• Авторизация


Печенье к чаю, которое тает во рту. Быстрый, лёгкий и дешёвый рецепт 20-03-2022 12:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pechene_k_chau_kotoroe_taet_vo_rty__Bistrii_lyogkii_i_deshyovii_recept (700x401, 181Kb)

Сегодня мы сделаем вкусное печенье, которое просто тает во рту.  Для него вам не понадобится множество дорогих ингредиентов. Всё максимально просто, быстро и недорого. Из данного количества ингредиентов получается небольшое количество вкусного печенья, которое можно предложить к чаю своей семье.
 
По сути, печенье — это маленькие кусочки сладкого теста, но кто добровольно откажется от них утром? Хороший рецепт домашнего печенья позволит вам чаще радовать своих близких.
 
Ингредиенты:
 
— яйцо 1 штука;
 
— мука 200 гр;
 
— сахарная пудра 100 гр;
 
— масло растительное 100 мл;
 
— щепотка соли;
 
— разрыхлитель 1 чайная ложка.
 
Приготовление:
 
Подготавливаем миску и разбиваем в неё одно яйцо. Кладем сахарную пудру, затем солим. Добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и заливаем всё растительным маслом.
 
Перемешиваем все ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.
 
Добавляем 200 гр муки и постепенно начинаем замешивать тесто. Оно получается густым, но мягким. Делим на равные небольшие кусочки и придаём желаемую форму.
 
Выкладываем на противень. Крайне важно, чтобы печеньки не касались друг друга и были на достаточном расстоянии, потому что в дальнейшем они увеличатся в диаметре и станут более плоскими.
 
Вилкой добавляем дизайн, продавливая каждое изделие.
 
Помещаем в духовку при температуре в 190 градусов. Выпекаем около 20 минут.
 

Печеньки получаются очень красивыми и аппетитными. Пользуйтесь на здоровье нашим способом приготовления ароматного и вкусного печенья. Приятного аппетита.

2835299_pech (700x357, 27Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на сметане "Тающий во рту" 20-03-2022 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Для любителей кексов – рецепт кекса на сметане, с изюмом. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Независимо от того, что вы выберете, кекс получается рассыпчатым, нежным и мягким, совершенно не сухим!

изображение_2022-03-11_142646 (600x340, 296Kb)

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки печеные с картофелем 20-03-2022 12:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pirojki_pechenie_s_kartofelem (700x542, 85Kb)

Пирожки из духовки очень понравятся детям и взрослым. В этом рецепте я постаралась показать, как делается фигурный защип пирожков "косичка" или "колосок".

Ингредиенты для «Пирожки печеные с картофелем»:
Молоко (для картофельного пюре примерно 1/2 стак., для теста 1 стак.) — 1,5 стак.
Масло сливочное (70 гр для картофельного пюре, 50 гр для теста) — 120 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Дрожжи — 7 г
Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазывания пирожков перед выпеканием) — 2 шт
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (для картофельного пюре - по вкусу, для теста 1 ч.л.) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (от 2,5 до 3 стаканов) — 3 стак.
Вода (для картофеля)
Пряности (сушеная зелень (укроп, петрушка) добавляется в готовое картофельное пюре по желанию) — 1/2 ч. л.
Картофель (средней величины) — 4 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беру кефир и за 25 минут готовлю вкусное печенье. Рецепт для самых ленивых 20-03-2022 12:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_pech1 (700x405, 68Kb)

Печенье из магазина меня давно не вдохновляет, почему бы не готовить дома безвредный и дешевый десерт. Если у вас есть кефир, то грех не побаловать родных вкусной выпечкой.
 
Для теста понадобится:
 
280 г муки;
120 мл кефира;
120 г масло сливочное;
1 ст.л сахара;
1 ч.ложка без верха разрыхлителя;
щепотка ванилина;
1 желток. 
Для начинки берем:
 
30 г сливочного масла;
80 г сахара;
80 г муки;
щепотка ванилина.
Подготовили ингредиенты, довели до комнатной температуры приступаем к десерту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век живи, век учись. Праздничное блюдо, гениально и просто: закусочные рулетики с разной начинкой 20-03-2022 12:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_zakysochnie_ryletiki (700x382, 51Kb)

Вкусные, закусочные рулетики с разной начинкой станут прекрасным дополнением на ваш праздничный стол. Все готовится просто и быстро, а начинки вы можете сделать по своему вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 
  • молоко и вода теплая по 100 мл;
  • масло растительное, 100 г;
  • масло сливочное, 2 ст.л;
  • йогурт натуральный 1 ст.л;
  • яйцо, 1 шт;
  • уксус яблочный, 2 ст.л;
  • соль щепотка;
  • мука, около 600 г.

Для приготовления начинок необходимо:

  • творог, зелень, соль, специи;
  • картофель, лук, зелень, соль, специи.

Процесс приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московская плюшка с сахаром 20-03-2022 12:32

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Московская плюшка с сахаром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО - ЛЮКС!!! 20-03-2022 12:23

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по
вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
i (640x426, 87Kb)
Еще один способ!
- сало
- вода - 1 литр
- поваренная соль - 1 стакан
- лавровый лист - 3-4 штуки
- перец горошком - по вкусу
- репчатый лук - 1 штука
- чеснок - 3-4 зубчика
- черный молотый перец.
⠀⠀
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажан с помидорами м сыром 20-03-2022 12:21

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

баклажан - 200 г
кинза свежая - 30 г
чеснок - 10 г
помидор - 150 г
сулугуни - 70 г
растительное масло - 30 мл

Приготовление:
1.Сделать надрезы на каждой половинке баклажана.
2.Смешать мелко рубленную кинзу с чесноком.
3.Выложить в каждый надрез баклажана смесь чеснока с кинзой, дольки помидоров и сулугуни. Обмазать баклажан растительным маслом.
4.Отправить в духовую печь, прогретую до 200*С, на 15 мин.
i (4) (640x360, 62Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный манник 20-03-2022 12:21

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

i (640x360, 42Kb)
- Тыква (тертая на мелкой терке) — 2 стак.
- Кефир (кислое молоко) — 250 мл
- Сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп) — 1,5 стак.
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа) — 1 шт
- Вода (для сиропа) — 0,5 стак.
- Стружка кокосовая (для обсыпки) — 1 пакет.
- Масло растительное (для смазывания формы)
Тыкву трём на мелкой тёрке.
Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой. Я ещё посыпала кондитерской посыпкой.
Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире 20-03-2022 12:14

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

i (2) (700x695, 100Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кефир - 140мл.
1 куриное яйцо
треть чайной ложки соли
1 столовая ложка
сахарного песка (для теста)
Масло растительное - 80мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
200 гр. пшеничной муки
Сахар для посыпки

Приготовление

Смешиваем яйцо, kефир, соль и сахарный песок.
Наливаем подсолнечное масло, все размешиваем венчиком.
Просеем и добавим муку, разрыхлитель.
Вымешиваем тесто. Из теста скатываем kолбаску. Разделяем ее ножом на 16 (шестнадцать)частей. Каждую часть раскатаем в жгутик и слегка его прижмем.
Получившийся "мини-батончик" опускаем в сахарный песок (только одной стороной).
Противень/лист для запекания застелим пергаментом для выпекания.
Полоски с сахарной обсыпкой укладываем на противень, ставим в разогретую духовку.
Выпекается при темnературе 190 градусов оkоло 30 мин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское многоярусное платье крючком " Английская роза" и сумочка к нему 20-03-2022 12:04

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



Нарядное платье для девочки 1.5-2 года, выполненное крючком.
Вам понадобятся
нитки -200-210гр
крючок -1.25-1.5
пуговицы - 3шт.
ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик 20-03-2022 12:04

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

YYY (564x400, 92Kb)

YYY (564x564, 163Kb)
YYY (564x564, 161Kb)
YYY (564x564, 253Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с вишней на пару. Ароматные варенки из теста на кефире 20-03-2022 11:45

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Ингредиенты

Вишня — 400 гр. (четыреста грамм)

Кефир — 250 мл. (двести пятьдесят миллилитров)

Яйца — 1 шт. (одна штука)

Сахар — 1 ст. л (одна столовая ложка)

Сахар — 6 ч. л (шесть чайных ложек)

Мука — 2,5 ст. (два с половиной стаканов)

Сода — 1/2 ч. л (половина чайной ложки)

Способ приготовления:

1 стакан кефира налейте в миску для замеса теста, добавьте соль, сахар. Яйцо венчиком взбейте в лёгкую пену и добавьте в миску с кефиром. В другую миску просейте муку, добавьте соду и тщательно перемешайте. Соедините муку с жидкими ингредиентами. Должно получиться мягким и приятным. Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте на 15-20 минут на столе. Отдохнувшее тесто разделите пополам, сперва работайте с одной половинкой. Из теста сформируйте колбаску и нарежьте на кусо1ки, величиной с куриное яйцо. Легонько раскатайте кусочки в толстенькие лепёшки. Вишню вымойте и высушите, удалите косточки, выложите на каждую лепёшку 5-6 ягод, предварительно к ним добавив 1/3 ч. л сахара. Слепите вареники и накройте марлей от обветривания. В кастрюлю налейте воду, сверху прикрепите толстый слой марли таким образом, чтобы она не касалась воды. Когда вода закипит, выложите на марлю несколько вареников на расстоянии друг от друга и варите 7 минут. Затем поочерёдно выложите готовые вареники на блюдо. Смажьте каждый вареник маслом либо сметаной..

Вареники с вишней на пару: ингредиенты

Вареники с вишней на пару. Ароматные варенки из теста на кефире 2

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты к праздничному столу 20-03-2022 11:40

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение



 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Муравейник" с картофельной соломкой 20-03-2022 11:39

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение





Ингредиенты:
Картофель — 2 Штуки (крупный)
Курица — 200 Грамм (отварная)
Сыр — 70 Грамм (твердый)
Огурец — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Майонез — 3 Ст. ложки
Подсолнечное масло — 150 Миллилитров
Лук зеленый — 10 Грамм

Картофель очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови. Хорошо промойте картофель в воде, удаляя крахмал.
Небольшими порциями высушите нарезанный картофель в бумажном полотенце.
Подсолнечное масло налейте в посуду с толстым дном и хорошо накалите. Небольшими порциями обжаривайте картофель до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный ТВОРОЖНЫЙ кекс: все смешал и в духовку 20-03-2022 11:34

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Что может быть лучше творожного кекса на завтрак?

Порадуйте свою семью и приготовьте им этот вкуснейший кулинарный шедевр - очень нежный, вкусный и полезный!  

Творог — 280 г

Мука — 280 г

Яйца — 3 шт.

Масло сливочное — 150 г

Сахар — 200 г

Ванильный сахар — 1,5 ч. ложка

Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

Соль — щепотка

 

Приготовление:

Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до однородности. Добавляем творог, соль и ванилин, перемешиваем. Затем добавляем муку смешанную с разрыхлителем, замешиваем жидковатое тесто. Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом. Выпекаем при 180° C в течение 40-45 минут. Готовый кекс остужаем в форме, перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита! https://cooku.ru/Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/samyy-vkusnyy-tvorozhnyy-keks-vse-smeshal-i-v-duhovku/© Калейдоскоп Чудес

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 20-03-2022 11:24

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Соцреклама Сначала сомневалась, а теперь другие пироги даже печь не хочу (очень вкусно и просто)

Приветствую вас, дорогие друзья! У меня опять появился пирог "любимчик"! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного, пирога из песочного теста на сметане, курагой и орехами. Этот пирог, несомненно, понравится всем и особенно любителям сухофруктов. В меру сладкий, нежный, витаминный пирог отлично украсит стол вашего уютного, семейного чаепития. Готовьте вместе с нами!

Сначала сомневалась, а теперь другие пироги даже печь не хочу (очень вкусно и просто)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С такой картошкой на ужин и мяса не надо. Делаю за 10 минут из варёного картофеля (можно в "мундире") 20-03-2022 11:23

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение



С такой картошкой на ужин и мяса не надо. Делаю за 10 минут из варёного картофеля (можно в "мундире")

Картофель для такого ужина можно брать отварной, в мундире или без него, и даже холодный. Картошечка по этому рецепту получается такая вкусная, что её можно подать на стол не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Если "нет сил шевелится", а ужин нужен, то этот рецепт - то что нужно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим запеканку из овощей и куриного фарша 20-03-2022 11:20

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим пирог с курицей и картошкой 20-03-2022 11:19

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии