• Авторизация


Без заголовка 07-11-2009 20:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясное кольцо



[показать]

1 грудка куриная без костей (у меня 0,5 кг. куриного фарша+0,3 кг. телятьего фарша)
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка (т. к. инет не работал и делала по памяти про морковку даже не вспомнила)
1 зубчик чеснока
1 луковка
пучок пряной зелени

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции (ок. 20мин). Яйца отварить, остудить, очистить. Морковь, чеснок, лук и зелень измельчить и обжарить на р.масле около 4 мин. Снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, добавить туда взбитое яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, перемешать. Кто любит добавлять в фарш булочку, вымоченную в молоке - пожалуйста. Лист пергамента смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца, внутрь запрятать вареные яйца. Слоеное тесто порезать на полоски, можно разной ширины (я скрутила в спиральки), можно нарезать листочки - как подскажет фантазия. "Перетянуть" мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком. Выпекать в духовке до готовности мяса. У меня выпекалось 20мин. Если тесто начнет активно зарумяниваться - накройте фольгой.
Приятного аппетита!

[показать]

Слова автора, фото мои.

источник рецепта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 20:49

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Розы. Обои.




Подборка обоев с розами. Все изображения увеличиваются (кликом по превью).
JPEG, 1600-1200.
[показать] [показать] [показать]

1280-1024.
[показать] [показать] [показать]

Дальше, еще 115 картинок> > >

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-11-2009 20:44

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Обои для рабочего стола "Осенние чувства"



Обои для рабочего стола
"Осенние чувства" 

(размер от 1280х1024 до 1600х1200)

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Обои "Осенние чувства"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 20:43

Это цитата сообщения -valuwka- Оригинальное сообщение

Торт "Графские развалины" на быструю руку. Очень сладкий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Читать далее

[700x485]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 20:39

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Цветы, букеты. Формат Png.



Букеты, цветы, цветочные композиции.
[показать] [показать]
Все картинки увеличиваются (кликом по превью), размер указан. (Прозрачный фон)

Дальше > > >

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 20:23

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Вальс цветов!!!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 20:16

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Делаем потрясающие рамочки и пишем красивые тексты, не возясь с кодом)))



Готова пищать от восторга, чес. пионерское))) Так все просто и здорово получается)))))))))
Вот эту рамку я наваяла за 5 минут:

[показать]
Спят усталые игрушки,
Книжки спят,
Одеяла и подушки
Ждут ребят,
Даже сказка спать ложится,
Чтобы ночью нам присниться,
Глазки закрывай,
Баю - бай...

В сказке можно покататься
На Луне,
И по радуге промчаться
На коне,
Со слонёнком подружиться,
И поймать перо Жар - птицы,
Ты ей пожелай -
Баю - бай.

Баю - бай, должны все люди
Ночью спать,
Баю - бай, назавтра будет
День опять,
За день мы устали очень,
Скажем всем - спокойной ночи,
Спи - засыпай,
Баю - бай.

За день мы устали очень,
Скажем всем - спокойной ночи,
Спи - засыпай,
Баю - бай.
Inmira


Еще там можно сделать разноцветный текст, или разноцветную разделительную линию. И вообще масса всяких полезностей и забавностей.

Переходим на сайт и знакомимся с его возможностями :-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 20:05

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Лилии. Обои. Фоны.

Подборка обоев, фонов с лилиями. Все картинки увеличиваются (кликом по превью), размер - от 1280-1024 до 2950-2094пкс.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Дальше > > >

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:46



[373x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:44



[400x301]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:44



[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:43



[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:41



[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:40



[640x424]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:40



[580x435]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-11-2009 19:38



[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 18:41

Это цитата сообщения Smelaja_Tata Оригинальное сообщение

Мясной закусочный торт


Продукты

Тостерный хлеб, 1 пачка (230гр) сливочного сыра, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, половинка болгарского перца, 1 маленький соленый огурчик, 4 кусочка буженины, 1 копчёный куриный окорочок, ветчинная нарезка

Приготовление

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 17:25


Творожный пирог с вишней

СОСТАВ:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Масло или маргарин - 125 гр
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Для начинки:
Творог - 400 гр
Яйца - 4 штуки
Сахар - 0.5 - 1 стакан
Какао - 1 столовая ложка
Ягоды - 1 чашка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарубите масло или маргарин, добавьте к нему сахар, муку и разрыхлитель и разотрите всю смесь в крошку. В результате у вас должна получиться рассыпчатая крошка, которая достаточно легко слипается при сжатии, образуя комок.
Разотрите творог, добавьте сахар и размешайте до однородности. В отдельной миске взбейте миксером яйца и аккуратно смешайте творожную и яичную смеси. В результате у вас должна получиться довольно жидкая начинка.
Разделите смесь для начинки на две части и в одну из них добавьте столовую ложку какао.
Смажьте форму для выпекания маслом, чтобы после выпекания вы смогли легко вынуть пирог из формы.
Выложите дно и стенки формы песочной крошкой.
Для этого выкладываем часть приготовленной крошки на дно формы и, прижимая ее руками, выкладываем тестом сначала дно, а потом и бортики формы.
Вылейте начинку внутрь формы, выкладывая в центр формы поочередно светлую и темную начинки.
Выложите ягоды и посыпьте пирог оставшейся крошкой.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 200 С духовке 30 - 40 минут.
Источник - www.kyxarka.ru/
[400x325]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2009 17:22


Творожный пирог с черникой 5 яиц;
2,5- 4 стакана сахара
400 гр. творога;
200 гр. масла;
4 стакана муки;
черника по вкусу;
картофельный крахмал;
ванилин по вкусу;
1 чайная ложка соды, гашеной уксусом.
Взбиваем яйца с сахаром до образования почти белой однородной массы.
В муку добавляем ванилин и перемешиваем. Творог протираем через сито и взбиваем. Затем, продолжая взбивать творог, потихоньку добавляем в него муку и хорошенько взбиваем до получения однородной массы.
В полученную смесь добавляем соду, гашенную уксусом, затем растопленное масло. Все опять тщательно взбиваем. Далее намазываем форму маслом.
Выкладываем 1/2 часть теста в форму, выравниваем поверхность, сверху насыпаем немного черники. Затем выкладываем сверху оставшуюся часть теста, опять выравниваем и раскладываем сверху чернику. Потом посыпаем чернику крахмалом и ставим в духовку.
Затем вынимаем готовый творожный пирог с черникой из формы и посыпаем при желании сахарной пудрой.
Выпекается пирог при температуре 180 градусов около 45-50 минут.
[276x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2009 20:09

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Без заголовка



Татьяна Вайман



«Большая Домашняя Кулинария»


[200x234]

ПОСУДА и ПРИБОРЫ
СЕРВИРОВКА СТОЛА
ЗА СТОЛОМ – правила этикета. Как пользоваться палочками для еды.
Как завязывать галстук

ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА
Банкеты, торжественные приемы
Банкетный стол
Фуршетный стол
Об украшении блюд


УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Рецепты, пошаговые фото

УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 1
УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 2
УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 3
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-1
Примеры оформления

БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-2
Как делать букет из конфет


КАРВИНГ - резьба по овощам и фруктам

КАРВИНГ (фото)
Самоучитель карвинга с пошаговыми фото
Изделия карвинга (фото)
Кулинарный юмор на вашем столе (фото)

ПРИЕМ ГОСТЕЙ

ВСЕ О ПРИЕМЕ ГОСТЕЙ
Правила этикета.
Организация. Выбор меню


Салфетки - 40 способов фигурного складывания

Салфетки-1 (1-10)
Салфетки-2 (11-20)
Салфетки-3 (21-30)
Салфетки-4 (31-40)

Из раздела «Бутерброды»

ШВЕДСКИЙ СТОЛ. Оформление закусочного стола в саду или на пикнике
Оформление бутербродов


Из раздела
«Детское питание»

ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Украшение детских блюд


 


[200x234]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии