Как отмыть жирную сковороду
Поставьте жирную сковороду в морозилку на 30 минут, затем достаньте, и она легко очистится от жира. Если жир примерз намертво, налейте в сковороду немного теплой воды и жир отойдет.
Как помыть тарелки
Если не успели вовремя помыть грязные тарелки, не стоит отмачивать их в воде. Налейте в тарелку с присохшими остатками пищи небольшое количество воды, добавьте несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса и поставьте на минуту в микроволновую печь. Затем выньте и сполосните водой. Горчица прекрасно подходит для удаления жира с тарелок - моет до скрипа чистоты.
Итальянский томатный соус, приготовленный в домашних условиях - это намного лучше, чем покупной кетчуп! Подойдет и к пасте, и к мясу, и к курице. В общем, вместо кетчупа к различным блюдам.
📌 Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
[430x297]
📌 Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
📌 Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.
📌 Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.
📌 Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.
📌 Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.
10 кухонных предметов для снижения количества жира в рационе
На завтрак — бутерброд с маслом и сыром, на обед — паста со сливочным соусом, кусок свинины на ужин… Большинство из нас съедает много жирной пищи. Мы от нее не только поправляемся, но и загрязняем свой организм. Например, холестерином.
Но каждый из нас может уменьшить количество жира в рационе, если будет использовать следующие хитрости. Эти десять кухонных предметов пригодятся в таком случае!
Конечно же нужно понимать, что жиры сами по себе полезны для организма, поэтому совсем убирать их из рациона не стоит. Просто попытаемся уменьшить их количество в своей еде.
Суточная норма жиров — 0,7-1,5 г на 1 кг массы тела. Это скажет любой врач-диетолог. Если есть склонность к лишнему весу — 40-50 г в сутки. При этом с животными жирами мы должны получить не больше половины от этого количества (20-25 г), а остальное — с растительными.
20 г жира — это совсем немного. Всего одна ложка оливкового или подсолнечного масла, три стакана цельного молока или 100 г 19% творога. Мы же съедаем гораздо больше. Вот почему стоит завести на кухне предметы, которые помогут уменьшить количество жира в рационе!
Иногда можно побаловать себя изысканным шоколадным коктейлем с добавлением спиртных напитков. Для праздничной вечеринки - идеально! Смотрим видеорецепт.
Чудесная закуска с баклажанами! Нежная, ароматная, сытная!
А вот тут смотрите как приготовить тахини - кунжутную пасту - в домашних условиях http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post393277817.
Ее нужно добавлять в блюдо Баба Гануш.
Рис с помидорами и шпинатом по-индийски
Это вкусное блюдо из риса можно подавать как самостоятельное или в качестве гарнира. За его основу возьмем коричневый рис, придадим аромат с помощью лука, чеснока и пряностей, а цвет — с помощью помидоров и моркови. В конце приготовления добавим шпинат и подадим, посыпав обжаренными орехами кешью.
На 4 порции:
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки растительного масла
3 помидора
250 г коричневого риса
1 ч. ложка молотого кориандра
1 ч. ложка молотых семян кумина
2 моркови
900 мл овощного бульона
270 г шпината
50 г обжаренного кешью
молотый черный перец
Маринованные овощи по-итальянски
1 красный сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 1 баклажан небольшого размера, 1 кабачок, 200 мл винного уксуса (белого), 300 мл растительного масла, 100 г оливок, 100 г маслин, 8 горошин черного перца, 1 ч. л. сушеного орегано, 1 веточка тимьяна, 2 ст. л соли.
Домашние средства для очищения зубов
Зубы необходимо поддерживать здоровыми, иначе ни о красивой улыбке, ни о комфортном пережевывании пищи, ни о уверенности в себе не может быть и речи! Любителям экспериментов предлагаю попробовать домашние средства для ухода за зубами. Домашние пасты и порошки - это натуральные компоненты, которые при правильном использовании принесут огромную пользу. Эти рецепты могут пригодится при постоянном использовании, в случае экстренной помощи, а также как дополнительная терапия.
Все домашние пасты и порошки для зубов прекрасным образом чистят зубы, питают десны, способствуют улучшению кровообращения, укрепляют корни зубов и эмаль. Главное их преимущество - отсутствие вредных веществ. Имея такие пасты, можно, кстати отстранить щетку. Входящие в состав соль и другие компоненты действуют как пилинг. Зубы хорошо очистятся пальцами. А десны в таком случае получат великолепный массаж!
Банановая зубная паста с маслом и хвойным экстрактом
Оригинально и просто. Возьмем поровну порошок высушенной кожуры банана, мелкую морскую соль, оливковое масло и хвойный экстракт, обладающий освежающими и противовоспалительными свойствами. Соединим и получим натуральную пасту. Лучше готовить ее понемногу, на неделю, небольшими порциями. Кстати, банан еще и отбеливает зубы!
Эвкалиптовая зубная паста с одой и солью
Звучит заманчиво, так как эвкалипт считается мощным антисептическим средством и часто используется для полоскания ротовой полости. Если вы обнаружили кровоточивость десен или неприятные ощущения во рту, стоит попробовать приготовить такую пасту. Смешаем соду и мелкую пищевую соль с оливковым маслом, добавим порошок листьев эвкалипта. Можно взять все поровну или по своему усмотрению.
Баклажановая зубная паста с морской солью
Это название обескураживает. Тем не менее существует и такой рецепт, который стоит опробовать на себе! Запечем в духовке баклажан разомнем до однородной консистенции, добавим прокаленную морскую соль. Пропорции должны быть равными. Соль чудесно очищает зубы, а а компоненты баклажана укрепляют десны.
Зубной порошок из глины с морской солью и перцем
Возьмем порошок сухой косметической глины, добавим молотый красный перчик и морскую соль. Этот порошок улучшит кровообращение слизистой рта и слюноотделение, укрепит десны. Наносим при помощи мягкой щетки или пальцев на зубы. Чистим не более 1-й минуты, чтобы не поцарапать эмаль.
Зубной порошок из тмина, соды и соли
Порошок тмина в количестве 1-2 стол. ложки смешиваем с питьевой содой (1 чайная ложечка) и поваренной солью (1 чайная ложечка). Добавляем 1 столовую ложку растительного масла. Размешаем и очистим зубы.
Травяной порошок для зубов
Также можно использовать травы, предварительно измельченные в порошок. Чабрец (для дезинфекции), хвощ (от кариеса), корень ириса (для осветления зубов). К порошку трав добавляем соль, масло и очищаем зубы.
1 кг. помидоров среднего размера (перца, баклажанов), смесь сухих трав (розмарин, базилик, орегано, укроп, тимьян, перец черный молотый) или одна по вашему усмотрению — по вкусу, 4 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу, чеснок, масло для заливки.
Способ приготовления
Духовку разогреем до 100 градусов. На противень положим лист пергамента, смазанный оливковым маслом. Помидоры вымоем, обсушим, разрежем пополам, разложим на противне срезом вверх. Посолим, поперчим, посыплем смесью сухих трав, сбрызнем маслом. Поставим противень в духовку.
Изысканно, изумительно, аппетитно. Можно придумать много слов, чтобы описать как вкусен этот соус! Осталось только приготовить.
Ставки на спорт - это вид развлечения, который популярен среди любителей острых ощущений. Спортивные ставки относятся к развлекательному досугу несколько специфического характера. Несмотря на это находятся любители, которые потом становятся почитателями.
Делая ставку здесь и сочно предвкушая победу, стоит понимать, что она зависит не от желания выиграть. Только профессионализм спортивной команды, на которую вы ставите денежные средства, способен изменить исход важной игры.
Штрудель с яблоками
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакана
- Яйцо — 2 шт.
- Яблоки — 3 шт.
- Корица
Выбирать арбуз - дело ответственное. Вы ведь собираетесь угостить семью или друзей вкусным лакомством! Узнайте как выбрать арбуз и нарезать его легко и быстро.
Засолка огурцов - это приготовление деликатеса. Безусловно, несколько баночек соленых огурцов должны всегда присутствовать в кладовке, погребе или холодильнике. Рецепт в студию!
Это диетический салат, который никогда не надоедает и бережет фигуру. Обязательно возьмите его в рацион питания, и не пожалеете!
[700x393]Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
Все когда-нибудь бывает в первый раз. Вот и я впервые попробовала рисовую лапшу. Никак не решалась ее купить. А потом на китайском рынке зашла в небольшой магазинчик. Там все было китайское, и намного дешевле чем в супермакетах Варшавы. В общем, купила я маринованный имбирь для суши (в 5 раз дешевле, чем в варшавских магазинах), азиатские приправы и рисовую лапшу.
Хм... к моему удивлению, все было очень вкусно. А главное - ее не нужно варить! Просто заливаешь в кастрюльке кипятком, накрываешь крышкой и ждешь. Ждать приблизительно 7-10 минут. Пока готовились овощи с бочком на сковородке - лапша рисовая настаивалась в кастрюльке. В результате получился ужин, приготовленный минут за 15-20.
Шикарный торт "Ferrero rocher"
Ингредиенты:
- 5 больших яиц
- 6 столовых ложек сахара
- 1,75 стакана смолотого фундука
- 2 столовых ложки муки
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
- 280 г горького шоколада
- 7 столовых ложек нутеллы
- 200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
- 10 конфет Ferrero Rocher
Как спастись от рутины и жары
[250x145]Жаркое лето - это не всегда комфорт. После отпусков мы возвращаемся в душные офисы, и опять начинаем выполнять рутинную работу без особого энтузиазма и азарта. Разленившись на солнечных пляжах, очень трудно входить в русло работы. Особенно в жару или дождь. И в первом, и в другом случае выйти на прогулку не получится.
Виртуальные игры помогают скрасить одиночество и улучшают настроение. И несмотря на пессимизм некоторых пользователей, игровые автоматы продолжают быть популярными. Потому что появилась возможность играть бесплатно. Потому что не нужно рисковать и переживать.
Если вы еще не верите, что от рутины и жары можно спастись при помощи игры, попробуйте сейчас же. Это увлекательно, интересно, позитивно и ни к чему не обязывает. Играть можно в перерыве на работе или по приходу домой. Немного релакса или азарта никому не помешает, чтобы разнообразить жизненное пространство новыми событиями и эмоциями!
Протеиновый салат с курицей, яйцом и овощами
Мало кто обращал внимание на тот факт, что если немного подкорректировать всеми любимый салат Оливье, то можно получить диетический аналог. Он будет таким же вкусным, но абсолютно полезным для фигуры!
Конечно же, это будет уже другой салат. Но оливье он напоминает. Просто исключаем некоторые ингредиенты, добавляем другие, а вредные заменяем полезными.
Итак, исключаем колбасу. Мы заменим ее вкусным отварным мясом курицы. Конечно же, это должно быть белое мясо, то есть филе. Исключаем картофель - он ни к чему. Для фигуры сложно себе представить употребление картофеля. Его я употребляю крайне редко. Но когда хочется - то обязательно с селедочкой!
Отварную морковь оставим - она прибавит цвета и сделает салат игривым, симпатичным, привлекательным и аппетитным! Яйца тоже оставляем. Это все - ценный белок, который необходим организму для полноценного питания и соблюдения белковой диеты.
Соленые огурцы и консервированный горошек заменим свежими, майонез - сметаной или йогуртом. Лук добавлять не станем, он сделает салат неоправданно резким. Да и запах неприятный останется.
Ингредиенты:
• Куриное филе отварное – 250 г
• Яйца – 3 шт.
• Огурец свежий – 150 г
• Натуральный йогурт или сметана - по вкусу
• Морковь - 1 шт.
• Зеленый горошек - 100 г
Можно использовать соль, перец и немного горчицы для усиления вкуса и аромата блюда. И не забуываем о декоре. Зелень на тарелке - это всегда витамины!
Готовится салат просто. Яйца отвариваем вкрутую, измельчаем при помощи яйцерезки. Куриное филе нарезаем кубиками. То же самое проделываем с огурцами и морковью. Отварной зеленый горошек щедро добавляем в салат. Можно не 100 г, а больше. И наконец-то заправляем ингредиенты сметаной или йогуртом с добавлением соли и специй. Салатик готов. Можно приглашать к столу семью и пробовать! Полезно и сытно!
Спортивное питание подразумевает употребление витаминов, аминокислот и других ценных компонентов, обеспечивающих хорошее самочувствие. Здесь можно купить глютамин http://atletic-food.ru/glutamine/ и найти информацию о его уникальных свойствах. Энергию, восстановление мышц после тренировки, укрепление иммунитета и многое другое дарит аминокислотный комплекс.