• Авторизация


Торт "Битое стекло" 29-10-2010 15:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
  [показать]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Новому году. Елочка из бисера 26-10-2010 11:32

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому году. Елочка из бисера

[400x450]


Для изготовления своими руками одной бисерной ёлочки Вам потребуется:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Урок от NATALI:Раскрашиваем узор в анимации 26-10-2010 11:27

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Урок от NATALI:Раскрашиваем узор в анимации

В этом уроке я вам покажу, как вот такой узор, сделать цветным....В одном из уроков ,я описывала эту технику...Но видимо никто не обратил внимания...И постоянно спрашивают как сделать это цветным???....Если хотите найти какой-то урок заходим в метки МОИ УРОКИ...и внимательно читаем что там есть..В клубе уроков больше ,чтобы их быстрее найти нажимаем на надпись -Все уроки в одном разделе- и ищем то,что ВАМ нужно
[550x550]
[550x550]
[550x550]

Читать далее

Серия сообщений "Мои уроки":

Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
...
Часть 91 - Урок от NATALI:Круги на воде
Часть 92 - Урок от NATALI:Тиснение -3
Часть 93 - Урок от NATALI:Раскрашиваем узор в анимации



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные украшения для торта 26-10-2010 11:20

Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение

Шоколадные украшения для торта

Все мы любим тортики. И вдвойне приятно, если приготовлены они своими руками.
Но мало испечь вкусный торт. Если он будет вкусным, но развалиной лежать на блюде, то эффект будет скомкан, а гости не испытают восторга.
Предлагаю вам несколько вариантов, как украсить торт с помощью шоколада.
Шоколадные украшения самые красивые и на самом деле их не отак трудно приготовить. Все мы терли шоколадку сверху торта. Но этим фантазия кулинаров не ограничивается!
[400x300]
Шоколадные пчелы

[200x250]
Ажурные узоры, сеточки, кружева

[576x432]
Шоколадные листья

[450x298]
Шоколадные фигурки

[200x250]
Шоколадная стружка

 (100x100, 3Kb)
Шоколадные разводы

[200x250]
Шоколадные полосы

[248x400]
Шоколадная елочка

[410x407]
Ягоды, глазированные шоколадом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с сыром и чесноком 26-10-2010 11:18

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Хлеб с сыром и чесноком

4bab576a1bd60 (195x175, 12 Kb)
Что нужно:

500 г пшеничной муки

7 г «быстрых» дрожжей

1 ч. ложка соли

2 ст. ложки оливкового масла

1 ч. ложка прозрачного жидкого меда

2 измельченных зубчика чеснока

25 г размягченного сливочного масла

100 г тертого сыра (типа чеддера)

Небольшая горсть листиков тимьяна

Как приготовить хлеб с сыром и чесноком:

1. Смешать муку, дрожжи и соль. В 300 мл теплой воды растворить мед и оливковое масло, объединить с мукой и вымесить тесто.
2. На присыпанной мукой рабочей поверхности вымешивать тесто около 5 минут до гладкости, по необходимости добавляя муку. Придать тесту вытянутую плоскую форму.
3. Растолочь чеснок со сливочным маслом, распределить по поверхности теста. Присыпать тимьяном и сыром. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 40 минут.
4. Разогреть духовку до температуры 180 С. Снять с хлеба пленку, выпекать 30 минут до пышности и золотистого цвета.
5. Перед подачей немного остудить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами 24-10-2010 20:17

Это цитата сообщения petrovna519 Оригинальное сообщение

Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами

[480x360]

 

800г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 луковицу мелко порезать, соль, перец. Фарш хорошо вымесить. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. У ложить в форму половину фарша и на него выложить в длину соленые (маринованные) огурцы и сваренные вкрутую яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом и в духовку примерно на 1.5 часа. Очень вкусно и нежно.

 
Приятного аппетита!

[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫР ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 24-10-2010 11:07

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

СЫР ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для его приготовления используем покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
[500x415]
Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
[640x426]
Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочни с творогом 24-10-2010 11:00

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сочни с творогом

 

[550x413]

Состав:

  • 1, 5 стакана муки
  • 3 столовых ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 яйцо
  •  7 столовых ложек сметаны
  •  щепотка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  •  

Начинка

  • 300 г творога
  • 3 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавить ноги от пота и запаха. 23-10-2010 10:40

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Как избавить ноги от пота и запаха.

Есть несколько вещей которые могут убить хорошие взаимоотношения с окружающими, одна из них это запах  пота от ног. Для того, чтобы такая ситуация не произошла нужно ухаживать за ступнями ног, также как за лицом, и срочно принимать меры по избавлению от их чрезмерного потения. А избавиться от этого недостатка можно и несложно, если очень захотеть.

[250x300]Приготовьте себе лосьон, который избавит вас от потливости ног. В кастрюльку положите двадцать граммов измельченной дубовой коры, налейте триста грамм холодной воды. Кастрюлю поставьте на огонь, когда вода закипит, на медленном огне дайте ей покипеть еще десять минут. Снимите с огня, отвар процедите. Когда остынет, перелейте в бутылку и добавьте двести грамм водки и сто грамм уксуса. Этим лосьоном протирайте ступни ног, особенно между пальцами, утром и вечером.

Один раз в неделю приготовьте для ног «сауну». Налейте в тазик кипяток, добавьте в него немного мяты (продаётся сухая в аптеке), поставьте на тазик решетку. Сядьте на высокий стул, ноги поставьте сверху на решетку, укройтесь теплым одеялом до пояса, чтобы ноги хорошо пропотели. Через двадцать минут ополосните их холодной водой, ступни присыпьте детской присыпкой, а между пальцами смажьте настойкой йода. Такая мятная «сауна» надолго избавит ваши ноги от потения.

Самый простой и дешёвый способ избавится от потливости ног. Перед сном делайте для ног ванночку. Заварите пару  пакетиков чёрного чая, получившийся настой разбавьте в тазике горячей водой и подержите ноги в нём 10-15 минут. После чего смажьте ступни кремом для ног. Так же хорошо помогают ванночки с добавлением простой пищевой соли 0,5 стакана на 2 литра воды.

[250x300]В целях профилактики от потливости ног так же хорошо помогают ванночки с добавлением ароматического масла. К примеру, налейте в тазик воду приятной для тела температуры и добавте в неё 2-4 капельки лимонного масла - это поможет избежать не только от потливости, но и неприятного запаха. Так же хорошо помогают ванночки с маслом шалфея или розмарина. 

Если у Вас сильно потеют ноги, то поможет если в течении недели каждый вечер проводить вот такую процедуру. Приготовьте себе тазик с горячей водой, опустите ноги, попарьте десять минут, помассируйте их не слишком жесткой щеткой, загрубевшие места протрите пемзой. Затем нанесите на ступни ног щепотку натурального молотого кофе и тщательно круговыми движениями рук втирайте его в ступни. После чего, ещё раз опустите ноги в тазик с горячей мыльной водой на пять минут, затем ополосните холодной водой. Ощущение будет великолепное, ступни станут теплыми, а их кожа нежной и мягкой.

Все ваши усилия и старания не пройдут даром, у вас будут красивые ступни ног, а кожа на них эластичная и мягкая, сухая и приятно теплая. От ног будет исходить запах свежести, и вы станете ухоженной с головы до пят.

[669x70]

Кстати, тут на форуме "Всё здорово" вычитала, что восточные танцы помогают укрепить здоровье. Как Вы думаете лечение танцами возможно или это просто модная сейчас тенденция?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕТОЧКИ ЕЛОВЫЕ ИЗ БУМАГИ 23-10-2010 10:37

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВЕТОЧКИ ЕЛОВЫЕ ИЗ БУМАГИ

Еловые лапки из бумаги (мастер-класс)


АВТОР ЕЛЕНА ФРАНЦ

 


[699x663]


Мк в фотографиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЕК 23-10-2010 10:35

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

САЙТ ПРО ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЕК

НАШЛА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ http://odensa-sama.ru/postroenie-osnovnoj-vykrojki-platya-chast-1-setka/. САЙТ ДЛЯ ТАКИХ КАК Я, НАЧИНАЮЩИХ. на сайте ОЧЕНЬ ПОДРОБНО РАССКАЗАНО КАК ПРАВИЛЬНО СТРОИТЬ ВЫКРОЙКИ, ПРИЧЕМ НЕ ТОЛЬКО ОДЕЖДЫ, НО И ПОСТЕЛЬНОГО БЕЛЬЯ, СУМОЧЕК, ГОЛОВНЫХ УБОРОВ. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ 23-10-2010 10:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как взять открытку с mail-а 22-10-2010 20:26

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Как взять открытку с mail-а

Конечно не раз эта тема обсуждалась, но раз просят,- напомню как это сделать:-)
Т.е. сегодня будем забирать открытку с сервиса открыток мейла. И вставлять ее в пост лиру, например такую(саму флешку спрятал под кат):

[329x331]

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Официальный справочник Adobe InDesign (на русском языке) 22-10-2010 20:24

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Официальный справочник Adobe InDesign (на русском языке) http://help.adobe.com/ru_RU/InDesign/5.0/help.html

Отдельно полный список "горячих клавиш" - http://verstak.hoha.ru/sections/sect_004.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет 20-10-2010 17:19

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

[600x450]
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 'Морской царь 20-10-2010 17:00

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат 'Морской царь

[530x398]
Кальмары 500 г
Яйца куриные 5 шт.
Морковь 2 шт.
Пекинская капуста
Майонез

Для приготовления салата «Морской царь» нужно взять 500г кальмаров и подготовить их для салата: отварить в подсоленной воде, очистить и порезать соломкой. Затем нужно взять пять яиц куриных и две морковки, сварить их и мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат «Морской царь» выложить на листья салата и можно подавать к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 08:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Чипполо здесь, Чипполо там" [300x201]
 /h3>

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы 20-10-2010 08:54


Творожные кексы

РЕЦЕПТ 1.
250 г сливочного масла (или маргарина) размягчить (можно на водяной бане или в микроволновке) и растереть до бела с 100 г сахара.
300 г творога также растереть еще со 100 г сахара.
Все соединить.
Натереть на мелкой терке цедру (желтую корочку) от одного лимона, положить половину пакетика разрыхлителя (5 г или из расчета на 500 г муки) и ваниль.
Теперь по одному добавить 4 яйца, хорошо размешивая. Яйца можно чуть подсолить.
В творожное тесто всыпать 300 г муки, предварительно просеянной через мелкое сито.
В тесто положить горсть изюма без косточек.
Выложить в формы, поставить в разогретую духовку и выпекать творожные кексы при температуре 180 градусов 50-60 минут.
Для выпечки творожных кексов я в последнее время использую силиконовые формочки, кексы в них не только получаются красивыми (см. фото), но и не "горят" и легко вынимаются. Чтобы верх (а при переворачивании низ) кексов при выпекании в таких формочках оставался плоским, надо в середину каждого кекса перед отправкой в духовку вставить по зубочистке.
Испеченные творожные кексы охладить, посыпать сахарной пудрой (через мелкое ситечко).
источник

РЕЦЕПТ 2.
Вкуснее кекса, чем этот я не знаю. Готовлю его часто и вам советую попробовать - не пожалеете.

2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
200 г. жирного творога,
2 ст. ложки растопленного масла,
2 ст. ложки сметаны,
1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
ванилин.

Я смешиваю продукты в такой последовательности: творог,сахар, ванилин, яйца, сметана, масло, сода, мука. Хорошенько вымесить, чтобы тесто было однородным, переложить в смазанную маслом форму и выпекать до румяной корочки. В тесто конечно же можно добавлять изюм, цукаты, орехи и т.п.
[400x316]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с копченой рыбой 20-10-2010 08:39


[699x374]
Необходимые продукты:
скумбрия копченая - 2 шт.
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки; ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 ст. ложек
свекла вареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
яйцо , сваренное вкрутую - 2 шт.
зелень укропа

Способ приготовления блюда:

Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.

Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.

Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.

Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.

Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школьникам и студентам 15-10-2010 10:17

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Школьникам и студентам

Сочинения и рефераты.

Поиск рефератов и дипломов

Рефераты по истории, культуре, искусству, философии, религии, социологии и политологии

Банк рефератов.Более 70 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии, изложения, сочинения по литературе

еще сайты
В комменты добавляйте ваши любимые сайты!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии