"Федора" - шикарная шляпа спицами
https://www.facebook.com/
Это цитата сообщения Helen2 Оригинальное сообщение
Мягкие апельсиновые печенья
Состав:
— Мука — 2 стакана
— Яйцо — 1 шт
— Масло сливочное – 50 гр
— Сметана — 3 ст. ложки
— Сахар — 80 гр
— Сода — 1/2 ч. ложки
— Соль — щепотка
Начинка:
— Апельсин — 1 шт
— Сахар — 160 гр
— Крахмал — 1 ст. ложка
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220єС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
[492x369]
Это цитата сообщения Helen2 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без выпечки
Крем: - 500 гр. сухого молока или детской смеси, - 5 ст. л. какао (можно и больше), - 250 гр. размягченного сливочного масла, - стакан воды, - 6 ст. л. сахара. Приготовление: Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой с мягкой текстурой без комочков. Для тортика нужно 4-5 упаковок обычного печенья к чаю. Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печень. Дальше крем, опять печенье и т.д. ставим торт в холодильник для застывания.
[604x453]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Печенье из творога
Печенье из творога
Ингредиенты:
400 гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
1. Раскатать тесто и выдавить кружки.
2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
3. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
[604x402]
Это цитата сообщения Cherrysoup Оригинальное сообщение
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ — нежный, пропитанный, большой...
Легко готовится, очень вкусный и не жирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 яйца
— 1 стак. сахара
— 50 г. масла сливочного
— 2 ст.л. меда
— 2 ч.л. соды
— 3 стак. муки
Для крема:
— 2 яйца
— 2 стак. сахара
— 3 ст.л. муки
— 350 г. масла сливочного
— 0,5 л. молока
Приготовление:
Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.
Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Угощайтесь!
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Помидорки "Оторваться невозможно
Часть 2 - Чурчхела
...
Часть 12 - Пирожки с картошкой и не только.
Часть 13 - Ткемали из алычи и аджика
Часть 14 - МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ — нежный, пропитанный, большой...
Часть 15 - Красивая выпечка с подробностями
Часть 16 - Маринованная капуста со свеклой
...
Часть 23 - Сдобные Рогалики
Часть 24 - Хворост
Часть 25 - Торт медовик "Пизанская башня"
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Чизкейк без выпечки *Белое и черное*
Это цитата сообщения нюсик27 Оригинальное сообщение
Творожный сыр из сметаны и кефира
Ингредиенты:
500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности
1 ч л соли.
Приготовление:
1. Я смешала 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли. Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток.
2. Через 2 дня накрошила свежего укропа, порубила мелко чеснока и еще хорошую щепотку соли. И обваляла сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.
Можно накатать шарики и залить маслом с разными специями по желанию.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!
Приятного аппетита!
1.
[403x604] 2.
[403x604] 3.
[404x604] 4.
[604x402] 5.
[403x604] 6.
[403x604] 7.
[403x604]
Это цитата сообщения MullleL Оригинальное сообщение
Адыгейский сыр
Рецепт: Адыгейский сыр
Ингредиенты:
3 л пастеризованного молока
1 л кефира
1-2 ч.л. соли
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Медовая коврижка с маком и черносливом.
[показать]
Это - по сусекам поскребла....
Саша обедать приехал. Суп разогрела, пока суп ел, быстренько куриную грудку мелко нарезала и с луком и помидорами поджарила. Сладенького, к чаю попросил.... А нет ничего. Чай пить не стал. Попил моего компотика, я себе завариваю шиповник с черемухой и медом. Сказал - вечером,часов в десять, с работы, заеду.
В магазин - лень. Я свои запасы пересмотрела. На коврижку собрала.
Это всегда так, когда не планируется, получается очень даже. Сейчас не ем ничего такого - не хочу. Нет, не из-за фигуры. Просто - не хочу. Даже не попробовала. Но Саша стрескал половину, остальное забрал с собой. Такое не часто бывает, привереда. А я... получила удовольствие от процесса..)))
Это цитата сообщения Lovely69 Оригинальное сообщение
МУЖСКАЯ ШАПОЧКА (ДВОЙНАЯ)
Связана из 100% Меринос NEWGEELONG 2/30 1500м/100гр Синий петроль на спицах №4, резинка спицы № 3 в 8 ниточек. Нижняя шапка связана в 4 нити. Вес шапки 93 грамма
1.
[545x700]
Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Неумывакин Иван Павлович. Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.
Как лечиться вылечиться и жить. Скрываемая правда.
Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
Шарф с переплетениями
http://domihobby.ru/542-sharf-s-perepleteniyami.html
[480x633]Прекрасная модель вязаного шарфа спицами из пушистого мохера. Интересный узор простых переплетений не только красив, но и придает объем вязанному полотну.
Для шарфа размером 20 х 120 см вам потребуется 200 гр мохеровой пряжи (30% мохера, 60% акрила, 500м/100гр); спицы № 4,5; дополнительная спица.
Описание вязания шарфа спицами:Читать далее
Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение
Способ вязывания края в шарфах и пледах
Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок:
-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.
Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...
Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
Шарф
Очень красивый и нежный шарф, который напоминает водопад. Можно набрать побольше петель и получится палантин.
Краткое описание на на английском.
Это цитата сообщения Ленчик_Леб Оригинальное сообщение
Безрукавка с рельефным узором
Модель 9
Безрукавка с рельефным узором
Размеры: 50/52 (54/56)
Вам потребуется: 500 (550) г пряжи цвета верблюжьей шерсти Соо1 Wool big (100% мериносовой шерсти); спицы № 4.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Основной узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать изн. Повторять с 1-го по 56-й р. 1 клетка = 1 п. и 2 р.
Плотность вязания, основной узор: 22 п. и 40 р. и 10 х 10 см.
Перед: набрать 120 (128) п. и связать 7 см резинкой, равномерно прибавив в последнем ряду 14 п. = 134 (142) п.
Затем вязать основным узором следующим образом: кром., начать от стрелки А (В), повторить 4 раза раппорт, закончить у стрелки С (D), кром. На высоте 38 (40) см закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. 3 х 1 п.
На высоте 43 (45) см разделить для V-образного выреза работу посередине и обе стороны закончить раздельно. Сначала вязать левую половину. Для скоса выреза закрыть с левой стороны попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 8 х 1 п. и затем в каждом 4-м р. 13 х 1 п.
На высоте 62 (64) см закрыть для скоса плеча с правой стороны в каждом 2-м р. 3 х 8 и 1 х 9 п. (3 x 9 и 1 х 10 п.). Симметрично закончить другую половину.
Спинка: вязать так же, но для выреза горловины закрыть средние 28 п. на высоте 62 (64) см одновременно с началом скоса плеча. Для закругления закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 и 2 х 2 п.
Сборка: выполнить швы: по вырезу горловины набрать 146 п., связать 3,5 см резинкой и распределить петли так, чтобы на мысе выреза находилась 1 лиц. Эту среднюю петлю провязать в каждом 2-м круговом р. с петлями с обеих сторон двойной протяжкой (снять 2 п. вместе как лиц., 1 лиц, и протянуть ее через обе снятые петли). Петли закрыть. По краям пройм набрать по 111 п. и связать 3,5 см резинкой, затем петли закрыть.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мужской пуловер двойной резинкой
