Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Edward Bialek | Пейзажи

Художник Edward Bialek, Польша.
Закончил отделение искусств. Пишет в основном маслом на холсте, по большей части пейзажи, а также цветочные натюрморты и портреты. Сотрудничает с различными картинными галереями в Нью-Йорке, Чикаго, Франции и Германии.


[показать]
The Moon Reflected in a Brook - Winter

далее...

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Pat Brennan. Digital Art



Multimedia Artist Pat Brennan (aka moonmоmma), Female/United Kingdom
Digital Art > Paintings & Airbrushing > Photomanipulation > Fantasy
[показать]
Fantasy

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

печенье

Печенье " миндально ванильные подковки"
[показать]

Очень вкусное печенье.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блюда с грибами

источник

[показать] [показать] [показать]

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

0,5 кг грибов
200-300 г сельдерея
200 г китайской капусты(или другой листовой салат)
2 луковицы
пучок зелени
1 лимон

Грибы (шампиньоны, вешенки или лисички, с другими лучше не экспериментировать) промыть и мелко порезать. Добавить натертый корень сельдерея, китайскую капусту, порубленую зелень, красный лук кольцами.Заправить лимонным соком и растительным маслом.Соль, перец по вкусу.

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ, СЫРА И КРЕВЕТОК

300 гр твердого сыра,
300 гр креветок отварных,
400 гр шампиньонов жаренных,
лук - большая головка,
майонез  легкий,
сухарики из белого хлеба,
зелень по вкусу.

Включить духовку на 300 гр. Сыр натереть на крупной терке, креветки отварить и остудить, грибы и лук нашинковать и обжарить до золотистой корочки (остудить).
Тем временем белый хлеб (батон "Нарезной"), половину, отделить от корочки и порезать кубиками, капнуть рафинированного масла и слегка перемешать и в духовке обжарить до золотистой корочки. Креветки, сыр, грибы, зелень нашинкованую перемешать, выложить в салатницу, сверху посыпать сухариками.

[показать]

ДАЛЕЕ: Мешочки с грибами, Рис с грибами и ветчиной, Гуляш грибной с копченой грудинкой + видеорецепт - Печеный картофель с грибами

Это цитата сообщения AYLYN Оригинальное сообщение

Греция



[700x560]
[700x525]
[700x560]
[700x560]
[700x560]
[700x525]
[700x560]
[700x525]
[700x525]
[700x560]
[700x525]
[700x560]
[700x560]
[700x560]
[700x560]

Это цитата сообщения Серафима_Белкина Оригинальное сообщение

Куриные тефтели в томатном соусе.

[500x338]Готовить их очень просто и быстро - даже если завозиться/зазеваться - за 45 минут ужин будет готов.

 

Ингредиенты:

700-800 г куриного фарша
2 ломтика белого хлеба
70 мл молока
1 яйцо
1/4 стакана тертого пармезана
800 г томатов в собственном соку
1/2 ч.л. сухого орегано
соль и молотый перец по вкусу 

Читать далее...

Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение

Тина Кароль! Самые красивые песни!

Это самые красивые песни в исполнении Тины, на мой взгляд.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Kapitoshka_70 Оригинальное сообщение

На скорую руку:

[600x250]

---

[500x496]

.

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Misyura Оригинальное сообщение

На все времена...



[530x460]
Привыкли быть уже за всё в ответе,
Смотреть на жизнь реальней и мудрей,
Но забываем мы, что на планете
Есть вещи всё таки ещё важней.

Бежим по жизни, не жалея сердца,
И хочется всё сразу и скорей,
А нам в глаза б любимые вглядеться
Чуть чуть внимательней…чуть чуть добрей!

И, вырвавшись из замкнутого круга
Забот и бесконечно сложных дней,
Нам что то тёплое сказать друг другу,
А может быть…ещё чуть чуть теплей!

Любви навстречу распахнуть сердечко,
И, не стесняясь нежности своей,
Сомкнуть на шее тёплых рук колечко
Хоть капельку…ещё чуть чуть нежней…

Ценить у жизни каждое мгновенье,
Ведь нет её дороже и милей!
Любить друг друга до самозабвенья,
Насколько можно…и чуть - чуть сильней!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Кекс Твидовый

[показать]

Кекс очень вкусный, рассыпчатый..очень красиво смотрится на разрезе !

Читать далее...

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

17 Вечных Секретов Быть Счастливым



Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Свинина в сырной шубе

  [600x450]

200 г мякоти свинины

1 сырое яйцо

 100 г сыра

50 г сладкого красного перца

 Перец, соль, раст.масло

    

Читать далее...

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Салат «Любовница»



[300x226]
Ингредиенты:

300 гр отварной курицы;
200 гр шампиньонов;
250 гр корейской морковки;
1 свежий огурец;
майонез.

Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.
Курицу, огурцы, измельчить.

Салат выкладывать слоями:

1 слой - жаренные грибы, майонез;

2 слой - измельченная курица, майонез;

3 слой - корейская морковка, майонез;

4 слой - огурцы, майонез.

Можно украсить петрушкой или укропом.

Источник: receptik.com

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Пирог с сыром и грибами



[450x300]
Ингредиенты:

250 г готового слоеного теста,
3 яйца, 200-300 г твердого сыра,
1 пучок зеленого лука,
300 г шампиньонов,
1 луковица, майонез

Приготовление:

Слоеное тесто разморозьте, разделите на 3 части и раскатайте тесто по размерам Вашего противня. Должно получиться 3 коржа. Испеките их в духовке до готовности.

Приготовьте начинку:

- яйца сварите, потрите на мелкой терке;
- шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, пожарьте на растительном масле с добавлением репчатого лука;
- сыр потрите на мелкой терке;
- зеленый лук (перья) нарежьте и разделите на 3 части.

Возьмите блюдо, на котором будет лежать пирог. Положите первый корж и намажьте майонезом. Выложите пожаренные с луком шампиньоны, сверху посыпьте 1/3 зеленого лука.

Следующий корж, второй, смажьте майонезом с двух сторон и положите сверху на грибную начинку. Выложите на второй корж яйца и 1/3 зеленого лука.

Третий корж также намажьте майонезом с двух сторон и положите на второй корж с яйцами. На третий корж пирога выложите потертый сыр и зеленый лук.

Сначала пирог будет немного неровным, но его прижимать не стоит (выравнивать), оставьте его на ночь в холодильнике пропитываться и он сам прекрасно выровняется.

Этот пирог я всегда готовлю на каждый праздник

Приятного аппетита!

Автор рецепта - Vita-V
Источник: receptik.com

Это цитата сообщения ALI_VA Оригинальное сообщение

Замороженные продукты - часть 2



Итак, продолжим обзор о замороженных продуктах.

Мороженные продукты (не только фрукты и овощи о которых мы говорили в прошлом обзоре, а также блинчики, пельмени и прочие полуфабрикаты) можно покупать готовыми в супермаркетах, а можно заготавливать дома самостоятельно.

РЫБА. Чтобы сохранить свежесть рыбы, лучше положить ее в морозилку. А перед заморозкой как следует упаковать в пищевую пленку, а еще лучше использовать пакеты с застежкой, чтобы запах остался внутри.
Планируете готовить уху - рыбу очистите от внутренностей, отрежьте плавники и голову (если это морская рыба). Предполагаете пожарить, тогда лучше сразу избавиться и от чешуи.
Очень удобно морозить филе. Однако нежных особ, типа лосося и форели предварительно глазируют - чтобы не пересохла. как это сделать? Куски рыбы положите в контейнер, полейте водой, а уж потом кладите в морозильник.
Рыбу надо готовить или в замороженном, либо в полузамороженном виде. И только филе для котлет надо размораживать до конца.

МЯСО. Его надо заморозить очень быстро, при минус 25°С предварительно разрезав на пропорциональные куски. Самый удачный вариант - плоские кусочки - быстро морозятся и быстро размораживаются. Если мясо обрабатывать долго, оно потеряет сок - будет сухим и не аппетитным. Не в коем случае не солите мясо - соль вытягивает жидкость из клеток, обезвоживает и пересушивает продукт.

ГОТОВЫЕ БЛЮДА. Практикуйте следующую схему: в выходные дни уделите полдня покупке и готовке блюд на следующую неделю. Чтобы дети и муж не смели все за один присест, упаковывайте еду в контейнеры и погружайте в недра холодильника при включенном режиме быстрой заморозки и доставайте по мере необходимости.
Морозить кстати можно все, что угодно. Главное здесь быстрота и натиск: приготовили, охладили, заморозили.

Бульоны. Бульон сделать лучше очень насыщенным, а затем разбавить при готовке (так и поступают в ресторанах, чтобы иметь возможность быстро выдать клиенту его, например - солянку). Кроме того, вы сэкономите место в морозильной камере, хранить его можно пропорционально в пищевых полиэтиленовых пакетах.

Котлеты. Можно хранить как сырые, так и жаренные. Сырые дольше потом готовить, но зато они и хранятся дольше.

Хлеб и пироги. Вся выпечка, кроме желеобразной, отлично хранится в холоде (только жирная стряпня не выдерживает - начинает потом горчить жир). Хороший вариант для семей с детьми - морозить домашнюю пиццу, ребенок может сам достать и разогреть на микроволновке.

Выбирает одежку для замораживания.

Полиэтиленовые пакеты (с пометкой пищевые) - подходят для большинства продуктов (выпечка, ягоды, овощи, зелень, кроме сильно пахнущих типа - укропа и лука).

Алюминиевая фольга - идеальна для быстропортящихся жирных продуктов (мясо, рыба). Продукт завернутый в фольгу, сверху нужно обернуть пищевой пленкой, так как фольга не защищает от пересыхания.

Пластиковые контейнеры. Специально предназначенные для заморозки, на них либо должно быть написано "для хранения холодных продуктов", либо нарисованы - "снежинки".

Надеюсь эти советы вам помогут планировать ваше меню. Крепкого вам здоровья и стройной фигуры!

[435x24]


Сегодня трудно представить любое торжество без цветов. Интернет-магазин "Доставка цветов Новосибирск" предлагает услугу: Круглосуточная доставка цветов - оперативно, качественно и доступным ценам!

Транспортная компания "ТрансСургут" предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе срочная доставка грузов в любой город Ханты-Мансийского АО и в ряд городов Ямало-Ненецкого АО - безупречный сервис по выгодным для вас ценам!

Так приятно посмотреть в кругу друзей и близких хороший фильм. Вы можете прямо сейчас скачать фильм остров проклятых - отличный фильм! Рекомендую!

Читайте также Замороженные продукты часть 1

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

7 чудес Украины

Каменец-Подольский
Кому только не принадлежал. Сколько национальностей проживало в городе столько и стилей в архитектуре.

Читать далее...

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Самые загадочные природные феномены,которые не легко объяснить!

Даже в собственном «доме», на планете Земля, гомо сапиенс сталкивается с явлениями загадочными и труднообъяснимыми. Ровно 170 лет назад на Лондон выпал дождь из лягушек. Если их поднял из водоёма смерч, то почему он не прихватил заодно и других его обитателей, а также, скажем, немного водорослей? И таких невероятных природных явлений - хоть отбавляй. Вот лишь несколько.

[показать]

 

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!



Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

[показать] Блины на дрожжах	[показать] Блинчики с грибами	[показать] Блинчики с пивом
[показать] Блины на боржоми	[показать] Блинчики посные с вареньем и конфитюром	[показать] Блины сметанные
[показать] Блины яблочные	[показать] Блинчики гречневые с грибами	[показать] Блины Романовские
[показать] Блины шотландские	[показать] Блины молочные	[показать] Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

[320x240]Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода  я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Котлеты «Секрет рыбачки»

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Лебеди-лебедышки



.

[показать]

[показать]

Читать далее...