Это цитата сообщения larans Оригинальное сообщение
.http://videoculinary.ru/вторые-блюда/130-котлета-по-киевски.html
Ингредиенты: филе курицы с косточкой - 1 штука масло сливочное холодное - 1 чайная ложка петрушка (зелень) - 1 чайная ложка яйца - 1 штуки мука для панировки сухари для панировки соль – 0,5 чайной ложка перец – щепотка
[показать]Какое ощущение!
Когдато-то слышала, что было такое испытание: нырять в Ниагарский водопад...
Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Если у вас есть филе лосося, его можно запечь в духовке, пожарить на гриле, перемолоть в фарш и сделать рыбные котлеты или использовать как начинку для роллов. Но Серж имеющимся у него филе распорядился по-другому. Сегодня он показывает, как солить рыбу
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
[344x471]Сейчас прилавки магазинов конечно же пестрят всевозможными пресервами, там Вам и селёдочка с маслом и с лимончиком, да с чем угодно можно найти. Но не всегда они устраивают по каким-либо причинам, а иногда хочется простой бочковой селёдки без всяких примесей. Вот для таких случаев я дома частенько делаю свою пряную селёдочку в банке. Хотя конечно же её совсем не обязательно солить в банке, подойдёт любая ёмкость с плотной крышкой.
Для засолки понадобиться:
Из расчёта на 1 кг селёдки,
соль 4 столовых ложки,
1 столовая ложка сахара,
лавровый лист,
чёрный перец,
специи и травы по вкусу
(я обычно беру - кориандр, паприку, гвоздику, тмин)
Сначала готовиться рассол, влейте в кастрюлю 2 литра воды, добавьте соль и сахар, перемешайте, добавьте приправы и дождитесь пока рассол закипит, после чего поставьте его остывать и хорошенько промойте рыбку.
Помытую рыбу помещаете в банку, заливаете чуть тёплым рассолом и убираете в холодильник. Через три дня слабо солёную селёдочку можно кушать. Кстати, чем дольше рыбка находится в рассоле, тем больше она походит на настоящую бочковую селёдку.
[показать]Попробовав настоящий осетинский пирог, Вы не забудете его вкус.
Описание рецепта
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
21 отличная поза для съемки влюбленной пары
Групповое фото друзей сделали, парня сфотографировали, девушку тоже, осталось только удачно сфотографировать пару, вот несколько рекомендаций.
Для хороших снимков, пара должна вести себя изначально легко и непринужденно. При съемке пар стоит задача – показать связь, взаимодействие и прежде всего, чувства между двумя людьми.
