Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Медовый торт с кремом из кураги.

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

[400x267]

 

СОСТАВ 

 ТЕСТО : 4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя  

КРЕМ : 300г кураги, 500г 30~35% сметаны или сливок, 0,5~1 стакан сахара

 

Читать далее...

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Пате из семги



Таааак нежно и вкусно получилось ... По наводке моей ЖЖ-френдессы Люсеньки сделала это блюдо. Ну очень просто делается, а вкуснотень неимоверная. Я только чуть-чуть изменила "внутренности" пате :)
Итак ...
[419x620]

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

День влюбленных (St. Valentine's Day). Обои, фоны.



Подборка обоев и фонов к Дню влюбленных.
У меня их много, очень. Эти, надеюсь, - только начало. Очень много очень красивых (на мой вкус ), но маленьких - от 800-600 пкс. Нужны ли? :-))) Заранее СПАСИБО!:mms_flowers: за ответы. А то ... гложут сомнения(((
Прекрасного настроения вам:-)))
[показать] [показать] [показать]
Все картинки увеличиваются (кликабельны), от 1280-1024 пкс.

Дальше > > >

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Домашние ириски
Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!

[606x442]
Ингредиенты:
сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г

Приготовление

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Фаршированный пеленгас - изысканно и ароматно!

Очень вкусное, сытное, диетическое блюдо.

Белое вино Шабо, кутя и моя фаршированная рыбка пеленгас...

[418x698]

Продукты:

Пеленгас весом 2,5 кг

Лук репчатый - 2 головки

Морковь - 2 шт.

Грибы сушеные - 2 горсти (по желанию)

Размоченная черствая булка

2 сырых яйца

Растительное масло, майонез,

Соль, черный молотый перец, молотый кориандр

[показать]

[760x67]

Приготовление и фото

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Персиковое суфле (мастер-класс)

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Анимация. Урок photoshop. Вращаем, уменьшаем, передвигаем :-)



Делала под диктовку сына ему баннер, этот:
[показать]
Под диктовку - в смысле, что он видел то, что хочет получить, а я пыталась это изобразить в фотошопе. Верите - весьма сложно было:-))) Ибо диктовал он примерно так "Должны буквы выплыть, ну примерно, как в Гарри Поттере газетная статья выплывает, помнишь?".
Я, естественно, не помню.. и начинается объяснение, как примерно должны буквы выплывать. В общем возились мы долго :-)))
Фон для баннера я рисовала в иллюстраторе переходами и кругами, но об этом - после)) Очень люблю бленды-переходы, обязательно расскажу:-)))
Сейчас расскажу, как мы делали первую часть баннера. Анимацию с вращением. С мечом все просто, как мне кажется. :-) Хотя и с вращением - очень просто, а результаты очень интересные получаются.

Делать мы будем не сразу баннер, - просто будем учиться анимировать. Ибо для создания баннеров - нужно писать длинную теоретическую часть о размерах, основных правилах и пр., пр.

Приступим)

Дальше > > >

Это цитата сообщения Старикова Оригинальное сообщение

Полезная табличка. Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане

Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Горох - 170 грамм в стакане.

Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.

Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.

Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.

Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане.

Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане.

Ликёр - 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.

Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Мак - 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке.

Мед (уд. вес 1,3) - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.

Молоко сгущенное - 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

Молоко сухое - 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

Молоко цельное - 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Молотый перец - 5 грамм в чайной ложке.

Мука пшеничная - 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.

Орехи - 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Пшено - 200 грамм в стакане.

Растительное масло - 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Рис - 180 грамм в стакане.

Сахарный песок - 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Сливки - 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Сливочное масло - 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Сметана - 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Сода пищевая - 28 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

Соль - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Томат-пюре - 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Уксус - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Фасоль - 190 грамм в стакане.

Хлопья овсяные - 80 грамм в стакане.

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Bambarda_Maxima Оригинальное сообщение

Огромный урок по фотомонтажу



Внимание: ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ УРОК!! ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ!!! Берегите траффик))))
"Девушка с плеером"

Это цитата сообщения Леонардо Оригинальное сообщение

розы

Мастер класс от Алены

[показать]

далее

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Елочка из бумаги



[501x699]
Схема

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Украсим стол салфетками

[304x260] 

Украсить праздничный стол красивыми салфетками – это проще простого. А правильно их сложить и подобрать по расцветке в тон к интерьеру — это уже целое искусство. Ведь салфетки придают не только элегантность вашему праздничному столу, но и торжественность и богатство.

 

Как сложить салфетку  в такой прекрасный цветок? Вот  наш мастер-класс.

Для начала складываем салфетку напополам, а потом складываем гармошкой.

[204x180]

Устанавливаем середину, перевязываем ниточкой. Ножницами округляем края наших лепестков.

[204x180]

А теперь распушиваем наш цветок. Эту работу можно доверить даже ребенку.

[204x180]

Сложенная таким способом салфетка украсит не только праздничный стол, но и интерьер на кухне или в столовой.

[204x155]

По материалам сайта lillyella.blogspot.com

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Сказочные снежинки из бисера



Хочу предложить Вам сделать своими руками сказочные бисерные снежинки. Если сделать несколько таких снежинок - разных по цвету и по форме, то получится очень хороший набор елочных украшений, который можно подарить на Новый год. Елочка с такими чудесными снежинкам просто великолепна.
[245x174]
МАТЕРИАЛЫ: мелкий золотой бисер, бисер покрупнее серебро, белые бусинки из искусственного жемчуга диаметром 4 мм, розовые бусинки диаметром 6 мм. Сплетите основу снежинки, как показано на рис. 1.
[282x327]
У Вас получится снежинка, как показано на рис. 2

Дырочки можно закрыть розовыми бусинками по схеме , приведенной на рис. 3

http://igrushka.kz

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Елочные игрушки из бисера



[542x698]
[542x699]
[286x246]
[273x231]
[172x205]
[182x248]
[512x253]

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Елочные игрушки из бисера



[547x699]
[226x156]
[296x296]
[285x313]
[699x690]
[172x209]
[366x408]
[684x699]

Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение

Изящные новогодние украшения из бисера



Нашла на интересных "бисерно-рукодельных" сайтах интересные "штучки" на новогоднюю тему....
http://bicer.ru/links0.htm
http://goldhobby.net/index.html




[300x313] [300x301]
[300x293] [300x302]
[300x292] [300x276]
[300x294] [300x287]

Схемы новогодних снежинок из бисера, стекляруса и бусинок.

Читать далее...

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Бесшовные фоны. Сердечки, любовь.



Подборка бесшовных фонов (паттернов) к Дню влюблённых. Сердечки. :-)
Пост тяжелый получился, - дождитесь загрузки, пожалуйста . :-)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Дальше > > >

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Двухцветный рулет из говядины и курицы Исключительно вкусное блюдо. Очень приятное сочетание двух разных по структуре и по вкусу продуктов. Волокнистая говядина и размолотая в фарш куриная грудка образуют интересные тактильные ощущения, причём каждое мясо имеет свой собственный аромат, не смешавшийся и не ставший единым целым.
Есть один момент, на который необходимо обратить внимание.
После нарезания мясо моментально заветривается и говядина темнеет. Поэтому желательно резать рулет непосредственно перед подачей. Если же необходимо нарезать заранее, то после выкладывания на блюдо нужно всё затянуть сверху п/э плёнкой.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тандыр-сомса

[показать]

Читать далее...