Я хочу вам рассказать о рецепте, которым она со мной поделилась. Вкусный обед из простых ингредиентов. Его плюс в том, что готовое удобно брать с собой в контейнере на работу или в поездку.
Ингредиенты:
- филе слабосолёной сельди - 7-8 шт
📝 Первый маринад:
- красное сухое - 200 мл
- яблочный уксус 6%
- 30 мл - клюква - 3 ст.л
- красный лук - 1 шт
- сахар - 1 ст.л
- чёрный перец горошком - 1 ч.л
- душистый перец - 5-6 шт
- гвоздика - 2 ш
- лавровый лист - 1 шт
- кориандр в зёрнах - 1 ч.л
📝 Второй маринад:
- вода - 200 мл
- зелёный лук - небольшой пучок
- укроп - пучок
- репчатый лук - 1 шт
- растительное масло - 2-3 ст.л
- черный перец горошком - 1 ч.л
- душистый перец - 5 шт
- лавровый лист - 1 шт
- сок половины лимона
- сахар - 1 ч.л
Приятного аппетита! ☀
Подруга привезла из Мурманска поистине потрясающий рецепт! Казалось бы, все на поверхности, но ведь до этого еще додуматься нужно! Теперь такая рыбка будет появляться у меня на столе постоянно. Это ведь так вкусно и просто.
А самое главное - храниться она может месяцами!

БУБЛИКИ С КУНЖУТОМ
Их можно разрезать и начинить сливочным сыром или сёмгой со свежей рукколой, можно макать в молоко, а можно подать утром с кружечкой горячего кофе
Вместо отдельных гарниров, отдельного мяса к ним и когда все они приелись, можно приготовить такое блюдо. Не часто его готовлю, почему-то забываю, а ведь это диетично, но при этом никто голодным не останется. С кусочком свежайшего воздушного хлебушка - отпадно!
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.
Апдейт рецепта от 27 января 2010 года.


Это очень вкусно, сочно и сытно. Родные обожают картофельную запеканку со сметаной и луком и говорят что даже мяса не надо. Люблю такие не сложные рецепты. Все подготовил и в духовку, а результат превосходный.
Мои домочадцы любят картофель в любом виде: пюре, тушеный, отварной, драники. Но чаще всего я готовлю картофельные запеканки с различными наполнителями. Сегодня я делюсь рецептом приготовления простой картофельной запеканки с луком и сметаной.

Сегодня решила поделиться рецептом приготовления самых вкусных пирожков-гребешков с рыбой, рисом и луком. Мягкое как пух тесто с ароматной начинкой из морской рыбки пришлось всем по вкусу и умяли эти пирожки за один присест.
Готовятся пирожки с рисом и рыбой на дрожжевом тесте, поэтому придется немного повозиться. Обязательно используйте сухие дрожжи только от проверенных производителей.