Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Тушеная картошка с куриным филе и пряностями
В нашей семье очень любят пряности, поэтому я всегда покупаю очень много разных пакетиков и экспериментирую со вкусом!))))
В курочку всегда добавляю карри или паприку, смесь перцев, хмели-сунели. Иногда молотую лаврушку и смеси трав.
Эта тушеная картошечка с куриным филе была приготовлена вчера на ужин:)
Куриное филе режем на кусочки и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем репчатый лук, нарезанный полукольцами, соль и приправы. Нежный карри и молотая паприка придают красивый оранжево-золотистый оттенок курочке. Черный молотый перец и молотую лаврушку или смесь перцев - обязательно. Можете добавить сушеные травы - средиземноморскую смесь или то, что у вас имеется - мяту, майоран, сушеный корень сельдерея.
Чистим картошку и режем на кубики. Отправляем ее в кастрюлю, где будет тушиться блюдо. Сюда же - нашу подготовленное ароматное куриное филе. Заливаем водой и ставим тушиться на небольшой огонь. Несколько раз в процессе тушения перемешиваем. Вдыхаем прекраснейшие ароматы предстоящего ужина и хитро улыбаемся:) В конце я еще прямо в кастрюлю добавила 2 столовые ложки оливкового масла и еще раз поперчила.
Тушим где-то около 40 минут. Пробуем на вкус. ММММ... Раскладываем порционно на тарелочки, сверху посыпаем зеленью петрушки и зовем своих гномиков ужинать. Обязательно откройте баночку соленых огурчиков. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение
Куриные конверты
было у меня 2 листа теста дрожевого и 2 грудки куриных , думала гадала что приготовить посмотрела в сообществе что-же можно приготовить из куриной грудки и слоеного теста, в итоге вот что вышло :
берем 2 листа дрожевого теста
2 куриных грудки
немного грибов любых
2 помидора очищеных
Грудку,помидоры,грибы солим и перчим и смешиваем и на сковородку минут на 30 максимум.
раскатываем тесто у меня получилось 12 конвертиков,в каждую кладем начинку и закрываем и ставим в духовку минут на 20 пока тесто не взойдет и не подрумянится, ну и все)
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Кофейные кексы
Вкусные кофейные кексы прекрасная выпечка в будни или праздники, на завтрак, обед или ужин!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Косичка из красной и белой рыбы
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 31 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Как-то я ела в ресторане такое горячее блюдо из рыбы. Готовить это просто, я уже опробовала этот рецепт дома. Нужно филе семги и филе судака. Сплести их косичкой, концы зацепить зубочисткой и припустить в молоке или сливках. Очень вкусно и необычно смотрится.Сверху посыпать кунжутом. А подливку сделать сливочно -креветочную. То есть в том молоке, что припускали рыбу поварить креветки и потом в блендере измельчить полученное))) Вот и весь секрет ресторанного блюда.
На гарнир -запеченая картошка и лук.
