Оригинальное сообщение
Разбитое сердце не плачет уже...
Разбитое сердце не плачет уже...
И как оно бьется не слышно нигде.
Душа воспаряет над прожитой болью,
А разум кричит мне - теперь ты свободна!
Построив - ломать, а пройдя - возвратиться,
Нельзя ж постоянно над сердцем глумиться!
Взорвалось и треснуло... все пополам...
Не склеить теперь... и я больше не дам!
Сольется любовью - затянется рана,
Ведь было ж оно неестественно рвано!
И биться пыталось и жар излучало...
Не видело подлого сердце обмана.
Доверился разум, душа промолчала...
Хотя и не раз суррогат замечала.
Затмили сознание сладкие речи...
Хоть мягко, хоть нежно... но все же калечили...
Не станет винить никого и ничто,
Лишь будет стремиться к рассвету оно,
Лишь будет пытаться забиться сильнее!
И будет мечтать о любви без сомнений...
Как жаль что запомнится боль и страдания...
Как жаль что не будет совсем понимания...
Как жаль что так трудно начать все с нуля...
Любить и не жить... или жить нелюбя...
Это цитата сообщения Серафима_Белкина Оригинальное сообщение
Таиланд продолжение.
[526x324]Королевство Таиланд — государство, расположенное в Юго-Восточной Азии, на полуостровах Индокитай и Малакка, с запада омывается Андаманским морем, с востока Сиамским заливом Южно-Китайского моря. Территория Таиланда вытянута с севера на юг (расстояние от самой северной точки до самой южной точки — 1860 км). Благодаря центральному положению в Юго-Восточной Азии и наибольшей среди стран региона протяженности с севера на юг, Таиланд имеет самый разнообразный в Юго-Восточной Азии климат. Таиланд Пхукет - остров, расположенный на юго-западе Таиланда, омывается водами Андаманского моря Индийского океана. Одноименная провинция Таиланда. Размеры острова небольшие, с севера на юг он вытянут почти на 50 километров, а его максимальная ширина с запада на восток составляет около 21 километра.Наиболее заметным событием в истории Пхукета была атака Бирмы в 1784. Капитан Фрэнсис Лайт Британской Ост-Индской Компании прибыл на остров, и оповестил местную администрацию о том, что он видел бирманские силы, приготовившиеся для нападения. Жена местного губернатора и её сестра собрали те силы, которые могли. После многомесячной осады бирманцы отступили 13 марта 1785. После этих событий, у тайских женщин появилась традиция стричься «под мальчика», провожая супруга на войну. Каждый год 13 марта отмечается на Пхукете как День Победы, отмечаемый пышными и красочными демонстрациями.
Это цитата сообщения lora_grishnenko Оригинальное сообщение
Всем матерям посвящается...
Дождь в окошко стучит, как замерзшая птица.
Но она не уснет, продолжая нас ждать.
Я сегодня хочу до земли поклониться
Нашей женщине русской, по имени МАТЬ.
Той, которая жизнь подарила нам в муках,
Той, что с нами, порой, не спала по ночам.
Прижимали к груди ее теплые руки.
И молилась за нас всем Святым Образам.
Той, которая Бога просила о счастье,
За здоровье своих дочерей, сыновей.
Каждый новый наш шаг – для нее был как праздник.
И больнее ей было от боли детей.
Из родного гнезда вылетаем, как птицы:
Поскорее нам хочется взрослыми стать.
Я сегодня хочу до земли поклониться.
Нашей женщине русской, по имени МАТЬ
Это цитата сообщения Ozzy_Tellem Оригинальное сообщение
УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ
|
ПОЖАЛУЙСТА НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО! ПОМОГИТЕ РАСПРОСТРАНИТЬ ИНФОРМАЦИЮ 80 бесплатных мест в РАМН, (для детей с заболеваниями печени) Минздрав выделил клинике Института питания РАМН 80 бесплатных мест для детей с заболеваниями печени. Но остается практически чуть больше месяца до конца года, когда этот подарок Минздрава надо реализовать. У Института практически нет никаких каналов информации. И ситуация парадоксальная: есть бесплатные места у лучших специалистов для детей, но родители и педиатры на местах о них не знают.. МОДЕРАТОРАМ: ПОЖАЛУЙСТА, ПОЗВОЛЬТЕ ПОВИСЕТЬ ЭТОМУ СООБЩЕНИЮ ХОТЯ БЫ ДЕНЁК СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ. |
Это цитата сообщения white_heaven Оригинальное сообщение
В стране антиподов. Голубые пингвины Оамару
В стране антиподов. Голубые пингвины Оамару
Примерно посередине между Данедином и Крайсчерчем на восточном побережье Южного острова Новой Зеландии находится маленький городок Оамару. Именно там можно посмотреть самых маленьких в мире пингвинов - пингвинов-эльфов (Eudyptula minor) или, как их еще называют, Малые голубые пингвины.
Ссылки в тему:
В стране антиподов. Край непуганых идиотов
В стране антиподов. Моераки Болдерс - покинутый флот пришельцев
Все мои посты о Новой Зеландии
[500x375]
Это цитата сообщения MAGNOLIYA-SPb Оригинальное сообщение
Дождик.
|
Это цитата сообщения РозаО Оригинальное сообщение
Баклажаны фаршированные морковкой
Баклажаны фаршированные морковкой<
Баклажаны фаршированные морковкой
На 5-6 баклажан
0.5кг моркови
1 головка чеснока
соль, перец
Баклажаны вымыть, удалить плодоножку, сделать глубокий продольный надрез и опустить в кипящую воду на 5-7мин.
Переложить баклажаны в широкое блюдо, накрыть разделочной доской и поставить гнет. Оставить на 1 час.
Тем временем делаем расол
В 1 л кипящей воды кладем 2 ст.л. соли, лаврушку и перец горошком. Остудить, лаврушку убрать.
Морковь трем на крупной терке, чеснок мелко шинкуем. Перемешиваем морковь, чеснок (можно добавить и зелень), перчим и солим.
Вложить в разрез на баклажанах начинку, прижимая фарш ложкой, чтобы он ложился плотнее, перекрутить ниткой.
Поместить баклажаны в емкость для засолки, залить холодным рассолом. Накрыть доской и поставить сверху гнет.
Держать в комнате примерно неделю, затем убрать в холодильник!
[400x281]
Это цитата сообщения Орияна Оригинальное сообщение
Магический Квадрат
Уж не знаю как, но это действительно работает!!!
http://www.ugbereg.ru/magic.html
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Праздничные мясные блюда
[158x209]СВИНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 1, 5 кг,
маленькие луковички - 12 шт.,
морковь - 300 г,
масло сливочное,
оливковое,
мускатное вино - 250 г,
ягоды можжевельника,
лимон,
мед - 250 г,
соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо (одним куском или несколькими крупными) натираем солью и перцем и кладем на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке при 180 град около 30 минут. Вынимаем противень, заливаем мясо мускатным вином, медом (граммов 200 - 220), кидаем немного ягод можжевельника, два - три лавровых листика и ставим обратно в духовку еще примерно на час. Время от времени не забываем поливать образующимся соком. Когда мясо приготовится, вынимаем его из противня, а образовавшийся соус-сок процеживаем и переливаем в кастрюльку. Отжимаем туда сок одного лимона, перемешиваем, даем подвыпариться. У нас получается такой "сиропообразный" соус. Одновременно на сковородке обжариваем луковички и морковку, нарезанную на кусочки со сливочным маслом, оставшимся медом, небольшим количеством воды и щепоткой соли. Когда овощи приобретут такой "стеклянный/глазированный" вид добавляем туда пару ложек мясного соуса и провариваем еще пару минут. Подаем мясо на большом блюде, овощи раскладываем сверху и щедро заливаем соусом.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Новые кисти от Рона Дэвинея
Кисти от Рона Дэвинея
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыба с овощами в духовке
Рыбка получается просто объедение!
[показать]600-800 граммов рыбы,не жирных сортов и без костей
1 луковица
1 маленький цуккини или кабачок
1 помидор
1 морковь
1 сладкий перец
300-400 граммов картофеля
соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
зелень петрушки, укропа, зеленый лук
растительное масло для обжаривания
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Вечность
Бах.Беседы с Богом
- Нужно заправить картридж? Качественная Заправка картриджей.Сделай оптимальный выбор!
- Паттайя - самый популярный курорт Таиланда. Туристический цент, где созданы идеальные условия для любого вида отдыха, место, где есть элитарные отели с мировым именем и уютные гостевые домики, большие рестораны и придорожные закусочные и увлекательнейшая, разнообразная ночная жизнь. Круглый год вас ждут солнце, океан, пальмы и золотой песок близлежащих коралловых островов. Отдых в Паттайе подарит вам незабываемые ощущения!
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
El Condor Pasa(with pan pipes)
- Тем, кто желает посетить старинный город Екатеринбург,рекомендую посетить сайт с туристические агентства Екатеринбурга.Он поможет сэкономить ваше время на поиски гостиниц и турагенств города.
- Рекомендую веб-сайт flyaudio.com.ua, там есть множество полезного и интересного: chevrolet, убедитесь сами!
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Всем романтического вечера и море любви!...
- Вы любите готовить? А знаете ли вы что такое хе из желудочков? Заходите в жж aspammer.livejournal.com и возможно вам повезет узнать что-то новое. И почаще общайтесь - это расширяет кругозор
- На нашем сайте вы сможете узнать о препарате способном улучшить ваше пищеварение и помочь вашему организму: бифидумбактерин - лучшее средство для борьбы с дисбактериозом. Все подробности на сайте bifidum791.ru.
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
УЛЫБАЕМСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Обратите внимание на машиностроительные предприятия России - ценная информация. Как известно, кто владеет информацией, тот владеет миром!
- Модельный ряд аккумуляторных батарей (акб) представлен моделями с емкостными характеристиками от 4,5Ah до 200Ah, напряжением от 6 до 12В, широким диапазоном размеров и весом от одного до 20 и более килограмм.
Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение
Полярная одержимость
Это очень красивые снимки из новой книги фотографа журнала “National Geographic” Пола Никлена (Paul Nicklen).. Книга, которая называется “Полярная одержимость” (Polar Obsession), содержит 160 снимков, сделанных Полом в Арктике и Антарктике. Во время одной из его полярных экспедиций с Полом произошла удивительная история - с ним подружился морской леопард, смертоносный хищник Антарктиды.
1) Молодой полярный медведь перепрыгивает с льдины на льдину. Баренцево море, Шпицберген, Норвегия.
2) Исландская полярная чайка пролетает на фоне большого айсберга. Шпицберген, Норвегия.
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Почему у каждого года по восточному календарю свои стихия и цвет?
[240x180]
Наверняка, большинство людей привыкли принимать стихию и цвет животного как должное, не задумываясь о том, откуда они возникают, как отражаются на благосостоянии года. А между тем, все очень просто, и, прочитав эту статью, абсолютно каждый сможет без труда определять самостоятельно стихию, а следовательно, и цвет, так как они взаимосвязаны, на несколько лет вперед, а при желании - и не на один десяток лет.