Глинтвейн с имбирем и изюмом
Ингредиенты:
- 1,5 л вина красного сухого
- 3 апельсина
- 15 гвоздичек
- 1 лимон
- 5 ст. ложек сахара
- 2 палочки корицы (по 4-5 см)
- кусочек 5 см имбиря
- 50 гр изюма
Приготовление:
1. Один апельсин оставить целым, а два разрезать на 4 части.
2. Лимон разрезать на 4 части. Кусочек имбиря очистить и разрезать пополам.
3. В кожуру целого апельсина воткнуть гвоздички, равномерно распределяя их по всей поверхности апельсина.
4. В кастрюлю уложить целый апельсин с гвоздикой, кусочки апельсинов, лимона, имбирь, изюм, корицу. Влить вино.
5. Поставить кастрюлю на небольшой огонь. Всыпать сахар. Хорошо перемешать.
6. Нагревать, помешивая, до температуры 70-80 градусов (т.е. не давать закипеть).
7. Кипятить вино нельзя! Как только появится пар и с поверхности исчезнет светлая пенка, снять глинтвейн с огня.
8. Накройте и оставьте глинтвейн на 20-30 минут. Затем разлейте глинтвейн в кружки или бокалы с ручкой из теплостойкого стекла.
Когда мы собираемся на свадьбу или юбилей, стоит вопрос о выборе подарка. И стоит очень существенно. Ведь хочется подарить не только что-то оригинальное, но и непременно полезное. И вот тут ан помощь всегда приходит неоспоримый вариант - посуда. Она может быть как для ежедневного использования, так и подарочная, праздничная, эксклюзивная. Самые разнообразные варианты для сувениров и подарков можно найти в специализированных магазинах, к примеру, на сайте компании Сима–ленд. Здесь представлен чудесный ассортимент посуды для самых различных целей - выпечки, запекания, жарения, тушения, чаепития, хранения продуктов. Качественная посуда является беспроигрышным вариантом для совместных покупок, ведь доступность цены экономит семейный бюджет. Особенно следует выделить детскую посуду с чудесными принтами героев любимых мультфильмов, к примеру "Маша и Медведь".
Выбирая посуду для подарка, обращайте внимание на образ жизни того человека, которому вы собираетесь ее вручить. Если в семье предпочитают домашнюю выпечку, то целесообразно подарить форму или красивый чайный сервиз для уютных трапез. Если же ваши юбиляры мясоеды, то рекомендуется в качестве подарка сковорода с антипригарным покрытием или симпатичная кастрюля яркой расцветки, которая подойдет по цветам к дизайну кухни. Такие нюансы следует учесть, дабы подарок получился не только полезным и нужным, а идеальным, удачным, оцененным по достоинству!
Эмалированная посуда, а также из стекла, керамики и металла поможет вам определиться с подарками все случаи жизни. А еще вы можете выбрать интересные варианты кухонной утвари для себя. Приобретение новой посуды или сервиза, чайничка или набора для спиртных напитков освежит интерьер кухни, поднимет настроение, а также оживит ваше пребывание на кухне во время готовки. Обратите внимание на красивую стеклянную посуду. На сайте я нашла интересный набор - тарелку для торта с изысканной лопаточкой. Посуда представлена в различных цветовых палитрах и моделях. Есть из чего выбрать, уж поверьте!
САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"
Куриная грудка - 500 г
Маринованный лук - 3 шт.
Яйца - 5 шт.
Маринованные шампиньоны - 400 г
Картофель - 2 шт.
Сыр - 200 г
Ананасы консервированные - 1 банка
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо отварить с приправами (чеснок, лавровый лист, душистый и черный перец), остудить и нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком, дать постоять 10-15 мин. Затем промыть холодной водой и замариновать: вода, уксус, соль, сахар по вкусу. Сыр натереть на крупной терке.
Яйца и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.
Украсить салат ананасами и гранатовыми зернами.
Предпочитаете китайскую кухню? Куриное филе в кисло-сладком соусе по-китайски вам понравится!
Аппетитный кокосовый домашний ликер Малибу оценят гурманы.
О том, что домашний майонез самый полезный знают все. Осталось приготовить!
Пирог с сухофруктами и кремом без выпечки
Ингредиенты:
1 стакан кураги (или фиников, инжира, чернослива на выбор). Можно смешать несколько видов сухофруктов.
0,5 стакана овсяной муки
немного измельченных грецких орехов
Крем:
200 г пюре из яблок
2 банана
150 мл воды
2 чайные ложечки агара
3 столов. ложки какао в порошке
Способ приготовления:
Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.
Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов.
Замесите "тесто", выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите "корж" в холодильник.
Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции.
Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите полминутки
Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси.
Готовый крем вылейте в форму на "корж"и уберите на холод на несколько часов.
Украсьте пирог по своему усмотрению.
Тарт — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом. Выпекается как пицца — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для тартов используются овощи, мясо, рыба, заливаемые сливочно-яичной массой. Из сладких тартов наиболее часто встречаются яблочный, вишнёвый, малиновый. Тарты, запечённые в маленьких формочках, называются тарталетками. А тарты, готовящиеся сразу после закладки дров, в старину звались тартинками.
ТАРТ С КЛЮКВОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
[465x700]
Если вы человек очень ограниченный во времени, то вам понравится этот очень простой в приготовлении, но эффектный десерт!
Клюквенный тарт с белым шоколадом изумительно смотрится!
Летом клюкву заменяйте на малину, а шоколад на любой другой.
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 8
Ингредиенты:
• 400 г песочного теста
• 350 г белого шоколада
• 120 г сливок (33%)
• 60 г сливочного масла
• 375 г клюквы
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180*С.
2. Песочное тесто раскатайте, выстелите им форму для тарта и выпекайте 20 минут.
3. Достаньте из духовки и остудите.
4. Шоколад растопите на водяной бане, соедините со сливками и маслом комнатной температуры.
5. Перемешайте до однородности и вылейте начинку на форму с тартом.
6. Поверх начинки разложите клюкву.
7. Уберите тарт в холодильник на 2-3 часа и перед подачей держите в холодильнике.
Хот тодди - согревающий напиток от простуды
Хот тодди — это шотландский горячий коктейль, которым жители холодных гор греются в ненастную погоду. В йогической вариации отсутствует алкогольная составляющая, но это никак не портит вкус (даже наоборот). Чай отлично пробуждает внутреннее тепло благодаря особому набору специй.
Нам понадобятся:
Вода — 4 чашки
Сок двух лимонов
Один лимон, нарезанный дольками
Мед — 2 столовые ложки
Тертый имбирь — 3 столовые ложки
Сушеные ягоды можжевельника — 1 чайная ложка
Хлопья чили — 1/4 чайной ложки
Анис — 4 звездочки
Корица — 2 палочки
Все компоненты, за исключением меда и лимонного сока, надо смешать и довести воду до кипения, а затем варить еще в течение 7-ми минут. Когда смесь будет готова, взять две большие чашки, налить поровну лимонный сок и добавить по ложке меда. Влить горячий напиток, размешать и наслаждаться!
Этот чай отлично помогает от начинающейся простуды, если выпить его перед сном.
Зная, как правильно жарить речную рыбу без костей, можно смело отправляться на рыбалку, ведь именно самостоятельно пойманная и приготовленная рыба станет истинным удовольствием для всей семьи! Постарайтесь хорошенько приготовиться к предстоящей рыбалке. Вот здесь http://www.mirrybolova.com.ua/boyli_pellets_konservi.html можно найти качественные современные приманки-оснастки или бойлы для удачной рыбалки. Сеть магазинов "Рибалка" придет на помощь если срочно нужны корма для рыбы, рыболовные снасти, специальная одежда и полезное снаряжение для ловли рыбы.
Есть маленький, но очень классный секрет, который позволяет жарить рыбу без костей. Делюсь с вами чудесной находкой! Рецепт идеально подойдет для такой рыбы, как лещ, подлещик, красноперка, вобла и других рыб, имеющих мелкие косточки. Как же сделать чудо - жареную речную рыбку без костей?
Рыбу нужно почистить, как обычно, промыть, разрезать брюшко,и вытащить все внутренности. Затем с помощью острого ножа аккуратно нашинковать рыбу до хребта с обеих сторон. Но по хребту не разрезать. Такой простой способ обеспечивает хорошую прожарку, благодаря чему мелкие косточки становятся настолько мягкими, что не ощущаются! Получается рыба без костей. Можно без проблем наслаждаться вкусным полезным блюдом и не переживать о том, что мелкая косточка застрянет в горле!
Теперь рыбку можно жарить, панируя в муке или запекать, фаршируя брюшко тоненькими колечками репчатого лука, лаврушкой, морковкой, зеленью петрушки. Получится не только вкусно и ароматно, но и без костей! Вы спросите: "А куда же исчезли косточки?" А они просто напросто хорошенько прожарились в раскаленном растительном масле и стали такими мягкими, что и не ощущаются! Попробуйте ни убедитесь в этом сами!
А это видео наглядно окажет способ приготовления жареной рыбы без косточек!
Как снизить давление
Невероятно эффективным простым рецептом для снижения артериального давления предлагает воспользоваться народная медицина. Рецепт абсолютно несложный и совершенно недорогой.
Привести давление в норму на несколько лет - звучит фантастично! Если кому-то поможет - это просто замечательно!
Необходимо приготовить целебный отвар. Взять следующие ингредиенты: 2 столов. лож. сухих плодов шиповника, 5 столов. лож. сосновой хвои и 2 столов. лож. шелухи лука. Залить все приготовленные ингредиенты холодной водой, а именно - 1 литром. Довести смесь до кипения. Затем следует варить на слабом огне, прикрыв крышкой, около 10-ти мин. Дать настояться и тщательно процедить. Можно добавить еще немножко воды.
Приготовленное снадобье следует выпить за 2 дня, а затем приготовить новое, свежее. Курс лечения - 4 мес. Улучшение заметно уже через 5 дней. Исчезают головные боли. Через месяц можно пробовать постепенно снижать прием гипотензивных препаратов.
Стул становится регулярным, происходит эффективное очищение печени и кишечника. Отвар из шиповника, хвои и луковой шелухи обладает прекрасным иммуностимулирующим и мочегонным свойством, является важным элементом в профилактике гриппа. Помогает так же при кровоточивости десен.
Избавиться от курения нужно и можно, так как оно пагубно влияет на здоровье и самочувствие, вызывает привыкание. Попробуйте устранить эту плохую привычку эффективным способом. Можете купить сигареты Захарова в Москве и обеспечить снижение тяги к курению. Дело в том, что сигареты Захарова содержат секретную формулу, позволяющую снизить тягу к табаку и постепенно бросить курить.
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Зразы: 4 рецепта
Зразы: 4 рецепта
***Мясные зразы с яично-луковой начинкой***
500 г фарша, 5 яиц, зеленый лук, соль, мука, перец. Выкладываем мясной фарш в миску, солим его и перчим по вкусу. Начинка: 3 вареных яйца смешиваем с нарезанным зеленым луком, перемешиваем, солим по вкусу. Катаем шарики из мясного фарша и выкладываем яично-луковую начинку, придавая форму котлеток. В одной тарелке 2 оставшихся взбитых сырых яйца, в другой - немного муки. Обмакиваем котлетку с начинкой в яйцо, затем обваливаем в муке и зажариваем до румяности на масле. Получается румяная корочка.
***Картофельные зразы с луково- грибной начинкой***
1 кг вареного картофеля, 2 луковки, 30 г сливочного маслица, 1 куриное сырое яйцо, 1 стакан сметаны, 3 столов. лож. муки, 2 зубка чесночка, зеленая петрушечка, молотый перчик и соль, растительное масло. Мелко нарежем очищенный репчатый лук, обжарим до золотистого вида. Грибы мелко нарежем и добавим тушиться к жареному луку. Чуть позже добавим измельченный чеснок. Отваренную картошку разомнем в пюре добавив перец и сливочное масло. Остудим немного массу и добавим 1 яйцо с 3-мя столовыми ложками муки. Тесто перемешаем и сформируем зразы. Выкладываем шарики на разделочную доску с мукой, придаем им плоскую форму. На середину луково-грибная начинка. Соединяем края. Зразы жарим на растительном маслице до аппетитной румяности. Вкусно подать со сметаной и зеленой петрушкой.
*** Мясные зразы с сырной начинкой***
0,5 кг мясного фарша, ломтик хлеба, 1 луковица, 2-3 ст. лож. муки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 зуб. чеснока, перец, соль, растит. масло. Приготовим начинку. Замочим ломтик хлеба, посолим и поперчим, отделим 1 белок, 1 ложку муки и перемешаем. Мелко натрем сыр, добавим чеснок, желток, соль и перемешаем. Налепим лепешки. Начинку из сыра выкладываем на середину котлеток из мясного фарша. Обваливаем в муке и жарим.
***Рыбные зразы***
Подходит сухая морская рыба, к примеру, треска, хек или сардина. 400 г рыбы, 50 г сала, 3 яйца, 3 ломтика белого хлеба, 2 луковки, растительное масло, соль, чесночок, перец ,молотые сухари. Через мясорубку пропустим филе рыбы и добавим сало, сырое яйцо и белый хлеб. Фарш перемешиваем и измельчаем еще разок. Перчим, солим. Лук репчатый обжариваем на маслице, смешиваем с отваренными измельченными яйцами и выдавливаем чесночок. На середину лепешек выкладываем полученную начинку, защипываем краешки и формируем аппетитные зразки-котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим их на масле. На гарнир - зеленый горошек с картошкой.
5 салатов с грейпфрутом
Существует множество замечательных рецептов с использованием грейпфрута! Блюда диетические, низкокалорийные и очень вкусные.
Салат красоты
Белокочанную капусту моем, мелко шинкуем. Один красный грейпфрут аккуратно разбираем на сегменты, очищаем от кожицы. Гроздь белого крупного винограда помыть, виноградины разрезать пополам, удалить косточки. Все смешать. Заправка – сок одного лимона, пол-чайной ложки сухой паприки, чайная ложка соуса «Tabasco» и 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавилку.
Салат «На завтрак»
Несколько долек грейпфрута, одна сочная морковь, натертая на крупной терке, 5 штук распаренного чернослива и одна столовая ложка кунжутных семян. Если с вечера вы зальете чернослив водой комнатной температуры, утром вам останется сделать всего несколько движений – и вкусный салат готов. Ложка нежирной сметаны будет кстати. Или сок лимона с чайной ложкой меда.
Салат «Прелесть»
Один крупный грейпфрут делим на две части. Из одной выжимаем сок, другую разбираем на сегменты. Два крупных помидора, один красный сладкий перец (можно взять перец другого цвета – будет красивее смотреться в салате), одно вареное яйцо и 200 г крабовых палочек. Все это порезать на кусочки, добавить грейпфрут, перемешать. Заправка – низкокалорийный майонез, несладкий йогурт, несколько капель соуса «Tabasco». Заправить этой смесью и украсить салат в соответствии с вашей фантазией.
Салат «Мужской»
400 г вареной говядины нарезать на кусочки. Два грейпфрута очистить от пленок, 400 г вареной или размороженной стручковой фасоли порезать на кусочки 2-3 см. Одну фиолетовую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все смешать и залить заправкой (4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 щепотка сахара, соль и перец по вкусу). Как только зальете этой смесью салат, поставьте в холодильник. Минут на 30-40. Салатник выстелите чистыми просушенными листьями кочанного салата. Выложите горкой настоявшийся салат и сверху присыпьте свежесмолотым перцем. Блюдо калорийное и самодостаточное.
Салат «Любимый»
Куриную грудку отварить и аккуратно порвать на кусочки. Именно порвать – так интереснее смотрится в готовом блюде. 100 г чернослива без косточек залить кипятком на 10 минут или заранее замочить в кипяченой негорячей воде. Порезать на кусочки. Грейпфрут разрезать на две части и вырезать мякоть из пленок. Эти кусочки также добавить в салат. Ложка низкокалорийного майонеза и горсть кедровых орешков. Под белое вино этот салат идет с восторгом. Нежный свежий вкус и прохлада кислого вина.
Эфирные масла при простуде
Эфирные масла - отличные природные помощники в лечении и профилактики ОРЗ. Они уменьшают неприятные ощущения и снижают риск осложнений благодаря бактерицидным свойствам и активизации защитных сил организма. Какие из эфирных масел эффективны при ОРЗ и как их лучше применять?
[521x348]
1) МАССАЖ И РАСТИРАНИЯ
Берем базовое масло, например, оливковое - 1-2 ст.ложки, добавляем по 2-3 капли масел пихты, мяты и розмарина. Храним состав в холодильнике во флаконе из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Эти 3 масла здорово работают вместе. Но если нет всех сразу, можно добавить эфирные масла сосны, чайного дерева, шалфея, чабреца.
2) ВАННЫ
Если вы почувствовали, что опасно промерзли, то в самом начале развития заболевания обязательно примите ванну с добавлением (предварительно разведенного в базовом) масла чайного дерева. Если это ванна перед сном - добавьте несколько капель лавандового масла.
3) АРОМАТЕРАПИЯ
5 капель эфирного масла разводим в 1 ст.ложке воды и наливаем в аромалампу. Хватает на 15 кв метров.
4) ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОМЕЩЕНИЯ
Растворить эфирное масло в воде, предварительно нанеся его на основу, например, соль. 30 капель на 5 литров – для мытья полов. Использовать можно масла лаванды, чайного дерева, герани, лимона, чабреца - вместе или по отдельности. Это отличная замена разным промышленным составам + свежий натуральный аромат дома!
5) ИНГАЛЯЦИИ
Для этого совсем не обязательно покупать специальный прибор-ингалятор. В кастрюлю с горячей водой добавить несколько капель эфирного масла или смеси эфирных масел, предварительно капнув их на половину чайной ложки соли или сахара. Закрыть голову и плечи полотенцем. Вдыхать пар 3-5 минут, глаза должны быть закрыты. Делать 1-3 раза в день, один раз обязательно перед сном.
Если носовые ходы забиты и наблюдается повышение температуры, можно чередовать ингаляции со смесью масел розмарин + мята с эвкалиптовым маслом + чайным деревом. Перед сном замените одно из масел лавандовым – оно не только облегчит ваши симптомы, но и поможет крепко заснуть.
Важно!
Помним, что аллергию на эфирные масла никто не отменял, перед применением обязательно тестируем каждое из масел! Почти всегда перед нанесением на кожу эфирное масло нужно развести в базовом. Есть исключения, например, масло чайного дерева. Используйте только качественные масла.
Помните, что эфирные масла могут быть волшебными афродизиаками!
Узнайте, как правильно использовать эфирное масло сосны для лечения различных недугов!
[показать]Рисовый кисель является уникальным целебным средством, которое используется для похудения, очищения и улучшения самочувствия.
Он способен обволакивать стенки кишечника и желудка, мягко очищать организм, снимая при этом воспаление. В рисовом киселе содержится огромное количество витаминов, а именно - B, E, PP.
Есть в нем ценные аминокислоты, макро и микроэлементы, такие, как кальций, фосфор, железо, марганец натрий. Кисель из риса полезен для хорошего функционирования сердечно-сосудистой системы, очистки сосудов.
Как приготовить? Есть 2 рецепта приготовления целебного киселя из риса. Выберите приемлемы для себя способ приготовления!
1. Возьмем половину стакана риса, промоем, замочим в холодной воде и оставим на ночь. Затем зальем рис в 2,5 литрах холодной воды и поставим на умеренный огонь вариться 1,5 часа. Рис в итоге должен распадаться. Рис часто помешиваем, крышкой накрывать не нужно, чтобы лишняя вода испарялась. Снимем с плиты и измельчим при помощи блендера. Добавим 50 г сахара и щепоточку соли, немножко воды до желаемой консистенции и доведем все до кипения.
2. Возьмем половину стакана риса, тщательно промоем и замочим на 2 часика в холодной воде. Затем сольем воду и поставим рис в духовку. Он должен там быть засушиться. Потом измельчим засушенный рис в порошок, то есть до состояния муки, поместим в кастрюлю. Теперь зальем молоком, добавив 50 г сахара и щепоточку соли. Поставим вариться до готовности.
Просто и очень полезно! Попробуйте!
Бесплатный демо-режим игры рулетки порадует тех, кто увлекается азартными играми! На сайте onlinecasinosguide.ru играть в рулетку онлайн одно удовольствие. Фортуна с теми, кто ничего не боится!
Плавленый сыр домашнего приготовления
1 литр молока влейте в кастрюлю и нагревайте до пузырьков. Ни в коем случае не доводите до полного до кипения. Добавьте 1 кг творога. Затем непрерывно помешивайте. Творог должен свернуться. Для этого нужно время от 3-х до 5-ти минут. Откиньте творог на двойную марлю и подвесьте. Сыворотка должна стечь.
Растопите в сковородке 100 г сливочного масла, добавьте 1 чайную ложечку соды без верха и 1 столовую ложку соли. По желанию можно добавить что-нибудь из специй, пряностей или сушеных трав. Выложите творог в масло и варите в течение 10-15 мин. При этом нужно ве время помешивать смесь.
Снимите массу с огня, немного подождите, чтобы остыла и переместите в форму. Когда сыр остынет, его нужно поставить на холод часов на 5. Сыр застынет и его можно будет нарезать и пробовать!
Когда перемешиваете на сковородке массу, делайте это как можно энергичнее, не давая ей прилипнуть к посуде. При помешивании добавляйте любимые приправы, экспериментируя со вкусами. Сыр желтого цвета получится при добавлении в массу куркумы. Зеленый - в тандеме с укропом. Белый сыр - без добавления чего-либо (то есть по рецепту). Оранжевый - с паприкой. Когда смесь на сковородке перестает походить на станет густой и тянущейся, сразу выкладывайте в форму и разравнивайте. Застывший в форме сыр легко будет нарезать или натирать.
В молоке творог находится минут 5, а на сковороде - минут 10. Вы должны понимать, что это условное время. Необходимо следить за изменением массы. Времени может понадобиться чуть меньше или чуть больше от указанного в рецепте.
Оставшуюся сыворотку не спешите вылить. Используйте ее для приготовления блинов, супов и других блюд.
Не забудьте взять свежеприготовленную закуску - плавленый сыр - с собой на отдых! Ну и еще разных вкусняшек на свой выбор. А чудесная сауна в рязани поможет не только расслабиться после утомительного трудового дня, но и устроить вкусную трапезу. В сауне можно отметить день рождения, уединиться в приятной компании друзей или побыть наедине. Веселитесь так, чтобы пела и душа, и тело!
Пиво поможет справиться с различными заболеваниями. Возьмите эти рецепты на заметку!
Простуда. Подогреем 1 стакан пива, не доводя до кипения, растворим в теплом пиве 1 столов. ложку натурального меда. Затем укроемся одеялом и хорошо пропотеем. Этим раствором смочим салфетку, обернем ею шею и завяжем теплым шарфиком.
Диарея. Смешаем половину стакана светлого пива с 1-ой чайн. ложечкой яблочного уксуса. Пьем в течение всего дня по чуть-чуть.
Дерматит. Используем настой из подорожника и пива. 20 г свежих листиков подорожника зальем 250 мл горячей воды, закроем крышкой и дадим настояться 25 минут. Настой процедим и смешаем с 150 мл пива. Смочим в настое салфетку, приложим к больному участку на несколько минут. Средство используем дважды в день в течение недели, затем делаем перерыв на 1 неделю и повторяем процедуры заново.
5 диетических рецептов из творога
Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток можно с легкостью исправить с помощью этих доступных рецептов.
1. Творог по-эфиопски
Для рецепта понадобится 10 минут времени и много приправ. На 4 порции: 450 г обезжиренного творога, 3 зубка чеснока, 40 г лука, половина чайной ложки молотой гвоздики, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка имбиря, маленький перчик чили, 900 г шпината. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом. Энергетическая ценность 1 порции: 210 ккал, 23 г белка, 3 г жира, 15 г углеводов, 5,5 г клетчатки.
2. Блинчики из овсянки и творога
Понадобится: 500 г овсянки, 500 г обезжиренного творога, 4 яичных белка, половина чайной ложки разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного сахара. Смешайте ингредиенты в блендере. Если вы хотите блинчики с более грубой текстурой, овсянку добавляйте в последнюю очередь. Выпекайте. Должно получиться 6 блинчиков. Энергетическая ценность 1 блинчика: 50 ккал, 6 г белка, 1 г жира, 5 г углеводов, 1 г клетчатки.
3. Салат из овощей с творогом
Понадобится: 200 г обезжиренного творога, пучок лука-порея, 100 г зеленого болгарского перца, 2 столовые ложки сметаны с верхом, черный перец по вкусу. Покрошите все и перемешайте. Салат готов. Энергетическая ценность: 102 ккал, 13 г белка, 3 г жира, 8 г углеводов, 1 г клетчатки.
4. Омлет со шпинатом и творогом
Омлеты идеально подходят для диетических рецептов из творога. Возьмите обезжиренный зернистый творог, так как в нем больше жидкости, чем в обычном. Понадобится: 2 яйца, 1 чайная ложка оливкового масла, 70 г шпината, 50 г творога, сыр. Взбейте яйца, посолите, поперчите, добавьте ложку воды. Обжарьте шпинат. Добавьте белки. Положите в центр омлета творог, сложите пополам. Посыпьте тертым сыром. Энергетическая ценность омлета: 282 ккал, 24 г белка, 18 г жира, 4 г углеводов, 1 г клетчатки.
5. Смузи
Смузи дико популярны на Западе: вкусно, быстро и полезно. В этом рецепте клубнику можно заменить любым фруктом по вкусу. Понадобится: 100 мл апельсинового сока, 70 г зернистого творога, банан, 150 г замороженной клубники. Поместите продукты в блендер. Если хотите изменить консистенцию, добавьте больше сока. Энергетическая ценность порции: 280 ккал, 17 г белка, 0 г жира, 55 г углеводов, 5 г клетчатки.
Несмотря на чудесные новогодние праздники, веселые застолья, тосты, улыбки и подарки, мы все равно жаждем развлечений, интересного досуга и позитивных эмоций в этот период! Поиграйте вот в такие разнообразные игровые автоматы - яркие, динамичные, позволяющие ощутить азарт и прилив адреналина! И обязательно приготовьте кекс с курагой. Оценят не только на семейном совете, но и в компании близких друзей!
Кекс с курагой
1 стакан кураги,2 стак. муки, 1 стак. сахарного песка, 3 яйца, 200 г сметаны, 1 столов. ложка сливочного масла, которое понадобится для смазывания формы, 2 чайн. лож. разрыхлителя, сахарная пудра для посыпки кекса.
Курагу заливаем кипятком, даем ей набухнуть около 15-ти мин. Взбиваем яйца с сахарным песком. Добавляем к смеси сметану, затем муку. Нарезаем курагу, отжимаем ее от воды. В готовое тесто добавляем курагу и перемешиваем. Выливаем в смазанную маслицем форму и ставим на 40 мин. в духовку для выпекания. Духовка предварительно разогрейте до 200 град.
Готовность кекса с курагой обязательно проверяем спичкой. Кекс вынимаем из формы и щедро посыпаем сахарной пудрой. Вкусняшка, что там говорить!
Как печь блины: 9 советов
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.
9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге - вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.
Экология, наследственность, несбалансированное питание, аборты - есть очень много причин, по которым женщина не может забеременеть. Чтобы семья не распалась, а вы ощутили материнское счастье, смогли воспитывать здорового ребенка и ощущать в этом смысл жизни, необходимо стремиться к этому, желать всем сердцем. Но иногда этого мало. И тогда женщина терзает себя вопросом: как забеременеть?
У многих современных женщин не получается быстро забеременеть. Огромное желание оказывается бессильным, врачи разводят руками, и женщина теряет последнюю надежду стать матерью. Но необходимо всегда помнить: надежд на то и есть, чтобы иссякать последней. А значит у вас должна быть искорка, которая возродится пламенем счастья и радости! Рождение ребенка осуществимо, а знания, которые предлагает в своей книге Ильдар Исхаков, помогут многим женщинам забеременеть и родить ребенка.
Как забеременеть если зачатие не происходит на протяжение многих лет? Ведь многие женщины хотят забеременеть естественным путем, а не при помощи искусственного оплодотворения. Как стать счастливой мамой? Пройдя по ссылке, вы попадете на сайт. Необходимо зарегистрироваться и пригласить по специальной ссылке 4-х друзей. В благодарность автор книги поделится с вами секретами книги. Помните, в жизни нужно попробовать все шансы. Бесплатный авторский курс "7 секретов, которые помогут вам быстро забеременеть" - это тоже шанс. Используйте его, дорогие женщины!
Домашнее тесто для пиццы
Ингредиенты:
►6,5 г сухих дрожжей;
►2/3 стакана теплой воды;
►1 чайн. лож. сахара;
►1 столов. лож. оливкового масла;
►0,5 чайн. лож. соли;
►2-2,5 стакана муки.
Теплую воду в смешать с 1-й столов. ложкой оливкового масла. Муку смешать с другими сыпучими ингредиентами, а именно - солью, сахарным песком и сухими дрожжами. Делать это необходимо в большой миске. Затем вылить воду с оливковым маслом в предварительно сделанное в муке углубление.
Замесить тесто. Оно не должно быть тугим. Обязательно поставить тесто для пиццы на 30 минут около плиты (в теплое место). Когда домашнее тесто для пиццы увеличится в размере, его следует разделить на две равные части, аккуратно раскатать и выложить наверх подготовленные ингредиенты по своему желанию (ветчину, грибы, помидоры, паприку, сыр, ананасы, салями и др.). Я смазываю низ теста кетчупом, а верх пиццы - тоненькой струйкой майонеза. Но это делать необязательно. Запекать пиццу около 10-ти минут в духовке (температура 250 град.).